江凌土特产

1、湖北能送人的特产？

湖北特产
武汉：武昌鱼、热干面、洪山菜苔、鸭脖子、周黑鸭、豆皮、汤包、青山麻烘糕、汤包、瓦罐鸡汤等。
江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。
襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃。 一.湖北各地土特产1.武汉
精武九九鸭脖 洪山紫菜苔 特制黄鹤楼酒 “贱三爷”牌藕粉 武昌鱼 青山牌麻烘糕 武汉木雕船
2.鄂州
梁子湖武昌鱼 螃蟹 藠头 白莲
3.荆州
荆州甜酸独蒜 无铅松花皮蛋 荆州鱼糕、鱼丸 荆州刺绣、漆器 洪湖羽毛扇、纸折扇 洪湖莲藕 石首笔架鱼肚4.孝感
孝感麻塘 孝感米酒 孝感早蜜桃 玉皇李 云梦鱼面 马口陶瓷 安陆白花菜
5.襄樊
“隆中”牌大头菜 襄樊演义酒 保康山香菇、银耳、竹笋、黑木耳、核桃、板栗 保康官山银峰茶 谷城古藤根家具 石花大曲
6.荆门
漳河茶叶、银鱼、十里铺风干鸡 栗溪花菇木耳 荆门啤酒 京山桥米 钟祥葛粉 李市藜蒿 钟祥蟠龙菜
7.随州
金黄蜜枣 白灵菇 香菇（花菇） 茶叶 银杏　红梅李　应山奎面 吉阳大蒜 徐家河银鱼 花山菜
8.咸宁
桂花酥糖 崇阳雷竹 赤壁猕猴桃 松峰绿茶 咸宁竹木制品 咸宁青砖茶
9.黄冈
罗田的板栗、茯苓、甜柿，蕲春药材 武穴山药 红安花生 英山茶叶 蕲春四宝（蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾） 麻城老米酒
10.十堰
郧县绿松石雕 房县黑木耳 武当山珍（香菇、薇菜、蕨菜、猕猴桃、魔芋 ）黄姜 绞股蓝龙须茶 房县矿泉水 中药材
11.宜昌
五峰采花茶 宜昌邓村绿茶、峡州碧峰、宜红茶 秭归脐橙、宜红、温州蜜橘 枝江大曲 稻花香 三峡苔酥 “土家嫂”木爪酒 长阳木爪醋 清江鱼 秭归魔芋粉丝 枝江百里洲沙梨 三峡石 兴山夏橙
12.黄石
劲酒 珍珠果米酒 阳新枇杷
13.恩施州
恩施富硒茶、鸡爪黄连、生漆、烟叶 来凤凤头姜 利川柏阳豆干、板桥党参、坝漆、紫油厚朴、莼菜、薇菜、蕨菜、摩芋、山药 石窑当归 葛仙米 宣恩大派火腿 西兰卡普 百鹤玉
14.仙桃市
沙湖咸蛋 九珠皮蛋 仙桃贝雕
15.潜江
潜半夏
16.天门
印花布
17.神农架
神农茶叶、香菇、中草药、木菜板、绞股蓝、野生蜂蜜、红桦树汁、根雕、野生动物标本、水晶石、野生核桃、野生板栗</SPAN>

2、端午节是只有中国有的节日吗

在韩国，端午祭的时间和我国的端午节一样，都是农历五月初五。端午祭在韩国相当普遍，据韩国学者考证，端午祭的内容在“朝鲜时代”南孝温的《秋江集》就有表述，因此江陵端午祭的由来被追溯到一千年前。在1967年被确认为“无形文化遗产”之后，江陵端午祭的盛大活动恢复并发展起来。现在的江陵端午祭有数种祭典和假面舞剧，还有农民乐舞比赛、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛、棋王比赛等文娱节目1000多个。从五月初一到初十，还举办全国性的盛大的“乱场”（庙会集市），各地特产商品集中展销，规模很大。
端午节的起源与稻作农业的起源有关，与水有关，每年农历5月正是涨水的季节，为了祈求大水不将水稻淹掉，每年的这个时候都要祭神。这样才慢慢形成这个节日。
稻作农业的起源新石器时代，公元前三世纪，我国的水稻传向日本。韩国的端午节是受中国文化的影响而形成的。
中国的端午节,大多数人知道的则是为了纪念诗人屈原.屈原,春秋战国时期楚国人士,满怀一腔爱国之心,但是三番五次进谏,楚怀王置之不理.因此屈原绝望以至于投江自尽来表达自己爱国之心.因此,人民为了纪念屈原,在农历5月初5那天便会包粽子,洒进江里,目的是为了避免鱼活着其他水下生物吃掉屈原尸体.划龙舟也是从那时开始,目的也是为了保护屈原尸体,吓走水下生物.解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原.至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪.这是普遍人所知道的屈原说.牛JJ你自己看到办!

3、江陵县的特产是什么

江陵漆器工艺很发达，江陵县工艺美术厂按照楚墓出土漆器仿造了龙凤悬鼓、虎座飞鸟、卧鹿、鸳鸯豆和奔马等。这些漆器仿古逼真，具有浓厚楚文化特色。

4、中国的端午节和韩国的端午节有什么不同？

在韩国，端午节的时间和我国的端午节一样，农历五月初五。端午节的内容在“朝鲜时代”南孝温的《秋江集》就有表述，“江陵端午祭”就是现在韩国所保存下来的重大的端午传统节日习俗。原来在韩国许多地区都有端午习俗，后来随着社会的发展渐渐消失了，唯独江陵地区完整地保存，其历史由来至今已有一千多年。

“江陵端午祭”1967年被韩国确认为“无形文化遗产”，自此端午祭的盛大活动在韩国很快恢复并发展起来。现在的江陵端午祭有数种祭典和假面舞剧，还有农民乐舞比赛、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛、棋王比赛等文娱节目1000多个。从五月初一到初十，还举办全国性的盛大的“乱场”（庙会集市），各地特产商品集中展销，规模很大。

由于端午节的起源与稻作农业的起源有关，与水有关，每年农历5月正是涨水的季节，为了祈求大水不将水稻淹掉，每年的这个时候都要祭神。这样这个节日才慢慢在我国形成。后来我国的农耕文化传向海外，韩国的端午节受中国文化的影响而自然形成。由此，韩国人对“端午”的解释和中国人的观念是一样的。如韩国也称五月初五日为“重午”、“重五”、“端阳”、“五月节”，韩国特有的词是称“端午”为“上日”，意为神的日子。按照传统风俗，在端午这一天要吃“艾子糕”，喝益仁汁，妇女们用菖蒲汤洗头发或饮用菖蒲水，或用菖蒲露化妆，称为“菖蒲妆”。居民们在门柱上贴朱砂符借以避邪。韩国人所祭祀的神灵是“大关岭山神”、洞（村落）城隍，被神化的人物有十二位之多，如金庾信、国师城隍“梵日国师”等等。

2005年11月,韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织宣布为人类口头和非物质遗产代表作。这一消息当时在我国引起强烈反应，网友在各大社区纷纷留言，称“这是严重的文化侵略！”、“我们已经把祖宗给忘记了！” 、“‘端午’被韩国‘端’走了。”的确，端午节是中国古老而重要的节日，在中国起源并传承至今，形成了一系列丰富的节日文化和宝贵的非物质文化遗产，如今这一节日被韩国人“申遗”，感情上国人自然是难以接受的。

但事实上，我在韩国留学的近三年中，通过亲身体验韩国的“端午节”，发现两国端午节是存在明显差异的。韩国申报的“江陵端午祭”有着一套完整的、与中国的端午节既有关联性又有差异性的民俗活动。中国的端午节主要纪念的是伟大诗人屈原并在全国各地存在着十分丰富多样的内容和形式，存在着普遍性与地方特异性并存的现象；韩国的“江陵端午祭”是从酿制神酒开始，主要内容包括在大关岭举行的萨满祭祀、祭拜山神以及大关岭国师城隍和女城隍等一系列祭祀仪式。中国的端午节民俗活动有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，儿童戴荷包、五毒兜兜等，意在驱毒辟邪；韩国的“江陵端午祭”民俗活动包括官奴假面戏、农乐竞赛、鹤山奥道戴歌谣、拔河、摔跤、荡秋千、汉诗创作比赛射箭、投壶等，多为民众娱乐活动。

感受韩国端午节，从这些差异性中，我有了一种不一样的民俗文化的体验。虽然，韩国已将端午节“申遗”，但我不认为它具何种现实意义。“端午节”作为一种民俗文化，它既能被传播，自然也能被共享，这一民俗文化遍及东亚各国，它不是一个商业化的注册商标。而从传承的角度讲，我想无论是中国人还是韩国人，“端午节”所体现出的不同传统民俗文化，其实就像血液一样在我们的生命里流淌，它是不会受到属地之争的任何影响。

5、韩国人申请端午节作为世界文化遗产的具体情况

韩国端午祭成功申遗 我国端午节仍然有机会
由韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。这一消息在国内引起强烈反应，网友在各大社区纷纷留言，称“这是严重的文化侵略！”、“我们已经把祖宗给忘记了！”“‘端午’被韩国‘端’走了”……
韩国江陵端午祭和我国的端午节到底是不是一回事？江陵端午祭“申遗”成功对我国端午节“申遗”有没有影响？我们应得到什么启示？
巴黎传来韩国江陵端午祭成为世界非物质文化遗产的消息，各大网络论坛上马上出现了各种各样的评论，大多数网友对韩国江陵端午祭成功“申遗”难以接受”。民俗学家则表示，韩国“申遗”成功，不会影响我国端午节“申遗”。两国“申遗”之争属盲目炒作，我国建立传统文化保护机制才是根本。
网友：愧对屈原愧对列祖列宗
专家：不存在两国“申遗”之争
“屈原如果还活着，他肯定会说：我以后是韩国人了!真是愧对屈原啊！”
“现在我们过洋节，穿洋装，失去了自己的文化传统，失去了自己的节日，就快失去自己的语言和文字了！我们已经把祖宗给忘记了！！！”
“为中国的传统节日‘端午节’被韩国人抢注而默哀！！！！”……
这些都是在韩国“申遗”成功后，在各大网络社区出现的网友的帖子。
当然也有一些网友进行了深刻反思：“看看我国现在一些‘申遗’成功的地方，他们利用祖宗留下的遗产干什么了？无非就是门票涨价，地方政府收入增加，他们有对遗产做保护了吗？还是不要一窝蜂去争这个世界遗产了吧，实实在在地做好遗产的保护工作吧！”
与网友的激烈反应相比，民俗学家的反应显得平静了很多。中山大学中国非物质文化遗产研究中心的宋俊华博士表示，其实，韩国江陵端午祭与我国端午节不是一回事，韩国“申遗”成功后，我国的端午节仍可“申遗”。因此，不存在两国的“申遗”之争，以及韩国“胜出”的概念。“媒体似乎是在有意炒作这个话题，以此吸引眼球。”
韩国友人：保护传统文化是根本
民俗学家：“申遗”不是抢注商标
金向相是在中国生活了多年的韩国人。他说，韩国政府和民众对传统文化非常重视，孔孟文化在韩国相当流行。韩国国家博物馆馆长相当于副总统级别，由此可见韩国对传统文化的重视程度。
金向相说：“现在中国人对韩国江陵端午祭‘申遗’成功的反应是正常的，这与此前韩国人对日本将韩国特产泡菜出口到全世界的反应很类似。泡菜是韩国特产，但世界上第一个将泡菜出口的国家却是日本。当时韩国民众非常气愤，但韩国人还是理智地吸取教训，开始重视韩国传统文化的宣传和保护。中国人也应理智看待这一问题。”
韩国江陵端午祭“申遗”成功的消息传出来之后，中国民俗学会秘书长、北大社会学系教授高丙中的电话就一直响个不停，作为致力于文化遗产保护的中国民俗学会的秘书长，高教授对韩国江陵端午祭“申遗”成功的反应比较平静。
高教授反对将韩国江陵端午祭“申遗”看作是文化掠夺。他认为，这种说法一是误解了非物质文化遗产申报的目的，二是把“申遗”和注册商标混为一谈，“‘申遗’是把文化的代表作品提出来，让全世界都能知道和分享。这与商标注册是两码事，不是说韩国江陵端午祭‘申遗’成功，以后中国人再过端午节就要交费了。”
高教授说：“文化是大家可以共享的，不像面包，你要是多咬了一口，我就会少咬一口。千万不能拿看待面包的眼光来看待文化遗产。”
宋俊华博士也表示，很多非物质文化遗产都具有浓郁的民族特色，这种民族的东西有可能存在于不同的国家和地区。比如，在我国内蒙古流行的马头琴，去年已被蒙古国申报为该国的非物质文化遗产，而在中国家喻户晓的皮影戏，也被印度尼西亚申报为该国的文化遗产。
反思：为何民俗“失去”才知珍贵
启示：建有效机制保护传统文化
不过，无论专家怎么解释，韩国人的“申遗”行动仍刺痛了中国人的自尊心。“为什么外国会对我们的民俗节日感兴趣？而国人又为什么只有在这时才意识到珍贵呢？”新浪社区上一个网友的提问引发了许多人的思考。
对此，宋俊华博士认为，国人把传统的东西看作是我们的文化乃至生命的一部分，这一点很可贵。但是我们不能单纯地认为韩国江陵端午祭“申遗”成功是抢夺了中国的文化遗产，关键在于我们应该建立有效机制，保护民族传统文化。
宋博士说，政府在制定政策时，应该更充分考虑传统文化的延续。他介绍说，目前国家已经在全国范围内普查非物质文化遗产，还将出台相关的法律和政策，加大对中国非物质文化遗产的保护力度。
两国端午节不是一回事
中国端午节：端午节又俗称端阳节、端五节、天中节，除汉族外，还有满、蒙、藏、苗、彝、畲、锡伯、朝鲜等约28个少数民族庆祝这个节日。我国的端午节很早就传入了日本、朝鲜、越南等国家。端午节源于我国远古的祭龙日，用龙的威慑力驱除所有的灾疫邪祟。以后才渐渐加入了纪念地方性名人的内容，例如长江中游湖南、湖北楚地纪念屈原。
韩国江陵端午祭：江陵端午祭是韩国江陵市市民祈求丰收和安康，举行摔跤、荡秋千等游戏的大型民俗活动。据韩国学者考证，端午祭的内容在“朝鲜时代”南孝温的《秋江集》就有表述，因此江陵端午祭的由来可追溯到1000年前。

6、湖北江陵最东边的小镇三湖使用一个什么地方？有什么特产？

江陵县位于荆州市东侧。江陵县北与荆州开发区接壤，南与监利接壤。西部与公安县隔长江相望，东部几乎与潜江市相连。

江陵县城东侧有白马寺，沙岗等多个乡镇，但要说哪个乡镇位于江陵县城最东侧，肯定应该是三湖。

三湖是一个什么样的组织？其实他不是一个乡镇。其正式名称为：三湖管理区或三湖农场。湖北荆州曾经有很多农场。它们是省直管，市直管，但后来都划归县市管辖。农场大多更名为行政区域，与乡镇同级。

三湖农场建于1960年，面积61平方公里，总人口1.5万人，其中农场职工7000多人。三湖农场镇区与潜江市区仅一路之隔。滨河中路西侧属于三湖，东侧属于钱江。

但由于两地同属江汉平原，没有明显的地域观，相处得很融洽

。

三湖管理区既然是农场，农业自然是主角。农场下设棉花公司，种子公司，畜牧公司等，近年来工业经济发展迅速，三湖也不例外。也开始走向工业化。目前拥有国有企业1家，民营企业20余家。

还用工业的理念经营农业，成立了30多个农业专业合作社

。

三湖最美的名片是一种水果。

三湖管理区地处水网密布的江汉平原，又位于北纬30度线上。肥沃的土地和优良的水质，再加上得天独厚的气候，造就了三湖黄桃的绝佳口感。它又大又圆，酸甜可口，味道独特。

三湖黄桃，三湖黄桃罐头当选国家地理标志保护产品。

桃树满是宝，桃花可以看，桃子可以吃，桃胶可以入药。三湖利用良好的自然条件，大力发展黄桃种植。目前面积超万亩，产值超亿元。

依托万亩黄桃，江陵县已连续举办四届桃花节，五届三湖黄桃节。如今，三湖黄桃的名气越来越大，种植面积也越来越多。2019年，由于黄桃大丰收，将出现桃难卖，滞销的情况。

如何破解这一难题，只有继续加大三湖黄桃的影响力，让黄桃成为散户的名片。就像买苹果一样，烟台是首选。买猕猴桃，首先想到的就是周知。这两个地方分别以代表水果而闻名。

陕西省周至县猕猴桃已发展成为该县支柱产业，种植面积达40多万亩，年产值30多亿元。

江陵县还准备继续做大做强三湖黄桃产业，计划打造“中国黄桃之乡”。我们会形成春天的桃花，夏天的黄桃，四季的黄桃罐头。发展集赏花，观光，采摘，批发，深加工于一体的黄桃产业。

湖北江陵县要积极向陕西周至学习，擦亮黄韬靓丽名片。随着黄桃产业的兴盛，三湖的名气必将越来越响。

7、江陵有什么特产（吃的）

?

8、荆州有什么好吃的特产，要能送人的？

荆州,物华天宝,富庶丰饶,地下矿藏颇多,地上土产不胜枚举,特别是山核桃、青皮豆和高山蔬菜更是闻名于世,独占绩溪魁首,向为人称“荆州三宝”。1、荆州甜酸独蒜其原料是一种不分瓣的野生大蒜，后来菜农引种，成为荆州地区特产。用它腌制的甜酸独蒜，颗粒溜圆，乳白晶亮，酸甜香脆，是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用。2、无铅松花皮蛋江陵有一百多年生产皮蛋的历史，宣统元年（公元1909年），草市邱虎成蛋庄的松花此蛋已闻名省内外。无铅松花皮蛋色、香、味俱佳，并优胜于传统方法加工的有铅皮蛋。经过26C恒温80多天，和37C恒温50多天的考验，该产品均未发现变质现象。1984年初，第一批销往香港的无铅松花皮蛋。经香港蛋品企业有限公司送香港卫生当局进行检验，含铅量仅为百分之零点零一，大大低于国际规定（百分之六）标准，并认为"品质甚好，嚼后美味清香，喉咙甘凉，为上乘佳品"。3、枇杷枇杷是一种多年生的常绿乔木，头年秋天开花结果，次年五月果实成熟，果实呈球形、金黄色，味甜而略带酸味，每果有一至三个核，叶和果都可入制中药，是江陵的特产之一。1986年定为江陵的城树，许多民居的前后院落，都栽种枇杷，故有“枇杷之乡”的美称。4、鱼糕和鱼丸鱼糕丸子是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。传说鱼糕的制作起源于楚国，在楚都纪南城有一酒店，专做各种鱼菜佐酒。夏日的一天，店主买鱼多了一些，偏偏这天生意清淡，到晚上还剩不少鱼。眼看鱼已离刺将要腐烂，店主急中生智，索性把鱼刺全部剔除将鱼肉剁碎成茸，掺进几个鸡蛋，加上一些豆粉，又倒点白酒除腥，然后做成糕放在蒸笼里蒸熟。第二天把鱼糕切成块装碗蒸热，浇上调料摆案出售，结果大受欢迎。后来鱼糕越做越精美，人们用鱼和肥膘肉做糕，再用猪肉、山药等制成肉丸。肉丸垫底，鱼糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒盖帽，多菜共碗，俗称"杂烩丸子"。世代相传的“荆州鱼糕”是用白色鱼肉制作的，它洁白晶莹、鲜香无比，很有楚地风味。后人还用红色鱼肉炸鱼丸子，和鸡肉、猪腰子、猪肚烩菜，成为荆州宴席名肴。盛筵之上，白色鱼糕和红色鱼丸交相辉映，特别引人注目，激发人的食欲。要是能品尝一次荆州鱼糕和鱼丸，一定会使你终生难忘的。5、荆州刺绣早在春秋战国时期，荆州一带的刺绣水平即达到很高水平。誉为"丝绸宝库"的马山一号战国楚墓出土的丝织物，是中国乃至全世界现存最早、最完整的刺绣工艺品。秦汉后，继承楚国刺绣的传统，针法发展为直针、铺针、辫针等种类，色线掺和镶嵌更加成熟。唐代蚕桑业发达，出现规模较大的刺绣业，成为古代汉绣三大中心之一。明清时，应朝仪、宗教、戏剧等方面需要，荆州与汉口并列为湖北省两个刺绣基地。近现代，仍属汉绣中心地区。以绣局、绣货铺联络民间汉绣艺人进行加工，以大型堂彩最具特色，题材有"一百单八将"、"郭子仪拜寿"、"群仙祝寿"等。中型绣品有轿帘、桌帏、椅垫、围鼓担顶篷等，题材有"八仙过海"、"连升三级"、"麒麟送子"多种。小型绣品多为服饰，花型有龙凤、鸳鸯、花卉等，色彩艳丽，神情生动。现代汉绣绣局集中在荆州古城内便河桥一带。6、荆州漆器源于春秋战国时期的楚国。荆州楚墓中出土的众多木胎漆器，大都造型奇特，雕琢精细，绘画极工，形成典型的楚文化风格。在地下埋藏2300多年仍色彩艳丽，光泽夺目。荆州漆器世代相传，工艺水平不断提高。元末生产的金漆盆、金漆桶即是现在的胎花退光漆器的前身。明代生产的朱漆盒为全国著名的工艺品。晚清生产的成套神话题材木雕漆器如"十殿阎君"、"八仙过海"、"大闹天宫"等，销往南洋群岛及美国、日本、印度等国家，"金漆盘盆"曾参加1911年广州万国博览会。中华人民共和国成立后，荆州漆器继承历代传统工艺，制作仿古漆器，使古老的传统髹漆工艺大放异彩。仿古漆器选用从古墓中出土的古楠木为胎，采用退光漆(水磨漆)处理，制作工艺活泼精致，造型轻巧优美。花色主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。尤其是仿出土楚文物制作的虎座飞鸟、虎座鸟架鼓、卧鹿、鸳鸯豆、耳杯、奁盒等漆器集装饰精美与耐用增值于一身。7、朱桔朱桔是桔子的一种，因皮呈红色，故名朱桔，其味甘甜，有核，果实丰满，个不大，为江陵特产之一。8、江陵漆器江陵漆器工艺很发达，江陵县工艺美术厂按照楚墓出土漆器仿造了龙凤悬鼓、虎座飞鸟、卧鹿、鸳鸯豆和奔马等。这些漆器仿古逼真，具有浓厚楚文化特色。9、洪湖羽毛扇和纸折扇洪湖县用色彩绚烂的野禽羽毛制扇是一种传统工艺品，有彩扇、掌扇、桃扇、广扇、撒扇、京园扇、雕毛扇等十几种，柔软轻巧，美观而又实用。洪湖纸折扇携带方便，典雅大方，有槟榔、虎皮、雕漆等二十多个品种。扇面或题词，或印山水画和花卉等，既有实用价值，又有欣赏价值。10、千张扣肉此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭，片数多，故名千张扣肉，又名梳子肉。相传此菜为唐宰相段文昌回江陵省亲时，在传统的梳子肉制法基础上加以改进而成，并将其带回长安供朋友品尝,自此，此菜名扬八方。11、皮条鳝鱼原称“竹节鳝鱼”，因其俗称“皮条子”，故名皮条鳝鱼。此菜以新鲜黄鳝为原料。宰杀去骨，切成6公分长，2公分宽的长条，挂糊上浆，用麻油炸至皮酥，再浇糖醋黄汁即可入席。此菜色泽金黄、酸甜适中、酥脆可口、开胃健脾，为江陵传统名菜之一。12、龙凤配先将凤头鸡宰杀，去内脏，洗净，在沸水内煮至七成熟，在锅内入味，再入油锅炸至皮酥，切成块，在盘内摆成凤形。另将大黄鳝宰杀去骨，切成条状，抹上猪肉泥、姜沫、淀粉是以大黄鳝和凤关鸡为原料，加工制作一道江陵地方传统名菜。其选料严，制作精。，在油锅中炸至酥脆，在盘中摆成龙形，再配一碟汁，入席。此菜金黄油亮，造型生动，外酥内嫩，甜酸可口，相传为刘备从东吴招亲回荆州时诸葛亮令人所作，故名龙凤配。13、冬瓜鳖裙羹冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状，以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据《江陵县志》载：宋徽宗时，张探亲返京，徽宗问，"江陵所见何物？"张答"--嫩冬瓜煮鳖裙羹。" 即是指此菜。