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山西特产诗歌

发布时间:2021-04-02 18:31:51

1、有关山西地方特色面食的诗或妙谈?

刀削面:有顺口溜赞曰:“知一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”
明代程敏政在《傅家面食行》诗中有句云:“美如甘酥色莹雪,一匙入口心神融”,对山西面食大加赞赏。经过历朝历代的演变,山西面食整合了诸多地区的面食特点,形成了今天的面食文化。
晋代束皙的《饼赋》中是这样形容那“汤饼”即今日之面条的形、色、香的:“柔如春绵,白若秋练,气勃郁以扬布,香飞散而远遍。道行人垂涎于下风,童仆空噍而斜眄,擎器者唇,立侍者干咽。”
有人这样描述“刀拨面”的操作和神态:“拥出堆雪,卷玉脂长条,轻扑粉,叠数遭,刀横掘刀,躬虚腰,一声令下,地动山腰,刀声咚咚千浪翻,手影闪闪白帘飘。”著名作版家老舍60年代初品尝山西风味的面食后欣然题诗:“驼峰熊掌岂堪夸,猫耳拨鱼实且华。”
日本的明星食品株式会社社长卜厚昌元先生在专门来晋考察山西面食后说:“世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡。”
行家对山西面食作了这样的概括:“晋权南的馍、晋中的面、晋北的糕”。
民间流传:“要想真解馋,咱到甩饼摊,饱饱吃一顿,如同小过年。”

2、赞美山西特产的小诗

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3、山西省名优特产对联

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对联又称对偶、门对、春贴、春联、对子、桃符、楹联(因古时多悬挂于楼堂宅殿的楹柱而得名)等,是一种对偶文学 。
随着唐朝诗歌兴起,散文对联被排斥在外。散文对联一般不拘平仄,不避重字,不过分强调词性相当,又不失对仗。
春联源远流长,相传起于五代后蜀主孟昶。他在寝室门板桃符上的题词:“新年纳余庆,嘉节号长春”,谓文“题桃符”(见《蜀梼杌》),这要算中国最早的对联,也是第一副春联。

4、赞美山西的诗

山之西 河之东 人之杰 地之灵

你是华夏复的摇篮,

你是中国的故乡

黄河流淌你千年的血脉

太行铸就你不灭的精魂

啊,山西山西

我们不倒的长城!

你有窑洞的温馨

你有黄土的厚实

五台是你挺起的胸膛

吕梁是你不弯的脊梁

啊,山西山西

我们永远的母亲!

周原雅风吹响万古不灭的号角

河图洛书记载生生不息的航迹制

退避三舍是重耳的智慧顽强

横扫六合是唐宗的龙兴晋阳

啊,山西山西

我们不会忘怀的故园!

晋中大院是你诚信的风范

窑洞炕火是你亲切的嘘寒

秧歌舞动你生命的活泼顽强

杏花装点你容颜的艳丽高张

啊,山西山西

我们世代的父老乡亲!

冰雪zd覆盖不住你的雄心壮志

贫困无法阻挡你文明的步伐

当,厚实的基础与精神底蕴

被新的文明观统领,

啊,山西山西

让我们一起迈进!!!

5、把山西的特产编成一首诗

名词解释

【词语】:中国特产指中国某地特有的或特别百著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。。

【注音】:tè chǎn

广义的特产度,不仅包含着农林特产,而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等山货特产包括进去。一般而言,特产是指来源于特定区域、品质内优异的农林产品或加工产品,特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的制品,但是,必须具备两个特点,一是地域性特点,这是形成特产的一个先决条件,其次是品质,无论容是原料还是制品,其品质与同类产品相比,应该是特优的或有特色的。

6、山西有什么富饶物产

1、山西老陈醋

山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味。而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。

2、晋祠大米

晋祠大米,山西省太原市晋源区特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“晋祠大米”实施农产品地理标志登记保护。晋祠大米产于太原晋祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。

吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水,水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长。

3、汾酒

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4、清徐葡萄

山西省太原市清徐县特产,全国农产品地理标志。清徐县属于温带大陆性气候区,气候温和,四季分明,年平均气温10.2-10.6℃,年均降水量500毫米左右,适宜种植葡萄。

清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄,皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。

5、平遥牛肉

山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。 平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。

到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺,所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美,均为正宗产品。 2003年12月24日,原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。

7、描写“大同古城”的七言诗有哪些?

1、《九龙壁歌》

作者:方坦,安徽桐城人,清代嘉庆、迫光间人。

琉璃照壁盘九龙,之而恍惚腾云中。传是前明代王府,规模直似皇居崇。殿阁已随劫灰烬,空余此壁前街东。数仞雕墙饰金碧,万民膏血涂青红。

注释:九龙壁:在大同市东街路南,高8米,长45.5米,硕大粗壮的壁身拼砌着九条琉璃飞龙。壁建于明初,是朱元璋第13子朱桂代王府前的照壁。后600年中,代王府在战火中化为灰烬,可是九龙壁保存了下来,至今仍巍然屹立于闹市之中。

2、《大同华严寺》

作者:王树远

寺拜辽金两院禅,云龙飞壁秀天颜。惊觉菩萨新情作,似惹客思千百年。

注释:拜:古代表示恭敬的礼节。两手合于掌于胸前,头低到挨着手,后世指下跪叩头。辽: 中国朝代名:辽代。禅 :佛教指静思,(佛教禅宗启发门徒悟道时使用的隐语、比喻以及带有暗示性的动作等)云:用于句首、句中、句末,无意义。

(7)山西特产诗歌扩展资料:

其他关于大同古城的古诗:

1、《平城下》

作者:李贺,唐代人。

饥寒平城下,夜夜守明月。别剑无玉花,海风断鬓发。塞长连日空,遥见汉旗红。青帐吹短笛,烟雾湿画龙。日晚在城上,依稀望城下。风吹枯蓬起,城中嘶瘦马。借问筑城吏,去关几千里?惟愁裹尸归,不惜倒戈死。

注释:平城:大同旧称。别剑:离家时所带的剑。无玉花,本来是剑光明亮如玉色,现在已没有了,即生了锈。海风:指沙漠吹来的风。白空:塞外辽阔的天空。汉旗:泛指汉地、汉军的旗。唐代以汉言唐。画龙:绘有龙的旗。最后二句意思是宁愿战死,不愿饿死。

2、《云州秋望》

作者:屈大均,初名绍隆,字介子,号翁山,番禺 (今属广东)人。

白草黄羊外,空闻觱篥哀。遥寻苏武庙,不上李陵台。风助群鹰击,云随万马来。关河无数柳,一夜落龙堆。

注释:云州:唐置州名,治所在今山西大同市。黄羊: 一种无角的羊,腹部带黄毛,当时是北方的特产。觱篥 (bili,壁立): 从西域传入的乐器,又名笳管。苏武庙: 苏武是汉武帝时出使匈奴的使臣,被单于扣留胁降,坚贞不屈,被迁至贝加尔湖牧羊,坚持19年,终不失节。大同右玉县建有苏武庙。

8、《凉州词》诗,全文

凉州词二首

唐代:王之涣

黄河远上白云间,一片孤城万仞山。

羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。

单于北望拂云堆,杀马登坛祭几回。

汉家天子今神武,不肯和亲归去来。

译文

纵目望去,黄河渐行渐远,好像奔流在缭绕的白云中间,就在黄河上游的万仞高山之中,一座孤城玉门关耸峙在那里,显得孤峭冷寂。

何必用羌笛吹起那哀怨的杨柳曲去埋怨春光迟迟不来呢,原来玉门关一带春风是吹不到的啊!

突厥首领来到中原求和亲,北望自己的领土,看到了边界以北的拂云堆神祠,回想昔日曾经多次在此杀马登台祭祀,然后兴兵犯唐,颇有几分踌躇满志。

但现在唐朝天子神武超绝,不肯与突厥和亲,此次中原之行只好无功而返。

(8)山西特产诗歌扩展资料:

凉州词其二赏析

这首诗反映了唐朝与北方少数民族政权之间的关系,诗中牵涉到唐玄宗对待突厥问题的一些历史事件。开元(唐玄宗年号,713—741)年间,突厥首领小杀曾乞与玄宗为子,玄宗许之。又欲娶公主,玄宗只厚赐而不许和亲。

后小杀问唐使袁振,袁振说:“可汗既与皇帝为子,父子岂合为婚姻?”后小杀遣其大臣颉利发入朝贡献,颉利发与玄宗射猎,时有兔起于御马前,玄宗引弓傍射,一发获之。颉利发下马捧兔蹈舞曰:“圣人神武超绝,人间无也。”后来玄宗为其设宴,厚赐而遣之,最终不许和亲。

诗中的后两句通过突厥首领心理活动的微妙变化赞颂了唐玄宗的文治武功,说明其威势足以震慑周边少数民族,对于他们的无理要求坚决按原则办事,决不肯对之妥协以求苟安。

这首诗,从侧面赞颂了唐朝在处理少数民族关系上的有理有节,借突厥首领求和亲的失望而回反映了唐朝的强大,充满了民族自豪感。

9、古人咏大同火山的诗词、文章有哪些

山西地图山西(Shanxi)位于太行山之西,黄河以东。山西之名,因居太行山之西而得名。自古被称为“表里山河”。春秋时期,大部分地区为晋国所有,所以简称“晋”;战国初期,韩、赵、魏三家分晋,因而又称“三晋”。全省总面积156579平方公里,2008年总人口3410万人,现辖太原、大同、朔州阳泉长治忻州、吕梁、晋中、临汾运城晋城等11个地级市,共 85个县,11个县级市,23个市辖区。省会太原,省政府驻太原市府东街。 山西人文资源方面也非常丰富,将挖掘丰富的人文资源,打造八大文化品牌,即:华夏之根、黄河之魂、佛教圣地、晋商家园、边塞风情、关圣故里、古建瑰宝、太行神韵。
【土特产】 山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是中国古老的历史名酒,色如水晶美玉,清香纯正,味美无穷,畅销国内外;山西老陈醋甜绵酸香,不仅调味上佳,还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠,是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全;清徐葡萄,汾阳核桃,柳林木枣、吕梁地区沙棘和交城梨枣和骏枣。太原头脑等土产名吃也是风味各异、回味无穷。此外还有六味斋酱肉、双合成糕点、推光漆器、晋祠大米,隰县金梨等。涌现出一批特产入选中国世界纪录协会世界纪录。

【特色菜】 过油肉 火锅 定襄蒸肉 五寨猪黑肉炖粉 羊杂烩 猪血灌肠 左云羊肉饺子(杨千堡) 右玉羊杂 岢岚炖羊肉
【小 吃】 “三倒手”硬面馍 保德碗坨 拨鱼 代县麻片 刀削面 豆腐脑 豆沙糕 繁峙疤饼 高梁面鱼鱼 广灵豆腐干 河曲酸粥 黄糕 稷山麻花 解州羊肉泡馍 晋南醪糟 晋中油糕 砍三刀 拉面 朔州油糕 大烩菜
老劲子麻花 猫耳朵 孟封饼 面麻片 平遥牛肉 平遥碗托 荞麦圪坨 荞面灌肠 烧麦 交城莜面栲栳栳 碗秃则 擦尖儿 不烂子 焖面 老豆腐
神池麻花 涮羊肉 太谷饼 太后御膳泡泡糕 太原头脑 豌豆面 闻喜煮饼
忻州瓦酥 羊杂粉汤 羊杂烩 羊杂碎汤 鼓楼羊杂割 阳城肉罐肉 阳高杏脯 阳泉飘抿曲 应州牛腰 油糊角
油面 油炸馓子 莜面 莜面墩墩 莜面窝窝 榆次灌肠 元宵 原平锅魁 珍珠粥 猪血灌肠
【特 产】
保德油枣 玻璃咯嘣 澄泥砚 大同黄花 大同艺术瓷 代县剪纸 代县推光漆器 段亩砚 繁峙黄芪 仿古铁器 汾酒
广灵小米 河曲红果 恒山黄芪 黄河鲤鱼 降龙木拐杖 晋祠大米 晋中剪纸 琉璃制品 面塑 木碗 平遥推光漆器
侯马皮影 清徐葡萄 朔州胡油 右玉沙棘 应县紫皮蒜 山西老陈醋 舒筋散 台党参 台蘑 台砚 同川梨 铜火锅 推光漆器 羊毛地毯 原平梨 云冈绢人 竹叶青著名的旅游景点有:大同旅游区的云冈石窟、悬空寺以及中国五岳之一的北岳恒山;朔州旅游区的应县木塔、崇福寺;忻州旅游区的五台山、芦芽山、代县杨家将故地;太原旅游区的晋祠、天龙山石窟、窦大夫寺、玄中寺、卦山和天宁寺、文水则天庙;晋中的平遥古城、昔日晋商的豪宅大院;临汾旅游区的尧庙、洪洞县的大槐树、广胜寺、吉县黄河壶口瀑布、侯马晋都遗址;运城旅游区的解州关帝庙、芮城永乐宫壁画、夏县司马光墓、永济黄河铁牛、永济普救寺和莺莺塔,等等。其中平遥古城、云冈石窟、五台山已列入世界文化遗产·

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