1、我喜欢吃黑凉粉作文要求写400字
在我的记忆力，有许多第一次，他们就像繁星点缀在我成长的天空上，现在就让我摘下最明亮的一颗让你欣赏吧。
那天，爸爸出差了，妈妈很晚才下班，那天我放假在家，一座空洞洞的房子（这里的空洞洞用的不恰当）对于我这个胆小鬼来说，敢待几秒种已经是一个对我胆量的很大考验了。 天渐渐黑了下来，我打开电脑，却怕着屏幕上突然出现一个骷髅，打开音乐和它一起唱着，可是我发现，自己的心跳一直跳个不停（第一个跳纯属充字用）握着鼠标的手心已经出了冷汗，唱着歌的喉咙发出的声音跑了调。
“会不会有鬼啊，救命，呜呜！”我心里这么想着，把我所在的屋子的灯打开后，望着别的屋子黑的像随时有白色的影子飘过，我闭着眼睛，伸手去探那个屋子的灯的开关，亮了。我松了口气。
2、家乡的美食灵丘苦荞凉粉作文
家乡的美食
今天，爸爸、妈妈和我去军工路的海鲜水产市场吃海鲜，俗话说得好：靠山吃山，靠水吃水。军工路就靠在黄浦江边，因为靠着江边，运输特别方便，所以海产品特别多，早就在“人气美食”里听说这里的海鲜怎么怎么好，怎么怎么新鲜……所以一大早，妈妈就吵嚷着让爸爸和我带她去“撮”一顿，过一把海鲜瘾，哈哈，今天我们终于如愿以偿来到了军工路的海鲜水产市场。
过了一个多小时，我们终于到了军工路的海鲜水产市场，可是我们一家海鲜大排挡也没看见。转了一圈，还是一个大排挡也没看见，最后照着保安的指示，我们走上了一个很长的盘旋路，也许是因为我的肚子知道了马上就要吃到新鲜、美味的海鲜了，所以我的肚子乖乖的，也不叫了。终于到了,可是乍一看，有好几家海鲜店，什么晴晴酒家、天天酒家、阿昆酒家……店中不时散发出一阵阵诱人的香味，把我肚子里的馋虫勾出来。我直咽口水，问爸爸：“爸爸，快点儿，我们到底在哪儿吃？”爸爸刚想去那家吃，妈妈就说：“先看看，再去吃。”最后，我们去了一家叫“石滩人家”的大排挡吃。
我和妈妈兴高采烈地来到摊前点菜，哇！真是让我瞠目结舌，这里的鱼类贝类应有尽有，只是有些都快卖光了，它们形态各异。有的像蜗牛一样在水里慢慢地爬动，有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动，还有的像老虎身上的细斑一样在水里大摇大摆地左右晃动。你看那水箱里的海鱼、海虾活蹦乱跳，那一只只大螃蟹张牙舞爪，好像在向人们显示它的钳子是那么的威武，这是它“横行霸道”的本钱。蟹的种类很多，有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等；鱼的种类也令人目不暇接，有银白色的带鱼、金黄色的小黄鱼、鲳鱼等等，而且形状也各不相同，有的像圆滚滚的皮球、有的像梭子，还有的像块随意飘动绸带。它们仿佛在说：“不要选我，不要选我。”那些在冰柜里的海鱼，虽然不是活的，但看上去很新鲜，所以像活的一样，最后我们点了半斤血蚶、半斤虾菇、一盘刀豆和一条斧头鱼。 前三个菜上菜速度很快，也许是因为老板看到了我们的谗样，所以给我们先上了菜。我们先尝了尝血蚶，它的做法很简单，只要在水里过一边就好了；它的做法简单吃法也简单，首先把专用的小钳子顶在血蚶的末端，轻轻一顶，就开了，开第一个时你一定不敢吃，因为一顶开，鲜红的血就从血蚶里流到了手上，怪可怕的，我本来就怕吃生的，可是血蚶却让我改变了对生食的看法，吃完第一个后，你会发现血蚶的肉十分嫩，血也没有血腥味，还有些鲜味和大海的气息，让你吃了一个还想吃；让我印象最深的是清蒸斧头鱼，虽然是最后一个上菜的，我们都饱了，可是一闻到斧头鱼的香味，我们肚子涨的感觉一下子全没了，只见我们左一筷子，右一筷子，五分钟不到，这条鱼就从一开始的一条鱼成了一条鱼骨头，我和爸爸还不满足，把蒸鱼的汁全都喝光了，吃起这里的海鲜，简直放不下筷子来，眨眼间的工夫，便全消灭光了，这真是一种享受啊！
到这时候，我摸着装了许多海鲜的圆鼓鼓的肚子心中满足地想：我真是太有口福了，能品尝到这么好的东西。不过现在要离开了，我依依不舍，真想再来品尝吃一次我的海鲜大餐呀！嗝——
3、家乡小吃石凉粉作文
一方水土养一方人，不同地域有特色各异的美食。而石凉粉，是信阳独有的一种小吃，是信阳独一无二的特产美食，深受广大信阳人的喜爱。炎热的夏季，坐在浉河边的长椅上，吹着柳树拂来的微风，喝上一碗沁人心脾的冰镇石凉粉，那是一件多么令人享受的事情。
浉河边，彩虹桥下，有一家已经卖了近50年的石凉粉摊，70多岁高龄的摊主李德芝老人精神矍铄、身体硬朗，盛粉、加糖、收钱、找零，老太太动作麻利，一系列操作快速、熟练，这是几十年积累的经验，印证了卖油翁熟能生巧的道理。
坚持 几十年的味道从未改变
“自从有了这条路，我就在这里卖石凉粉了。”年过古稀的李奶奶从年轻时就开始在浉河边卖石凉粉，一辆装有几大桶石凉粉、放满所有工具的三轮车构成了一个简易的摊位，旁边再摆几张小桌和几个马扎，石凉粉生意就这样做起来了。
如今，几十年过去了，这个摊位还在，路更宽了、桥更美了，不变的是李奶奶忙碌的身影。
“几十年了，这味道从没变过，我从小就在这家买石凉粉，一直到现在，还是记忆中的味道”。王女士是这家石凉粉摊的老主顾，现在，每到夏天，她就会带孩子和丈夫到河边买几碗石凉粉，品尝儿时的味道。
记者采访当天天气比较凉爽，买石凉粉的人依旧络绎不绝。李奶奶说，天气热的时候排队买的人更多，能排几十米。前来购买的顾客很多都是老主顾，有些住在南湾、平桥的顾客甚至专门驱车前来购买。老主顾又带来了很多新顾客，不少人都是听说这里的石凉粉味道纯正，于是带上几个朋友前来品尝，很多人自然成了回头客。这样一传十十传百，李奶奶的生意也越来越好。
坚守 祖传的秘方从未改变
石凉粉的原料是石花籽，做法也简单。一盆清水，用纱布包上一兜石花籽，放在清水中轻轻地揉搓，等盆中的清水渐渐有了白色的沉淀，然后放置一段时间，等盆中的水与粉的混合物融合得差不多了，用茄汁点几滴，静置一会儿，就凝固成晶莹剔透的石凉粉了。可是看起来很简单的做法，能做出好喝的味道却不容易。
离李奶奶摊位的不远处还有几家同样卖石凉粉的摊位，可是生意却很冷清。同样的做法，为什么李奶奶家的石凉粉就那么好喝，味道那么纯正呢？当记者问她有什么秘诀时，李奶奶笑着说：“我们家是祖传的秘方，味道当然不一样。”
李奶奶家的石凉粉形似果冻，口感细腻、入口即化，清凉透人心脾，不像有些商家用牙膏点的石凉粉口感苦涩。“这家的石凉粉是我喝过的最好喝的，我以前也是听人介绍过来的，之后就经常带朋友来这儿。”刚买完石凉粉的小李一边喝一边对记者说。
4、作文康定特产凉粉450字
一首康定情歌唱起了我对康定的向往，向往溜溜的城，同事业向往着那里的美食。
康定集中了汉藏的各种小吃，但大多是带有藏族风情的饭馆。从新都桥开始口味渐渐以藏式为主，蔬菜种类减少，藏式口味的糌粑，面粉，青稞，酥油茶，牛羊肉随处可见。街头小吃不仅风味十足，而且非常便宜，几元钱即可吃饱。
到了康定建议一定要去尝尝当地的凉粉，康定凉粉在藏区是非常有名的，由当地的白豌豆精制而成，韧性很好。口味可随自己的喜好增减。现在最有名的是一家叫小兰凉粉的凉粉店。
另外,值得推荐的是夜市上五花八门的烧烤，蔬菜肉类无所不包，味道也很好。在车站附近和市区各个路口都可见到。
康定凉粉
康定凉粉以黄凉粉著称，康定的凉粉店以蜂窝街水井子附近的“王凉粉”最受欢迎。自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现，厚薄均匀，光泽发亮，筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作，调入凉粉，食者一拌，麻、辣、香、柔、嫩，可口极了
“大不同”羊肉汤
张胡子的“大不同”，是个羊肉汤馆。开在水井子旁。张胡子名张炳森，崇庆县人，1933年来康定开设名“大不同”的羊肉汤馆。其馆特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香，汤色乳白，味鲜美。佐以焦盐，芫荽、鲜红辣椒碎末，不放味精，依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福，无不赞赏。
魔芋烧鸡
赖厨子的魔芋烧鸡。赖厨子名吉山，华阳人，曾师学成都芙蓉餐厅老厨师曾子云，自开餐馆，颇有名气。1932年二十四军一三六师师长唐英驻守康定，聘赖吉山为私人厨师来康，凡唐英宴请宾客，必由他掌厨。所操席均称美味佳肴，最受欢迎的是色、香、味、型具佳的“魔芋烧鸡”，这道菜既有麻辣烫，还绵软鲜嫩，食客称赞不已，后又在南门左近开设“吉园”餐馆承包桌席，不久又迁往将军桥附近大院坝锅庄处。达官贵人常去光顾，其“魔芋烧鸡”则是一般人家宴、耍坝子、节日会餐桌上首选。
“麦秋”糕点
康定中桥东西两街口处，被称为“ 炉城的春熙路”，是特别繁华的地方。“麦秋”糖果糕点铺主人姓王，延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点，由于配料精选，制作工艺讲究，有甜、有咸、酥、脆、香、美，样式多、品种齐全，中秋前特制月饼大小供各类人选购，食客都说炉城“麦秋”月饼在西康是手屈一指的，可与成都媲美。
我觉得这里简直就是美食天堂，是藏汉美食结合的美食天堂。
5、家乡的小吃炒凉粉作文
我的家乡在连云港，最着名的特产就要数凉粉了，下面我就为大家详细介绍一下凉粉。
凉粉，顾名思义，就是用豆类或山芋的淀粉，加入适量的水稀释成糊，煮熟后冰凝成块。成形之后，色泽洁白，晶莹剔透，吃起来嫩滑爽口，有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。”形象地表现了它的凉爽、清香、味浓，不禁令人垂涎三尺。
凉粉的吃法一般有热吃、冷吃、两种。热吃是把凉粉放在烧热的平度油锅上，略煎一下，等到底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃，就是将凉粉直接食用。吃前，将凉粉切成块状，或刨成面条状，随后根据个人的喜好和口味放佐料，如放酱油、醋、麻油、蒜泥等；喜欢吃辣椒酱，风味独特。
凉粉味道一流，功效也很多呢：在夏季烈日炎炎的时候，吃上一顿凉粉消暑解渴；冬季天寒地冻之时，尝一尝热吃凉粉多调辣椒又可祛寒，可谓是一举多得呀！
凉粉不公功效多，营养也很丰富哦！其中的豌豆可以增强机体免疫力功能，而且含有优质的蛋白质和丰富的胡萝卜素，可降低人体癌症的发病率。还不只这些，绿豆中的多糖成分可达到降血脂的疗效，从而能防治冠心病，心绞痛。
凉粉是一个绿色、健康的产品，大家不妨也来我的家乡品尝一下吧！
6、作文家乡的土特产水粉
说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的“故里”——浑源。 每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄色的豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微内酸、稍辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步三回头”的离开。容回家拿上钱，我还要去接着吃！