1、什刹海有哪些特色？
什刹海位于北京市中心地带，总面积146.7公顷，其中三海水面占53.6公顷，绿地面积10公顷，道路用地10公顷。
什刹海风景区是北京市重点保护的25个历史街区之一，什刹海风景区历史文化积淀深厚。据初步统计，什刹海及其周边地区共有文物保护单位40余处，其中3处为国家级文物保护单位。恭王府及花园、宋庆龄故居及醇王府、郭沫若纪念馆、钟鼓楼、德胜门箭楼、广化寺、汇通祠、会贤堂等，都是较为著名的景点。另外老北京中轴线的定点后门桥，在北京的建筑史上具有重要地位。
大量典型的四合院、胡同汇集于此，有关历史名人的传说典故也可以觅见踪影。远至郭守敬、纳兰性德、张之洞，近至鲁迅、宋庆龄、郭沫若、汪精卫等都在此留有足迹。
什刹海是元大都时期的古老水域，34公顷水面碧波荡漾，两岸依依垂柳掩映着王府、寺庙、钟鼓楼和名人故居。活跃在两岸的"胡同游"成为这片得天独厚的自然人文环境中的一道亮丽风景。"水上游"采用依清明上河图中船形打造的长7米、宽1.7米古色古意的橹船作交通工具，从水路穿过银锭桥到达宋庆龄故居、广化寺和恭王府花园。夕阳西照，船行什刹海，点燃的纸河灯放入水中，灯浮水面沿船尾流动，忽明忽暗连成一片，这一景象使人恍如回到唐宋年间的西湖月夜。
2、什刹海有什么好吃的小吃
提起北京的什刹海，对北京土著来说，是非常亲切的。过去，三海还是禁地的时候，在夏天，城内居民想找一处消夏游赏之地，实在不易。有的太远，有的已荒废不葺。只有什刹海地处闹市，密迩民居，消暑纳凉，确是城内不易多得的所在。久而久之，商业丛集，变成消夏的集市了。 什刹海整个水域，元时统称海子。前部紧靠北海宫墙，东傍地安门，这是什刹海集市所在地。中部称后海，这部分风景绝佳，且多大宅邸。再斜向西北，通过德胜桥，就是积水潭了。 什刹海这一部分，面积不算大。地邻闹市，沿堤尽种垂柳。一到夏天，浓荫蔽日，清风徐来。湖塘中遍种莲藕、菱芡，盛夏时，近水一片嫩绿。荷花盛开，围绕这一带的马路、民居都浸沐在阵阵荷香之中。可以说是清韵袭人，尘氛绝迹。近堤浅水之处，芦荻丛生，蒹葭覆岸。一到秋天，充满了萧萧瑟瑟的清肃之感。自辟为集市以来，开始可能还好，有一点纳凉之趣。后来集市中百戏杂陈，锣鼓喧天，游人摩肩接踵挤来挤去。其引人之处，就是茶棚茶座。此外还有本湖塘所产的莲藕，现采现卖。以及什刹海独有的几种小吃，为别处所不见。 什刹海茶棚，都设在柳岸荷丛之间。用芦席架起一座座高于堤岸的棚榭。下面是坚木支架，插在河泥中，上铺木板，顶盖芦席，好像一座座傍水高台。高台边缘，伸向水面，荷塘游鱼，均在眼底。这就是什刹海茶棚纳凉“胜境”。芦棚虽设备简陋，内部布置也还舒适。考究一点的，一律用藤椅，桌上铺白布，光吃茶价格也不贵。这种茶棚沿堤大小不下十余处，座客常满。下面谈谈什刹海独特的小吃。 据说苏造肉来自清宫，是清宫里一味家常菜。清亡后，由原来厨师将此法传到民间，从此北京有了苏造肉。煮这种肉，据说用二种汤。一是老汤，二是苏造汤。老汤是煮肉原汤，用后去油封存，可以逐日逐年递进使用。用时逐日加入新水，佐料，新老相杂，愈久愈浓，味愈醇厚，故称老汤。北京有很多出名酱制品多用老汤。苏造汤是用药物香料加酱油等配成的汤，也是逐日加进新料更替使用。据说它的药料、香料配方，原有春夏秋冬之分。主要药料不过是丁香、肉桂、甘草、砂仁、广皮、桂皮、豆蔻之类。用老汤煮肉，用苏造汤煨透，就是所谓的苏造肉了。 苏造肉的原料不外猪肉、内脏。举凡心、肝、肺、肠、肚煮在一起，琳琅满目，全摆在锅边上，任人选择，按量论价。然后脔切成小块，浇上原汤，放上佐料，佐酒或与叉子火烧同吃，是什刹海集市上的一样名菜，喜欢吃的人，视同珍馐。目前在北京尚有此项食物。 什刹海集市卖苏造肉的也是设在席棚内，象个小饭馆。有酒有菜，还兼做一种“肉饼”。它是以肉馅和蛋间隔嵌在面饼之间，做成多层肉蛋的厚饼，用重油煎透，按斤两出售。油水足，焦香带软，兼有蛋香及饼香，很好吃。 这些小饭馆的席棚，多设在人行道之西，席棚背后就是直射的西晒太阳。正当盛夏三四点钟，坐在热气蒸腾的席棚中，吃着肥腻腻的猪内脏，喝着辣嘴的烧刀子(高粱酒)，挥汗大嚼，不是一般体质的人所能享受的。 莲子粥。什刹海另一特点食品是莲子粥。粥用糯米烧得浓淡得宜，粥内的莲子粒粒可数都浮在粥面上，再点缀上各种蜜饯。加糖，香滑甜糯，灿然可观。所以称为八宝莲子粥。因为是暑天，不用热粥，大多温凉适口，吃下不会出汗，所以很出名。开始是个挑担的，后来发达，也搭棚设座，兼营外送了。在茶棚中吃茶，可以叫来吃。
3、北京什刹海的老北京小吃店具体在什么位置
什刹海“九门小吃城”
12家老北京传统小吃在什刹海宋庆龄故居的西边集体开业,包括月盛斋、恩圆居、德顺斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、羊头马、奶酪魏、豆腐脑白、小肠陈、褡裢火烧、张一元。
另外:
1.隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。
2.华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。
4、北京什刹海为什么那么出名？
什刹海景区是指前海、后海和西海及其周边地区146.7公顷的范围，以什刹海命名，其四至范围大体是什刹海景区位于北京城区中轴线的西北部，东起地安门外大街北侧；南自地安门西大街向西至龙头井向西北接柳荫街、羊房胡同、新街口东街到新街口北大街，西自新街口北大街向北到新街口豁口；北自新街口豁口向东到德胜门，由德胜门沿鼓楼西大街到钟、鼓楼。景区中三海水面达33.6公顷(约占总面积的23％)。
什刹海景区历史文化积淀深厚，有文物保护单位40余处，占西城区的三分之一以上。历文上本地区曾建有王府、寺观、庵庙等多达30余座，现仍尚存10几处。什刹海景区的不少古建筑在北京城市建设发展史上及政...
历史悠久，离故宫博物院也很近
5、北京什刹海附近有哪些既好吃又便宜的餐馆 (不是小吃那种的 )
看你要便宜到什么地步了。
通常来说，可以去日昌餐厅，或者那边的峨眉酒家。
什刹海内部很多饭馆有一些贵了。
6、北京什刹海具体在哪儿啊？要买门票吗？有什么可玩的？
什刹海，其实就是一个地名，那一片地方都算什刹海。。。。
当然不用买门票啦，那片地方是大家的~~
那附近好多好玩的地方，有个荷花市场，每到傍晚都会有好多人到那里娱乐，有练武术的，放风筝的，说相声的。。。
那里有个后海，酒吧特别多，一到晚上，灯火辉煌。
还有个鼓楼，那边有好多特色的小店。当然还有我最爱去的南锣鼓巷，特色店更不用提了。
7、什刹海那里好吃的多
提起北京的什刹海，对北京土著来说，是非常亲切的。过去，三海还是禁地的时候，在夏天，城内居民想找一处消夏游赏之地，实在不易。有的太远，有的已荒废不葺。只有什刹海地处闹市，密迩民居，消暑纳凉，确是城内不易多得的所在。久而久之，商业丛集，变成消夏的集市了。
什刹海整个水域，元时统称海子。前部紧靠北海宫墙，东傍地安门，这是什刹海集市所在地。中部称后海，这部份风景绝佳，且多大邸宅。再斜向西北，通过德胜桥，就是积水潭了。
什刹海这一部份，面积不算大。地邻闹市，沿堤尽种垂柳。一到夏天，浓荫蔽日，清风徐来。湖塘中遍种莲藕、菱芡，盛夏时，近水一片嫩绿。荷花盛开，围绕这一带的马路、民居都浸沐在阵阵荷香之中。可以说是清韵袭人，尘氛都绝。近堤浅水之处，芦荻丛生，蒹葭覆岸。一到秋天，充满了萧萧瑟瑟的清肃之感。自辟为集市以来，开始可能还好，有一点纳凉之趣。后来集市中百戏杂陈，锣鼓喧天，游人摩肩接踵挤来挤去。其引人之处，就是茶棚茶座。此外还有本湖塘所产的莲藕，现采现卖。以及什刹海独有的几种小吃，为它处所不见。
什刹海茶棚，都设在柳岸荷丛之间。用芦席架起一座座高于堤岸的棚榭。下面是坚木支架，插在河泥中，上铺木板，顶盖芦席，好像一座座傍水高台。高台边缘，伸向水面，俯视荷塘，均在眼底。这就是什刹海茶棚纳凉“胜境”。芦棚虽设备简陋，内部布置也还舒适。考究一点的，一律用藤椅，桌上铺白布，光吃茶价格也不贵。这种茶棚沿堤大小不下十余处，座客常满。下面谈谈什刹海独特的小吃。
据说苏造肉来自清宫，是清宫里一味家常菜。清亡后，由原来厨师将此法传到民间，从此北京有了苏造肉。煮这种肉，据说用二种汤。一是老汤，二是苏造汤。老汤是煮肉原汤，用后去油封存，可以逐日逐年递进使用。用时逐日加入新水，佐料，新老相杂，愈久愈浓，味愈醇厚，故称老汤。北京有很多出名酱制品多用老汤。苏造汤是用药物香料加酱油等配成的汤，也是逐日加进新料更替使用。据说它的药料、香料配方，原有春夏秋冬之分。主要药料不过是丁香、肉桂、甘草、砂仁、广皮、桂皮、豆蔻之类。用老汤煮肉，用苏造汤煨透，就是所谓的苏造肉了。
苏造肉的原料不外猪肉、内脏。举凡肝、肠、心、肺、肚煮在一起，琳琅满目，全摆在锅边上，任人选择，按量论价。然后脔切成小块，浇上原汤，放上佐料，佐酒或与叉子火烧同吃，是什刹海集市上的一样名菜，喜欢吃的人，视同珍馐。目前在北京尚有此项食物。
什刹海集市卖苏造肉的也是设在席棚内，象个小饭馆。有酒有菜，还兼做一种“肉饼”。它是以肉馅和蛋间隔嵌在面饼之间，做成多层肉蛋的厚饼，用重油煎透，按斤两出售。油水足，焦香带软，兼有蛋香及饼香，很好吃。
这些小饭馆的席棚，多设在人行道之西，席棚背后就是直射的西晒太阳。正当盛夏三四点钟，坐在热气蒸腾的席棚中，吃着肥腻腻的猪内脏，喝着辣嘴的烧刀子（高粱酒），挥汗大嚼，不是一般体质的人所能享受的。
莲子粥。什刹海另一特点食品是莲子粥。粥用糯米烧得浓淡得宜，粥内的莲子粒粒可数都浮在粥面上，再点缀上各种蜜饯。加糖，香滑甜糯，灿然可观。所以称为八宝莲子粥。因为是暑天，不用热粥，大多温凉适口，吃下不会出汗，所以很出名。开始是个挑担的，后来发达，也搭棚设座，兼营外送了。在茶棚中吃茶，可以叫来吃。
荷花，游船，垂钓、遛弯的男女老少……这一切好像并没有什么特别，特别的就是围绕什刹海一周的各式酒吧了，这里可聚集了不少老外。
古典与现代的相容，传统与前卫的碰撞，品酒眺湖，微风扑面，湖光粼粼，游船杨柳，窃窃私语……的确别有一番风味啊，这里就是北京的著名酒吧一条街之一。
市井的喜气与飘香的红酒相安无事，古老的院落与时尚的潮流各得其所，什刹海的确是一种“北京特色”。来什刹海的吧客讲究的是个闹中取静。来这里喝酒是假，换心情才是真，所以不少酒吧装潢颇为讲究，“帅府”寻常院落中有金戈铁马之气；“佛吧”的方寸之地却别有宗教韵味；前海“小王府”更有个性，“我们是给那些拿银子来找感觉的人开的。你再有钱，不符合我们的要求，我们也不伺候”。什刹海酒吧街最动人之处，还在可以观景：站在“银锭桥”上，听船上二胡悠悠，最是销魂滋味；更有水上蜡灯，伊人倩影，令人心醉。
银锭桥是位于后海与前海之间，烟袋斜街南端的南北向的单孔石拱桥，因形似银锭而得名。天气好的时候，站在银锭桥上可以观赏到西山的美景。1910年革命志士汪精卫在此谋刺摄政王载沣
8、北京什刹海是指哪里？有什么好吃的好玩的？
什刹海景区是指前海、,以什刹海命名,其四至范围大体是什刹海景区位于北京城区中轴线的西北部,东起地安门外大街北侧；南自地安门西大街向西至龙头井向西北接柳荫街、羊房胡同、新街口东街到新街口北大街,西自新街口北大街向北到新街口豁口；北自新街口豁口向东到德胜门,由德胜门沿鼓楼西大街到钟、鼓楼。(约占总面积的23％)。 什刹海景区历史文化积淀深厚,有文物保护单位40余处,占西城区的三分之一以上。历文上本地区曾建有王府、寺观、庵庙等多达30余座,现仍尚存10几处。什刹海景区的不少古建筑在北京城市建设发展史上及政治文化史上占有重要地位,主要代表有恭王府及花园、宋庆龄故居及醇王府、 郭沫若纪念馆、钟鼓楼、德胜门箭楼、广化寺、汇通祠、会贤堂。 什刹海34公顷的水面十分自然地融入城市街区之中,依托水体,还有湖岸的垂柳、水中的荷花等也成为什刹海频具特色自然景观。号称“燕京小八景”之一的“银锭观山”在景区中具有典型意义。 “什刹海水上游”采用长7米、,依清明上河图中船形打造的古色古意的橹船作交通工具,从水路穿过银锭桥去宋庆龄故居、广化寺和恭王府花园。日落西山船行什刹海,游人点起纸河灯放入水中,灯浮水面沿船尾浮动,忽明忽暗灿烂一片,这一景象使人恍如回到唐宋年间的西湖月夜。 什刹海是京城内老北京风貌保存最完好的地方。周围有许多的王府和花园,如保存最好的恭亲王府、醇亲王府等,这一带也是原老北京主要的商业活动区。宋庆龄故居、郭沫若故居也在什刹海旁边,什刹海边的柳荫街曾住过十大元帅中的三位。依托六海水系,湖岸的垂柳、水中的荷花等成为什刹海颇具特色的自然景观。著名的《帝京景物略》中则以“西湖春,秦淮夏,洞庭秋”来赞美什刹海的神韵。 什刹海景区风光秀丽,被誉为“北方的水乡”,是古都之源、文化之源,是民众休闲、感受历史、享受时尚的胜地。元朝曾依托这一片水域在东岸确定了都城建设的中轴线,什刹海始成为元、明、清三代城市规划和水系的核心。历经数百年的发展,什刹海积淀了上至皇亲国戚、士大夫下至普通百姓的深厚的各阶层文化。这里的胡同和四合院组成了老北京的风俗文化,组成了老北京的历史,沿着什刹海迤逦的河沿四周,形成了不规则但密如织网的网状胡同,这些胡同依势而建,自然天成。今天,这里仍旧保存着十分难得的自然景观和人文胜迹交相辉映的历史风貌,宋庆龄故居、郭沫若故居、恭王府花园、广化寺、火神庙、钟鼓楼和银锭桥等古迹宛如一颗颗明珠,将什刹海点缀地美丽灿烂。 在美丽的什刹海景区内,您可以乘坐三轮车游览老北京的胡同、古迹；可以乘坐橹船观赏迷人的三海风光；可以骑上双人自行车细细品味这里的文化。