1、老曹小吃铺的点评
无锡赏月，海宁观潮之旅十一在无锡，尤其是惠山古镇一带，老曹的名气还是蛮大的。没有别的原因，他家的豆腐花可称得上这里的老字号了。因为时间比较晚了，除了豆腐花外，就只剩下了茶鸡蛋。考虑到我们很快就要回市区吃饭，来这里主要是为了“探奇”，兼有垫垫肚子的目的，就只一人要了一碗豆腐花。其实，豆腐花作为南方习见的小吃，就相当于咱们北方的豆腐脑。当然了，无论从口感还是样式来说，两者之间差别不小，但我觉得仍可归为同一类小吃。曾经在周庄，在苏州，我们也都尝试过豆腐花，当时的感觉就是不太适合我们的习惯——味道太淡，作料太少，一碗的份量也远少于北方。这次来惠山，起初的感觉也是一样，同样的量少，同样的作料不多。然而一经入口，却发现老曹家的豆腐花明显带有个人的特色。首先，这里和南方多数的豆腐花类似，很细腻，很绵滑，和北方豆腐脑相比，更具有南方小家碧玉的温柔感；其次，与我们吃过的南方豆腐花不同，他家的豆腐花虽然料少，比不上北方豆腐脑的“大气”，但味道本身并...更多无锡赏月，海宁观潮之旅十一在无锡，尤其是惠山古镇一带，老曹的名气还是蛮大的。没有别的原因，他家的豆腐花可称得上这里的老字号了。因为时间比较晚了，除了豆腐花外，就只剩下了茶鸡蛋。考虑到我们很快就要回市区吃饭，来这里主要是为了“探奇”，兼有垫垫肚子的目的，就只一人要了一碗豆腐花。其实，豆腐花作为南方习见的小吃，就相当于咱们北方的豆腐脑。当然了，无论从口感还是样式来说，两者之间差别不小，但我觉得仍可归为同一类小吃。曾经在周庄，在苏州，我们也都尝试过豆腐花，当时的感觉就是不太适合我们的习惯——味道太淡，作料太少，一碗的份量也远少于北方。这次来惠山，起初的感觉也是一样，同样的量少，同样的作料不多。然而一经入口，却发现老曹家的豆腐花明显带有个人的特色。首先，这里和南方多数的豆腐花类似，很细腻，很绵滑，和北方豆腐脑相比，更具有南方小家碧玉的温柔感；其次，与我们吃过的南方豆腐花不同，他家的豆腐花虽然料少，比不上北方豆腐脑的“大气”，但味道本身并不淡，吃起来更适合我们这类口重的人；最后，他家的豆腐花没有北方的蒜，酒花，卤水等作料来提味，可却有大量的其他辅料来“添彩”，比如各种豆类，又比如类似于紫菜的东东。这样吃起来，口感别具一格，细嫩而有味，丝滑却也有嚼劲，的确是美味。最后提一句，老曹家的原址在惠山直街上，据说前阵子刚被赶出来，原因就是他家的生意实在太好了，遭到了同行的嫉妒，找了个理由就……且不说这传言的真假，但就那天傍晚时分依旧熙攘的人群来看，生意好那真不是盖的。如果您来惠山，不妨也来尝试一下。当然，前提是期望值别太高，不然对咱们北方人来说，这口感未必很喜欢。
2、邦崴古茶怎么样
邦 崴 古 茶
邦崴古茶历来以口感纯,滋味正、汤色亮、品质好、叶片肥硕粗壮著称.
古茶园位于澜沧县文东乡的邦崴山, 海拔1900-2300米， 平均气温16.8℃，阳光充足，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，非常适宜茶树的生长和茶叶的种植。茶树多为野放型大叶乔木,树龄在200-500年不等,均不施化肥、不洒农药属正宗的原生态茶.
我公司在富帮乡拥有3000亩的生态茶园,平均海拔1800米,下设富永、南板、扎佧帕三个初制厂,一个精制加工厂．年产普洱茶、绿茶200多吨. 2005年通过绿色产品认证.
目前我厂的产品有:邦崴正山古树茶,古树乔木茶,生态乔木茶等系列.常年提供大量优质的毛料.
选用古茶园的纯料古树茶制成的七种茶饼
1.正山古风
正山古风鲜叶采摘自邦崴村附近200多百亩200-500年的野生过渡型老茶林，该茶每年产量不多。
正山古风为2007年采制的明前春尖茶。该茶汤色杏黄鲜亮，入口清甜，茶气含蓄而饱满。一般的新茶都难以避免相对生涩的口感和汤色的浊质，正山古风却能将该茶特有的香气、茶气和谐地融于茶汤之中，绵软顺滑，品之舌面感觉甘韵绵长，喉韵清爽微留苦底，香型层次明显。
2.老树雅韵
老树雅韵与正山古风属于同类乔木古茶。原料主要产自富东乡小坝、打黑、那东等古茶树较为集中的村寨。老树雅韵为2006年采制的明前春尖茶。该茶口感总体特征趋同于正山古风，汤色黄绿微红，回甘更快.
3. 黄藤青
黄藤青属于邦崴茶山的野放茶系列，主要采摘自富东乡打黑、桃子树、黄藤、南滇等当地茶农独株种植的扦插茶树，平均树龄70至100年左右。该茶具有邦崴茶山的基本口感特征.
4.布郎黑茶
黑茶(也称紫茶),是云南大叶种的一个稀有品种,因其具有生长在茶树幼叶呈紫红色,制成干茶呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被产地少数民族称为”三色茶”,陆羽的茶经中写”紫为上”之说.
布郎黑茶,选用早春黑茶一芽一,二叶优质原料, 按布郎族的传统工艺加工而成,其外形墨绿油润,条索紧结, 香气高扬. 茶汤香满于喉舌,苦稍长,有柔顺细滑的感觉.舌面有凉感.具较高的品赏,收藏价值,是馈赠之佳品.
5.百年陈叶
百年陈叶条索肥厚粗壮, 饼形条索壮实紧接，汤色显呈青黄油润，叶底肥嫩。喝后感觉味较酽醇，汤醇厚、香扬、甘长、韵深、经久耐泡.
6.春蕊银毫
采自2007年明前春尖茶，条索紧结，为一芽一叶，香高气扬，味厚，汤色明亮，回甘快。
7.特级青饼
采自2007年明前春尖茶，条索细长，香扬水柔,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐,极耐冲泡.
3、绿茶伤胃，红茶养胃是真的吗？
红茶养胃
绿茶刮胃，胃有问题的人一般不要喝绿茶
4、厦门老曹手造茶业有限公司怎么样？
厦门老曹手造茶业有限公司是2018-11-19注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于厦门市思明区东浦三里7号1102室之二。
厦门老曹手造茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350203MA3296N57M，企业法人张铉，目前企业处于开业状态。
厦门老曹手造茶业有限公司的经营范围是：酒、饮料及茶叶类预包装食品批发（不含冷藏冷冻食品）；经营各类商品和技术的进出口（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外；其他未列明批发业（不含需经许可审批的经营项目）；酒、饮料及茶叶类散装食品批发（不含冷藏冷冻食品）；酒、饮料及茶叶类预包装食品零售（不含冷藏冷冻食品）；酒、饮料及茶叶类散装食品零售（不含冷藏冷冻食品）；其他未列明零售业（不含需经许可审批的项目）；五金产品批发；计算机、软件及辅助设备批发；其他机械设备及电子产品批发；其他文化用品批发；其他日用品零售；其他文化用品零售。
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5、景迈古树茶是景迈老曹做的最好吗？
目前市面上景迈古树很多也很乱，很难买到真的景迈古树,景迈老曹的茶口碑不错，应该没问题,从人品可以看到茶品。
6、普洱老茶为什么那么贵？
因为普洱老茶在晾晒的过程中手气是非常繁琐的，而且普洱老茶是非常好的，茶是中国的名茶，味道是非常好的，所以很贵。
7、普洱茶那么多的品牌，哪个更好啊？
都好！关键是你喜欢喝什么口感的普洱茶，找适合自已口感的就是好茶。--景迈老曹
8、洪湖市老曹家水产食品股份有限公司怎么样？
洪湖市老曹家水产食品股份有限公司是2002-08-23在湖北省荆州市洪湖市注册成立的股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)，注册地址位于洪湖市螺山镇新联村通湖路。
洪湖市老曹家水产食品股份有限公司的统一社会信用代码/注册号是91421083739117506K，企业法人曹辉，目前企业处于开业状态。
洪湖市老曹家水产食品股份有限公司的经营范围是：蔬菜制品、酱腌菜、蛋制品、冷冻食品、水产食品、代用茶生产、销售。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）。在湖北省，相近经营范围的公司总注册资本为70569万元，主要资本集中在 1000-5000万 规模的企业中，共42家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。
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