枞菌生长气候

1、北方长枞菌吗？大连的家后面全是松枞树，不知道有没有长蘑菇？

北方太冷长不出来！南方还行。枞菌只长在气候闷热地方，下点雨就会长出来。只有农历的三月、六月、九月才会生长。

2、野生枞菌吃了有什么好处，一般怎么做好吃，张家界市哪有卖

湖南湘西溆浦:采野生稀有山珍枞菌的季节到了

枞菌（北方叫肉蘑）--纯天然野生稀有山珍，近年来由于环境优化，森林植被繁茂，湖南湘西的溆浦各山区枞菌大量生长，进山采菌者无一不满载而归。枞菌是纯天然、纯绿色食品,也叫松菌，是枞树底下长出的菌子。黄红色的叫黄枞菌，紫褐色的叫乌枞菌，均属山珍,它不仅含有人体必须的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、磷等矿物质营养成分,还含有丰富的抗癌、抗核辐射、抗衰老的药物成分,此菌属纯天然野生稀有山珍，黄金品质长期以来不能进行人工种植，具有营养保健、养颜益寿的功效。自古以来就是国宴及高级宴会上的名贵菜肴。立秋以来，用火锅烫食野生菌，让营养释放充分，更能品味出它们独特的口感和风味。闻之菌香浓郁，食之味道鲜美，具有益味清神、清目利肺、功益肠胃等功效。

溆浦枞菌的特点：
A 无污染：生长于深山并且要有枞树生长的地方（生长必备条件）、是真正的自然生长，每年只有两个生长时节（5—6月和9—11月）。

B 营养丰富：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁等微量元素，并含有多种人体内不能合成的氨基酸。

C 烹饪方法多样：焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般“武艺”皆可使用。

D 减肥：低脂肪、低胆固醇、低热值，是天然的减肥食品。

E 保健美容：健胃补脾、清肝明目、理气化痰、降血压、滋补防癌、嫩肤养颜等。长期食用，具有滋补防癌等功用，且开胃助消化，有降糖降脂、排毒养颜、调理身体的功效。

F 用热水泡10-20分钟，洗净后炖、煮、蒸、炒、或下火锅，味美香醇。溆浦最特色招待贵宾菜是用枞菌炒溆浦腊肉和用枞菌炖当地笨鸡，你吃了才算有口福；用枞菌煮豆腐味道格外鲜美；枞菌拌野葫葱爆炒，满屋飘香，引人垂涎；枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。枞菌还可加工成一种上等的佐料--菌油。煮面条、米粉或炒汤菜时，加上一点菌油，格外醇香味美。加工菌油要选择肉质厚实、新鲜嫩小的枞菌，尤其以乌枞菌最佳。枞菌拌和鲜茶油，再添少许黄豆、花椒等配料，文火煎熬后，再装入容器密封，可较长时期食用。

3、枞菌能人工种植吗？

枞菌不能人百工种植。

主要分布于我国湖南（湘西北地处云贵高原东麓，属武陵山中心地带，是其主要的产地．），湖北鄂西地区与湘西接壤区有大量野生长，湖北境内度大别山区域（红安、大悟等地）也有大量野生分部，贵州地区和湘西接壤区也有大量野生长，甘肃部分地区也有分布。

(3)枞菌生长气候扩展资料知：

枞菌的价值：

可食用，味道柔和，口感较脆，香味道浓郁，在烹饪专时很远都可以闻到香味，是这种菇的特点，烹饪时不可以盖锅盖。往往野生产量大，便于收集、加工、销售。子实体含橡胶物质。此菌是外生菌根菌，可与松杉、铁杉、冷杉、高山松马尾形成菌根。

重阳菌属是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值。

参考资料来源：网络—枞菌

4、有能养殖南方枞树下生长的枞菌的知识吗

参考答案: 东边日出西边雨，道是无晴却有晴。

5、湖南有一种野生的食用菌，生长在松树林里，特好吃，农民叫它枞山菌，不知学名叫什么？可不可以人工繁殖？

叫枞菌，又称红汁乳菇，俗称美味松乳菇、雁鹅菌、枞树菌、松菌。

在我国，枞菌主要分布于安徽、台湾、广西、河北、云南、福建、广东、四川、贵州、湖南、西藏、吉林、河南、辽宁、江苏等地。

可以人工栽培，选择没有松科、壳斗科植物的荒坡荒地或杉木的采伐迹地、废弃果园、茶园等作为红汁乳菇栽培基地。有条件的可选择离水源较近的地段，方便灌溉的缓坡地，建立滴灌或喷灌系统。

(5)枞菌生长气候扩展资料： 

枞菌是一种典型的菌根食用菌，在其生命周期中离不开马尾松等松类树种的活体。即两者互相依存，形成奇妙的共生关系。

正是借助这种特有的共生作用，枞菌能通过马尾松根系获得必需的有机营养、生物激素，进而生长出独具风味的子实体。离开马尾松，枞菌便无法形成。反之，马尾松也必须与枞菌等菌根菌共生，才能在严酷的环境下正常生长。 

6、野外经常看到枞树菌，但为什么很少有人工种植？

枞树菇具有很高的营养价值，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纤维，多种氨基酸，不饱和脂肪酸和多种维生素，它可以美容养颜，强身健体，改善肠胃功能，增强抵抗力，预防癌症，降低血糖等功效。子实结构怪异，分离驯化工作十分艰难。到目前为止，有许多研究单位驯化分离提纯工作都没有成功的报道。

其实这一点并不是十分的难以理解，世界上能够食用的菌类非常的繁多，而我国能够食用的菌类就有350多种，不过能够进行人工种植的菌类却非常的少，仅仅有50多种，并且这些能够种植的菌类我们日常生活中都是能够见到的。目前枞树菇还没有实现人工种植，所以说目前是不能的。因为这种蘑菇的生长条件比较严苛，可能要很多综合因素同时达标才能形成生长的条件。

枞树菇目前人工不能种植，枞树菇一般生长在南方的马尾松树的树林里，气候温和，云南，贵州，湖南，湖北，江西等这些地方，但人工可以植树造林种植马尾松，几年后可以自生枞树菇的，困为马尾松掉落的松针叶腐烂生霉后它会长的。枞树菇的生长必须是在有枞树生长的土壤才有的，并在幼枞树林（7-8年）里生长得比较好，在年龄老的枞树林里也生长，但是数量没有幼枞树林里长的多。

那些不能人工种植的蘑菇也有很多原因，或是生活史还没有完全探究明白，或是某些外界生存条件过于苛刻，或是人工种植的成本太高，或是人工种植的效果不理想。现在的方法是人工培养基培养菌种，然后撒播到适合生长枞菌的地方。但这种方法有很多局限性，无法快速大规模的生产。

7、农村野外经常看到枞树菌，但枞树菌为什么很难人工培植？

需要马尾松树、沙性壤土、雨水培育，这种野生菌人工培育条件和技术不成熟，生长环境难以模拟野生环境等等一系列问题，所以目前只有野生枞菌，不能人工培育枞树菌不能够进行人工种植这一点不奇怪，主要是这种菌类对生长环境的要求比较苛刻，并且枞树菌的保鲜时间非常的短暂，所以人工大规模的种植成本比较高，销售也不方便。

这种野生菌人工培育条件和技术不成熟，生长环境难以模拟野生环境等等一系列问题，所以目前只有野生枞菌，不能人工培育，因为它生长条件太为苛刻，许欢多雨，沙土等。而人工条件用冰袋降温，一般只可保鲜三天，所以弥足珍贵。可食用，味道柔和，香味浓郁，在烹饪时很远都可以闻到香味，是这种菇的特点，烹饪时不可以盖锅盖。往往野生产量大，便于收集、加这种野生菌人工培育条件和技术不成熟，生长环境难以模拟野生环境等等一系列问题，所以目前只有野生枞菌，不能人工培育，因为它生长条件太为苛刻，许欢多雨，沙土等。

枞树菌对环境要求特别高，以目前的人工种植水平，是不能种植枞树菌的，很容易导致种植失败，不过枞树菌分布在我国各个地区，它不仅口感美味，还蕴含着丰富的营养成分，能够起到不是不能人工种植，而是因为它属于野生菌生长条件太苛刻了，估计现在的人工条件和技术全部难以达到它的生长需求，所以才说这种菌不能人工种植。

枞树菇因系菌根菌，在人工培育的情况下，很难形成子实体。目前有很多的食用菌研究单位，长期对枞树菇进行研究和驯化，提纯分离菌种，想要实现人工栽培，但因为驯化分离极端艰。

8、在湖南有一种生长在松树下可以吃的黄色蘑菇，有人知道他叫什么名字吗？它生长时间在每年的三月六月和九月

额额，学名松乳菇，又叫枞菌。我们那叫枞树菌。希望能帮到你。。。

9、枞菌图片

学名：松乳菇 （Lactarius deliciosus），deliciosus的意思是美味

别名参考：枞菇、枞树菌、松树菌、松菌、重阳菌、雁鹅菌、琼菌、电花菌

枞菌按颜色分，分乌枞菌和红枞菌；按生的季节分，分三月菌、六月菌和重阳菌。一般来说，三月菌、重阳菌是乌枞菌居多，而六月菌几乎都是红枞菌。红枞菌虽然颜色好看，但相比于乌枞菌味淡一些，鲜味稍次。而乌枞菌则是鲜美清爽、香气扑鼻，是真正难得的上上品。

  子实体中等至大型，菌盖直径4-10(15)cm,扁半球形，中央粘状，伸展后下凹，边缘最初内卷，后平展，湿时粘，无毛，虾仁色，橙色和褐色，有或没有颜色较明显的环带，后色变淡，伤后变绿色，特别是菌盖边缘部分变绿显著。菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色。乳汁量少，桔红色，最后变绿色，菌褶与菌盖同色，稍密，近柄处分叉，褶间具横脉，直生或稍延生，伤后或老后变绿色。菌柄 长2-5cm，粗0.7-2cm，近圆柱形并向基部渐细，有时具暗橙色凹窝，色同菌褶或更浅，伤后变绿色，内部松软后变中空，菌柄切面先变橙红色，后变暗红色。

  夏秋季节农历6月--9月在马尾松林中地上单生或群生，夏季生出来的是橘黄色，秋天生出来的是褐色。夏天时晴时雨的季节，在幼枞树林（7、8年）里喜欢生长，在年龄老的枞树林里也生长，但是数量没有幼枞树林里长的多，秋季在气温较低的阴雨连绵的天气也生长，但是长出来的是褐色，外型跟夏季生来的一模一样，只是颜色不同。

主要分布于我国湖南（湘西北地处云贵高原东麓，属武陵山中心地带，是其主要的产地．），湖北鄂西地区与湘西接壤区有大量野生长。贵州地区和湘西接壤区也有大量野生长。

可食用。味道柔和，口感较脆，香味浓郁，在烹饪时很远都可以闻到香味，是这种菇的特点，烹饪时不可以盖锅盖。往往野生产量大，便于收集、加工、销售。子实体含橡胶物质。此菌是外生菌根菌，可与松杉、铁杉、冷杉、高山松马尾形成菌根。

此菇又名“重阳菌”、“雁鹅菌”，每年的九月至十月生长，越是雨季、气候越潮湿，草丛中就长得越多。重阳菌炖猪肉可算是菜肴中就极品，香甜可口，回味无穷，味道极其鲜美。重阳菌炖土鸡，味道鲜美，营养价值也高，是秋季进补的佳肴。

据说生长重阳菌的地方需要具备三个基本条件，即马尾松树、沙性壤土、雨水，采集较为困难，产地老百姓一般夜间打手电上山，采下后应用冰袋降温，一般只可保鲜三天，所以弥足珍贵。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松菌，目前全世界都不能人工培植，也不便运输，所以大城市基本很少接触到，每年只有20多天的生长期。

有关资料记载，重阳菌是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效，是中老年人理想的保健食品。重阳菌是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中王子”。 听当地人说，重阳菌以十月中上旬采集的肉质最肥厚，更具口感，特别的浓香，极润滑清爽。