恩施土特产腊羊腿

1、恩施有什么出名的特产

1、恩施豆皮

恩施豆皮是湖北恩施州一种的地方特色小吃，故称为恩施豆皮。成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮，绿豆皮，包谷（玉米）豆皮，其中以米豆皮最受欢迎。

2、土家炕洋芋

土家炕洋芋，“洋芋”就是土豆。“炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。这是一种地道的土家风味食品。

3、顶顶糕

顶顶糕，是湖北的特色小吃之一。是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

4、柏杨豆干

柏杨豆腐干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴。柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料，经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成。

5、土家油茶汤

土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化现象之一。一边喝汤，一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁，再配上用火烧好的糍粑，吃起来满口余香，回味悠长。

2、湖北的土特产有哪些？

1、糕点类
咸宁桂花糕 黄石五环港饼 黄石龙凤港饼 黄石金彩组合港饼 黄石港饼大礼包 武穴云片糕 武穴酥糖 钟祥野生葛粉王 洪湖纯藕粉礼盒 神农架野生葛粉 武汉高点十八组合 钟祥百年野生葛粉 洪湖野生藕粉 武穴麻条 钟祥新包装葛粉 钟祥速溶野生葛粉 钟祥袋袋葛粉 孝感麻糖九组合 孝感麻糖 崇阳溪泉小麻花 洪湖野生藕粉 孝感黑白麻糖 孝感金卡四麻糖 监利纯藕粉 崇阳众望小麻花 武汉袋袋热干面 武汉礼提热干面 武汉盒装热干面 武汉1933热干面 孝感极品麻糖 武穴龙须酥 宜昌三峡低糖苕酥 宜昌三峡传统苕酥 宜昌三峡南瓜酥 孝感椭圆麻糖 武汉礼盒热干面 孝感紫金麻糖
2、鱼肉类
武汉麻辣醉鸡 襄樊李军野猪肉 洪湖奇味鱼 武汉可可麻辣鸡脖 武汉可可精武鸭掌 武汉可可精武鸭脖 仙桃香辣牛肉豆鼓 武汉泰式武昌鱼 宜昌长相思牛肉酱 宜昌长相思酱组合 宜昌长相思脆脆响 宜昌长相思虾球酱 宜昌长相思鱼丁酱 武汉梁子湖武昌鱼 鄂州风干武昌鱼 恩施土家五花腊肉 恩施腊板鸭 恩施土家香肠 恩施土家极品腊肉 武汉蔡甸排骨藕汤 大冶楚仙鱼面 洪湖酱板鸭 洪湖鸭脖 洪湖酱鸭掌 洪湖酱鸭舌 洪湖香辣鸭眕 洪湖香辣鸭翅 宜昌清江风味鱼 钟祥蟠龙菜 武汉汉口精武鸭脖 襄樊李军鹿子肉 襄樊水镜山野猪肉 仙桃香辣牛肉豆鼓 襄樊李军三野 汉川汈叉湖罪鱼礼 洪湖德炎醉鱼 洪湖德炎豆鼓鱼 云梦楚河鱼面 荆州油黄咸（皮）蛋 仙桃红心咸（皮）蛋 仙桃双黄咸蛋 洪湖休闲鱼 洪湖小鲫鱼 洪湖组合咸皮蛋 宜昌野猪肉干 宜昌野兔肉干 宜昌野猪肉干里礼盒 宜昌野兔肉干礼盒 洪湖合家欢 丹江野鱼 丹江口野生翘嘴鱼 钟祥蟠龙菜
3、烟酒饮料茶类
安陆金银花露 孝感神霖银耳米酒 孝感神霖封缸米酒 宜昌稻花香珍品二号 稻花香珍品一号 稻花香新世纪经典 宜昌稻花香清样 监利莲心茶 监利荷叶茶 监利礼提荷叶茶 桂花蜜酒 神农架毛尖茶 神农架龙须茶 武当功夫酒 咸宁竹炭健康床垫 咸宁蚕丝被 荆州双连杯 荆州鸭型盒 大冶桔片爽 恩施胶股蓝茶 武汉黄鹤楼1916 赤壁猕猴桃干红 恩施富晒玉米爽 黄石珍珠果米酒 房县小坛黄酒 房县打坛黄酒 房县礼提房县黄酒 枝江叁拾年陈良 枝江谦吉1817 枝江52度二十年 枝江王酒1818 枝江老字号 45度枝江王 枝江大曲精品6年 枝江礼意酒 大冶35度劲酒 大冶中国劲酒 大冶中国青瓷劲酒 五峰采花毛尖贡笌 五峰采花毛尖贡笌特级 五峰采花毛尖栗香典藏 咸宁川字青砖茶 五峰采花毛尖木盒 武汉黄鹤楼20原浆 武汉黄鹤楼15原浆
武汉黄鹤楼12原浆 武汉黄鹤楼10原浆 武汉黄鹤楼8原浆 武汉珍品黄鹤楼 松滋白云边二十年42 松滋白云边十五年42 松滋白云边十二年42 松滋白云边九年42 松滋白云边五年42
4、其他土产类
京山白花菜 京山白花菜酱 京山白花菜酱礼 荆州皇冠豆办王 监利白鹭湖有机米 通城志敏豆乳 通城志敏豆乳礼 大冶酱薯叶 大冶灵溪三珍 恩施速溶姜汤 恩施凤头姜特级 恩施凤头姜一级 随州金黄蜜枣 襄樊水镜山野菜 神农架野生花菇 神农架野生木耳 神农架野生干蕨菜 神农架野生干竹笋 武汉江花蒸肉米粉 黄陂豆丝 白花菜酱礼盒 瑞发雷竹笋 神农花菇木耳 恩施来凤姜 恩施葛仙米 京山白花菜酱 襄樊孔明菜 京山有机桥米 监利白鹭湖莲子 襄樊压缩木耳 咸宁野桂花蜂蜜 宜昌魔芋膳食纤维 通城黄袍山茶籽油 大冶灵溪豆鼓 大冶酱薯叶 武汉绿豆豆丝 洪湖野生磨皮莲子 崇阳瑞发雷竹笋 仙桃农家洋姜 京山国宝桥米 京山百合香米 大冶心意 宜昌农家干菜 襄樊孔明菜 宜昌一致特纯魔芋 宜昌一致实惠魔芋 恩施葛仙米 恩施施州三宝

3、湖北恩施的特产有哪些?

纯菜！

沙地油栗

鸡爪黄连

生漆

大集珍米

恩施玉露

双岐因子

当归

何首乌

小吃有白杨豆干，很好吃，

4、有没有湖北恩施人，我最喜欢吃哪里的土特产，烟熏肉了。呵呵😊😊

有，我就是

5、腊羊腿的做法

1、需要准备一些腊羊肉，适量胡萝卜，少许胡椒粉，料酒，生抽，干辣椒，桂皮，花椒，大蒜，生姜，鸡精，醋，食盐以及色拉油，羊肉剁成块状，清洗干净，把水分沥干，锅里面加入适量的油，把羊肉放下去爆炒，油分逼出来，再加入适量干辣椒，花椒粒以及姜蒜末，再加入适量的清水，用大火煮开，再加胡椒粉，生抽，料酒，桂皮，醋煮30分钟，最后加一些胡萝卜块，炖到软烂加一些鸡精，盐就可以出锅吃了，做起来是非常简单的，味道也很不错。
2、腊羊肉金瓜煲，需要准备适量腊羊肉，一些南瓜以及香肠，先把腊羊肉放到温水里面浸泡，把表面的杂质去除，再把羊肉切成薄片，切得越薄越好，再把腊肠也切成薄片，金瓜需要切成锯齿形状，把里面的瓤以及籽全部弄干净，只要把软的部分弄干净就可以了，然后再放入米饭压得紧实一些，加入腊羊肉以及腊肠，放到蒸锅里面蒸半个小时就可以吃了，味道也是非常不错的。
3、腊羊肉萝卜面，准备一些面条，适量香菜，蒜苗，食盐以及腊羊肉，先把腊羊肉放到锅里面炒出油份，再把生姜，大蒜末放下去爆香，加入适量的清水，再把面条放下去煮熟，最后加一些香菜，蒜苗，盐，就可以盛出来。把腊羊肉萝卜汤煮开放到碗里面，加入适量的辣椒面，再把煮好的面条放下去，搅拌均匀以后就可以吃了。
4、腊羊肉炖萝卜，需要准备适量腊羊肉，一些萝卜，少许鸡精，香油，酱油，盐，蚝油，腊羊肉，清洗干净，切成块状，锅里面加油，再把豆瓣酱放下去炒出红油，加入泡姜，泡椒翻炒，再加入适量的大葱，生姜，大蒜，淋入料酒，加一些花椒粉，大火一直炖40分钟以后加一些萝卜，再炖十分钟就可以吃了，加泡椒就是为了去除腥味，能够让食物的味道变得更好。
腊羊肉的营养价值

腊羊肉的营养价值是非常高的，当出现腰膝酸软或者肚子冷痛，身体疲劳没有力气，都可以把它当作一种食疗食品来吃，对于生产以后气血两虚，营养不足或者是身体虚弱怕寒等问题都有很好的解决作用，男士就可以适当的吃一些。
腊羊肉怎么吃

想要让腊羊肉的味道变得更加好，就可以准备一些腊羊肉粒以及猪肉粒，豆角粒，少许盐，锅里面加入适量的油，把豆角粒放下去爆炒，然后炒熟以后加入腊羊肉粒，猪肉粒继续翻炒，翻炒熟以后加入一些盐调味就可以吃了，味道是非常不错的。

6、腊羊腿怎么做好吃法

用料
腊羊腿 半只
白萝卜 1个
蒜苗 2～3根
姜 1小块
花椒 适量
干辣椒 2～3个
老抽 1～2大勺
盐 少许
水，2杯
红炖腊羊腿的做法
将羊腿用刀砍成块，洗净入水中浸泡半小时左右
锅入冷水入羊肉块，水烧开捞出肉块后水弃之
取高压锅，将羊肉放入，依次加入水、姜片、干辣椒、装有花椒的金属调味盒
萝卜去皮切块
高压锅上大气后转中小火压15分钟左右关火，此时羊肉差不多八分熟。阀门消气后加入萝卜块，此时尝下汤的咸淡，如果淡了可以加点盐，再加些老抽上色
注意不要盖锅盖，敞开盖大火烧开转中小火炖半小时左右，最后加入整根蒜苗煮片刻关火
小贴士
1.羊腿泡一下一是可以去除一些盐份，二是泡软了口感好一些。
2.羊肉膻味会重些，要先除一道血水再煲。
3.盐可视情况而定，腌货本身很咸，很多咸味都经过小火煮到汤里去了。
4.花椒是除腥提香的作用，干辣椒加入口感会更丰富！
5.特别注意煮白萝卜时不要盖锅盖，这是婆婆特别交待的。因为白萝卜一焖会产生一种萝卜气味，影响最后出品口味哟！蒜苗是一定要加的，汤品味道会提升许多哟！

7、腊羊腿要怎么做才好吃？

加入大回、桂皮、三耐、丁香、成皮等香料及生姜、花椒、干海椒等一起炖烂即可。

8、恩施土特产共有哪些？？？？

酱香饼，茶，合渣

9、我想在微信上面卖我们自己恩施的土特产！有腊肉腊肠一系列的东西不知道可行不！

可行啊，你自己多发发朋友圈什么的，只要看的人多，那还是很不错的，说不定销量可以啊、