安徽绩溪旅特产

1、绩溪有什么土特产

竹笋（春笋，笋干）、山核桃、野生猕猴桃，还有一品锅
还有很多，不能一一列举，欢迎去玩

2、绩溪的特产小吃有哪些？

绩溪的特产小吃有：
1、绩溪山核桃
山核桃，属胡桃科山核桃属，为落叶乔木，俗称小胡桃、小核桃。生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区，由灰岩风化形成的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤，这些土壤透水性强、保水性好，深厚肥沃微酸性至中性。
2、绩溪燕笋干
绩溪绿笋生长于联合国绿色产业示范区.国家生态经济示范县绩溪大鄣山境内,这里雨量充沛,温度适宜,植被茂盛等自然条件,有利于绩溪绿笋的生长.笋干是幼嫩竹笋的干制品，是传统菜肴所必须的高级配料。
3、绩溪挞馃
绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食，馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等，入口芳香、硬软适中，独具地方特色。绩溪挞馃（音译方言：ta guo)，是绩溪当地民间的一种普通面食，也被戏称为：中国的比萨饼。
4、绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。鳜鱼肉质白嫩，营养丰富。
5、绩溪一品锅
绩溪一品锅，又名胡适一品锅 ，农家菜，属于徽菜，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。
6、绩溪菜糕
先将糯米放在水中浸透，然后在乡间的水碓或石臼上捣碎，再用细细的铜细筛筛出，加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵，并保持一定的温度。当糯米粉糊发酵成蜂窝状时，遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。甜蒸糕在糯米粉糊内拌入若干白糖、小红枣及红绿丝即可；咸蒸糕则将事先炒熟的豇豆干丁、豆腐干丁和瘦猪肉丁拌入糯米糊中。配好料倒入蒸笼内，厚度均约一公分。
7、徽州一品锅
徽州一品锅是绩溪名菜，也是胡家待客的拿手菜。“胡适一品锅”是徽菜中最具代表性的一道菜，据说是胡适当年招待客人时的压轴菜。
8、伏岭镇玫瑰酥糖
伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。

3、绩溪县有哪些特色菜肴

绩溪挞馃
绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食，馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等，入口芳香、硬软适中，独具地方特色。绩溪挞馃（音译方言：ta guo)，是绩溪当地民间的一种普通面食，也被戏称为：中国的比萨饼。其制作并非难事，和面擀皮，包裹馅料，拓成圆形，置锅中烙熟即成。吃味特点：入口芳香、硬软适中，独具地方特色。风味挞馃因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，常见的有香椿、萝卜丝、黄豆粉。挞馃现在不再做为主食，而是作为绩溪的一种小吃、早点，馅料有香椿、腌菜。

绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。鳜鱼肉质白嫩，营养丰富。新安江内盛产鳜鱼，到了春季，桃花流水之时，正是捕获肥美鳜鱼的好季节。在碧水盈盈、桃红柳绿的宜人季色中，被蓑戴笠的渔夫，置身于斜风细雨的江中，捕捞着鳜鱼。过去，徽州人把捕来鳜鱼进行腌制，有的还放在肉囟中腌制一段时间后，肉质因此更加鲜美细嫩，一代代传下来，便成为远近闻名的徽州臭鳜鱼。烧制时，先将腌好的鳜鱼去鳞去鳃，剖腹去内脏，洗净，并在鱼身两面各划几条斜刀花。

绩溪一品锅
绩溪一品锅，又名胡适一品锅 ，农家菜，属于徽菜，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品，文人梁实秋先生品尝了“一品锅”之后，对此菜大加称赞，曾撰文做了详尽描述：“一只大铁锅，口径差不多二尺，热腾腾地端上来，里面还在滚沸，一层鸡、一层鸭、一层肉、一层油豆腐，点缀着一些蛋饺，紧底下是萝卜、青菜，味道好极”。　

4、安徽特产有哪些？

安徽特产有太和樱桃、桐城小兰花茶、来安花红、铜陵酥糖、怀远石榴、石耳、竹荪、黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、黄山贡菊、黟县香榧、三潭枇杷、徽州砖雕等等

1、怀远石榴

怀远石榴，安徽省怀远县特产，国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。2010年2月，怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

2、来安花红

来安花红，安徽省滁州市来安县特产，中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形，直径2.5～4厘米，表面黄色至深红色，有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片，底部深陷。气清香，味微甜、酸。

3、桐城小兰花茶

桐城小兰花茶，又称小花茶，为历史名茶，本文对桐城小兰花茶的名称由来、产品工艺、香型成因分别进行了介绍，并针对茶叶的种植技术、茶艺、工业标准和保存方法进行了专门的说明。

4、太和樱桃

太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”，所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。

5、铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖，安徽省著名的传统小吃，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。

5、安徽十大特产有哪些

1、黄山毛峰
2、祁门红茶
3、宣纸

4、六安瓜片

5、宣笔

6、太平猴魁
7、砀山酥梨
8、符离集烧鸡
9、徽墨

6、安徽绩溪有什么特产？

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7、安徽，有哪些风景名胜有哪些著名的土特产？

一、风景名胜

1、三河古镇

三河古镇，古名鹊渚、鹊尾（渚）、鹊岸，是中国历史文化名镇，国家AAAAA级旅游景区，位于安徽省合肥市肥西县南端，地处肥西、庐江、舒城交界处，古镇总面积2.9平方公里。

2、黄山

黄山位于安徽省南部黄山市境内，有72峰，主峰莲花峰海拔1864米，与光明顶、天都峰并称三大黄山主峰，为36大峰之一。黄山是安徽旅游的标志，是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。

3、芜湖方特欢乐世界

芜湖方特欢乐世界——中国规模最大的第四代主题乐园、国家5A级旅游景区，地处安徽芜湖华强旅游城，由深圳华强集团投资兴建。

2016年8月3日，国家旅游局召开新闻发布会，批准安徽省芜湖市方特旅游区为5A级景区。目前中国一共有六个方特欢乐世界，安徽芜湖的方特欢乐世界是全国最大的一个也是方特欢乐世界中唯一一个AAAAA级景区。

4、九华山风景区

九华山风景区位于中国安徽省，西北隔长江与天柱山相望，东南越太平湖与黄山同辉。是安徽省“两山一湖”（九华山、太平湖、黄山）旅游开发战略的主景区，由11大景区组成。

5、天堂寨风景名胜区

天堂寨风景名胜区位于安徽省六安市金寨县与湖北省罗田县交界的地区，国家5A级旅游景区。天堂寨古称“多云山”，最高峰海拔1729.13米，为大别山主峰之一，古称“吴楚东南第一关”，景区内有大小瀑布108道，其中落差达50米以上的18道。

二、土特产

1、合肥四大名点

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

2、逍遥鸡

合肥特产“逍遥鸡”因曹操出了名。后人经过不断改进制作工艺越做越好，广为流传开了，民间又称“曹操鸡”。如今的这种美食仍取合肥地产“伢鸡”制作，并配以天麻、杜仲及冬笋等十八种名贵药材香料，更配以曹操家乡的全国名酒。

3、庐州烤鸭

庐州烤鸭是一道安徽的传统名菜。原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。

4、合肥龙虾

合肥龙虾，安徽省合肥市特产，全国农产品地理标志。合肥地表水系较为发达，以江淮分水岭为界，岭北为淮河水系，岭南为长江水系，淮河水系主要有东淝河、沛河、池河等，长江水系主要有南淝河、派河、丰乐河、杭埠河、滁河、裕溪河、兆河、柘皋河、白石天河、西河等，适宜养殖龙虾。

5、三河米饺

三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统的名小吃之一。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。

8、安徽有什么特产？

安徽特产有：
歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。毫州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷、灵璧奇石。

9、介绍安徽绩溪

绩溪县是含中山的低山丘陵山区,西部为黄山支脉,东部为西天目山脉,崇山峻岭,重峦叠嶂,主要山峰皆在千米以上。境内大鄣、大会、大獒三山鼎立，从东北向西南、西北向东南倾斜。东部的清凉峰海拔1787.4米，是绩溪的最高处；南端的江村环海拔125米，是绩溪的低谷。徽岭山脉绵亘中部，分县境为岭南、岭北两部分，形成南北自然条件和生活习俗的不同，语言也有区别。境内河流交错，沟谷纵横，2公里以上的天然河流136条，总长831公里。主河道登源河长55公里，扬之河、大源河各长40公里，三河流域面积582.5平方公里，占全县总面积的52.6%。此外，戈溪、黄石坑、徽水、大鄣、卓溪等河皆长15公里。诸水皆外流，北流之水属长江水系；南流、东流之水属钱塘江水系。年径流量10.3亿立方米，水力资源较丰富。 县境山多，可耕地少，人民为谋求生路，最富经商精神。据史料记载，唐代就有县人去长安经营饮食业。绩人历代经商，经久不衰，在长达六七百年的时间里，创下了辉煌的业绩，其中最有影响的：一是徽墨，一是徽菜。 徽墨历史悠久，从唐代李超徙歙算起，已有两千一百多年历史。县人从事墨业，代有其人，最有名的是清代的“鉴古斋”和“胡开文”两墨庄。鉴古斋墨庄为汪近圣于清康熙六十年（1721年）所创。胡开文墨庄为上庄胡天柱于清乾隆四十七年（1782年）开创，因经营有方，曾设分肆于许多大小城市。屯溪老店迄今已有200余年历史，是我省著名的双百老店。胡氏精制的地球墨荣获1915年巴拿马万国博览会金奖，使徽墨冲出国境，走向世界，为民族争光。徽州墨模是徽雕中的精品，胡开文的墨模更是其中的瑰宝。胡氏的墨模雕刻能手，人才辈出，清代的胡国宾就是一代墨模雕刻名师。胡开文的徽墨今已独领风骚。 由乡土风味饮食发展成的徽菜，遍及全国，形成菜系，实乃徽商的功绩，其中也有绩溪商人的一份功劳。县人自唐代即设酒店于长安，宋代设菜馆于徽州府，明清时期发展到大江南北，民国时期徽菜馆遍及海内。据不完全统计，清末至民国初，县人在各地先后开设的菜馆酒楼：上海有鸿运楼、大中华、大富贵、大中国、大新楼、大嘉福等120余家；武汉60家；南京21家；衡阳、柳州至昆明一线13个市、县有徽菜馆41家。在绩人开设的菜馆里，上海的大富贵、大中华，武汉、兰州的大中华，太原的鸿运楼，屯溪的富春园，芜湖的同庆楼，杭、嘉、湖的聚乐园、大中国、益乐园等徽菜馆经营有方，历久不衰，至今仍是当地有名的老店。 绩人既富于经商精神，也善于经营农副业和各种手工业。绩溪历来土特产十分丰富。唐宋时期造纸、制陶业发达。澄心堂纸被钦定为朝廷专用。明代缸窑头和清代的石 炉坊的陶器、铁锅名噪皖、浙、赣。“秘色瓷”曾被选为贡吕，黑釉瓷远销亚、非诸国。此外，还出产大量的木材、蚕丝和茶叶。清乾隆以前，森林未遭破坏，鄣山、徽山盛产木材，远销苏、浙和本省芜湖、安庆等地。唐宋时期，常溪、昆溪、芦溪和扬之河流域“桑柘成荫、丝织业繁盛”，绸、绢和清水丝成为贡品。明清时期“桑树蔽野，户皆习蚕”，此时的绩溪已成江南丝绸主要产地之一。清道光年间溧阳人沈练任绩溪训导，曾总结民间植桑、养蚕经验，著成《广蚕桑说》，刊行全国，推广绩溪养蚕经验，影响深远。民国中期县内出现缫丝厂、蚕种厂及茧行，标志着绩溪的蚕丝生产开始走向工业化。 绩溪的茶叶也很有名，主要是绿茶，畅销江南各大小商埠。金山时雨、横岩云雾等名茶早在民国时期就驰名沪、汉，出口南洋。金山时雨主产地上庄镇金山，现仍畅销国内各主要城市。 勤劳智慧的绩溪人民在漫长的历史岁月中，不仅创造了大量的物质财富，也创造了丰硕的文化果实，这首先应该归功于历代绩人对教育的重视和旅外徽商对桑梓的支持。 据史料记载，号称“东南邹鲁”的新安，“邑小士多，绩溪为最”，“十户之村，不废涌读”。历史对绩溪人如此称誉，是有其事实根据的。宋景德四年（1007），绩人首建书院--桂枝书院，这不仅是绩溪历史上第一个书院，也是安徽省最早的书院。宋元丰年间，史称唐宋八大家之一的苏辙知绩溪县事，在他的倡导下，绩溪文风蔚起，书院大兴，社学和私熟也纷纷建立。此后邑人对文化的追求经久不衰，明代全县书院57所.，居省内前列。清光绪间邑人首建毓才坊女校，开创安徽女子学校的先河。 重视教育的结果必然是人才辈出，文化氛围日深；人文荟萃，名士如林。绩溪的历代名人有隋末农民起义领袖汪华，唐代神策将军汪节，宋代文学大家胡仔、名臣胡舜陟，元代诗人舒由页，明代户部尚书胡富、工部尚书胡松、兵部尚书胡宗宪，清代宦海“三奇士”邵绮园、程秉钊、胡铁花，还有两大墨家、一代巨贾和礼学“三胡”。近代名人首推国学大师、五四运动的先驱胡适，还有图书馆学家洪范五，古典小说标点创始人汪原放，小说家章依萍，建筑学家程士范，特等功臣、一级战斗英雄许家朋