兰州特产羊眼豆

1、打算买一些有机羊眼豆，不知道哪一家销售呢？求推荐

有机食品销售的越来越多，不过有的并不是真正的有机食品，还是找正规的商家，有机羊眼豆我也买过，是在右玉农到家的土特产店买的，感觉从这家购买就很方便。

2、兰州人吃的“扁豆子面”用的那种豆子学名是啥啊

小扁豆 Lens culinaris 种子豆科 (Leguminosae)小扁豆属一年生或越年生草本。又名滨豆、鸡眼豆。一种粮食和绿肥兼用作物。染色体数 2n=14。起源于亚洲西南部和地中海东部地区。新石器时代就有栽培。约在青铜器时代传布到地中海、亚洲和欧洲。世界约有40个国家栽培小扁豆，亚洲生产最多。分大粒和小粒两个亚种，欧洲南部、非洲北部和南北美洲栽培的主要是大粒亚种，亚洲南部和欧洲东部主要是小粒亚种。中国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南等省。 株高10～75厘米。有矮丛生、直立和半蔓生类型。羽状复叶，小叶8～14片,椭圆形；复叶基部有叶枕，缺水时可使复叶闭合以减少水分蒸发。总状花序，花白色或紫色；二体雄蕊(9+1)。荚果内含种子1～2粒,子粒扁薄，凸透镜形，表面平滑，有浅红、黄、黑、绿、灰褐等色，或带斑点、斑纹。大粒种表面有的有皱纹，脐小。 小扁豆是长日照作物，也有中性的。喜温暖干燥气候。耐旱性强而不耐湿。种子发芽最低温度为15℃，最适温度为18～21℃，结荚期最适温度为24℃左右。生育期90～120天。种子休眠期短,子叶不出土。适宜于砂质壤土而不适于酸性土壤。单播时因茎杆葡匐，影响产量，常与大麦或小麦混播。一般在荚果约有三分之二呈黄褐色时收获、脱粒。主要病害有萎蔫病、根腐病和锈病等；主要害虫有蚜虫、豆象鼻虫、豆荚斑螟等。缺乏有效的根瘤菌以及根瘤受豆象幼虫侵害是小扁豆产量不高的原因之一。

3、兰州好吃的炒大豆

当当当,那我最爱吃的盐炒大豆啦,其实准确的说那个是炸的。 推荐一家,兰州五泉山天桥菜市场有一家少数开的干果店里面有,我奶奶经常给我买,都是他们自己炸的,很不错噢。 还有以前在七里河桥住,那里菜市场也有一家

4、兰州人吃的“扁豆子面”用的那种豆子学名是啥啊

兰州牛肉拉面也有悠久的历史，兰州牛肉拉面传说起源于唐代，但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府（今河南博爱县）清化小车牛肉老汤面演变而成的，煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，也就是老汤，是小车牛肉里最入味儿的，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年)，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清（汤）二白（箩卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”，成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆，兰州不愧为是世界牛肉面之乡

要说哪个更好吃要是都在发源地兰州和山西来品尝的话估计味道都很正宗，不过我还是比较喜欢吃兰州拉面， 至于在外边开的只要是在甘肃之外的基本都不正宗，有些气候不适合拉面（天气热很容易就发孝了），特别是南方城市，所以外边的都不正宗而且外边的基本都是青海的回族人开的多一点！

5、坐飞机想带点兰州特产灰豆子可以吗？

你好朋友。
我经常坐飞机旅行，很高兴为你解答这个问题奥。
当然可以携带豆子上飞机。
直接放包里轻松过安检。
如果带很多，托运也可以。
放心吧。
祝你好人一生平安，满意请采纳

6、甘肃什么地方特产土豆

肃是全国马铃薯主产区之一,
定西又是甘肃马铃薯最大主产区

7、青海、宁夏、甘肃的特产

宁夏主要特产: 宁夏地毯：以宁夏盛产的羊毛原料编织而成，色泽鲜艳，质地柔软，富有弹性。 西夏贡米： 历史悠久，其质地纯正、洁白晶莹、油润柔软、香甜爽口。盖碗茶: 当地人叫做团子，西北人多饮盖碗茶，即便甘南藏区的茶馆里也供应的是盖碗茶，讲究使用三炮台的碗。烩羊杂碎：风味独特。其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。香酥鸡：银川地方风味小吃，特点是香酥脆嫩。吴忠-黄酒 吴忠-沙棘 滩羊二毛皮 甜瓜 香水梨 百合干 丁香肘子 贺兰石 烩羊杂碎 青铜峡柳编 清蒸羊羔肉 石咀山“迎春壶 胡麻 宁夏发菜 宁夏甘草 宁夏枸杞 糖醋黄河鲤鱼 燕麦等.. 甘肃特产太多了。陇南的核桃、银杏、花椒、木耳等菌类、黄芪当归等药材类；天水的桃子、定西的土豆加工产品等、辣椒等；兰州的瓜子、百合、白兰瓜等、保安刀等，河西的冬虫草、甘草等药材、酒泉的夜光杯等. 青海特产冬虫夏草：冬虫夏草，简称虫草。人 参 果：它是一种野生的多年生草本植物的块根。西宁大黄：西宁是大黄的集散地，故国内外市场上通称其为“西宁大黄”。 青稞酒：是以青稞为主要原料酿制的白酒。牛肉干：这里主要指的是果洛州“雪山牌”五香咖喱牛奶干。沙 果：乐都沙果色艳多汁，香酥脆甜。黑紫羔皮：黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一，也是供我国出口的名贵裘皮。

8、兰州人做土豆一绝，这几种做法让土豆变金豆

毕竟咱大甘肃的洋芋在全国可是数一数二的

近水楼台先得月嘛

咱首先在这方面就赢了

食材占了便宜

那做法上兰州人也是一点都不输外地呢

每一个做法都让你口水流不止

准备好跟逗逗一起大盘点了吗？

1

洋芋片

这个对于兰州人来说，是最不陌生的一个吃法了，马三洋芋片的招牌甚至都打遍全国，很多外地的朋友都慕名而来尝尝这正宗的马三洋芋片，说明咱兰州的洋芋片的美味可真不是盖的。

2

拔丝洋芋

这也是兰州的一道地方菜，洋芋色泽明亮，用筷子夹时，银丝飞舞，洋芋的醇香伴随着香甜，吃起来香甜可口。夏天也有用白兰瓜作原料，制成拔丝白兰瓜。

3

酸辣土豆丝

这不仅是我们兰州人民喜爱的一道菜，也是全国吃货们都喜欢的，不管是川菜馆，湘菜馆，还是其他菜系，走进一般的中餐厅，都少不了这一道菜，可见有多受大众的喜爱。

4

黄金小土豆

别的不说，就光是正宁路路口的那一小摊，每次路过都让人驻足，迫不及待来上一份，先是一股浓浓的孜然味，再是诱人的色泽和其他调料的香味让一个吃货的口水瞬间流一地。

5

土豆泥

土豆泥对于老人和小孩来说，简直是一道集营养、美味和口感于一体的菜品。

土豆泥是由水煮土豆制成的，所以营养也不会流失太多，而且吃起来软软绵绵的，对于老人小孩来说毫无压力，加上精心调制，味道也是相当不错。

6

洋芋搅团

搅团也是我们兰州的一道特色了，虽然搅团的做法很多，但是对于兰州人民来说，最钟爱的还要数那一碗洋芋搅团了。

用木槌轮番糅打出来的搅团，柔韧劲道、色泽黄亮、香味浓郁。吃上一口，满福！

7

薯条

炸薯条，不仅我们兰州人熟悉，也是国内外广受欢迎的一个小吃，就着辣子或者是番茄酱，吃一口酥酥脆脆，香味扑鼻。

8

薯片

跟薯条一样，薯片同样很受国内外大家的欢迎，不管是平常看电影看书的极佳零食， 也是外出的快餐必备。

9

土豆饼

是将土豆擦成细条，制成入口细糯土豆饼，颜值也是非常高呢，两面金黄，外酥里糯，吃完一个还想吃。

10

关东煮、烧烤

作为小吃里面不少或缺的食材，关东煮，烧烤这些辣味十足的小吃中怎么能少得了土豆了，素菜的价格，却吃出了荤菜的满足感。

11

洋芋粉

用洋芋制作的一种类似面粉的淀粉，再利用这种淀粉制作出的黏性十足，柔柔糯糯的洋芋粉，可以就着酸汤吃，也可以爆炒来吃，都是相当美味的。

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12

红烧土豆

这也是一道家常菜了，土豆软烂酥向，表面金黄诱人，吃起来相当入味。

13

狼牙土豆

狼牙土豆虽然不是我们兰州的特色小吃，但是兰州也有不少的小摊，而且非常受欢迎。

用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香。

14

水煮洋芋

这个是最“简单粗暴”的一种吃法了，白水煮熟，等到洋芋片外翻的时候口感最绵软，就撒点盐吃都觉得是人间难得的美味了。只是现在也少有人这样吃了。

15

洋芋擦擦

用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。

盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油，简直不要太好吃。如果用炒锅快火炒出，味道更好。洋芋擦擦属天然绿色食品，一年四季都可以吃。

16

烤土豆

记得小时候最喜欢吃的就是从冬天火炉的烤箱中烤出来的洋芋了，稍微一处理焦的部分，可以连带着脆脆的皮一起吃，里面的土豆欧松松散散，咬一口一不小心就能撒一地。

17

烧土豆

还记得小时候烧的地锅吗？这是属于兰州人共同的童年回忆。

用土块垒起来，再用大火烧红土块，把土豆埋在这些土块中，把握好时辰再刨出来，老早就有一股洋芋清香扑鼻而来，大家一拥而上，一筐土豆很快就能解决。

可见一个普普通通的洋芋

也能做出多种多样不平凡的美味

只要不懒的话

很多也可以自己动手做啦！

9、兰州好吃的炒大豆兰州？

兰州好吃的炒大豆是五泉炒货王。兰州的连锁店。