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宣威有那些特产

发布时间:2021-04-05 07:00:32

1、宣威有什么特产?

宣威火腿 乌心洋芋 倘塘黄豆腐 西泽丝窝糖等等
麻烦采纳,谢谢!

2、宣威有哪些特产?

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3、写宣威景色和特产

宣威火腿 中国三大名腿之一 宣威火腿又叫云腿,由于产于滇东北的宣威县而得名。取猪后腿,切成琵琶状,用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中,半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时,用针在三个不同的部位试针,如有“三针清香”时,即为合格产品。宣威火腿的历史已数百年。1923年在广州举行的一次食品比赛会上,当孙中山先生品尝了宣威火腿为主要原料的昆明罐头厂的原名“德和罐头厂”便是因孙中山先生的题词而取的厂名。随着宣威县有关部门发明的“无霉火腿”,使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头装,增加为切片保鲜袋装,分部位袋装及盒装、筒装、瓶装。宣威火腿可以炒、煮、煎、炸、蒸、烩、煮等其味均鲜、香美,可使胃口大增。 宣威紫云宝是云南特殊气候条件形成的地方特色品种,适宜于高寒冷凉山区种植,产于宣威大部份乡(镇)。乌洋芋分为紫皮与褐皮两种,切开后维管束环为乌转心,肉质有淡黄、紫乌。 宣威紫云宝微量元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素含量高,养眼护眼。是最佳的特色食品,食味最好。淀粉含量14.6—15.2%,干粉质20.4—20.9%,还原糖0.14%,蛋白质1.8%,富含维生A、B1、B2、B3、B6及大量的糖类、钾、……[详细]

4、宣威的特产是什么

张超

5、宣威有那些特色?

宣威市地处云南省东北部。东与贵州省盘县相邻,南与曲靖市毗邻,西隔牛栏江与会泽县相望,北与贵州威宁县接壤,距省会昆明市260公里。全市面积6062平方公里。民族有汉、彝、回、苗。辖榕城、来宾、倘塘、格宜、田坝、羊场、板桥7镇及17乡。宣威历史悠久。元至元十三年(1276年)设沾益州,属云南行中书省曲靖路。清雍正五年(1727年)设宣威州,隶曲靖府。民国初改设宣威县,1954年改名榕峰县,1958年复设宣威县,现隶属曲靖地区。经国务院批准撤县设市,设宣威市。

宣威地处滇江高原北部,地势东高,西、北低。主要山峰有东山梁子、白革皮,梁光山梁子、大水塘梁子、石盆梁子等;最高峰马鞍洞梁子,海拔2868米,最低处腊龙岔河,海拔920米。主要河流有可渡河、格香河、小江。气候特点,冬温夏凉,年温差小,日温差大。年均降水量986毫米,年均温13.3℃,一月均温5℃,七月均温19.4℃。属暖温带高原季风气候。

全市工业主要有农机修造、煤炭、电力、采矿、化工、冶金、化肥、建材、食品加工、烤烟、粮油加工、酿酒、制药等。宣威是全省重要煤炭产地之一。矿藏资源有煤、铁、铜、锰、钴、铅、锌、硫磺、石棉等。宣威交通便利。贵昆铁路纵贯市境,另有田煤、来宾煤矿、宣威电厂、云氮铁路支线4条,天杉干线公路与市内5条支线公路相连。可通邻市县及市内各乡、镇。市区至各乡、镇有班车相通。

全市农作物有玉米、稻谷、薯类、小麦、小豆;经济作物有烤烟、油菜。森林覆盖率为32.4%,立木蓄积量430万立方米,主要树种以云南松、华山松、青岗栎为主。草山面积6.94万亩。主要饲养羊、牛、马。家畜以饲养猪为主。野生动物有百余种。

全市有文化馆、图书馆、影剧院、电影院、新华书店、广播站、电视转播台、电视差转台。医疗卫生有市医院、防疫站、妇幼保健站、麻风病院等。乡、镇有卫生院,部分行政村有合作医疗站。

宣威主要名胜及纪念地有:尖角洞文化遗址、汉晋古墓、东山寺、孔庙、红军烈士陵园、四里座大桥、虎头山战役遗址等

6、云南宣威特色美食小吃有哪些

火腿炒蛋。黎蒿腊肉。烤乌洋芋。年猪菜。油炸洋芋片。霉干菜蒸肉。洋芋蒸肉。黄豆腐。水豆腐。各种食用野生菌。荞粑。火腿月饼。酸菜金豆汤。包谷饭。

7、宣威有些什么特色菜?特色小吃?

火腿,蒸土八碗,刮皮洋芋,杀猪菜,倘塘黄豆腐,宝山黄豆腐,玉米油稀饭,猪血豆腐,洋芋炖鸡,香春炒蛋,宣威凉卷粉,茴香内粑粑,爆炒糖梨花,烤臭豆腐,糯米粑粑,砂锅米线,宣威小炒,山药豆腐,宣威老酸痛,双河汤面,容铜锅饭,面蒿粑粑,洋芋焖饭……

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