1、请问一下青脆李为什么开裂,有哪些预防措施?
青脆李为什么开裂,从生物学角度是糖分含量过高。
果实开裂是果蔬生产中普遍存在的现象,果实开裂多发生于果实生长的中后期,一旦发生裂果即失去商品价值,并引起病虫害的发生,种植户损失严重,已经成为限制果品及蔬菜产业发展的瓶颈之一,裂果问题已经受到大家的高度关注。形成裂果的原因众多,涉及到水分、施肥、管理、品种等多个方面,因钙元素缺乏或失调引发裂果只是其中一个原因,全面分析裂果原因,制定一套综合防裂措施显得尤为重要。
一、植物内源激素失衡引起裂果
植物内源激素比例的变化会影响到果皮和果肉生长的速度,当两者生长速度失衡时就会形成裂果。在实际生产中,果实发育中后期,因激素失衡造成裂果的现象较为常见。同时,激素类植物生长调节剂的滥用是造成裂果的原因之一。2011年发生在江苏丹阳的西瓜“爆炸”事件,除了与栽种品种、气候(生长前期干旱,后期急剧降雨)有关,也与膨大剂使用不当有密切关系。
二、品种生理特性引发裂果
裂果与品种的生理特性和品种遗传特性关系密切,品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、需肥规律、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。如葡萄品种中,果皮薄、果肉脆的品种易裂,着色期根系吸水速度快、吸水量大的品种易出现开裂;柚类,果形指数越大,果顶皮越厚、果心中心柱越充实,裂果较轻;油桃品种,含糖量较高,含酸量较低的品种的裂果较重;甜瓜、西瓜品种,皮薄且皮脆的品种裂果较重。
三、病虫危害引起裂果
有研究表明,炭疽病可以引起脐橙裂果。炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛等为害与裂果有直接关系,需要注意进行病虫害的防治。白粉病为害葡萄后果皮硬化失去弹性,硬核期后易从果顶纵裂,形成裂果。红蜘蛛为害葡萄后,果面形成褐色锈斑,多数从果蒂纵裂,形成裂果。
四、土壤水分急剧变化引起裂果
土壤水分的变化,对果皮中钙的吸收影响较大,干旱、淹水都可能引起水分胁迫,减少钙的吸收量,进而造成裂果。作物生长前期遇干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。因这种情况出现的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见,若前期缺水,会影响幼果膨大,着色期如遇连续降雨或大水漫灌,都会引起大量裂果大面积发生。
2、青脆李李子苗在什么季节种植最合适?
春季和秋季,都为栽植李子的最佳季节。
如果你是在南方秋季栽植,更利于苗子来年的生长,头年的10月到来年的4月都可以种植。
如果在北方因为冬天土地上冻,可以在土地上冻之前,或者土地解冻之后种植。
3、青脆李在海拔多高适宜种植
青脆李分布于茂县海拔2200米以下的地区。
青脆李:核小而肉厚,加之茂县独特的气候和日照条件,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青翠李的营养比较丰富,适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。
青脆李栽培技术:
一、建园
青脆李对土壤要求不严,但其根浅、且耐水性弱,故仍以选择土层深厚、不积水的土壤为佳。对土层浅的土壤最好改土或大穴定植。土壤酸碱度以pH值在6~6.5的微酸性土壤最为合适,微碱或中性土壤亦可。青脆李早结丰产强,为了提高前期产量,多采用密植建园,目前以亩栽222株(3×1米)和333株(2×1米)较为合适。栽植时期,在南方以10~12月秋植为佳,当年9月至次年3月初均可定植。定植后浇足定根水,并用稻草或薄膜覆盖,起保温及保水的作用。
二、整形修剪
1、整形
V字形:此为李新树形,适合按3×1米和2×1米的株行距种植的李树,目前广泛用于桃。其整形方法为:定植当年留40~60厘米高短剪定干,选留伸向行间与行向垂直的两个新梢作永久性主枝,并斜插两根竹杆(呈V字形)将其固定。使新梢与地面呈45℃夹角,两主枝呈90°夹角。其余枝梢在20~30厘米长时摘心扭梢。让其尽早形成花芽,使之次年挂果。第二年则在两主枝上培养结果枝组。
2、修剪
青脆李以中短果枝及花束状短果枝结果为主。故修剪上宜采用长放疏枝,促进短枝形成。青脆李短果枝极易生成,且花芽极多,数年即衰弱,需适当短剪更新,保持合理的长短枝比例。青脆李的潜伏芽寿命长,老枝更新容易。对老衰树中下部长出的徒长枝可行拉枝,或适当短截,促发分枝和发生结果枝,以填充树冠。另外,幼树阶段多在中长果枝的顶端和上部形成花芽结果,故修剪时不宜短剪过多。应以疏剪和拉枝为主。
三、土肥水管理
1、施肥
幼树(密植园1~2年)以促进生长,提早结果,施肥次数较多。掌握薄施勤施的原则,从发芽后至7月每月施肥一次。以速效氮肥为主,结合有机肥和磷肥施用。9~10月施基肥一次,基肥以有机肥为主,配施磷肥。
成年树(密植园3年以后)施肥必须氮磷钾配合施用,其氮、磷、钾施用比例为10:8:10。丰产园(亩产4000千克以上)每亩应施入纯氮30千克,五氧化二磷20千克,纯钾30千克,成年果园每年施肥3次。即一次基肥、两次追肥,基肥在9~10月落叶前施用为宜,占全年60%,以有机肥为主,亩施人畜粪水3000~5000千克,过磷酸钙60千克。追肥分两次施,第一次在发芽前(2月底)施用,占全年15%左右,亩施人畜粪水1500千克,尿素20千克,硫酸钾10千克;第二次追肥在6月上中旬幼果膨大期施用,占全年,25%左右,亩施猪鸡粪水2000千克,尿素30千克,过磷酸钙20千克,硫酸钾20千克。
2、土壤管理
青脆李根系分布浅,对土壤养分要求高,未改土的果园定植后必须逐年扩穴深翻压绿,以加深根系分布。同时合理灌水、覆盖、中耕,以保证根系生长。3~9月用作物秸秆覆盖树盘,可防止土壤干燥。同时注意雨季排水,秋季扩穴压绿。冬季修剪后全园中耕一次。
四、花果管理
1 、保花保果技术
①品种混栽,宜混栽一个晚熟品种,如脆红李。成熟期与青脆李大体一致,郊果好。②花期放蜂。③喷施激素和微量元素:一是盛花期喷布30~50毫克/千克赤霉素+0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素可显著提高坐果率。二是新梢旺长期(4月底5月初)叶面喷施15%多效唑300~500倍或200倍PBO,可明显控制新梢生长,提高坐果率。三是6月底,7月初喷15%多效唑300倍或150倍PBO可控制新梢徒长,而形成大量花芽,能提高次年产量,对幼树特别有效。
2、提高果实品质的技术
增施有机肥,在果实膨大期增施钾肥。疏果:在第一次生理落果后进行,亩产控制在2000~3000千克左右为宜。根外追施磷钾。可结合喷农药一并进行,可加入0.2%磷酸二氢钾,0.3%尿素及微量元素肥料。
4、青脆李什么时候上肥
青脆李的生长期1~2次浅耕,10月中下旬至11月下旬深耕,沿树冠外围深耕30~50厘米,冠内浅耕10厘米。施肥原则:幼树以少吃多餐为主,以N肥为主,施肥量按成年树标准减半施入。成年树以基肥、萌芽肥、壮果肥、根外追肥为主,N、P、K的比例依树势而定,一般采用1.2~1.5∶1∶1。
①基肥:施用时期10月中下旬至11月中下旬,施用量占全年用肥量60~65%,以腐熟的农家肥为主,搭配适量的氮、磷、钾肥或复合肥。一般亩产2500公斤的果园,施用农家肥2500公斤,施氮肥15~20公斤,磷铵50~70公斤,钾肥15~20公斤。施肥方法,可以结合土壤翻耕以多点多窝和放射状沟施入。
②萌芽肥:开始萌芽时或萌芽前追施氮肥搭配农家肥。株产40~50公斤的青脆李树,每株施一担清粪水兑尿素180~200克。
③壮果肥:6月上中旬,果实成熟前30~45天追施K肥(硫酸钾)搭配农家肥。株产40~50公斤的树,一般施一担粪水兑钾肥450克和尿素150克左右。以树冠滴水线为界挖两条猪槽式施肥沟或环状沟施入。
④根外追肥:在果实迅速膨大期至采前20天,树冠喷雾0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素2次以上,间隔20天喷雾一次,有利于增大果实和提高品质。水分管理做到能排能灌即可。
5、专家,您好我问下青脆李的种植技术,种植要求,管理要求,谢谢!
苗木定植:落叶至发芽前,采用大窝、大肥、大苗,株行距按3×4米,亩植55株。方法是窝大底平、苗正根伸、细土垒根、踩紧灌水。
土肥水管理:生长期1~2次浅耕,10月中下旬至11月下旬深耕,沿树冠外围深耕30~50厘米,冠内浅耕10厘米。施肥原则:幼树以少吃多餐为主,以N肥为主,施肥量按成年树标准减半施入。成年树以基肥、萌芽肥、壮果肥、根外追肥为主,N、P、K的比例依树势而定,一般采用1.2~1.5∶1∶1。
整形修剪:一是幼树的整形修剪:以扩大树冠为目的,采取撑、拉、吊等多种措施培养骨干枝,长势旺的适量疏剪,长留枝条,少短截。二是结果树的修剪:春末夏初,抹芽除萌,5月上中旬,剪去生长过旺的主侧枝上主梢,缓和生长,6~7月疏剪影响光照的徒长枝和背上枝条,冬季修剪剪除严重病虫枝、干枯枝、下垂枝,适当疏除重叠枝、交叉枝,回缩衰老枝及老化的结果枝组。
花果管理:一是定植时配足授粉树;二是花多年份要疏花,花量少的年份用0.3%医用硼砂+0.3%磷酸二氢钾+0.3~0.5%尿素喷花或人工采摘花粉,在花期喷雾。
病虫防治:青脆李病虫害主要有青脆李红点病、穿孔病、桃粉蚜、桃瘤蚜、红颈天牛、果实食心虫、介壳虫和红蜘蛛等。
提高品质措施:一是施足花前肥和夏季壮果肥;二是冬春季坚持地面覆盖,保证土壤湿润,有利于幼果细胞分裂;三是切实搞好疏花疏果和保花保果;四是防治叶斑病,保护好叶片;五是追施叶面肥,以磷、钾肥为主,促进果实着色,增强树势;六是合理整形修剪,控制旺长,平衡树势;注意树冠内膛开光,减少寄生枝,避免无效消耗。
适时采收:青脆李品种大多集中在7~8月成熟,采收时准备好采果框,内垫布袋为宜,宜轻摘轻放,保留果粉,分级采摘、堆放、销售。
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6、青脆李什么时候成熟
青脆李的成熟期是8月上、中旬。
青脆李学名巴山脆李,由四川农业大学园艺学院、达州市茶果技术推广站选育的果树新品种,适宜种植在四川达州、重庆以及大巴山其他地区。
成熟期8月上、中旬,果实圆形、平均单果重38克,果皮淡黄绿色,果面光滑,果粉灰白色。果点小而稀,平,白色。果梗较长,1.5厘米左右。梗洼较广,中深。缝合线浅平,较明显。核小,离核,可食率97.8%。果肉淡黄色、松脆,3~4天变软,货架期10天左右。
(6)青脆李生长气候要求扩展资料:
忌宜人群
一、适宜人群
一般人群均能食用
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
二、食用禁忌
1、未熟透的李子不要吃。
2、切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
3、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋、鹿肉同食。
7、我家的青脆李怎么冬天还在发嫩芽?
现在天气感觉有点转暖,是不是温度比较高?
8、青脆李种植技术
青脆李子苗栽培技术:落叶至发芽前,采用大窝、大肥、大苗,株行距按3×4米,亩植55株。方法是窝大底平、苗正根伸、细土垒根、踩紧灌水。
青脆李子苗土肥水管理:生长期1~2次浅耕,10月中下旬至11月下旬深耕,沿树冠外围深耕30~50厘米,冠内浅耕10厘米。施肥原则:幼树以少吃多餐为主,以N肥为主,施肥量按成年树标准减半施入。成年树以基肥、萌芽肥、壮果肥、根外追肥为主,N、P、K的比例依树势而定,一般采用1.2~1.5∶1∶1。①基肥:施用时期10月中下旬至11月中下旬,施用量占全年用肥量60~65%,以腐熟的农家肥为主,搭配适量的氮、磷、钾肥或复合肥。一般亩产2500公斤的果园,施用农家肥2500公斤,施氮肥15~20公斤,磷铵50~70公斤,钾肥15~20公斤。施肥方法,可以结合土壤翻耕以多点多窝和放射状沟施入。②萌芽肥:开始萌芽时或萌芽前追施氮肥搭配农家肥。株产40~50公斤的青脆李树,每株施一担清粪水兑尿素180~200克。③壮果肥:6月上中旬,果实成熟前30~45天追施K肥(硫酸钾)搭配农家肥。株产40~50公斤的树,一般施一担粪水兑钾肥450克和尿素150克左右。以树冠滴水线为界挖两条猪槽式施肥沟或环状沟施入。④根外追肥:在果实迅速膨大期至采前20天,树冠喷雾0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素2次以上,间隔20天喷雾一次,有利于增大果实和提高品质。水分管理做到能排能灌即可。
9、青脆李在海拔多高适宜种植?
青脆李分布于茂县海拔2200米以下的地区。
青脆李:核小而肉厚,加之茂县独特的气候和日照条件,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水回果之一。
10、青脆李和红脆李、是同一种李子树上、月份不同所结的李子吗?三华李是哪种李子?

李子品种大全及产地分布
1、樱桃李
樱桃李(Cheery Plum)的曾祖父母,一个是李子(Plum),一个是樱桃(Cheery),他们生下樱桃李的妈妈。
形状:樱桃李比传统樱桃的果型稍大一些,外形介于樱桃和李子之间。成熟的樱桃李,外形像小号的红透的李子,娇俏玲珑有型。
2、恐龙蛋
“恐龙蛋”又叫杏李,为加州蜜李的一种,这种水果的英文名叫做“pluot”,是布林(plum)和杏(apricot)杂交而成的水果。
外形:恐龙蛋表皮紫红色,也称为红布林,比黑布林要大一些。其果色泽艳丽,芬芳馥郁,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少,果核小,恐龙蛋其实品种也有很多分类,不同品种颜色也有差异。水分多,甘甜爽口,是近年风靡世界的佳果。
3、黑布林
黑布林,英文名plum,属于李子的一种。
外形:外形呈扁圆形状,黑布林的外皮是紫黑色的。根据品种的不同,也有呈桃形的。成熟的黑布林其含糖量还是比较高,所以通常可以闻到一股淡淡的甘甜味。
4、西梅
西梅属于李子的一种,属于欧洲李系统果树。西梅看着像李子,其实它就属于蔷薇科,中文正规名叫欧洲李。
5、三华李
三华李,别名大蜜李、鸡麻李、小蜜李,是广东地区誉盛名的名优、特色水果之一。
6、青脆李
青脆李在四川和重庆的栽培历史久远,分布范围广,资源丰富,有着相当强的适应性、抗逆性,能耐严寒也耐高热,在湿润和干旱地方都能生长。
7、红布林
红布林初是美国进口,国内秦岭北麓地区有种植,价钱还比较贵。进口李子,但表皮比我们自产的要厚,水分和肉质与国产的李子相差无几。
8、黄金柰李
黄金奈李是蔷薇科李属植物,其实就是奈李,在其生长期套上密封袋子,成熟后呈金黄色,被广东省乐昌市九峰镇当地种植农民称为黄金奈李。
9、半边红李
“半边红”李子为蔷薇科植物,果实向阳面呈紫红色,背面绿色,故名“半边红”。属离核、脆肉型,果肉淡黄色,皮薄,具腊质、具香气,口感清爽。
10、桃形李
系蔷薇科李属,“中国李”中的一个品种,是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一,曾在全国农博会上获得金奖。
11、油柰
油柰是柰李黄肉系统中的优良品种。油柰产于古田县西洋乡、杉洋乡一带。