葡萄病虫害的防治

1、葡萄种植病虫害防治

一、葡萄病毒病

1.葡萄扇叶病

葡萄扇叶病主要表现为扇叶、黄化叶及脉带三种症状类型。病株叶片严重扭曲，叶身不对称;叶柄凹大开张，叶脉发育不正常，由叶片基部伸出数条主脉，主脉不明显;叶缘多齿，叶片上常出现多种形状的褪绿斑点，叶片主脉黄化，后扩散成黄绿花斑叶，整个叶片呈扇子状，多出现在夏季初、中期。除了叶片症状外，病株的枝蔓也常变成畸形，有的新梢节间缩短，叶片簇生;枝条上有时出现对生芽，发育形成双头枝。

扇叶病的最大危害是严重影响坐果，使果穗松散，果粒大小不齐，成熟期不一致，在巨峰葡萄上有时出现潜隐性病斑果(图254)。病树易落花，形成无核果。植株感病后，生命力逐渐衰退，产量、品质降低，严重时甚至整株枯死。扇叶病毒除嫁接传染外，可由土壤线虫传播。

2.葡萄卷叶病

葡萄卷叶病是世界上分布最广泛的葡萄病毒病，凡是有栽培葡萄的地方就有卷叶病存在。卷叶病具有半潜隐性，在大部分生长季节不表现症状。被害葡萄一般在生长末期才表现症状，从基部叶片开始出现叶缘向下反卷，叶面凸凹不平，部分红色品种叶片出现红化症状，而部分黄色品种叶片则出现黄化症状。有的品种叶片则逐渐干枯变褐，病害严重的植株叶片成四角性，稍变硬，甚至逐渐枯死。

病树果穗数量减少，小型化;果实着色不良，成熟期推迟，含糖量大幅度降低，风味变淡。并使植株抗逆行消弱，嫁接成活率和扦插生根能力降低，易受冻害。

葡萄卷叶病毒主要通过人为的栽培活动来传播，其传播方式主要是利用病株的枝芽作无性繁殖材料，通过苗木远距离照扩散，这在我国尤其突出

防治方法 生产上主要采用脱毒苗木加以克服。对于发生病毒病的葡萄园，除了将发病植株刨除外，尚无好的治疗方法，

二、葡萄黑痘病

1.危害症状

该病害对葡萄的叶片、果实、新梢、叶柄、果梗、穗轴、卷须、花序均能造成危害，尤其嫩叶、新梢和幼果受害最重。

叶片受害初期出现针眼大小的红褐色至黑色斑点，周围有淡黄色晕圈，逐渐扩大，形成直径1.0～4.0毫米的近圆形不规则病斑。中央灰白色，稍凹陷，边缘暗褐色或紫褐色，后期病斑中央叶肉枯干破裂，出现穿孔。叶脉受害呈多角形病斑，造成叶片皱缩畸形。

新梢、卷须发病时出现长条形、椭圆形、圆形病斑，边缘黑色或紫红色，中央浅褐色、褐色或灰白色，凹陷，开裂或不开裂。治疗不及时顶部嫩叶和生长点变褐干枯，新梢生长缓慢或停止，严重影响植株生长。该病害的症状与绿盲蝽的危害症状极容易混淆，通常绿盲蝽不危害卷须，可加以区别。

幼果受害发生近圆形浅褐色斑点，病斑周围紫褐色，中心灰白色，有时中央为红色，稍凹陷，象鸟眼、俗称“鸟眼病”。病斑上有微细的小黑点，即为分生孢子盘。病果生长缓慢，绿色，质硬味酸，有时龟裂。受害迟的果粒仍能长大，病斑凹陷不明显，但味较酸，病斑面只限于果皮，不深入果肉，空气潮湿时，病斑上可出现乳白色粘质物质。

2.防治措施

冬季修剪后彻底清扫园地内的枯枝落叶和刮除下的多年生枝蔓上的老皮(图262、263)，集中深埋或焚烧，并对园地进行全面翻耕，压埋地表的病源。在做好清园工作的基础上，对植株枝蔓、支架上的铁丝、立柱等架材进行全面、彻底的药剂喷洒杀菌。用药时间以萌芽期，特别是芽眼膨大呈绒球状时的铲除效果最好。药剂可用波美3～5波美度石硫合剂，淋洗式喷布，可以有效减轻黑痘病的危害。

生长期药剂保护应在孢子大量散发之前进行，可以减轻初次侵染。第一次药剂防护应在新梢生长度约15.0厘米左右时进行。为减轻果粒染病，花前、花后也应各喷药一次。有效药剂有：5.0%酰胺唑(霉能灵)可湿性粉剂800倍液，40.0%氟硅唑乳油6000～8000倍液，12.5%烯唑醇3500～4000倍、10.0%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液。

三、葡萄炭疽病

1.危害症状

该病主要侵染果实，也能危害穗轴、叶片、卷须和枝蔓等。果实被害初期，果面出现针头大小的水浸状淡褐色斑点，扩大后逐渐呈圆形、深褐色稍凹陷病斑，上面密生轮纹状排列突起的黑色小点，即病菌分生孢子盘，在潮湿条件下其上涌出大量桔红色的分生孢子团;果枝、穗轴、叶柄和卷须发病呈长梭形褐色凹陷病斑;而在新梢和结果母枝上只有病菌潜伏，无明显症状产生。

2、葡萄病虫害防治

葡萄霜霉病的防治 农业防治：注意葡萄园排水，降低果园湿度。及时摘心抹芽除副梢，改善果园通风透光条件，均可减少霜霉病的发生。 化学防治：以防为主，定期喷180-240倍石灰少量式波尔多液或78％的科波可湿性粉剂专600倍液,发病后改喷58％瑞毒霉锰锌600倍液或40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液，可基本控制葡萄属霜霉病的危害。

3、葡萄 病虫害 de防治有哪些？

用药时期 每期施药次数 主要防治对象 防治方法
葡萄生长物候期 用药参考时期 病害 虫害
葡萄芽鳞膨大期，但未见绿色组织 3月底至4月上旬 1 白腐病、炭疽病、房枯病、蔓枯病 蚜虫 病害防治：
靓果安400—600倍液+腈菌唑800—1200倍液+有机硅
虫害防治：48%毒死蜱800——1200倍液
备注：为防治小叶病和预防缩果病、提高坐果率可补充适宜的锌和硼。
花序分离期（开花前） 5月上旬末（套袋红提葡萄为5月上旬末中旬初） 1 白腐病、黑痘病、穗轴褐枯病、灰霉病 绿盲蝽、螨成虫 病害防治：
霉止600倍液+速净600倍液+80%甲基硫菌灵
虫害防治：48%毒死蜱600—800倍液+吡虫啉600—800倍液+三唑锡1200—1500倍液
备注：预防小粒病、提高坐果率，适宜补硼。
谢花90%左右 5月中下旬 1—2 白腐病、黑痘病、穗轴褐枯病、灰霉病 绿盲蝽初孵若虫、康氏粉蚧一代若虫 病害防治：
靓果安600—800倍液+霉止600—800倍液+10%苯醚甲环唑800倍+98%多菌灵800倍
虫害防治：48%毒死蜱600—800倍液+啶虫眯800倍
备注：预防小粒病、提高坐果率，适宜补硼。
谢花后至其后35天左右（幼果期） 5月下旬至6月底（套袋红提葡萄5月底至6月底） 2—3 白腐病、炭疽病、霜霉病、灰霉病 康氏粉蚧、绿盲蝽、葡萄斑叶蝉 ①病害防治：霉止600—800倍液+速净600—800倍液+80%甲基硫菌灵800倍+己唑醇800倍；
虫害防治：甲维毒死蜱800倍
②病害防治：霉止600—800倍液+靓果安600—800倍液+腈菌唑800倍+乙铝·锰锌800倍；
虫害防治：48%毒死蜱800倍液+吡虫啉800倍液+三唑锡1200倍液
备注：（上述方案交替使用）为提高叶片增值率、增强树势及提高坐果率，喷施2遍叶面肥：沃丰素4-6包/200斤水和多达素4-6包/200斤水。
果实膨大转色期至采收期15天左右 7月初至8月底（红提8月底套袋） 4—5 炭疽病、白腐病、霜霉病、灰霉病、褐斑病、酸腐病 白粉虱、葡萄斑叶蝉、螨 ①套袋后：打1：2：200波尔多液
②病害防治：霜贝尔800倍液+霉止800倍液+80%甲基硫菌灵800倍+腈菌唑800倍；虫害防治：啶虫脒800倍+阿维噻螨酮1200—1500倍③喷施1：2：200波尔多液；
④病害防治：靓果安800倍液+霜贝尔800倍液+90%多菌灵800倍+己唑醇1200—1500倍；虫害防治：阿维三唑锡1000倍+吡虫啉800倍；
⑤喷施1：2：200波尔多液；
备注：该时间段，依次按上述方案依次用药，间隔时间为10—15天。

4、葡萄主要病害与防治有哪些？

1.葡萄黑痘病 葡萄黑痘病（见图2-119）又名疮痂病，我国南北都有分布，是葡萄的重要病害之一，也是南方葡萄发生最普遍，危害最严重的一种病害。此病在葡萄整个生长期都可发生，春夏多雨、潮湿的地区，发病尤为严重。

（1）症状 黑痘病主要为害葡萄绿色幼嫩组织和器官，如幼叶、嫩梢、幼果和卷须等。叶片受害，出现红褐色小斑点，周围有一褪绿晕圈，后逐渐扩大成近圆形或不规则形病斑，中间部分稍凹陷，灰白色，边缘暗紫色。病斑直径为1～4毫米，后期常自病斑中间呈星状开裂穿孔。病斑多发生在叶脉或近叶脉处，由于组织干枯，常使叶片扭曲，皱缩。新梢、蔓、叶柄或卷须发病时，病斑圆形或不规则形，灰黑色，边缘深褐色或紫色，中部凹陷开裂。发病严重时，病梢生长停滞，萎缩，甚至枯死。幼果受侵染后，初现小褐斑，后扩大成数毫米圆斑，中间灰白略凹陷，外有约2毫米的紫褐色外圈，使病斑形似鸟眼，故称“鸟眼病”。后期病斑硬化或龟裂。病果小而酸，失去食用价值。上述各受害部位的病斑，在下雨或空气潮湿的情况下，其表面会长出隐约可见的灰白至乳白色的黏稠物，这是病菌的分生孢子团。

图2-119 葡萄黑痘病

1.病果 2.病梢、叶 3.病原菌的分生孢子盘

（1）分生孢子（2）分生孢子梗（2）病原（Sphaceloma ampelinum de Bary），属于半知菌亚门；有性阶段为[Elsinoe ampelina（ed Bary）Shear]，属于子囊菌亚门，分生孢子盘半埋生于寄主组织内，分生孢子梗短小，分生孢子椭圆形或卵形，大小为4.8～11.6微米×2.2～3.7微米。子囊果初埋生于病组织内，由菌丝集结形成子座，然后形成许多圆球状的腔，腔内有一个圆球形的子囊，内有4～8个子囊孢子。子囊孢子腊肠形、大小为15～16微米×4～4.5微米。

（3）发病规律 病菌主要以菌丝体或分生孢子盘、分生孢子在病枝梢、叶痕或病残组织（病叶、病果等）上越冬，次年春季气温升高，葡萄开始萌芽展叶时，产生新的分生孢子，借风雨传播。孢子发芽后，芽管直接侵入寄主，引起初次侵染。侵入后，菌丝主要在表皮下蔓延。以后在病部形成分生孢子盘，突破表皮，在湿度大的情况下，不断产生分生孢子，进行重复侵染。病菌近距离的传播主要靠雨水，远距离的传播则依靠带病的枝蔓、苗木和插条。

由于黑痘病菌的侵染、菌丝生长、孢子形成和萌发，要求较高的温度（以25～28℃较适宜）和较高的湿度，所以高温、潮湿、多雨的天气易诱发黑痘病的流行，南方地区一般在3月下旬至4月上、中旬，葡萄开始萌动、展叶、开花，黑痘病菌即可开始初侵染，6月中、下旬以后，气温升高，大量幼嫩、青绿组织形成，如有较多的降雨，植株可受到严重为害；在福建，5～6月雨水多，是此病的盛发流行高峰期。以后随着组织老化，病情受到一定的抑制；秋季又有一次生长旺季，大量抽出新的枝梢，黑痘病又出现一个发病高峰期。地势低洼，排水不良的果园往往发病较重。栽培管理不善，树势衰弱，肥料不足或配合不当等，都会诱致病害发生。特别是对冬季果园卫生工作不重视，园内遗留大量病残体，则为病菌越冬和第二年的传播创造了条件。

葡萄不同品种对黑痘病的抗性有明显的差异，如广东引进的品种中，经多年观察，抗性最强的有康拜尔、奈加拉、乐选7号、玫瑰露、黑潮、北醇等；中等抗病的有巨峰、大宝、吉丰14、吉丰18、先锋、白香蕉等；感病品种有金玫瑰、爱迪、吉香等。

（4）防治方法 ①选育抗病品种。葡萄品种间的抗病性差异很大，故可选育园艺性状良好而又抗病的品种。②搞好冬季清园，清除越冬菌源，这是防治黑痘病的一项十分关键的措施。冬季修剪时应彻底剪除有病的枝梢、刮除病、老树皮，清扫园内及残存枝梢上的枯枝、病叶、病果集中送出园外烧毁。越冬期间对树体及树干周围土面喷1～2次高浓度的杀菌剂，常用药剂有：3～5波美度的石硫合剂；80%五氯酚钠原粉稀释200～300倍液加3波美度石硫合剂的混合液；10%硫酸亚铁加1%粗硫酸。③严格苗木检疫和消毒。带病菌的苗木或插条是黑痘病远距离传播的主要途径，因此，建园时，必须从无黑痘病的葡萄园购买苗木、插条。还可以用下列药剂之一种浸泡3～5分钟进行苗木或插条的消毒：10%～15%的硫酸铵溶液（每100毫升水加入10～15克硫酸铵）；3%～5%的硫酸铜液；硫酸亚铁硫酸液（10%的硫酸亚铁加1%的粗硫酸）；3～5波美度的石硫合剂液。④加强果园管理。施足有机底肥，追肥应注意氮、磷、钾和微量元素的优化配合，做好果园的雨后排水，搞好修剪，及时剪除带病的枝、叶、果。以保持果园的通风透光，降低湿度，保持树势强壮，增强抗病力。⑤药剂防治。葡萄展叶后至果实着色前，每隔10～15天喷药一次。若遇下雨，要及时补喷。其中以开花前及落花70%～80%时喷药最重要。因这段时间果实易感病，发病率最高。药剂可用1∶0.7∶200～240波尔多液，50%退菌特可湿性粉剂800～1000倍液，65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液，50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液，50%克菌丹可湿性粉剂500倍液，58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1000倍液，70%乙锰可湿性粉剂1000倍液及70%甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液等。控制了春季发病高峰后，还应注意控制秋季发病高峰。果实采收前15～20天应停止喷药。

2.葡萄炭疽病 葡萄炭疽病又名晚腐病，是南方葡萄发生最普遍，危害性较大的一种病害。南方各省都有分布。它主要引起果实成熟期的腐烂，在广东，它还是引起早春葡萄花穗腐烂的主要原因之一。此病除危害葡萄外，还能侵害苹果、梨等多种果树。

（1）症状 葡萄炭疽病一般只发生在着色或近成熟的果实上，但是病菌能侵染绿果、蔓、叶和卷须等，而且组织上不表现明显的症状。着色后的果实发病，初在果面产生针头大褐色圆形的小斑点，后来斑点逐渐扩大，并凹陷，在表面逐渐长出轮纹状排列的小黑点。当天气潮湿时，病斑上长出粉红色黏质物即病菌的分生孢子团块。发病严重时，病斑可以扩展到半个或整个果面，果粒软腐，易脱落，或逐渐干缩成为僵果。果梗及穗轴发病，产生暗褐色长圆形凹陷的病斑，可影响果穗的发育或使果粒干瘪。嫩梢、叶柄上症状与果梗上相似。在广东，如遇梅雨天气，花穗极易受炭疽病菌侵染，自花穗顶端的小花开始，顺着花穗轴、小花、小花梗出现淡褐色湿润状不定形病斑，后逐渐变黑，使部分小花或整个花穗腐烂，腐烂的小花便容易脱落。腐烂的花穗可长出白色菌丝和粉红色、黏稠状物。

（2）病原[Glomerella cingulata（Ston.）Spauld et Schrenk]（见图2-120），属于子囊菌亚门，为此菌的有性阶段，我国尚未发现；常见的无性阶段为（Colletotrichum gloeospori-oides Penz.），属于半知菌亚门。病斑上的小黑点，即病菌的分生孢子盘，盘上聚生分生孢子梗。分生孢子无色，单胞，圆筒形或椭圆形，内有一个透亮的油球，大小为10.3～15微米×3.3～4.7微米。

（3）发病规律 葡萄炭疽病主要以菌丝体潜伏在受侵染的一年生枝蔓表层组织、叶痕等部位，以及以分生孢子盘在枯枝、落叶、烂果等病残组织上越冬。翌春环境条件适宜时，产生大量的分生孢子，通过风雨、昆虫、传到果穗上，引起初次侵染。在广东，花期若遇连阴雨，受侵染花穗三四天后便出现症状。葡萄炭疽病菌有潜伏侵染的特性。幼果受侵染后，由于其酸度高，糖分少，水分低，抗性较强，不适合病菌的扩展，所以一般不表现症状。直至果实着色后并逐渐成熟，糖分增高、酸度降低，含水量也增高，果实的抗性降低，炭疽病菌便迅速扩展而表现症状。多种果树炭疽病都有类似的这种潜伏侵染现象。

图2-120 葡萄炭疽病

1.病原菌的分生孢子盘 2.病果 3.病花穗

（1）分生孢子梗（2）分生孢子（3）刚毛

葡萄炭疽病菌的生长和发育要求较高温度，以28～30℃最适宜于产孢；孢子的萌发、侵入、菌丝生长和孢子形成都要求很高的湿度，尤其是阴雨连绵的天气。因此，南方种植葡萄的地区，特别是春天的梅雨季节，都很适于炭疽病的发生。广东地区，3月中、下旬至4月上、中旬，是炭疽病菌侵染花穗引起花腐的时期，而5月下旬至6月中下旬，所谓龙舟水期间，雨水较多，温度较高，果实开始着色，抗性开始降低，田间陆续发病，一直延续到果实采收完。四川地区5月上中旬开始发病，7月上旬至8月中旬为发病高峰期。华东地区，如上海，炭疽病于6月上旬初见于叶片发病，果实的发病盛期，早熟品种为6月下旬至7月上旬，晚熟品种为7月下旬至8月上旬。

葡萄不同品种对炭疽病的抗性差异明显，一般果皮薄的品种较感病，早熟品种有避病作用，晚熟品种发病较重。广东地区根据多年的观察认为，抗性最强的品种有康拜尔、牡丹红、玫瑰露等；中抗品种有巨峰、先锋、黑潮、吉丰18等；中等感病的品种有吉丰12、吉丰14、吉丰17等；而吉香、白玫瑰和吉丰8号等属高感品种。果园排水不良，架式过低，蔓叶过密，通风透光不良等环境条件，都有利于发病。

（4）防治方法 ①清除菌原。受侵染的枝梢、叶痕以及各种病残组织的越冬病菌是炭疽病的主要初侵染来源，应结合冬季修剪予以剪除并彻底清园销毁病残组织，然后喷布3～5波美度石硫合剂加0.5%五氯酚钠（春季幼芽萌动前喷1～2次）。②加强栽培管理。生长期要及时摘心绑蔓，使果园通风透光良好，以减轻发病。同时须及时摘除副梢，防止树冠过于郁闭，以减轻病害的发生和蔓延。注意合理施肥，氮、磷、钾三要素应适当配合，要增施钾肥，以提高植株的抗病力。雨后要搞好果园的排水工作，防止园内积水。③果实套袋。对高度感病品种或发病严重地区，可在幼果期进行套袋。④药剂防治。因葡萄炭疽病有明显的潜伏侵染现象，所以药剂防治应提早在幼果期喷布，至浆果着色前，每隔约半个月喷一次药，才能收到较好的效果。使用的药剂以80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液的防效最好，其次可用50%退菌特可湿性粉剂800～1000倍液，1∶0.7∶250波尔多液或75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液，5%田安可湿性粉剂500倍液，58%甲霜灵锰锌（或70%乙锰）可湿性粉剂1000倍液。

3.葡萄霜霉病 葡萄霜霉病在我国南北均有分布，在多雨的南方地区发生较为普遍。造成叶片枯焦早落，影响树势和产量。

（1）症状 霜霉病主要为害叶片，也能为害新梢，卷须，穗轴，幼果等幼嫩组织。叶片被侵害后，初现半透明油渍状黄绿小斑，后扩展为黄色至褐色多角形斑，病斑背面产生白色霜状霉层，故名霜霉病。病斑能相互愈合成片，最后干枯，叶片早落。新梢、卷须、穗轴、叶柄受害，产生半透明油渍状斑点，后变成褐色斑，略凹陷，潮湿时也产生白色霜霉层，新梢生长受阻，变畸形，乃至枯死。花穗和幼果受害，也长出白色霜霉层。花穗腐烂脱落，幼果变硬，变成灰白至淡黄褐色，后软化，干缩脱落。果实着色后不再受侵染。

（2）病原[Plasmopara viticola（Berk.et Curtis）Berl.et de Toni]（见图2-121），属于鞭毛菌亚门。菌线体在寄主细胞间蔓延，以瘤状吸器伸入寄主细胞内吸取养料。发病部位的霜霉状物，即病菌的孢囊梗及孢子囊。孢囊梗数根成族，从气孔长出，似树枝状分枝，在其分枝顶端产生一个孢子囊。孢子囊卵形，大小为12.6～25.2微米×11.2～16.8微米。在有水滴和高湿度条件下萌发，产生许多有鞭毛的游动孢子，游动一会休止后再萌发就可以侵染葡萄；生长季节条件适宜时可以产生大量的孢子囊。生长后期，寄主体内的菌丝进行有性繁殖产生卵孢子，卵孢子褐色，球形，壁厚，直径30～35微米。病菌的生长发育温度均较黑痘病、炭疽病为低。游动孢子囊萌发的温度最适为10～15℃。卵孢子在13℃以上即可萌发，最适为25℃。游动孢子囊的形成和萌发均要求较高的湿度和雨露。

图2-121 葡萄霜霉病菌

1.孢囊梗 2.孢子囊 3.病组织中的卵孢子 4.卵孢子萌发 5.游动孢子

（3）发病规律 病菌以卵孢子在病组织中越冬，或随病叶遗留在土壤中越冬。越冬后的卵孢子，当降雨量达10毫米以上，土温15℃左右时即可萌发，产生芽孢囊，再由芽孢囊产生游动孢子，借风雨传播到寄主叶片上，通过气孔侵入。病菌侵入寄主后，经过一定的潜育期，即产生游动孢子囊，游动孢子囊萌发产生游动孢子，进行再侵染。在整个生长季节可以进行多次再侵染，条件适宜时，潜育期只需4～7天。

霜霉病主要发生在葡萄生长的后期。浙江杭州一般在9月上旬开始发病，10月上旬为发病盛期，广东6月下旬开始发病，7月为发病盛期，但苗圃3月中下旬便可发病。四川的发病盛期分别在5月中旬至6月中下旬和9月上旬至10月中旬。葡萄霜霉病的流行与天气条件有密切关系，多雨、多雾露、潮湿、冷凉的天气利于霜霉病的发生。在适温条件下，病菌在晚间比白天更易入侵。果园地势低湿，栽植过密，栅架过低，荫蔽，通风透光不良，偏施氮肥，树势衰弱等均有利于发病。在栽培品种，一般美洲系统葡萄较抗病，欧洲系统的葡萄比较感病。

（4）防治方法 ①加强果园管理。具体做法与要求与防治黑痘病相似。②搞好冬季清园及喷药。病残体是葡萄霜霉病初侵染的主要病菌来源，因此，结合冬季修剪，要进行彻底清园，销毁病残体，然后喷布3～5波美度石硫合剂，可大量杀灭越冬菌源，减少次年的初侵染。③药剂防治。抓住初侵染前的关键时期喷第一次药，以后每隔10～15天喷一次，共喷3～5次。常用药剂有：1∶0.7∶200波尔多液，对葡萄霜霉病有特效；65%代森锌可湿性粉剂500倍液，65%福美锌可湿性粉剂500倍液，64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液；40%乙膦铝可湿性粉剂300倍液，58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂600～800倍液，50%克菌丹可湿性粉剂500倍液，58%甲霜灵锰锌（或70%乙锰）可湿性粉剂1000倍液。

4.葡萄白粉病 葡萄白粉病在我国南北产区都有分布。南方的四川、重庆、云南、贵州、湖南、广东、江苏、安徽、台湾等地均有发生。

（1）症状 白粉病为害葡萄叶片、果实、枝蔓等，而以幼嫩组织较易感病。叶片受害，形成褪绿色不规则形病斑，其正反两面均长满白粉，严重时整张叶片布满白粉，萎缩脱落。幼果受害，出现褪绿色斑块，上有星芒状花纹，病斑上复盖一层白粉，果实不能长大，质差味酸。果实长大后受害，症状与幼果相似，病果易纵向开裂。新梢、果梗及穗轴受害，出现不规则斑块，黑褐色网状线纹，上面也布满白粉。

（2）病原[ Uncinula necator（Schw.）Burr.]（见图2-122），属于子囊菌亚门。发病部位的白粉层，即病菌的菌丝体、分生孢子梗及分生孢子。菌丝蔓延在寄主表皮外，白色。分生孢子念珠状串生，单胞，椭圆形或卵圆形，大小为16.3～20.9微米×30.3～34.9微米。子囊壳圆球形，黑褐色，外有钩针状附属丝，子囊壳内有多个椭圆形的子囊，子囊内有4～6个子囊孢子。子囊孢子单胞，大小为20～25微米×10～12微米。病菌生长和孢子萌发最适温度为25～30℃。

图2-122 葡萄白粉病

1.病叶 2.病果 3.分生孢子梗及分生孢子 4.闭囊壳 5.子囊 6.子囊孢子

（3）发病规律 病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，第二年在适宜的环境条件下产生分生孢子，通过气流传播进行初侵染，初侵染发病后只要条件适宜，可产生大量分生孢子不断进行再侵染，潜育期一般14～15天。葡萄白粉菌生长和产孢要求较高温度，以25～30℃最适宜，过高温度有抑制作用。葡萄白粉菌是最耐旱的真菌，当相对湿度降至8%时，分生孢子还可以萌发侵染，而雨水过多对其反而不利。因此，干旱的夏季和温暖潮湿而闷热的天气利于葡萄白粉病的发生。广东、湖南、上海等地，于5月下旬至6月上旬开始发病，6月中、下旬至7月上旬为发病盛期。栽植过密，氮肥过多，蔓叶徒长和通风透光不良，土壤缺水，植株受干旱等环境条件，有利于发病。主要栽培品种中，金后等发病较轻，玫瑰香中等感病，黑汉堡、洋白蜜、巨峰、黑潮等较感病。

（4）防治方法 ①加强栽培管理。及时摘心绑蔓，剪副梢，使蔓均匀分布于架面上，保持通风透光良好。冬季剪除病梢，清扫病叶、病果，集中烧毁。②药剂防治。在葡萄发芽前喷一次波美3～5度石硫合剂。发芽后喷0.2～0.3波美度石硫合剂或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，开花前至幼果期喷2～3次70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或30%百科乳油1500～2000倍液，或50%退菌特可湿性粉剂600～800倍液，或15%粉锈宁可湿性粉剂3000～4000倍液。

5.其他病害（见表8）

表8 葡萄其他病害

表8 葡萄其他病害（续）-1

表8 葡萄其他病害（续）-2

5、什么是葡萄病虫害防治措施

葡萄病虫害防治措施就是在葡萄种植管理过程中用于预防或者治理葡萄病虫害发生的方式方法。可分为化学防治、物理防治、生物防治、农业防治等
化学防治就是利用化学药剂进行防治，通俗的说就是撒农药
物理防治是利用简单工具和各种物理因素，如光、热、电、温度、湿度和放射能、声波等防治病虫害的措施，例如可以利用蛾类昆虫的趋光性，用紫光灯进行捕杀
生物防治就是利用病虫害的天敌进行防治，例如葡萄蓟马是亚洲草蛉、赤眼蜂等，可以在葡萄园中适当培养或释放一些亚洲草蛉、赤眼蜂这些天敌进行蓟马防治。
农业防治就是利用农业种植管理技术进行田间管理，创造出不利于病虫害发生的环境，例如及时清园，减少病虫害过冬虫源，可以预防来年病虫害大发生。

6、种植的葡萄遇到病虫害，该如何去有效的防治？

白腐病是危害、造成损失重的病害，先在果梗、果柄上生有褐色、不规则水渍状病斑，逐渐向颗粒蔓延，果面生有灰白色小粒点，造成果实变褐腐烂。对于葡萄的病虫害防治，主要以“预防为主，防治结合”的原则进行，即在生长期间应在疾病没有发生时，根据气候条件以及不同的生长阶段状况来进行合理的喷药保护。

清扫枯枝落叶、铲除果园边杂草、除老树皮、和越冬病源和虫源清除园外集中烧毁或深埋。做饭尽量减少葡萄园里的病、虫害。生物防治，就是充分利用葡萄病虫害的天敌来达到抑制病虫害发展或者消灭病虫害的目的。说白了，就是以虫治虫，以菌治菌。此法具有对葡萄安全，绿色生态，不污染环境的特点。

葡萄黑豆病。这种病几乎对整株葡萄都有危害，特别是对嫩叶。表现为，出现紫褐色病斑，并且会扩大，病斑部位最后会腐烂脱落。葡萄园要做好清洁消毒的工作，合适的时候通过修剪，将病枝和残枝及时疏除，老的树皮要及时刮除，剪下来的病枝残叶，要集中起来进行处理。虫害主要有绿盲蝽、金龟子。绿盲蝽可以使用噻虫嗪、吡蚜酮、高氯吡虫啉等。预防绿盲蝽的对金龟子也有一定效果，金龟子适当加点哒螨灵效果更好。

金龟子虫害也很厉害，我们这里叫瞎创子。幼虫和成虫会取食葡萄的叶子果实，花芽和根茎，给果树造成很大破坏。所以要想杜绝，冬季清园是必须的！白粉病、白腐病：为害叶片、果实、新稍，果实危害较为严重。发芽后喷施甲基托布津、三唑酮可湿性粉剂进行防治。气候条件对发病和流行影响很大，冷凉潮湿的气候有利发病，发病最适温度为20-30度（适温高湿病害）。花前花后和果实成熟期易导致该病的流行。

7、葡萄如何做到病虫害防治?

南瓜、西葫芦生产过程中如发生病虫害会直接影响其品质、产量和产值，常用的化学防治方法又易导致农药污染。无公害南瓜、西葫芦生产，可以通过选用抗性强的品种、物理措施处理种子、培育壮苗、强化科学栽培管理、清洁田园、轮作倒茬等一系列有效措施防治病虫害，这些措施作为无公害生产的农业生态防治技术必须严格操作。在此基础上，对其生长过程中发生的多种病虫害采用生物防治措施为主，辅以生产过程中允许限制性使用的化学农药，并尽量采用物理（防虫网、遮阳网、灯光诱杀、黄板粘贴等）与化学（糖醋毒液诱杀）、人工与机械捕杀、天敌利用等综合防治技术，保持农业生态系统的平衡和生物多样化环境，将各种病虫害所造成的经济损失降低到最低水平，势必会更加有利于无公害南瓜、西葫芦的生产与可持续性发展，争取更大的社会和经济效益双丰收。

8、葡萄病虫害防治措施是什么？

葡萄毛毯病
毛毯病也叫毛毡病，发病初期叶背面发生灰白色病斑，以后逐渐扩大密生白色绒毛，形似毛毯状。被害处因受刺激而深深凹陷，叶面凸起。发病严重时绒毛变为褐色或红褐色，叶片皱缩不平，焦枯脱落。毛毯病其实是葡萄潜叶壁虱寄生而引起的虫害。
（1）加强植物检疫，不得引入病苗。
（2）种苗消毒。先将插条放入30—40℃热水中浸5—7分钟，然后移至50℃热水中再浸5—7分钟，以杀死潜伏的壁虱。也可用杀螨剂浸条消毒。
（3）防寒前彻底清扫田间，将病叶集中烧毁。
（4）春季葡萄芽膨大时喷3—5°Be（波美度）石硫合剂。发生严重的葡萄园，发芽后再喷1—2次0.3—0.5°Be石硫合剂。6月上旬可喷一次1.8%齐螨素4000—5000倍或扫螨净2000倍液。
（5）葡萄下架后埋土前，喷一次3—5°Be石硫合剂。

葡萄黑痘病
黑痘病主要为害幼叶、嫩梢、花序、幼果、卷须等。幼叶发病时因叶脉停止生长，造成叶片皱缩、畸形。大叶受害时，发生疏密不等的黄色圆斑，以后中央变为灰色，外围紫褐色，病斑干枯形成穿孔。嫩梢、叶柄、果柄被害时，先发生紫褐色长椭圆形凹陷病斑，严重时病斑相连、病梢干枯。果粒受害后产生中央灰色、边缘紫红色的鸟眼状病斑，后停止生长，硬化或龟裂，味酸，失去食用价值。此病一般在春季发芽后10—15天发病；发病适宜温度为25—30℃。春夏多雨潮湿年份发病严重，应注意防治。
（1）加强栽培管理，增强植株抗病能力。
（2）经常清除病叶、病枝、僵穗，落叶后清扫田园；以减少越冬病源。
（3）发芽前喷3—5°Be（波美度）石硫合剂，并加入200—300倍五氯酚钠；以控制越冬病菌。开花前、落花后、果实玉米粒大小时各喷一次1：0.7：200—240倍波尔多液，或40%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液+碧卡叶面肥1000—1200倍液。

葡萄霜霉病
霜霉病是葡萄晚期病害，叶片发病后产生淡黄色多角形斑点，以后逐步扩大变黄褐色，干枯脱落。在病斑发展过程中，叶背面发生一层灰白色的霜霉状物。嫩梢受害时表面有稀疏的白霉。受害严重时嫩梢枯焦。幼果受害时果面附一层白霜并萎缩，以后变褐色，多残留在植株上。霜霉病一般在七八月份发生，18—24℃最适发病。多雨、潮湿多雾天气发病重。
（1）落叶后剪除病枝，清除病残体并集中烧毁，以减少越冬病源。
（2）秋季埋土前喷3—5°Be（波美度）石硫合剂，以减少越冬病源。春季上架后、萌芽前再喷一次3—5°Be石硫合剂。
（3）河北省中南部从6月上旬开始喷第一次药，以后每隔15天喷一次，连喷3—4次。常用农药有1：0.6：180—240波尔多液；40%乙磷铝可湿性粉剂300—400倍液；25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液。

葡萄白腐病
葡萄白腐病主要为害果穗和新梢，也为害叶片。果穗染病后，先在穗轴或果梗上出现浅褐色水渍状病斑；以后逐渐蔓延到果粒，最后果梗变细，病果干缩成为僵果。叶上发病部位多在叶尖或边缘，开始发生水渍状病斑，后变成较大的近圆珠笔形褐色病斑，并有圆心轮纹。枝梢上多在伤口处发病，开始为水渍状，后发展成为长条形，严重时枝条死亡。发病最适宜温度为28—30℃。相对湿度在90%以上。（1）加强管理，生长季节及时摘除病叶、病果、剪除病枝，冬剪时剪除病枝，并将病果、病枝、落叶集中烧毁，以减少越冬病源。（2）发病前10天地面喷撒农药，每隔10天喷一次，连喷2—3次。可用40%福美双可湿性粉剂，加水适量。每亩每次用粉剂量为1—2公斤。（3）从雨季前或发病前开始，每隔10—15天喷一次，连喷4—5次。可用70%托布津可湿性粉剂1000—1500倍液；50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液；75%百菌清可湿性粉剂500—800倍液。为防止农药被雨水冲刷，可加入粘着剂。

葡萄白粉病
白粉病主要为害叶片、新梢、果实、卷须等绿色部分。上述被害部位表面先产生灰白色斑点，上覆白粉，最后枯萎或脱落。白粉病适宜发病的温度为25—30℃。
（1）搞好整形修剪，改善园内通风透光条件。
（2）在发芽前喷3—5°Be（波美度）石硫合剂。开花前和落花后各喷M4—5大生600—800倍，50%多菌灵800—1000倍液，生长 中后期发病的可喷70%甲基托布津可湿性粉剂1000—1500倍液。
（3）埋土防寒前彻底清扫落叶，以减少越冬病源。
葡萄灰霉病
为害部位主要是花冠、小穗梗、花梗和果实。花穗梗被害时，稍振动即断裂。果实受害时易裂口，产生灰色霉状物，扩大蔓延，引起全果穗腐烂。
（1）初发病时，及时剪除病穗，以防扩散。
（2）花期喷2次50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液，或杜邦克露或瑞毒霉600—800倍。

葡萄根瘤蚜
葡萄根瘤蚜是一种毁灭性害虫，也是重要的检疫对象。葡萄根瘤蚜，以若虫在葡萄主根和侧根上越冬；第二年春季活动，取食后行孤雌生殖，即不需要交配就产卵，繁殖5—6代。葡萄根系受害后长出瘤状物，初鲜黄色，以后变褐色而腐烂。
（1）加强苗木检疫，禁止从疫区采购苗木。
（2）苗木和土壤消毒。将苗木或插条先浸入30—40℃水中5—7分钟，然后再浸入50—52℃热水中7分钟，可杀死大部分害虫。每平方米土壤注入二硫化碳36—72克，可杀死大部分根瘤蚜。
（3）药剂灌根。在已发生区可用2000—3000倍杀灭菊酯，氯氰菊酯，敌杀死等菊酯类药物在春、秋季灌根。

葡萄虎天牛
葡萄虎天牛以幼虫为害一年生结果母枝为主，多年生枝有时也受害。8月间成虫在枝蔓上产卵，幼虫蛀食新梢，有时一个结果母枝有数条幼虫，分段蛀食，被害枝蔓节部附近发黑易折断，甚至枯死。
（1）冬剪时清除受害枝蔓，集中烧毁。
（2）8月间成虫卵期连续喷洒80%敌敌畏乳油1000倍液2—3次，卵虫快杀1500倍液，杀虫星1000—1500倍液，可杀死部分成虫并减少产卵量。

葡萄短须螨
葡萄上发生的红蜘蛛主要是短须螨，为害葡萄叶片、果梗、果穗等。叶片受害时呈现很多黑褐色斑点，严重时焦枯脱落。果穗受害时果梗、穗轴呈黑色，组织变脆，极易折断。果粒受害后果面呈现铁锈色，果皮表面粗糙，有时龟裂。葡萄短须螨一年发生6—7代，以雌成虫在老皮缝内、叶腋、松散的芽鳞绒毛内越冬，第二年4月中下旬开始出蛰为害。（1）葡萄出土上架后至发芽前喷3°Be（波美度）石硫合剂加0.3%洗衣粉防治。（2）生长季节根据发生为害情况连续喷药数次，可用白螨杀净2000倍液，红白绝杀2000倍，扫螨净2000倍液。各种农药应交替使用，以延缓其抗药性。

葡萄二星叶蝉
二星叶蝉又叫二点浮尘子，小猛虫等，主要为害叶片，严重时葡萄早期落叶，造成减产。成虫全身淡黄色，一年发生2代，以成虫在葡萄园附近的石缝、杂草中越冬。翌年5月间随葡萄展叶在植株上产卵为害。（1）秋季彻底清除葡萄园落叶、杂草，压低越冬虫口基数。（2）生长期及时摘心、绑蔓、处理副梢，改善架面的通风透光条件，可减轻为害。成虫产卵期和若虫集中为害期；可喷布40%乐果乳剂2000倍液，或75%辛硫磷乳剂1500倍液，吡虫啉3000—4000倍液，4.5%高效氯氰菊酯1500—2000倍液。

葡萄透羽蛾
葡萄透羽蛾1年发生1代。幼虫在葡萄蔓内越冬，幼虫孵化后由新梢叶柄基部蛀入嫩茎内为害。幼虫在蛀入孔附近常堆有大量粪便，被害部分常膨大如瘤，以致叶片变黄，果实脱落。幼虫由7月开始为害，至10月即在粗蔓中越冬。防治方法（1）冬剪时发现被害膨大枝条应将其剪掉烧毁。（2）6、7月间羽化期间经常检查嫩枝，发现有枯萎或蛀孔及粪便时，可由孔注入50%辛硫磷乳剂1000倍液，然后用粘土将虫孔封闭。也可喷抑杀尿2000倍液，乐斯本1000—1500倍液。

9、怎么防止葡萄病虫害？

第一:葡萄病虫害综合防治技术 葡萄病虫害是一种自然灾害，直接影响葡萄的产量、品质和市场供应。近年来，由于葡萄生产迅速发展，病虫害种类也随之增多，发生规律也较复杂，所以要注意病虫害防治工作。在实际防治过程中，常采取广谱化学农药，使病原、害虫产生抗药性，杀伤天敌和污染环境。特别是葡萄供人们鲜食，使用化学农药后残留的问题比较突出，迫切需要贯彻预防为主，综合治理的植保工作方针，结合葡萄病虫害的作用。在综合防治中，要以农业防治为基础，因时因地制宜，合理运用化学农药防治、生物防治、物理防治等措施，经济、安全、有效的控制病虫害，以达到提高产量、质量，保护环境和人民健康的目的。 一、植物检疫预防病虫害的最好办法是防止危险性的病原、害虫进入未曾发生的新区。植物检疫是防治病虫豁扩散传播的主要技术措施。以进出口和国内地区间调运的种子、苗木、接穗、种条和农产品进行现场或产地检疫，发现带有病原、害虫的材料，在到达新区以前或进入新区分散以前进行处理。如设立观察圃，进行隔离观察，严禁从疫区调运已感病或携带病原、害虫的种子、苗木、接穗、种条和农产品。发现检疫对象应及时扑灭。通过检疫，有效地制止或限制危险性有害生物的传播和扩散，对阻止各地未曾发生的植物病虫害的侵入，起着积极作用。如葡萄根瘤蚜、美国白蛾和葡萄癌肿病都是我国主要检疫对象，到目前为止，对这些危险性病虫害控制效果较好，没有造成大面积危害。 二、农业措施 (一)保持果园清洁搞好果园清洁是消灭葡萄病虫害的根本措施。要求在每年春秋季节集中进行，并将冬剪剪下的枯枝叶，剥掉的蔓上老皮，清扫干净，集中烧毁或深埋，减轻翌年的危害。在和长季节发现病虫危害时，也要及时仔细地剪除病枝、果穗、果粒和叶片，并立即销毁，防止再传播蔓延。 (二)改善架面通风透光条件葡萄架面枝叶过密，果穗留量太多，通风透光较差，容易发生病虫害。因此，要及时绑蔓摘心和疏除副梢，创造良好的通风透光条件。接近地面的果穗，可用绳子适当高吊，以防止病虫为害。 (三)加强水肥管理施肥、灌水必须根据果树生长发育需要和土壤的肥力决定。施用有机肥或无机复合肥，能增强果树肥过多、磷钾肥不足、土壤积水或干旱，能促使病虫害发生；地势低洼的果园，要注意排水防涝，促进植株根系正常生长，有利于增强树体抗逆性。 (四)深翻和除草结合施基肥深翻，可以将土壤表层的害虫和病菌埋入施肥沟中，以减少病虫来源。并要将葡萄植株根部附近土中的虫蛹、虫茧和幼虫挖出来，集中杀死。果园中的残枝落叶和杂草，是病、害虫越冬和繁衍的场所，以减少病虫为害。 三、选育抗病虫害品种生产上应用抗性品种是防治病虫害最经济有效的方法，早已引起人们充分重视。抗病虫害品种间或种间杂交德育抗性较强的品种效果明显。近年来生产上栽培的葡萄品种康太，就是从康拜尔自然芽变中选育出来的，它不仅能抗寒，而且对霜霉病和白粉病抗性也较强。还有从日本引进的欧美杂交种的巨峰群品种，抗黑痘病、炭疽病性能也较强，很受栽培者欢迎。又据报道，最近从国外引进抗根瘤蚜和抗线虫的葡萄砧木，如和谐、自由等，通过无性嫁接培育出的葡萄苗木，能达到防治葡萄根部病虫害的目的。 四、生物防治生物防治是综合防治的重要环节。主要包括以虫治虫，以菌治菌等方面。其特点是对果树和人畜安全，不污染环境，不伤害天敌和有益生物，具有长期控制的效果。目前在葡萄生产上应用农抗402生物农药，在切除后的癌肿病瘤处涂抹，有较好防治效果。农抗120是中国农科院近年来研究的一种新型抗菌素，其中120A和120BF可以作为防治葡萄白粉病较理想的生物药剂，并且对葡萄黑痘病也有较好的疗效。另外，自然界里天敌昆虫很多，保护利用自然天敌，防治果园中害虫是当前不可忽视的生物防治工作。 五、物理防治利用果树病原、害虫对温度、光谱声响等的特异性的反应和耐受能力，杀死或驱避有害生物的方法。如生产上栽培的无病毒葡萄苗木，常采用热处理方法脱除病毒。据报道，苗木在30℃条件下处理1个月以上则可以脱除茎痘病。又根据一些害虫有趋光性的特点，在果园中安装黑光灯诱杀害虫，应用较为普遍，防治效果也较好，但要尽可能减少误诱天敌的数量。还可捕捉、杀死，方法简便，经济有效。