泰国美食与当地气候

1、泰国的风土人情、地形和气候是什么？

[编辑本段]【地理】 国境大部份为低缓的山地和高原。地形多变，可分为西﹑中﹑东﹑南四个部份。 泰国西部为山区，是喜玛拉雅山脉的延伸他念他翁山脉为主的山地，一直由北向南走向。位于清迈府的英坦昂峰（海拔2,576米）是泰国的最高峰。 东北部是呵叻高原，这里夏季极干旱，雨季非常泥泞，不宜耕作。中部是昭披那河（即湄南河）平原。由曼谷向北，地势逐步缓升，湄南河沿岸土地丰饶，是泰国主要农产地。曼谷以南为暹罗湾红树林地域，涨潮时没入水中，退潮后成为红树林沼泽地。泰国南部是西部山脉的延续，山脉再向南形成马来半岛，最狭处称为克拉地峡。 另外，泰国的一般大众习惯将国家的疆域比作大象的头部，将北部视为“象冠”，东北地方代表“象耳”，暹罗湾代表“象口”，而南方的狭长地带则代表了“象鼻”。 气候方面，泰国属于热带季风气候。常年温度不下摄氏18℃，平均年降水量约1000毫米。11月至2月受较凉的东北季候风影响比较干燥，3月到5月气温最高，可达摄氏40-42℃，7月至9月受西南季候风影响，是雨季。10月至12月偶有热带气旋从南中国海经过中南半岛吹袭泰国东部，但在暹罗湾形成的热带气旋为数甚少且弱。

2、泰国的饮食特点

泰国风味，以酸、辣、甜为代表，也叫做泰国料理（Thai Food）。泰国（Thailand，Thai）是东南亚的一个国家，东临老挝和柬埔寨，南面是暹罗湾和马来西亚，西接缅甸和安达曼海。泰国是一个临海的热带国家，这里气候炎热，雨量充沛，阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有：冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。

3、泰国,法国的地理环境对饮食习惯的影响?大家帮帮

泰国是临海国家,大部分以吃鱼为主,那里临海有海洋性气候,所以有时也可以吃小麦;法国也是临海,单法国土地肥沃,所以那里种葡萄的很多,大量的海风使法国成为了温带海洋性气候，那里适合畜牧、种植，使它的园艺业及其发达！！！！！！！！！！！！！！！！

4、泰国的一年四季的气候怎么样？消费水平高吗？

泰国,旧称暹罗,可谓东南亚最具异国风情的国度。泰国被世人称为“微笑的国土”拥有无数令人赞叹的名胜,独特的文化和持续相传的风俗习惯。真诚好客的泰国人民随时随地热情款待外国友人到泰国旅游,从而即是友善之邦,又是逍遥胜地。

• 海岸线长2,600多公里。泰国人将国家的疆域比作大象的头部,北部代表“象冠”、东北地方代表“象耳”、暹罗湾代表“象口”,而南方的长条带代表“象鼻”。全国有七十六个府(省),573个县,国王深受全国人民爱戴和尊敬,对国王的任何不敬,可作为冒犯法律而受处罚。在泰国人口中,73%的泰人务农,11%在曼谷,16%在其他城镇。人口密度为每平方公里120人左右,而中部平原地区超过400人,三分之一以上人口集中在中部地区。
• 泰国属于热带气候,有三个明显的季节,十一月至二月气候趋凉,属凉季。三月到五月是夏季,六月到十月是雨季,每年的平均温度是摄氏28度,最高温度四月份的曼谷可达摄氏38℃以上,但在12月则维持在摄氏25℃左右。

• 曼谷是泰国首都,是泰国政治、经济、文化和交通的中心。泰王国的国徽或称王徽是一只展翅的大鹏金翅鸟。泰国是一个以佛教为主要宗教的国家,佛教是泰国的国教,享有“千佛之国”的称号。其比例佛教占95%。泰国的语言主要为泰语,英语在城市及旅游景点可以通行,中文特别是潮州语,在华人集中居住点流行。近些年华语(或称普通话国语)得到了较大的推行,但还未广泛流行。

推荐城市
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曼谷这个同时兼具着古老气息和现代风情的东方大城，是个处处充满着赞叹与美丽的地方，即使是疲惫的旅客来到此地，都会情不自禁地振奋起来。这个城市是于1782年由捷克里王朝的帝王所建，而曼谷今日已成为泰国的宝库，也是其精神、文化、政治、商业、教育和外交中心。平均每十个泰国人中就有一个是来自曼谷。

曼谷
曼谷是泰国的首都和入境首站。自一七八二年泰皇拉玛一世建都于此，曼谷就成了汇集整个泰国新与旧的生活方式的万花筒。比较其他任何地方，曼谷更能显出泰国人在蓬勃的现代化发展中，仍然保留着敬重传统的诚意。大皇宫巍峨的屋顶和金佛寺，云石寺，四面佛，缕金镶玉的尖塔，玉佛寺，郑皇庙（晨曦之殿）和曼谷市内外四百多处寺庙，都焕发着使人敬畏，教人目眩的纯东方佛教色彩。这些纪念性建筑物内藏着雕塑，绘画和装饰艺术的杰作足以证明泰国在艺术方面的超卓成就。

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芭堤雅旅游区素以阳光、沙滩、海鲜名扬天下，被誉为“东方夏威夷”，是世界著名的新兴海滨旅游度假胜地。芭堤雅位于首都曼谷东南154公里、印度半岛和马来半岛间的暹罗湾处，市区面积20多平方公里，风光旖旎，气候宜人。每年有200至300次、上百人参加的国际会议在此召开。每年接待游客100多万人次，收入外汇折合泰币70多亿铢，是泰国旅游业的重要支柱之一。
芭堤雅
如今的芭堤雅已是一个近10万人的旅游不夜城。每当夜晚，大商店、 大酒店、歌舞厅、夜总会的霓虹灯闪烁耀目，街道两旁亭式小酒吧鳞次栉比，流行音乐充斥着大街小巷。马路上行人摩肩接踵，车水马龙，通宵达旦灯火通明。长达40公里的芭堤雅海滩阳光明媚，蓝天碧水，沙白如银，椰林茅亭，小楼别墅掩映在绿叶红瓦之间，一派东方热带独特风光，令人心旷神怡，是良好的海滨游泳场。海上滑水、冲浪、滑降落伞等水上娱乐活动新奇刺激，在海滩南端的可兰岛还可乘坐透明长底透明长尾船欣赏海底五光十色的珊瑚奇景和热带鱼。入夜有五彩缤纷的烟火装点着芭堤雅的夜空。数百座现代化宾馆、酒楼、海鲜馆为游客的浪漫之旅增色添彩。城区内可品味到生猛味美的海鲜，购买到物美价廉的物品。

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位于印度洋安达曼海上的普吉岛，是泰国最大的岛屿。岛上有迷人的海滩，有怪石林立的悬崖峭壁，还有热带植被极为丰富的山地森林。普吉岛最热闹的海滩要数巴东海滩。这个月牙形的海滩上，建有不少酒店、餐馆、酒吧、夜总会和咖啡厅，是水上活动和度假休闲的好地方。巴东海滩的南面是卡伦海滩。长长的海岸线曲折多变，海滩上有一些小沙丘，还有椰子树和松树。卡伦海滩也有不少夜间休闲场所，但比巴东海滩要清净许多。
普吉
从卡伦海滩再往南是美丽的卡塔海滩，它被一座小山分为大卡塔和小卡塔。普吉岛最南端的蓬贴海角，是欣赏安达曼海落日的最佳地点，在这里拍出的照片张张可以做明信片。浜涛海湾是普吉岛高档酒店最集中的海湾，8公里长的海滩上建造了5家五星级酒店和一个18洞的高尔夫球场。距市区35公里的迈考湾，有岛上最长的海滩。这里景色优美，整个海滩掩映在松林之中。迈考湾游客稀少，依然保持着原始的风貌。但由于暗流较强，游客在游泳时要多加小心。

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泰北指泰国中部以北与老挝、缅甸接壤地区,边陲距中国云南约二百公里,区域内多为山区,河流交错,多有热带雨林,是泰国少数民族集聚地区,有别具一格的风土人情,更有诸多奇异而意想不到的景致。泰国北部地区以山区居多,该地区的素可泰、清迈、湄洪颂、清莱各府的民旅游者涉足,譬如素可泰府的世界文化遗产,可称泰国“香格里拉”的湄洪颂府,有神秘金三角和九十三师传说的清莱府等等。要了解泰国的另一面,泰北之行少不了。
泰北
泰国古王朝所在地--素可泰、“长颈”族、金三角、“中国村”……在享誉“泰北玫瑰”的清迈府,骑着大象穿行于热带雨林,游览王室行宫,住宿邓丽君最后归宿的大酒店,品尝泰北的皇帝餐,均是其他地方难于寻觅的景致。

特色美食
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泰国不仅是世界上著名的旅游大国,也是个美食的天堂。
泰国菜素以辛辣、酸甜著名,食材采天然新鲜之农产品为主,泰式调味复杂独特多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味,并加入鱼露、虾酱、椰奶等等十几种本地特产的香料。泰国著名的菜肴如凉拌青木瓜沙拉、泰式虾汤(又名冬阴功)、绿咖喱椰汁鸡、脆米粉、泰式炸鱼饼、猪肉沙爹等等深受游客们的喜爱。只有亲自品尝才能体会到泰国菜那种独特的酸辣味。
泰国甜品是种类繁多、香甜可口,鲜果、糯米、鸡蛋是主要成分,一般来说,甜品是由鸡蛋、大米磨成的粉,糯米、莲子、棕树糖、大薯粉和椰子为素材,而鲜果是往往增加甜品的香味。这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类及其他。另一特色是用水？？ 浸花(如茉莉花或玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。最简单的“冰浮”(COOL FLOAT),各类澄类水果本身有甜酸的味道,切成碎片,再加上糖浆和冰快,浮一两片玫瑰或茉莉花瓣。相信在炎炎夏天里,这无疑是最佳的清凉甜品了。
此外,泰国的水果也是世界出名的。泰国的水果种类繁多,一年四季皆有。不论何时何地,游客们随时可以吃到新鲜好吃的水果。榴莲(水果之王)、泰国芒国、泰国香蕉、木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、龙眼、山竹、菠萝蜜、(类似葡萄柚的)柚子、甜葡萄(红的和绿的都有)、罗马甜瓜、酪梨、石榴果、西番莲和红毛丹都是深受游客们喜爱的。

购物指南
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泰国有许多东西吸引着世界各地的游客。购物也是一件愉快的事。这里有热情友善的民族,特有的文化艺术,普遍低的生活消费,以及各种各样值得购买的纪念品,价廉物美。
泰国丝绸 以特有的完美结构和自然色泽而闻名于世。西方人认为,泰丝最适合做夜礼服。泰国人生产丝织品有很悠久的历史。丝线是泰国农村妇女手工制成,丝织品除了染色,也有高质量的印花。这些产品出口到欧美,日本,少部分卖给观光客。
金银首饰 为数不少的游客喜欢在泰国购买金饰,因其款式繁多而价格适当。银器在泰国有悠久的历史,北部清迈的银器与银首饰均很有名。
珠宝 现在的宝石资源在泰国境内所存不多,大部分是从缅甸进口加工。泰国在珠宝业的盛名来自切割工艺的精湛而著称,饰品款式古朴精致,风格独特。泰国的宝石琳琅满目,叫人目不暇给,但您一定要选择品质可靠的商店购买。
手工艺品 泰国的手工精细,构思巧妙,展现给你的是各种完美神奇的工艺艺术。有著名的木雕艺术品,泰式陶器 ,柚木雕塑,银器,蜡制工艺品,绘画。

5、解释泰国的饮食习惯与气候的关系

气候方面，泰国属于热带季风气候。常年温度不下18℃，平均年降水量约1000毫米。11月至2月受较凉的东北季风影响比较干燥，3月到5月气温最高，可达40-42℃，7月至9月受西南季候风影响，是雨季。

          由上可知泰国气温高，降水丰富。饮食习惯很大程度上是取决于地理环境（气候）的。热带季风区农作物一年三熟 。这里降水丰富，气温高适合稻米、绿色蔬菜、甘蔗、椰子的生长，而且是临海地区，鱼类资源丰富。所以泰国菜用料以海鲜、水果、蔬菜为主。那里热，泰国菜的特点是酸辣，可以防止气节性疾病（如关节炎.风湿.气候性腹泻,并可杀灭容易在潮湿环境下滋生的细菌等

）而且开胃。

6、泰国的气候特点是什么类型特征

泰国气候属于热带季风气候。全年分为热、雨、旱三季。年均气温24～30℃。常年温度不下18℃，平均年降水量约1000毫米。
11月至2月受较凉的东北季风影响比较干燥，3月到5月气温最高，可达40-42℃，7月至9月受西南季候风影响，是雨季。
10月至12月偶有热带气旋从南中国海经过中南半岛吹袭泰国东部，但在暹罗湾形成的热带气旋为数甚少且一般在20~35个左右。

7、泰国属于什么气候类型

泰国属于热带气候,有三个明显的季节,十一月至二月气候趋凉,属凉季。三月到五月是夏季,六月到十月是雨季,每年的平均温度是摄氏28度,最高温度四月份的曼谷可达摄氏38℃以上,但在12月则维持在摄氏25℃左右。

泰国,旧称暹罗,可谓东南亚最具异国风情的国度。泰国被世人称为“微笑的国土”拥有无数令人赞叹的名胜,独特的文化和持续相传的风俗习惯。真诚好客的泰国人民随时随地热情款待外国友人到泰国旅游,从而即是友善之邦,又是逍遥胜地。

海岸线长2,600多公里。泰国人将国家的疆域比作大象的头部,北部代表“象冠”、东北地方代表“象耳”、暹罗湾代表“象口”,而南方的长条带代表“象鼻”。全国有七十六个府(省),573个县,国王深受全国人民爱戴和尊敬,对国王的任何不敬,可作为冒犯法律而受处罚。在泰国人口中,73%的泰人务农,11%在曼谷,16%在其他城镇。人口密度为每平方公里120人左右,而中部平原地区超过400人,三分之一以上人口集中在中部地区。

泰国的宗教文化

佛教是泰国的国教，90%的人信奉佛教。几百年来，无论是风俗习惯、文学、艺术和建筑等各方面，几乎都和佛教有着密切关系。在泰国，凡是信佛教的男孩子，到了一定年龄，都要一度削发为僧，连王室和贵族也不例外。

到泰国旅游，处处可见身披黄色袈裟的僧侣，以及富丽堂皇的寺院。因此，泰国又有“黄袍佛国”的美名。佛教为泰国人塑造了道德标准，使之形成了崇尚忍让、安宁和爱好和平的精神风范。

8、泰国饮食有什么特点

泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起，形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定，以满足所有人的胃口。

泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。

因为有佛教背景，所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉被切碎，再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响，引入了煎、炒和炸的方法。

自17世纪以来，烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期，葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道，于是在泰国菜中引入了红辣椒。

(8)泰国美食与当地气候扩展资料

泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。

因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。

餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼鱿鱼等众海鲜的肉感，都让人们大饱了眼福。