湄潭特产山茶油

1、油茶籽油和茶油的区别

油茶籽油和茶油是一样的，只是叫法不一样而已。

2、茶籽油是什么，请问茶油和茶籽油一样吗

茶油和茶籽油不一样。
茶籽油又名知山茶油，野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。 方法一：压榨。取自油茶树的种子。茶籽油的制作过程可分为：榨油，过滤。 方法二：亚临界萃取道。亚临界低温萃取技术是低水份茶籽去壳，粉碎，扎胚，亚临界低温萃取，精炼。
油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油专，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花属茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。

3、一直受到人们追捧的茶籽油有什么神奇的功效？

茶油又叫野山茶油，茶籽油，油茶籽油，它是通过油茶树的种籽的冷压榨工艺，压榨出来的油脂。茶树种植在我国已有2000多年的历史，是我国特有的木本油脂，也是很多出产茶油的地方的特产。

茶籽油中不饱和脂肪酸的含量高达90%以上，油酸高达80%，亚油酸含量在7-13%，亚麻酸0.2-0.8%，还含有丰富的蛋白质和维生素A、B、D、E等微量元素。茶油的脂肪酸成分与橄榄油极为相似，也有多种的微量元素要高于橄榄油。油酸它对于软化血管是有非常好的功效，可以预防心脑血管疾病的发生。

在现代生活中，人们对食物高油脂、高热量的能量摄取，使得现在很多少脑血管硬化越来越年轻化，人们对自己的身体健康也非常重视，也都想通过吃茶油来调节自己的身体。

作为农村的高档茶油，得来也不是很容易，要从树上一个个的摘下来，一天一个人好摘的话才可以摘100多斤果，要是爬树，不好摘，一天100斤都摘不到。在通过挑籽、晒籽、烘干籽、粉碎籽、蒸煮、做饼、上机器压榨，前前后后要在家里两三个月才能出油。

茶油，可以帮助人体促进肠道的消化吸收，茶油本身所含不饱和脂肪酸较高，容易被人体消化系统吸收。茶油常吃可以润肠道，排肠毒，清胃润肠，能够有效的排除人体内产生的垃圾毒素，有美容养颜、治疗便秘以及减肥的效果。很多的城里人，每到出茶油的时候，就会自己开车，来到每年买有的老客户那里，自己亲眼看着榨油的全过程，闻到茶油出油时的清香。

在自己的客户群里，有几位特别的客户，都是血吸虫的患者，每年都会在自己家预定几斤野生的茶籽油。客户说每天早晚喝一小勺茶油，可以改善自身身体的各项机能，自身轻松很多(

在农村里一直流传，用茶油治疗血吸虫的说法，具体有没有效还要请教有关专家。

)

茶油除了吃，还有祛瘀的功能，这种用法在农村里一直都有用，也是农村人口口相传。小孩子要是有些磕磕碰碰，用茶油一抹，茶油的油脂，能够被皮肤所吸收，可以预防血液凝结。

桂花油，很多上了年纪的人都比较清楚，就和现在的头油、啫喱水性质差不多，是过去比较时髦的化妆品。现在都用上了化妆品，原来用过的老式装扮也被取代。再过些年，很多人只能从过去的文字中去找寻。

有了过去老人们亲身体验和现代科技研究实践，很多功效都已被证实。好的东西，也值得人们去追捧。

4、请问：山茶油的功效有哪些

茶籽油的功效:具有解毒消炎，镇痛等作用，能润滑和软化血管壁，降低胆固醇血脂，平常肝火虚旺、咽喉疼痛、咳嗽，在睡前喝1-2汤匙茶籽油，次日即可见效。

山茶是伊豆大岛的特产，从它的果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。在植物性油脂中，对减少血液中的胆固醇具有特效的油酸含有量是最高的。因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索，作为最优质的天麸罗油而闻名。 茶花籽是老年野生茶花树的果实的种籽。果实的成熟期亦正是茶花盛开时期。原来茶花果实的成长期需要一整年时间，在这段时间，它吸收了天地间的日月精华，其营养成份之高可想而知。茶花已经有二千多年历史，它的故乡就在日本。盛唐时传入中国，日本名字是
"桩"，日音是 Tsubaki，学名是 Camellia Japonica。

茶籽油不是茶油。茶油是油茶树的种子榨成的油，历史悠久。而茶籽油是茶树的种子榨成的油。茶籽油的生产和利用只有20多年的历史。茶树种子从开花至成熟长达4年，聚集了茶树的精华。日本、印度、肯尼亚、俄罗斯、斯里兰卡等国对茶籽油的开发利用进入了试验阶段。茶树种子的含油量平均为20％—30％。北方茶叶产区的茶树种子比南方的含油量高。其中小叶种的茶籽含油量高，茶籽的含油量在24％—26％。

籽油（又名山茶油，野山茶油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。茶籽油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经测试，茶籽油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等，而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的，能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85％，碘值为112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等，其中维生素E的含量高于其他食用植物油。

茶油呈浅黄色，澄清透明，气味清香。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。茶籽油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。

5、山茶油到底产自哪里的最好呢？

山茶油产至北纬25-27度的为最好。

山茶油，品牌繁多，质量各有千秋。

总的来说，茶油品牌：北有绿达，南有湘天华。

两个厂家都有共同之处：

一、有自己的有机油茶林；内

二、都是采用低温冷榨技术；

三、都是纯茶油，未容添加其他食用油；

四、都是有机的；

五、都用马口铁包装，更易储藏与运输；

6、为什么齐云山山茶油比普通食用油贵？

因为齐云山山茶油营养健康，不长胖。是江西特产，茶油是油中贵族，比橄榄油更佳。况且物以稀为贵，普通食用油的产量很高，花生，菜籽都可以制作。所以齐云山山茶油比普通食用油贵也很正常了。

7、山茶油和茶籽油是同一种油来的吗？

是的。

茶籽油又名山茶油，茶梨油（福建俗称），野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西、湖南（常宁）等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。

茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

(7)湄潭特产山茶油扩展资料：

一、茶油生命周期

1、童期阶段：指播种后，从胚芽开始到植株进入开花结实这一阶段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。

2、成年阶段：包括生长结果期和盛果期。

生长结果期：树龄6-10年，树体生长旺盛，大量分枝、开花结果逐步增加，产量处于逐年上升阶段。

盛果期：10-120年，油茶大量结果时期，生殖占优势，对光温水肥需求增多，结果部位外移。（现有嫁接茶树，3-4年可结果。）

3、衰老阶段：两大标志 

a) 骨干衰老，吸收大量死 并波及骨干根，根幅变小，根颈处出现大量的不定根。

b) 周期性的茶果负荷繁重，落花落蕾严重。

二、茶籽油功效

油茶籽油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

油茶籽油的作用茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。

参考资料来源：网络－茶籽油

8、高山野山茶油有什么功效

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9、茶籽油主要销往哪哪

茶籽油又名山茶油，茶梨油（福建俗称），野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西、湖南（常德）等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。 方法一：压榨。取自油茶树的种子。茶籽油的制作过程可分为：榨油，过滤。 方法二：亚临界萃取。亚临界低温萃取技术是茶籽（含水量10~15%）去壳，粉碎，轧胚，亚临界低温萃取，油脂精炼后得到成品茶籽油。