山东特产富含花青素

1、山东济宁有哪些可以送人的特产？？？

曲阜楷雕： 

曲阜是孔子故乡，有丰富的文化遗产，还有著名的地方特产，楷雕是山东曲阜特有的地方传统手工艺品，与尼山砚、琉璃瓦、绢花并称为曲阜的四大传统工艺，又与碑帖、尼山砚并称曲阜“三宝”。

其中三宝之一的楷雕如意，是曲阜传统的手工艺品，图案为吉祥的历史题材，头为灵芝云状，通体雕花，浮雕，透雕，镂空雕等雕刻技法交互使用，作品有神韵，行乎自然，非常逼真。

玉堂酱园 ：

经过二百多年的发展，玉堂终于得到了兴世公认：1910年、南洋劝业会上，玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜获优等奖章；1914年，山东第一次物品展览会上，玉堂三十四种产品获得金牌；1915年巴拿马万国博览会上，玉堂力挫群雄，一次夺得五枚金牌。

不仅为玉堂，而且为中华民族增添了光彩。

无怪有这样一句话流传至今，不看曲阜空有眼，不尝醉蟹空有肚。

这第二句话中的醉蟹就是玉堂酱园的传统产品，特别是选用日通斗金的微山湖出产的鲜活蟹，用米酒、陈醋、茴香等原料配成流汁蟹食，让活蟹吃饱后醉死，十天后，蟹子醉眼圆睁，鲜光油亮，肌体无损，如活蟹一般，色鲜逼真，味浓溢香，使人大有不尝醉蟹空活人世的感叹！

长沟葡萄 :

长沟葡萄，个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口，富含各种营养微量元素，有藤稔、玫瑰香、超级无核等10多个品种鱼台大米  

参考资料来源：网络-山东济宁

2、优良食用品种的主要特点是什么？

一般将食用和食品加工用品种分为一类，这类品种多指红心或黄心品种，这些品种一般回富含胡萝卜答素，贮藏后淀粉转化为糖，食味较好。红心或黄心品种还适合加工成薯脯、薯条、薯泥等。国家甘薯品种鉴定原将胡萝卜素含量5毫克/100克作为食用品种的标准，后因胡萝卜素含量高的品种食味不一定好而作了调整，现在的国家甘薯食用品种的鉴定标准为鲜薯平均产量与对照相当，结薯早、整齐集中，薯形美观、薯皮光滑，贮藏性好；粗纤维少，食味好，熟食味评分高于对照；干物率不低于对照五个百分点（北方薯区对照品种为徐薯18，长江中下游薯区对照品种为南薯88，南方薯区对照品种为金山57），抗一种以上主要病害。

3、哪里的黑芝麻花青素黑色素营养价值高？

黑芝麻是很常见的杂粮食物，是养身的好东西，常吃有益身体健康，你知道哪里的黑芝麻黑色素营养更高吗？

黑芝麻，别名胡麻、油麻、巨胜、脂麻。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。黑芝麻呈扁卵圆形，长约3mm，宽约2mm。表面黑色，平滑或有网状皱纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄，双子叶，白色，富油性。气微，味甘，有油香气。

我国地域广阔，有极其丰富的天然黑色素资源，黑芝麻作为黑色植物具有独特的营养价值和生理功效，而这种营养与功效性又与其颜色的深浅有一定的相关性。黑芝麻是我国传统的滋补食品，开发研究黑芝麻色素对于开发天然黑色素以及黑色植物的综合开发利用都具有一定的现实意义。

花青素,又称花色素、黑色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的背元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH 值条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。

黑芝麻的花青素不凡的抗氧化效果，花青素还能阻隔紫外线的伤害，并减少皮肤内胶原蛋白、弹性纤维被破坏，防止皮肤塌陷而出现皱纹，进而保护皮肤，免于提前迈入初老化的情况。

常吃黑芝麻会使皮肤变黑吗？任何深色食物，比如黑芝麻，黑豆、黑米、黑加仑等中的色素，根本不会跑到人体的皮肤中。因此导致皮肤变黑的说法纯属无稽之谈，根本无科学依据。事实上，真正导致出现所谓“色素沉着”的原因是工作压力过大、内分泌失调以及过强的紫外线照射等因素。

黑芝麻在我国各地广有种植，河南驻马店、山东、江西、河北、安徽、武汉等，其中河南驻马店平舆最多，是芝麻之乡，河南驻马店市四季分明，雨量充沛，土地肥沃，气候温和，适宜多种农作物生长，是国家和河南省重要的粮油生产基地，素有“中原粮仓”、“豫南油库”和“芝麻王国”之称。驻马店黑芝麻的花青素黑色素含量是其它地方的2倍之多，是乌发养身的天然食材。

黑芝麻含有丰富的花青素，能养颜黑发、营养补给，是现代人不错的健康食物新选择。如果觉得我说的对，分享给你身边的朋友吧！

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4、什么东西里含有花青素?

一，蜀葵花

原产于中国，因在四川发现最早故名蜀葵。初夏时节开始吐红露粉，不久便繁花似锦。嫩叶及花可食，皮为优质钎维，从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。

二，樱桃

某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂。樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂。

三，变色花

花瓣有单、双两种。花蕊呈金黄色颗粒状。早晨花开时为淡红色，正午变成了白色，下午3时左右呈粉红色，夜里9时为深红色，深夜12时左右又变成玫瑰色，次日下午4时凋谢。

花色产生的内部规律是“色素”，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色。 红花的花瓣里含有花青素、黄色的花瓣里含有胡萝卜素，而白花的花瓣里充 满小气泡而不含色素。 

四，越橘

是杜鹃花科植物，原产北美，常绿矮小灌木。浆果球形，直径5-10毫米，鲜红色。花期6-7月，果期8-9月。红果实可食用当果酱、鲜食，味酸甜。叶可制成茶叶泡茶。

五，绿萍

也叫满江红、红萍、绿萍。细绿萍属于满江红科蕨类植物，萍体漂浮水面。是优良水生饲料植物和著名绿肥植物。幼时呈绿色，生长迅速，常在水面上长成一片。秋冬时节，它的叶内含有很多花青素，群体呈现一片红色。

5、黑枸杞及土特产

黑枸百杞里富含花青素，花青素对人体有很多各方面的帮助，就类似番茄红素、胡萝卜素、青霉素之度类的。经常泡水喝可以提高睡眠质量、美容养颜、抗衰老、增强免问疫力等。黑枸杞用来泡水答、泡酒、煲汤、炖肉都可以，泡水的话建议50度-70度的温水泡几分钟就行了。回
稀牌商城上的黑枸杞质量不错，青海正宗答野生的，我现在也经常泡水喝。

6、哪几种正宗特产可以多买两箱？真的很美味吗？

金华酥饼呀，金华酥饼可以买很多，而且真的很好吃，特别是刚刚做好的酥饼，吃上去甜甜的，香香的，还特别的脆。

7、中国有什么特产的水果？

各地方都有自己的著名水果。
我说几个小地方的，但很有风味的。
比如沧州的金丝小枣，很甜。
河北青龙的樱桃，大而且甜,百吃不厌。
另外，岭南的荔枝，番禺的柚子，新疆的哈密瓜等等，都是特色水果。

8、有哪些少见的高端水果？

1.黑皮西瓜

产自日本，东京千疋屋旗舰店有售。这种皮黑，光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于日本最北部岛屿北海道，年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅，在2008年拍出6100美元（约合人民币3.82万元），成为了西瓜中的“战斗瓜”。

2.红宝石罗马葡萄

这些世界上最贵的葡萄在2011年日本金泽的拍卖会上拍出。每个葡萄大小如乒乓球，由于那一串有25个，所以每个售价就是226美元（约合人民币1414元）。每个出售的葡萄含糖量和重量都要分别在18和20克左右。

3.摩洛哥坚果

它只产于北非摩洛哥西南部。每年六月，这种在有刺的阿甘树上成熟的果实产量极其稀少！鹅蛋型摩洛哥坚果营养价值高，坚果油蕴含高于橄榄油的两倍维生素E、卓越的抗氧化成分及Omega-6和Omega-9等人体必需的脂肪酸、亚油酸，令皮肤更柔滑富有弹性、光泽，有效抗衰老，抗癌的作用。由于价格为每1000毫升超过1400美元，被人们称之为“液体黄金”。

4.仙人掌果实

仙人掌果是仙人掌的果实，四年才成熟一次，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。（在中国大陆云南、广西、海南等地多见）。

5.指橙

指橙大小像手指一般。个性十足的澳洲指橙，约100欧元为每公斤的售价。水果中的鱼子酱指橙为原产于澳洲的野果，果肉内包含像鱼子大小的小粒，以酸味为主，号称“柠檬家族的极品”