哪里特产臭蛋

1、正宗的臭鸡蛋怎么做

正宗的臭鸡蛋的做法：

1、首先，把鸡蛋用水洗干净，然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右；

2、然后，用水化盐，制作盐水。平时腌鸡蛋一定是饱和盐水，腌臭鸡蛋不需要饱和盐水，因为盐水如果饱和，会使鸡蛋内的蛋白质加速凝固，鸡蛋就不会臭了。

3、比平时少放点盐就行了，大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。盐水一定不要用火烧，就要冷盐水，最后，把上述温过的鸡蛋放到坛子中，把盐水倒进去。坛子放到太阳下晒2到3天。然后就可以收起来了。25天以后，打开坛子，就可以享用臭鸡蛋了。

2、俗称的臭蛋是什么化学物品

H2S 硫化氢 物理化学性质：硫化氢是一种无色、剧毒、强酸性气体。低浓度的硫化氢气体臭蛋味。其相对密度为1.176，比空气重。硫化氢燃点250℃，燃烧时呈蓝色火焰，产生有毒的二氧化硫。硫化氢与空气混合，浓度达4.3%~46%时，就形成一种爆炸混合物

3、常州人说的臭蛋什么意思？

臭蛋，是中性词，臭鸡蛋或者是坏蛋的意思，同时也是指大人对孩子的昵称。

4、臭蛋是干什么用的？

原意为坏掉的蛋类，现成为昵称，称呼两人关系多为亲密。也有特意发酵的风味饮食臭蛋，营养较为丰富。从字面意思来看是 坏掉的蛋类 从而在对话中引申为贬义形容词.但随着近年来词语跳跃性越来越大 臭蛋这个词语 逐渐成为拥有亲密男女关系间 的对称或是全家人对幼龄小孩子的爱称. 如 都玮称 李玲为:小臭蛋 在仙剑奇侠传一中；林月如就亲切的称呼李逍遥为臭蛋！臭蛋这个名字有表爱意的含义。

5、如何腌臭鸭蛋.臭鸡蛋??

其实最简单的方法就是腌蛋的时候少放盐就容易臭，臭的主要原因是因为有细菌发酵了，腌蛋的水太咸就很难变臭蛋。
高浓度的盐水只有一种——金黄色葡萄球菌能存在，记住哦~！

6、腌制臭鸡蛋的具体方法

腌制臭鸡蛋的具体方法和所需材料：

食材：鸡蛋、盐、坛子、毛巾、开水

腌制步骤：

1、首先，把鸡蛋用水洗干净

2、然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右；

3、开水化盐，制作盐水，盐不要放的太多。比平时少放点盐就行了

4、大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。

5、把上述温过的鸡蛋放到坛子中，把盐水倒进去。

6、坛子放到太阳下晒2到3天。然后就可以收起来了。25天以后，打开坛子，就可以享用臭鸡蛋了。

注意事项：盐水一定不要用火烧，就要冷盐水，我认为烧开过的盐水是腌不出臭鸡蛋的；

7、请问，谁知道臭蛋蛋是谁？

你这个问题搞笑的！
你是说网上的人吗？我没听说过，再说了谁会起这么个名哈？
既然没人回答，看在我打了这么多字的份上就选我为最佳答案吧~
谢谢可爱宝宝啦~

8、臭鸡蛋哪里有买

臭鸡蛋，一般是买不到的！
如果你运气好，菜市场卖鸡蛋的，手里应该能找到！
因为，他们会把运输途中的破蛋，和坏蛋挑出来！
实在找不到，你就挑，拿鸡蛋在耳边轻轻的晃。如果感觉里面像水一样，而不是很紧实。
你拿些回去放，哪里热就放哪，放两天应该就臭了！

9、变蛋是哪里的特产

南方人的皮蛋特指皮蛋瘦肉粥里的那种皮蛋,而在大部分北方人则把皮蛋叫松花蛋,河南的皮蛋,则是特指变蛋。

10、怎样分辨哪只是臭鸡蛋?

1.灯光照
2.用硬纸壳卷成筒状对着鸡蛋朝亮处照看
3.轻轻摇晃，通常坏了的鸡蛋其蛋与壳会稍分离，摇晃时可以感觉出来的