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广西沿海土特产鱼

发布时间:2021-04-29 06:32:03

1、广西境内的一种鱼不知道叫什么鱼求解

原图如下  ,  应为  

鳢科 Channidae 鳢属 Channa 鱼类

下图为  月鳢 Channa asiatica ,  俗称  七星鳢、鮕鮘、姑版呆、咕呆鱼、山斑鱼权、七星鱼、点称鱼、山花鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、鲈鳢

2、广西有啥特产?

广西的特产很多,比较知名的有:合浦南珠、钦州海鸭蛋 、广西壮锦、柳州螺蛳粉、巴马香猪、博白桂圆干等。具体介绍如下:

1、合浦南珠。产于广西合浦。 合浦地处亚热带,北有云开大山阻挡寒潮入侵,常年水温多在15-300C之间。沿海港湾宽阔,有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池,每个珠池形状象海底盆地,平均面积数万亩。海底多有泉水涌出,能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。加上水温适宜,海水浮游生物丰富,海底砂石结构奇特,给珍珠贝的产卵及繁殖生长创造良好条件。粒大珠圆,银白晶莹,光滑润泽,质地细腻凝重。

2、钦州海鸭蛋。钦州市沿海滩养殖的"钦州麻鸭"体型大,生长发育快,产蛋率高,由于是以鱼,虾,蚬,蟹动物为饲料,麻鸭所产的"海蛋"不仅外型比普通的鸭蛋大,而且蛋黄也大,还有又"黄"蛋,蛋黄比普通蛋黄橙红,核黄素含量高,尤其是"绿壳蛋"含有微量元素,营养价值更高。钦州沿海地区麻鸭存栏200多万羽,全年出栏肉鸭240多万羽,生产鸭蛋4000多吨,鸭苗畅销广西各地。

3、广西壮锦。织壮锦的工艺技术就这样在壮族居住的地方流传开来。 其织造,以原色棉纱为经线,以各色丝绒为纬线进行提花。使用传统小木机,又称竹笼机,机上设有“花笼”用以提织花纹图案,用花笼起花为壮锦。

4、柳州螺蛳粉。柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,使你欲罢不能,吃一想二。( 柳州)柳州盛产螺蛳,也爱吃螺蛳。

5、巴马香猪。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。 巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县。

6、博白桂圆干。早在1991年,-就被定为国家优质龙眼生产基地,1992年被命名为“桂圆之乡”。博白生产的生晒圆肉以其颗粒完整、干散、色泽金黄、营养丰富而饮誉全球,1993年在曼谷“93年中国优质农产品及科技成果设备展览会”上被评为银奖,1994年在“94年全国优质农产品郑州展销会”上被评为金奖。 

3、广西有哪些渔港

广西沿海现有渔港(包括港湾)27个,分布在北海市、合浦县、钦州市和防城港市。其中:中心渔港5个、一级渔港5个、二级渔港2个、三级渔港5个. 具体渔港如下:南万渔港、北海港渔业港区、电建渔港、咸田渔港、高德渔港、涠洲渔港、营盘渔港、石头埠渔港、沙田渔港、大风江渔港、水儿渔港、小苏江渔港、金滩渔港、犀牛脚渔港、龙门渔港、钦州港渔业基地、企沙渔港、渔万渔港、渔洲渔港、双墩渔港、万欧渔港、红沙渔港、红星渔港、茅岭渔港、潭吉渔港、京岛渔港、玉石滩渔港。

4、广西北海特产咸鱼多少一斤?

北海特产
北海市面临的北部湾有丰富的海洋资源,为中国“四大渔场”之一。
主要海产有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、海马、带子、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝等及各种贝类。
北海产的海参以花刺参为主,主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。

工艺品特产
南珠、贝雕、牛角雕、编织工艺品。
北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的声誉。
合浦牛角雕是广西合浦的特色雕塑工艺品。合浦牛角雕系以牛角经雕制而成的工艺美术品。

5、请问这这两张照片里面的海鱼(广西北海海边钓起来的)分别是什么鱼呀,可以吃吗?

如图均可食用 , 矶鲈和 鲾鱼学名 

石鲈科  Haemulidae 矶鲈属  Parapristipoma  鱼类(具体哪种不知)

下图为     三线矶鲈  Parapristipoma trilineatus , 俗称  三线鸡鱼、黄鸡仔、鸡仔鱼、三爪仔 

嘴唇薄,眶间骨窄,鳃耙细长;体银白色,体上半部有三条宽的黑褐色纵带,于幼鱼时尤其明显,成鱼则较淡或不明显。背鳍连续,中间无缺刻;尾鳍后缘深凹入。背鳍硬棘~14枚,第四棘最强、软条17枚;臀鳍硬棘3枚、软条8枚。侧线鳞片数55~57枚。体长可达60厘米。

分布于西北太平洋海域,包括日本南部、东海、台湾周边海域。中型的食用鱼,适宜煮姜丝清汤,另外亦可做观赏鱼。喜欢密集成群巡游于珊瑚礁区外围之水层中,以人工鱼礁或独立礁区最常见。以动物性浮游生物为食。

另一种 

鲾科 Leiognathidae    马鲾(bī)属  Equulites  海生鱼类(具体哪种不知)

体卵圆形而侧扁,背部之轮廓较腹部为凸。眼上缘具二鼻後棘。口小,可向下方伸出;上下颌仅一列细小齿;下颌轮廓平直;吻短而钝。眶间隔凹入。头部不具鳞;体完全被圆鳞;腹鳍具腋鳞,背鳍及臀鳍具鞘鳞;侧线明显,延伸至尾鳍基部。体背灰褐色,体侧浅黄色。体侧具一条黄褐带,体侧有些许黄褐色斑纹。吻端具细点构成的褐色斑。

主要栖息于砂泥底质的沿海地区,亦可生活于河口区,甚至河川下游。群游性,一般皆在底层活动,活动深度较浅。肉食性,以小型甲壳类、多毛类及小鱼为食。 

6、广西特产干鱼怎么弄

材料

鲅鱼1条(约600克),姜、葱、蚝油、老抽、胡椒粉、烧烤汁、料酒、香油、白糖和植物油各适量

做法

1、将鲅鱼去内脏洗净,从背部切开,加入料酒、烧烤汁内、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、香油,腌制8小时。

2、将腌好的鲅鱼挂在容通风处48小时,使其表面起干。

3、将风干的鲅鱼在热油中煎熟,改刀装盘即可。

7、跪求广东广西的朋友,这几种海鲜鱼

热死了

8、有人知道广西有海产吗,广西海产怎么样?

广西壮族自治区是中国沿海的省级行政区,是西南地区最便捷的处海通道。广西沿海地区有多种多样多海鲜,不少热爱海鲜的朋友纷纷来寻找海鲜美味,那广西有哪些海产呢,不妨来了解下。
一、生蚝
生蚝又称牡蛎,一般在河流入海处一带海域,它的外壳比较坚硬且厚,形状不规则,上下壳凹凸,一撬开生蚝,汁多,肉鲜嫩肥美,生蚝营养丰富,含有蛋白质、牛磺酸、微量元素,对人身体十分有益。生蚝有不同的吃法,一些小的生蚝可以用来煲粥,或是直接蒸熟当下饭菜。一些体型的的生蚝可以用火烤熟,在烤之前,撒些蒜蓉,大家比较爱这样吃,味道鲜美。
二、海鸭蛋
海鸭蛋与普通鸭蛋不同的是,它是由在海边所养的鸭子所生。在海边的鸭子一般是以散养的形式养殖,它们可以随时吃海边的小鱼、小虾、小蟹,还有一些海洋微生物。这样的鸭子肥又产蛋多,产得的蛋营养丰富,含有钙、磷、铁元素和虾青素。海鸭蛋可以煎炒,比一般的鸭蛋鲜,打开一只海鸭蛋,蛋黄金黄色的,黄中带红。不少人喜欢将海鸭蛋腌制成咸鸭蛋,咸的海鸭蛋煮熟后切开,会流出黄红色的油,让人看了特有食欲,尝下蛋黄,香气扑鼻。现在的商家用咸海鸭蛋做成蛋黄月饼和蛋黄酥,都比较畅销。

三、红娘鱼
红娘鱼是海产鱼的一种,它们体色红润,身材苗条、像妇女的外貌,所以有红娘鱼的称呼。红娘鱼肉质较好,可以做汤、清炖、油炸食用,人食用红娘鱼,易吸收它的营养,如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等。现在市场也出现了红娘零食,经过加工的红娘口感有所改变,但易食用、储存,在营养方面也保留下来,如小谷熊红娘鱼,还加些辣的口味,一些喜欢吃辣的朋友可以带些回去当特产送亲朋好友。

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