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连云港有什么特产泥螺

发布时间:2021-04-29 12:30:18

1、连云港泥螺是不是最便宜

不是吧 应该是盐城

2、连云港有什么特产?

1、花果山风鹅

花果山风鹅选用沂河淌肉鹅为原料,浸入三十余味中草药制成,低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,是理想的保健佐餐食品,亦是馈赠亲友之佳品。

2、板浦凉粉

板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃,它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名。

3、羊毛虾

羊毛虾又名周氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成“虾米”,色为桔红,形似金钩,炒菜、包饺子、烧汤均佳。

4、荷花铁雀

荷花铁雀是连云港市沿海地区著名的小吃,它风味独特,吃时酥脆爽口。

5、赣榆梭子蟹

赣榆梭子蟹是江苏省连云港市赣榆县的特产。赣榆梭子蟹品质优良,脂膏肥满,肉质细嫩,味道鲜美,产品俏销京津沪等地区。

6、花果山云雾茶

花果山云雾茶是江苏省连云港市花果山的特产。花果山云雾茶是绿茶类名茶,具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格。

3、连云港有什么好带回来的特产

中国最大的水晶计4.36吨重,就产于东海。东海现有水晶加工企业300多家,有水晶制品一条街之称。于是连云港在东海县会不定期的举办盛大的水晶节。水晶节期间举行各种民俗文娱表演,举办书画、儿童版画展览,还举办水晶研究会、经贸洽谈会,以及农副产品展销会等活动。中国水晶首饰网等企业为振兴东海水晶产业担当了积极的作用.
地点:东海水晶城,即东海县水晶市场,位于火车站北虾婆饼海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,体大肉多,俗称“虾婆婆”。人们习惯于用它来做虾婆饼。做法是:先把虾婆洗净去尾,用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁,然后加上少量面糊、鸡蛋烙成饼。在做时一般选雌虾婆婆,因为用它烙饼味道最好。辨认雌虾婆破的方法很简单,凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。
地点:黄海饭店位于市区中心等饭店蟹渣酱蟹渣酱是用海蟹做的,一般为小杂蟹,是餐桌上绝好的小菜和调味品。做法是:将小杂蟹洗净捣碎后,加入适量的盐和酒,装入罐内封口发酵。可以直接食用,也可以加以葱花、油、盐炸汤,然后调以辣椒食用,这样既有蟹的风味,又无吃蟹的繁琐。
地点:连云饭店等对虾对虾,身大壳薄,肉白丰满,食用价值很高。每百克虾肉含蛋白质2克以上,脂肪O.7克左右,是连云港市海产品之一。以盐水煮食,其壳彤红艳丽,食之肉嫩鲜美;以油炸虾仁,其色黄里透白,食之香酥可口,是宴席中的一道美味佳肴。还可以制成对虾罐头,在国内外市场深受欢迎,已远销日本、美国及香港、澳门等地。
汪恕有滴醋汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙十四年(1675年)。一问世即声名远扬,后海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品尝后大加褒扬,并赐为“贡品”。著名文学家袁枚闻说后,亲自将全国各地名醋仔细考校,确认“以板浦醋为第一”,并写进他的名著《随园食单>中。此书在中国和日本多次再版,影响甚远,故留下了“乾隆帝尝滴醋,袁才子写名著,汪恕有招牌竖”的佳话。
该醋以红高粱为主原料,在配方和制作上十分考究。该醋色泽鲜明,无浑浊,香味浓醇,酸而不厌。它含有多种有机酸和高级醇,有健脾开胃,增强食欲,帮助消化,消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。
如今,汪恕有第十一代传人汪宗遂又开发出了醒酒醋、姜汁醋、保健酯等产品,行销十几个省市及台湾、香港等地。
云雾茶云雾茶是连云港市的名特产,历史悠久,品质优良。专家鉴定,云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。饮用云雾茶,可以提神解渴、清暑利尿、去腻降压、消除疲劳、增进记忆。
港城云雾茶制作工艺科学规范,从采摘、杀青、揉捻、整形干燥,到冲泡都有严格的技术要求。1980年,在江苏省品茶会上,以条索紧圆、叶底匀整、锋苗挺秀、润绿显毫、汤色清明、滋味香浓的特特独具品格,与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。
葛藤粉连云港葛藤粉,是山民们从云台山采来野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出,经过沉淀、凉干而成的土产品。
这种粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、花生酸等,有解热和降低血糖、化痰生津功能,其洁白细腻、金星闪烁,冲服可治烦热、口渴等症。葛藤的根及其粉、花还是解酒良药,如《镜花缘>中所说,“葛根最解酒毒,葛粉尤佳……唯有海州云台山所产最佳”。因此,港城云台山葛藤粉声誉颇高,被视为珍贵药用补品,远销全国各地。

4、连云港有什么特产

10.海州加吉鱼
海州加吉鱼是连云港海州区的特产,这种鱼是肉食性的鱼类,它肉质鲜美、口感爽滑,可与嫩豆腐相媲美。尤其是它的鱼头,简直是越嚼越香。

9.云台山板栗
云台山板栗是连云港云台山的土特产,它是当地人民最喜爱的干果之一,生吃脆嫩可口、熟吃香甜软糯,将剥好的栗子烧鸡仔更是当一道席间的美味佳肴。

8.云台山樱桃
云台山樱桃是连云港云台山的土特产,这里的樱桃皮薄、肉美、汁甜,吃起来甘甜多汁,很是爽口。当地人民还喜欢将云台山樱桃制成果脯、榨果汁、酿樱桃酒等等,更别有一番风味。

7.灌云紫菜
灌云紫菜是连云港的特产,紫菜属于天然的海藻食物,里面含有大量的蛋白质、纤维素、钙、钾、磷、碘等有机物,有着十分丰富的价值,因此也受到了很多养生人士的喜爱。

6.连云港柳编
连云港的柳编工艺由来已久,这种聚集东方睿智和匠心独运的技艺编织外观典雅、品质精良,深受中外客商的青睐。

5.桃林烧鸡
桃林烧鸡是连云港的特色美食,这里的烧鸡风味独特、咸淡事宜,并且还含有丰富的营养成分,获得了广大人民的一致喜爱。

4.花果山风鹅
花果山风鹅是连云港灌云县的特产,这种鹅低脂肪高蛋白,并且破包肉嫩,蜡香美味,尤其是那些爱吃蜡菜的人格外喜欢吃它。

3.汪恕有滴醋
汪恕有滴醋是连云港的传统名产,其为清朝的酿醋大师汪恕所酿造。传说乾隆皇帝下江南的时候,海州的知府为其进献的地方土特产当中就有汪恕有滴醋,乾隆皇帝品尝过后对其赞不绝口,从此汪恕有滴醋名声大噪,盛誉不衰。

2.连云港葛藤粉
连云港葛藤粉是当地山民采摘云台山野生的葛藤根洗净捣碎、取其淀粉晾干而成。连云港葛藤粉色泽洁白、粘稠透明,看着就很有食欲。并且,葛藤粉中还含有葛根素、大豆黄酮、花生酸等营养成分,具有降低血糖、化痰生津的作用,冲服可以治疗口渴、烦热等症。

1.花果山云雾茶
花果山云雾茶是我国的传统名茶,它产于连云港的花果山,在宋朝曾被列为皇室的贡品。这种茶叶形如剪、清彻浅碧,在冲泡过后透出粉黄的色泽,香味持久,滋味鲜浓,回味无穷。并且这种茶所含的氨基酸、茶多酚类、咖啡碱的含量都比较高,人们日常饮用很有益处。

5、连云港有什么好带回来的特产?

连云港特产好带的有:云雾茶、海珍品、花生、紫菜、花果山风鹅。

1、云雾茶。

2、连云港市海州湾渔场是全国八大渔场之一,前三岛海区为江苏省唯一的海珍品基地,盛产刺参、扇贝、鲍鱼等。

3、近海水域主要生产对虾、海带、紫菜等。其中,紫菜产量全国第一,品种最优,对虾产量在全国举足轻重。境内沿海滩涂单位面积生物量是全省最富集的。

4、花果山风鹅。

5、拓展回答:花果山凤鹅是花果山地区的特产,已有三千余年历史。产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,是新世纪理想的保健佐餐食品,亦是馈赠亲友之佳品。

6、云雾茶因常年生长在云台山云雾之处而得名。云雾茶以宿城悟正庵产者最佳,具有“条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,汤色清明,叶底匀整”等特点,与“碧螺春”、“雨花茶”并列为江苏三大名茶。

6、连云港有什么特产好吃的

连云港特产有:云雾茶、海珍品、花生、紫菜、花果山风鹅。

1、云雾茶。

2、连云港市海州湾渔场是全国八大渔场之一,前三岛海区为江苏省唯一的海珍品基地,盛产刺参、扇贝、鲍鱼等。

3、近海水域主要生产对虾、海带、紫菜等。其中,紫菜产量全国第一,品种最优,对虾产量在全国举足轻重。境内沿海滩涂单位面积生物量是全省最富集的。

4、花果山风鹅。

5、拓展回答:花果山凤鹅是花果山地区的特产,已有三千余年历史。产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,是新世纪理想的保健佐餐食品,亦是馈赠亲友之佳品。

6、云雾茶因常年生长在云台山云雾之处而得名。云雾茶以宿城悟正庵产者最佳,具有“条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,汤色清明,叶底匀整”等特点,与“碧螺春”、“雨花茶”并列为江苏三大名茶。

7、连云港特产有哪些

连云港土特产

葛藤粉 云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁,温水调匀,开水冲熟,粘稠,呈半透明状,令人望而生津。 云台山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等,有解热和降低血糖、化痰生津功能,冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。

水晶工艺 连云港市是中国的“水晶之乡”。据专家研究,水晶有清热、解毒、过滤有害射线等特点,所以水晶项链和眼镜作为保健装饰品受到人们的青睐。水晶又是纯洁的象征,是馈赠友人、恋人的佳品,为人们所珍爱。

汤沟酒 汤沟酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。本品香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美。早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句,自古誉满天下。

汪恕有滴醋 汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇.风味独佳,一问世即声名远扬,300多年来,盛誉不衰。 汪恕有滴醋含有多种有机酸和高级醇,有健脾开胃,增强食欲,帮助消化,消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品尝后大加褒扬,并赐为“贡品”。

云雾茶 云雾茶,是连云港市特产,历史悠久,品质优良。 《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年(1898年),所产茶叶曾获南洋劝业会奖。 与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。 经专家鉴定,云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。饮用云雾茶,可以提神解渴、清暑利尿、消胀、去腻降压、消除疲劳、增进记忆。

灌云豆丹 灌云豆丹是天然有机食品,风味异常鲜美,令人食之难忘,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一,被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。

8、连云港地处江苏沿海,有什么特色海鲜可以品尝?

连云港海州湾是全国八大渔场之一,自然风光优美,海鲜肥美鲜嫩,连岛、秦山岛、前三岛星罗与大海之上,海上云台山、花果山上的美丽传说为了连云港披上了神秘的面纱,宋代时期大词人苏轼曾路过连云港,并深深地被港城的美景美味所吸引,还写下了一首诗赞美港城:

咏海州胜色

山海连云云绕山,瀛洲胜景在此间。

乘兴来时摇曳去,琼浆珍鲜对青天。

今天小编来为大家讲一讲连云港十大海鲜名菜:

1、白灼东方对虾

东方对虾也叫中国对虾,大明虾,是海洋虾里的上等名品,盛产于连云港海州湾,同时也是当地的地理标志产品,东方对虾对水质要求极高,必须要在海水中生长,所以东方对虾是当之无愧的海洋对虾。

高档的食材往往用最简单的方式加工,作为海洋对虾的东方虾自带的浓浓的海洋风味且肉质有鲜、嫩、滑的特点,想吃最正宗的海洋对虾当然要白灼了,毕竟原汁原味才是极品名菜。

2、清蒸梭子蟹

每当八月丹桂飘香的时候,大海也带着令人如痴如醉的美味,梭子蟹是这个季节最让大家动容的海鲜了,蟹肉最嫩最鲜且产量巨大,是每一位港城人餐桌必不可少的美食,梭子蟹也是我们的地理标志产品,海蟹的味道有别于陆地淡水的螃蟹,海蟹的味道更佳清鲜口感更佳嫩爽,尤其是海水养殖的梭子蟹,活力、肥美不是海洋蟹所能媲美的,吃上一口顿觉鸡鸭乏味。

3、红烧鲅鱼

鲅鱼即马鲛鱼,在连云港本地算是非常接地气的海鲜了,也是家家户户吃的最多的海鱼之一了,鲅鱼肉肥味香刺少,尤其是鱼汤拌饭可谓是人间美味,我想马鲛鱼也是每一位港城人记忆中最深刻的美味之一了吧。其实鲅鱼还是做鱼丸的好材料呢,做出的鱼丸弹性十足,酥脆可口,吃海鲜的时候配上一盘鱼丸紫菜汤撒上一点虾皮简直就是完美了。

4、红烧河豚

河豚在当地也叫花龟鱼,是带刺的玫瑰,虽然长得非常萌,但是大家食用的话一定要去专业一点的饭店才好,河豚生长在淡水与海水的交汇处,也即入海口,水中丰富的营养物质造就了河豚令人难以自拔的美味,古往今来追求者数不胜数,连云港的海域生产河豚,在古代连云港就已经是南北客商往来、商贾云集的城市,连云港的河豚自然也就慢慢的传遍天下了,自己晾晒的河豚鱼干那才叫一个字“绝”。

5、糖醋带鱼

糖醋带鱼口感酥软、味道鲜美,是连云港地区的家常海鲜,连云港菜系主要为徐海菜,受淮海文化影响,在菜系上也收到淮扬菜的一定影响,糖醋做法的带鱼还是非常普遍的,在赣榆带鱼就主要以煎、红烧为主了,这是饮食文化的差异,当然也让连云港的菜品更加的丰富。

6、清蒸海鱼

清蒸海鱼是连云港的一道特色名菜,在宴席上是绝对不能缺少的压轴菜之一,选用的海鱼主要为大黄鱼和海鲈鱼,这两种鱼虽然外表差异明显,但是味道却比较相似,都以鲜嫩为主要特色,同时大黄鱼也是我们的地理标志产品之一。现在这两种鱼都有养殖,但是就以口感来说,这两种鱼还是野生的味道更佳;

7、香煎小鱼

香煎小鱼是连云港家家户户必备的小菜,早晚餐最常见的名菜了,配上一碗粥(赣榆区以“豆沫糊特”为主)简直是赛过神仙,香煎小鱼主要以:黄鲫鱼、小黄花鱼、小银鱼为主,偶尔也用一种叫做“鸡毛翎”的小鱼,这种小鱼在烧烤摊上和饭店用得更多一些。这几种鱼都长不大,因此特别适合香煎。小时候每当谁家煎了小鱼可以说只整个村子都能闻到,因为这味道太容易让人流口水了,简直鲜香的不得了,试问世上怎会有如此好吃的美味!

8、酱爆八爪鱼

连云港的八爪鱼可是在网上火的人尽皆知了,“老铁爆个头”“有墨”“双击666”,可以说连云港的网红海鲜就是从八爪鱼开始的,八爪鱼是一种比较特别的鱼,属于软体生物,没有刺,肉质感强,嫩滑爽口,炒的时候不要用大火,炒的嫩一些才好吃。当然别看现在被网友们吃的这么带劲,人家曾经也是海洋霸主哦,八爪鱼的学名叫做章鱼,巨型章鱼可不太好惹哈。

9、椒盐皮皮虾

皮皮虾也是比较热门的海鲜了,一句皮皮虾我们走给大家的网络生活带来了不少的乐趣,当然皮皮虾也是非常好吃的一种海鲜了,尤其是带黄的皮皮虾,吃起来必然会情不自禁的赞叹一句“真好吃”!

10、海鲜大咖

论当下最受欢迎的海鲜是啥,当非海鲜大咖莫属,连云港海域盛产各类小海鲜:生蚝、白蛤、蛏子、海螺、泥螺、金丝螺、毛蚶、青口贝等等,这些都是做海鲜大咖的必备小海鲜,当然在大家生活中这些小海鲜也会单独做着吃,别有一番风味,其中白蛤、蛏子、泥螺、金丝螺、毛蚶可是我们海州湾特产的海鲜,品质可是全国一流的,除了以上列举的小海鲜,海鲜大咖还需要配上对虾、海蟹、皮皮虾、籽乌等海鲜,慢慢的一桌简直想直接扑上去,放下那海鲜让我来~

以上就是给大家介绍的连云港十大海鲜名菜了,小伙伴们是不是立马想都吃个遍呢,其实除了这些连云港还有一些海鲜佐菜,比如说; 虾酱、蟹渣、紫菜汤等等

9、连云港十大特产 连云港特产有哪些 连云港

连云港特产:
葛藤粉
云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁,温水调匀,开水冲熟,粘稠,呈半透明状,令人望而生津。 云台山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等,有解热和降低血糖、化痰生津功能,冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。
水晶饰品
连云港市是中国的“水晶之乡”。据专家研究,水晶有清热、解毒、过滤有害射线等特点,所以水晶项链和眼镜作为保健装饰品受到人们的青睐。水晶又是纯洁的象征,是馈赠友人、恋人的饰品,为人们所珍爱。
汪恕有滴醋
汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇.风味独佳,一问世即声名远扬,300多年来,盛誉不衰。 汪恕有滴醋含有多种有机酸和高级醇,有健脾开胃,增强食欲,帮助消化,消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品尝后大加褒扬,并赐为“贡品”。
云雾茶
云雾茶,是连云港市特产,历史悠久,品质优良。 《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年(1898年),所产茶叶曾获南洋劝业会奖。 与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。
灌云豆丹
灌云豆丹是天然有机食品,风味异常鲜美,令人食之难忘,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一。被誉为“国内少有",苏北仅有,灌云特有”的美味珍品

10、连云港有哪些特色海鲜

连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜,让你百吃不厌。你可以到墟沟镇西部的西墅,大嚼原汁原味的清水煮海鲜,这可是在城市宾馆饭店中难以尝到的风味佳肴。
鲜美的鲸鱼,奇异的佛手鱼,长达数尺的银刀鱼,肥硕如盘的“盖柿”,均可令人一朝品尝,终身回味。东方对虾和羊毛虾,味道最为鲜美,炒菜、包饺子、烧汤均佳。板栗烧鸡乃当地名菜。梭子蟹满壳蟹黄,味香嫩鲜。此外,身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾;鲜美无比的烹虾段;色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹;气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹;清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼;颜色金黄的锅塌鲸鱼;肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚;汤浓肉嫩的奶汤鱼皮;酥脆爽口、风味独特的荷花铁雀;颇俱山野风味的炒头脯等,均是风味独特的美味佳肴。
你可在以海味小吃知名的陇海饭店,在常年供应时鲜海味的连云饭店、新港饭店,以及在以专设海味馆常年供应各种海鲜名菜遐迩闻名的黄海饭店等处,品尝到以上美味佳肴。当然,更便宜实惠的方法还是在连云区的火车站前、西墅、海鲜公园海鲜城、海棠路等海鲜一条街上吃“海鲜大排档”。
你还可以在市内味芳楼品尝到皮薄馅嫩的美味馄饨;在美味斋面食馆,领略到苏北风味的水饺,苏南风味的面食、糕点、汤团、小笼包、麻油馄饨、灌汤包等风味小吃。

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