牛奶枣是哪里特产

1、奶枣是哪里的特产

奶枣是新疆特产，是枣子去核加上巴旦木，外裹奶粉，口感香甜

2、牛奶枣的功效与作用是什么？

牛奶枣具有清凉、解毒、镇静等功效，同时还具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。

台湾牛奶枣果实为圆形或卵圆形，单果重50-150克，最大单果重可达180克，皮色浅色，熟色黄绿色、肉厚、核细、可食率达95%左右，含糖度达11-15度，肉质脆甜可口，有香味。

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选购牛奶枣的小技巧

1、观察枣子表面，看有没有受伤，优先选择那些外表完整的。

2、表面有斑点的大青枣不要买，因为这些都是病虫害斑造成的。

3、选择大小适中的青枣，比较甜。

4、按一按枣肉，选择比较紧实的。一些牛奶枣按起来是软软的，这说明它已经不够新鲜了，这样的枣子口感很差。

3、牛奶枣是怎么种出来的

牛奶枣树势强，树体高大、产量高、丰产。果实长圆柱形，果个均匀，较大，平均果重15-20克，最大55克。鲜枣肉质细脆，汁中等，含可溶性固形物27.9%，鲜食品质上等。核小细长而扁，可食率96.9%，9月上旬成熟。适土性强，石灰质粘壤、红黄粘壤、冲积沙壤土均能良好生长。抗旱力强。该品种鲜食、制蜜枣、红枣极佳。为南方最优良的大枣品种之一。
牛奶枣也叫青枣。是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有"维生素丸"之称，有"日食三枣，长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。
青果重50－100克，甜度10－20度，每百克青枣含蛋白质1．2克、脂肪0．3克、碳水化合物23．7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。

4、鲜牛奶枣产地什么地方

牛奶枣（台湾牛奶枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。
台湾牛奶枣，鼠李枣属，又名毛叶枣，别名印度枣、缅枣、西西果等。台湾牛奶枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带，自20世纪90年代中后期从台湾引种以来，在我国广东、福建等地迅速推广种植。
台湾牛奶枣以果实脆甜，清香爽口，风味独特而著称。果肉含有丰富的维生素，多种矿物质、膳食纤维及大量黄酮类化合物，能很好地协调人体的机能，具有清凉解毒、镇静抗癌、美容减肥等多种医疗保健作用，对治疗心血管疾病、便秘、动脉硬化有着重要意义，因此有“热带小苹果”和“天然维生素丸”的美称。

5、奶枣哪个牌子好吃

好吃的奶枣品牌有：

1、舌里

价格：29.9/300g

外观：均匀的裹着一层棉花糖和奶粉，整个奶枣显得很大个，白白嫩嫩的，很讨喜

口感：奶味比较足，枣肉比较厚，枣子很甜，巴旦木仁脆脆的，甜度适中，连续吃了五个不会觉得腻。

2、枣粮先生

价格：34.8/250g

外观：裹着不太均匀的棉花糖和奶粉，个别个裹得有点敷衍，枣不算小，颜色就是常规奶粉的颜色

口感：奶味足，棉花糖包裹的有点少，枣肉是适中，枣子很甜，巴旦木仁脆脆的，整体有点偏甜，连续吃了三个之后就感觉腻了。

3、脆脆妙

价格：17.8/250g

外观：实话实话他家奶枣看着真不讨喜，奶粉和棉花糖裹的很随性，都能看到里面的红枣，不知道是我运气不太好，买的这份奶枣外面的奶粉和棉花糖有点化开了，黏在了包装袋上。

口感：因为棉花糖和奶粉有点化开黏了，整体吃着偏软，好在巴旦木仁还是脆脆的，甜度适中，连吃了几个不腻。

4、悠然时光

价格：29.9/260g

外观：外面棉花糖和奶粉裹的比较厚，里面的枣厚度适中，整个奶枣是白白胖胖的。

口感：外面棉花糖裹的有点厚，整体有点太甜了，枣肉适中，巴旦木仁是脆的，就是太甜了，吃了两个就腻了。

5、薛记炒货

薛记炒货的是一大包的，吃着比较甜，多吃几个会有点腻，这家是非常火的。

6、牛奶枣是什么东西

牛奶枣性平,不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效。

牛奶枣不宜多吃，因为枣吃多了之后可能引起腹胀，过量进食牛奶枣，易产生腹泻并伤“脾”。此外，牛奶枣含糖量高达20%至30%，是各种新鲜水果中最高的一种，故吃了枣之后应当适当减少几口主食，避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点，保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用，但大牛奶枣的性味跟比较温补的红枣不同，它不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。

在使用的时候我们需要注意那些事情

1、增强人体免疫力：牛奶枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

2、增强肌力：增加体重实验小鼠每日灌服牛奶枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明牛奶枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏：有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给牛奶枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏：牛奶枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

5、镇静安神：牛奶枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故牛奶枣具有安神、镇静之功。

6、抗癌，抗突变：牛奶枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

7.保持温度在8-10度，湿度也是恒定的，可以保险2-3个月，自己家里不可能有这样的条件。但是可以采取冰箱保鲜：认真挑选枣，不得有虫咬和磕碰的痕迹，枣上都要带着把，不然就会从这些地方开始坏，然后把枣装入塑料带，排出空气，扎口放入冰箱冷藏中，可保存1个月。

特殊人群注意事项

1、注意吃什么水果都要适量，不能爱吃的吃很多，不爱吃的就不吃啦。

2、孕妇可以吃青枣，青枣也属于水果，由于其富含多种维生素，对胎儿发育还有好处呢。

3、孕妇可以吃青枣的，青枣含有丰富的维生素，我怀孕那会儿特别爱吃青枣，在冬天里的时候，别人看着我吃都觉得冷呢。

4、青枣维生素C含量很高，是非常好的水果，只是每天不要超过8颗的量就好。

5、可以吃青枣，糖分少不会引发血糖尿糖增高，只是适量即可，因为吃枣过多会肠胃不适，不太好消化。但枣维生素很多，可以补血健脾

7、山东涉疫奶枣进口原料是哪里的？

据报道，1月28日，枣庄市进口集装箱疫情防控专班非冷链组通报，山东久旭生物科技有限公司部分进口乳清粉及奶枣产品核酸检测结果呈阳性。第二天，天津市防控指挥部接枣庄市通报，这批涉疫奶枣的进口乳清粉源自乌克兰，并表示，这批产品与天津市之前涉疫乌克兰进口乳清粉为同一批进口。

记者注意到，1月14日，天津市大桥道食品有限公司3份雪糕样品被检出阳性，通过津南区生产车间740份样本检测，锁定用于雪糕生产的乌克兰进口原料乳清粉。随后的1月21日，滨海新区某食品公司乌克兰进口乳清粉样本进行新冠病毒核酸检测时，发现17份样本检测结果呈阳性，相关产品未流入天津市市场。

据山西省相关疫情通报，山东久旭生物科技有限公司于2021年1月5日购进10吨天津港2020年12月25日到港的进口乳清粉，用作生产奶枣原料。

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延伸阅读——张文宏表示病毒输入的风险事实上还是会有：

近期，全国多地发现进口食品样本核酸检测呈阳性，对此，上海市新冠肺炎医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏在接受媒体采访时表示，进口冷链包装上有阳性很正常，国外疫情现在暴发，病毒输入的风险事实上还是会有。

“到目前为止，中国消费了无数的海鲜，买了无数的东西，因为买了一件国外进来的东西而被感染，到现在为止一例都没有发生。当这个概率比空难还低的时候，你自己决定。”张文宏说。

8、牛奶枣和冬枣的区别

水果是人们在日常生活中必备的营养品，在饭前吃水果一个，能够给人体补充能量，而且还能给人产生饱腹感，减少食物的摄入量，起到减肥的效果。对着人们对水果的的认识逐渐的加深，人们认识到了水果已经是人们生活中不可缺少的食物。

说道水果，大家比较熟悉的是苹果、橘子、香蕉等。而今天说的水果是一种并不常见的水果，它就是牛奶枣，牛奶枣主要产于云南及广西等地区，而且比较的常见，在当地人看来，这种枣子并不稀奇，而且并不是当地的美味水果，毕竟这种水果味道不甘甜，也就是有丰富的水分，它吃起来脆脆的，并不像芒果及柑橘那样受到当地人的喜爱。一斤也就5元。

​ 牛奶枣是一种青色的大枣，它的原产地并不是中国，它是原产于印度、北非等地区，随着逐渐的发展，被传到了台湾，到了80年代被传到了广东，逐渐的被大面积的推广种植，并且在华南地区很快被快速种植。牛奶果的个头比较的大，个头大的可以跟鸡蛋一样，与传统的冬枣相比，是一种新的果实。冬枣一般是在冬季上市的时间一般在10月份，而牛奶枣的上市时间在11月份及下一年的2月份，牛奶枣很好的避开了冬枣的上市时间，因此，在市场上能够卖到一个不错的价格。

牛奶枣的外观与冬枣的差别很大，牛奶果的个头跟小苹果一样，有丰富的果汁，吃起来非常的干脆，都有梨跟枣两种水果的独特的味道，与普通的枣树相比，生长速度快，如果牛奶枣树龄2年，当年就能开始结果。它喜欢在热带地区生长，随着气温的增加，树长得比较快，而且产量非常高。第一年的产量就能达到20斤左右，而且随着树龄的增加，产量也逐渐的增加，刚开始，它的价格是10元一斤，而目前在南方市场的价格是5元一斤，而批发价也就2元一斤。而今年由于运输的停滞，1元都没有买的，许多的农户都已经将果树砍掉而栽种其它水果树。但是在北方比较的的很难看到，很多人感到比较的新奇，这主要是北方的气温比较的低，北方种植必须在大棚栽种，种植的成本比较高，因此在北方被当作高档水果食用。一斤都卖到了30元左右，在最贵的时候都卖到了80元左右。

牛奶枣的营养价值，它的维生素含量高，维生素C的含量是苹果的20倍，是西瓜的5倍左右，因此被称之为“维生素丸子”受到市场的喜欢及消费者的喜爱。北方地区栽种的牛奶枣数量目前还是比较多得，价格虽高，但是市场已经饱和，对于牛奶枣你有什么看法，可以一起留言探讨吧。

9、牛奶枣什么味道

大枣有淡淡的牛奶味。很好吃的？补气血。