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龙门土特产米粉

发布时间:2021-05-04 08:30:54

1、龙门的土特产会在龙门?

俺是一个生活在省城多年滴龙门人,对龙门滴土特产可谓是情有独钟,几乎到了痴迷的地步。俺现在就来数一数龙门土特产到底有多少.......
首当其冲的当然是———俺们龙门人滴骄傲:
龙门胡须鸡......*闪亮登场*.........
那鸡可不是假冒伪劣产品,(但是市场上卖滴俺就说不清了)如果你是个有心人,细心的看看鸡脖子下面,是会观察到一小扎胡须滴,密密滴短短滴....这可是俺农家老妈子告诉俺滴,她还告诉俺,市场上几乎难寻胡须鸡的芳踪了,让俺滴荷包万万不可成为那些鸡贩子手下痛哭滴冤魂。 俺每次要是想带那么几只胡须鸡到省城犒劳俺家老头子单位里滴头头,都让俺家老妈子到村子里找同村的叔伯买,那可是真正滴在地下奔跑数月找食的土鸡咧。肉质鲜美,记得俺家老头子有一次,连那鸡骨头都不放过,放嘴巴里嚼得稀巴烂,“good"....滴一声,吞肚子里了,真是牛!
豆腐片,俺钟情的最爱,也是俺朋友们的最爱,目前为止,俺收到的定单就有十来几张了,都是让俺暑假回老家的时候,必带回城的特产之一。
记得去年五一的时候,俺回了趟龙门,当然主要不是冲着豆腐片胡须鸡回去的,俺是好久没见爹娘了,想他们了,就带着俺家女儿回去了,过了几天舒心滴好日子,俺必须要回省城了。俺家女儿要上学呀。让俺家老妈子帮俺到市场买几斤豆腐片好带回省里分给朋友邻居们,她到市场里转悠一圈,晕倒!排成队的豆腐片摊档,篮子里都空空如也,只一家篮里还卖剩了大概几斤,还有一老太婆在挑,看她袋里已装不少了。俺家老妈子,眼急手快,冲过去抓起就往袋子里装,那糟老婆子嚷嚷着说:“我要买六斤给在省城工作的儿子带了去”。俺家老妈子哪有功夫去跟她瞎理论,再说,再这么一理论,都让她抢了去了,岂不竹篮子打水一场空?当然不能吃亏了,也不说话,抓起就往袋子里送,上称,居然也有5斤多呢。呵.....虽然远远没有达到俺的目标,可是也解了俺的燃眉之急了。庆幸......
再说回到省城,分给了楼上楼下的邻居,她们吃了都回馈了宝贵的信息给俺,说是她们家的孩子都吃得特香,特喜欢吃。到最后剩那么一点了,还没舍得吃,要往下一餐留。完了,都千叮咛万嘱咐让俺再回去的时候,多带点......
俺们公司里俩靓女吃过了,也让俺带。能不带吗?这么赏脸的同事哟。
呵呵........俺当然是眉开眼笑的只有应答的份了!
油煮豆腐,相信是龙门人都吃过了,那豆腐,记得在还很小的时候,大概也就七八岁的当儿吧。村里经常会有老人挑个谷萝担,两边放两个烧炭火的炉子,里面放一大脸盆,上了盖。里面就是满锅热气腾腾的油煮豆腐了,朦胧中记得有胡椒,姜,蒜头,还加了糖一起煮......那香味老远就飘过来了,直让人口水直流。
肉丸云吞,女儿的至爱,每次回龙门她必嚷嚷着要带她去中心市场旁边的小吃店吃的小吃,当然里面还是胡椒作怪,香香的辣辣的,肉丸爽又弹牙,就是惹味。别说她,俺也特爱吃。
龙门水柿,这个玩意就只有在中秋前后有得吃了,爽,甜,脆,顶呱呱~
龙门甘蔗,龙门干笋,龙门炒米饼,龙门菜干,龙门糖环。数不胜数,龙门蕃著干........龙门特产,数不胜数。
俺常想,哪天,在省城搞个龙门特产专卖店。俺准一发不可收拾.......
哈哈.........
做梦~

2、我想知 道龙门县有什么特产?

?

3、惠州龙门有什么特产?详细点!

龙门年桔、三黄胡须鸡、西溪笋、青梅酒、观音菜等。

1、龙门年桔

龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。龙门县独特的气候,肥沃的土壤,良好的生态环境,孕育出无污染,无农药残留的"龙门年 桔"以其橙红的鲜艳色,光滑的果皮,适中的甜酸度、适时的成熟期是在春节期间。

2、三黄胡须鸡

“三黄胡须鸡”因其嘴黄、脚黄、毛黄、颔下有须而得名,为中国著名良种肉食鸡之一,其皮脆骨酥、肉厚雪白,肉质嫩滑鲜美,胸脯油多而不腻。

3、西溪笋

龙门地处广东省惠州市东北部山区,历来盛产苗竹,竹笋成为龙门的特色产品。每到竹笋收获季节,竹农便到竹林挖取可加工的笋,经挑选后再加工。龙门产的笋干色泽金黄,香甜爽滑,用作各种肉类的配料,其味特佳。现经加工的龙门竹笋,极为方便游客携带和储存。

4、观音菜

观音菜(Alliumhookeri Thwaites) 又名宽叶韭、大叶韭、 野苤菜、 神仙菜、 鹿儿韭、 山韭菜或石韭等,是百合科葱属多年生草本植物。与之同名也被称为观音菜的还有菊科土三七属的紫背天葵(Gynura bicoloi DC.)。

5、青梅酒

用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅(plum),又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区,现在世界上主要的产梅地是中国和日本。

4、惠州龙门蓝田瑶族乡土特产有什么?

龙门年桔
果大形美,色泽金黄、果皮光滑,囊皮极薄,肉质脆嫩,汁多渣少,甜中带甘。1984年广州市年桔品评会上,龙门的“龙青一号”年桔被评为第一名,并列广东省年桔中的佼佼者。龙门年桔含有丰富的柠檬酸、维生素C和糖分,有帮助消化和促进血液循环的功效,是保健美容佳品,深受省港澳和东南亚、西欧等国家人士所喜爱。
龙门县生产的年桔,果皮光滑、色泽鲜艳、可溶性固形物含量高、富含维生素C和益于人体健康的多种微量元素。年桔系芸香科,柑桔属,单果重60克左右,可溶性固形物12~14%,含酸量0.7~0.9%,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份,果色橙红、鲜艳夺目,果皮光滑,果实肉嫩汁多,甜酸可口,具有独特风味。鲜果食用具有清心、润肺、养颜、促进消化等功能,果皮可制作陈皮,有药用价植。年桔具有化痰止咳、清热、润肺之功效,对烟酒过多、通宵熬夜的人士,食之可以达到醒酒、提神醒脑的目的。

5、龙门县水果特产有什么?

龙门县属于广东省惠州市,亚热带气候,这边的荔枝,龙眼,柑桔都非常优质,甜度很高。龙门年桔,果大形美,色泽金黄,肉嫩汁多,是龙门县的水果特产。

6、广东陆丰有什么食品特产?

1、陆丰虾姑,虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮,各具风味,宾客在酒醉菜减之后要一碟咸虾姑,一两碗番薯粥。

2、金厢鱿鱼,经过加工晒制,鱼体色浅粉多,是一种海味珍品。 特点:肉脆味香、体大色鲜。陆丰特产金厢鱿鱼,而金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料。

3、油焗麻鱼,鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,鱼肉的鲜嫩得以保持。‍

4、陆丰菜头丸,制作材料主要是白萝卜、番薯粉,外表晶莹剔透,极富弹性和嚼劲,味道也清甜甘香。

5、甲子鱼丸,鲜甜爽脆,味道鲜美。由于甲子镇地理得天独厚,拥有全国一级渔港---甲子渔港,取材方便,在宋朝年间就开始有制作。

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