浙江非物质文化特产

1、浙江特产你知道哪些？

浙江特产你知道哪些？

浙江是吴越文化、江南文化的发源地，是中国古代文明的发祥地之一，是很适合旅游的地方。说到旅游，大家的喜欢带些特产回去。那么今天我们来看看浙江的特产都有哪些吧。

西湖龙井

中国十大名茶之一

西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1?8级。

杭州丝绸

丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花

杭州丝绸，历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，品种繁多。杭州常年生产绸、缎、棉、纺、绉、绫、罗等十四个大类，二百多个品种，二千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生，许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖，远销世界上100多个国家和地区。

王星记扇子

和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”

王星记扇子是中国浙江省杭州市的百年老字号扇子生产厂家。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇，历史悠久，制作技艺精湛，扇面装饰优美，是中国著名的传统产品。

余姚瀑布茶

陆羽誉之为“仙茗”

余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。道士山在瀑布岭山腰，海拔400多米，茶圆四周树竹茂盛，溪流交错，茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品质。唐代陆羽在《茶经》中说，余姚用大茶树的芽叶制成的茶叶，品质特优，在唐代已负盛名，陆羽誉之为“仙茗”，所以有称之为余姚仙茗。

绍兴黄酒

清朝时被评为全国十大名产之一

绍兴黄酒又称绍兴老酒，主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒，因为它越陈越香。

龙泉青瓷

中国瓷品中的一块瑰宝

龙泉青瓷是非常具有中国特色传统瓷器珍品，南北朝时期，浙江龙泉人利用当地优越的自然条件，制造青瓷。在南宋时龙泉烧制出晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉，使龙泉青瓷达到颠峰。龙泉市烧制青瓷的古代窑址有500多处，龙泉市境内有360多处，史称龙泉窑。

青田石雕

青田石雕作品曾被选为国礼

青田石雕是指以青田石为材料雕制而成的中国传统工艺品。青田石产于中国东部浙江省的青田县，这里历来被人们称为“中国石雕之乡”。青田石雕自成流派，奔放大气，细腻精巧，形神兼备。基调为写实而尚意。2006年，青田石雕入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

张小泉剪刀

乾隆年间列入朝廷贡品

张小泉剪刀是浙江杭州市知名的传统手工艺品。张小泉，明末安徽黟县会昌乡人。所铸剪刀，选用闻名的“龙泉”钢为原料，镶钢均匀，磨工精细，刀口锋利，开闭自如，因而名噪一时。张小泉剪刀是中国手工业的传统名牌，已有353多年历史。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。

西湖天竺筷

中国十大名筷之一

西湖天竺筷是浙江省杭州的一种地方传统手工艺品，采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成。天竺筷制作精良，表面图案清晰丰富多彩，光洁轻便，染色不褪，耐用、实用且价廉物美，洗涤方便，是日用和馈赠亲友的佳品，是杭州实用的特产品。

西湖绸伞

西湖之花

西湖绸伞，全称“西湖竹骨绸伞”，浙江省杭州地区特有的特色传统手工艺品，西湖特产之一。伞面采用杭州丝绸，故名西湖绸伞。西湖绸伞采用印染、刺绣等方法，传统的绸伞绘有西湖十景、花卉、山水和仕女，有大红、枣红、和平蓝、墨绿、桃红、桔黄等二十几个品种，具有外型美观、选料讲究、设计精美的特点。

作者：羽洛宸澈

2、舟山非物质文化遗产

舟山船拳是根据渔船船舱面积和船只行驶特点，融合吴越船拳特点而创造的一种拳术，发源于吴越春秋，形成于明清，也是明清时期时期舟山渔区帮会组织之一“洪帮”特有的拳种。船拳极具海岛特色和浓郁的生活气息，且对强身、护体和全民健身运动具有较好的促进作用。
舟山船拳在中华武术宝库中独树一帜，普陀是舟山船拳主要发源地之一。明朝中期，倭寇经常侵犯我国东南沿海，舟山沿海成了抗倭斗争第一线。明朝将领戚继光领军抗倭，在水战中，将士们用具有南拳风格的船拳与倭寇搏击，取得了重大胜利。于是这种具有强身、护体、御敌功能的船拳很快在普陀渔民中传播。明清时期，普陀渔民在抗倭、抗盗斗争中使用看家本领“船拳”，使敌寇闻风丧胆。
解放后太平盛世，渔民渐渐淡化习练船拳继而逐步失传。1984年，舟山武术界人士在全国武术普查中得知舟山历史上曾有过神奇的船拳，便通过老渔民的回忆，又在普陀武术界前辈章国梁老先生帮助下，经过反复挖掘整理，使这一失传半个世纪的古老拳种重新焕发青春。2004年至2005年, 在浙江省第二届第三届国际传统武术大会上，普陀程先勇代表舟山组先后二次夺得男子组一等奖。舟山船拳女子组的朱萍等8名女将也在这次大会上为舟山赢得集体第一名。2005年2006年朱萍又在首届香港国际武术大奖赛中荣获舟山船拳第一名。
舟山船拳兼收各派之长自成一脉，形成了似南拳，又非南拳的独特风格。具有体用兼备、内外兼修、短兵相接、刚劲有力、神形合一，步势稳健、躲闪灵活特点。进攻时出招敏捷，收招迅速；防御时以手为主，似开似闭，以身为轴，原地转动。船拳十分注重腿部、臀部和腰部的运动，步法极重马步，以求操拳时稳健，经得起风浪颠簸。腿部是发力的重点，故十分重视转腰、甩腰、下腰的动作。船拳十分重视马步转弓步，弓步转马步的动作，以体现进则带攻，攻则带躲闪的特点。
为使舟山船拳发扬光大，普陀区体育中心特邀朱萍、程先勇为船拳教练，并定期举办船拳培训班。朱萍教练己培训船拳习练者100多人，程先勇还利用体育教师身份，尝试把船拳作为学生的体育教学课程，已训练了200 多名学生习练船拳，使船拳后继有人。
由于船拳有强身、护体、御敌的功能，很快传入舟山，深受渔民青睐。最盛时期，几乎个个渔民都练上一套。传说明、清时舟山渔民在抗倭、抗盗斗争中大出风头，一些吃过苦头的倭寇、海盗还战战兢兢地称之为“神拳”。民国初年，定海、普陀、岱山等地都办起国术馆，渔民为健身防体赶往国术馆习武者颇多。学得国术精髓者便将国术中一些拳术，根据渔船舱面面积和船只行驶特点，融化吴越船拳特点，创造了舟山的神拳——船拳。

3、金华有哪些非物质文化遗产？

杭州雕版印刷、龙舟胜会、花朝节、炝柿、越剧、舞龙。

4、杭州最有名的特产是什么？？

1，杭州丝绸

杭州丝绸，浙江省杭州市特产，中国国家地理标志产品。杭州丝绸，质轻.柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。

距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

2，西湖龙井

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

3，西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

4，径山茶

径山茶，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清馥，汤色嫩绿莹亮，滋味嫩鲜。

据《续余杭县志》记载：产茶之地，有径山四壁坞及里坞，出者多佳，至凌霄峰尤不可多得，径山寺僧采谷雨茗，用小缶贮之以馈人，开山祖钦师曾植茶树数株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鲜芳特异，即今径山茶是也。2014年05月16日，原国家质检总局批准对“径山茶”实施地理标志产品保护。

5，萧山萝卜干

萧山萝卜干，浙江省杭州市萧山区特产，中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。

5、江浙一带有没有非物质文化遗产传承人

你好。我在中央电视台工作，对于非物质文化遗产有过相近的采访，首先，非物质文化遗产分为几个级别的，有国家级的，有省级的，还有市级和县级的。你首先要确定一下你是哪种？国家级的比较牛，含金量一次下降。其次，每个国家移民的政策完全不一样，你需要锁定一个移民的国家，然后再根据那个国家的移民政策做筹划。你打算移民哪个国家？请你首先回答上面两个问题，我可以继续帮助你

6、浙江省非物质文化遗产的相关政策

浙江省文化厅出台了《2015全省非物质文化遗产保护发展指数指标数据（试行）》。浙江省非物质文化遗产保护发展指数（Intangible Cultural Heritage Protection Index，简称IPI指数）是根据某地区非遗保护情况，包括非遗名录管理、传承人管理、非遗基地、抢救性保护、制度建设、队伍建设、非遗馆建设、经费投入、活动宣传、信息化建设和创新工作等十一个方面，利用无量纲化处理采用功效系数法计算出来的统计数据，用来衡量某地区非遗保护情况的指标。

《2015全省非物质文化遗产保护发展指数指标数据（试行）》的评估共分三大板块：一是对11个设区市非遗保护工作的评估排位，杭州、温州、丽水、宁波、金华五市被列入前五位；二是对各县（市、区）的评估排位，列入前10位的依次是杭州市余杭区、宁波市鄞州区、泰顺县、长兴县、苍南县、景宁县、桐乡市、龙泉市、青田县、杭州市西湖区。三是对各市本级的评估排位。为体现评估排位的公平性和客观性，专门对11个市本级保护工作单独进行了排位，列入前五位的依次是绍兴、杭州、金华、温州、丽水。

非物质文化遗产保护工作在实践中探索，在探索中前进，一直走在全国前列，我省取得了国遗项目申报“四连冠”的优异成绩，创造了非遗普查“浙江模式”，非遗名录申报“浙江现象”和非遗保护发展“浙江经验”，成绩令人瞩目。目前，非遗工作正进入“后申遗时代”，非遗保护形势日趋严竣、任务更加艰巨，为此，浙江积极调整工作思路与理念，积极探索工作新机制、新方法，以实现领跑的目标。此次试行浙江省非遗工作保护发展绩效评估，使非遗保护工作成效进一步量化，保护经验进一步推广，保护理念进一步提升，同时，建立了全省非遗统计数据年报系统，全面及时掌握保护工作的进展和项目存续状况。这是浙江保护工作转型升级的一次有效探索，是非遗事业保护发展的又一次创新。

7、台州非物质文化遗产有哪些

1、台州乱弹

台州乱弹，起源于明末清初。1955年被国家文化部列为全国318个地方剧种之一。台州乱弹的唱腔以乱弹为主，兼唱昆曲、高腔、徽调、词调、滩簧等。仅乱弹唱腔就有慢乱弹、紧乱弹、紧中慢、二焕、上字、和原、玉麒和三吊环等曲调。其舞台语言以中原语音结合“台州官话”，充满民语乡韵，通俗易懂，独具特色。

2、黄沙狮子

这项传统表演艺术的最大特点是把民间精湛武艺与传统舞狮表演巧妙地结合起来，舞武一体。它不但能在地上翻滚嬉戏，又能在高台上表演各种风趣的动作。表演时，演员在八仙桌上翻飞的同时，还兼耍“过堂”、“桌上筋斗”、“下爬点”、“叠罗汉”“悬桌脚”、等等翻桌动作。

3、济公传说

济公传说，是以南宋禅宗高僧道济的故事发展演变而来的一种民间口头文学。主要分布于浙江省以天台为中心的区域，并由此辐射全国，影响世界。济公传说内容涉及降龙罗汉投胎的济公出世传说、神童李修元的济公传说和诸多济公癫狂济世、惩恶扬善、扶危济困、戏谑降魔的传说。

4、仙居无骨花灯

仙居无骨花灯，具有近1300年的历史，它的技艺十分独特，灯面图案均由刀凿针刺成孔，经过透光留影而成，特别是造型方法在中国花灯中独树一帜，通身不用一根骨架，由大小不等、形状各异的纸质灯片折拼粘接而成；造型千变万化，图案丰富多姿。

5、天台山干漆夹苎技艺

天台山干漆夹苎技艺，“干漆夹苎”工艺是天台民间传统的手工技艺。它是为各种制品外表装饰和保护的一种独特的技术。“干漆夹苎”工艺是用原始生漆、苎麻等材料，通过层层包粘，进行反复打磨，涂商朱砂等各种辅助材料，再贴上金箔等，再经工艺处理后完成作品。

8、杭州最有名的特产是什么？

金华火腿：

金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。

西湖龙井：

西湖龙井是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，中国十大名茶之一。采用产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山之中的“龙井群体种”、“龙井长叶种”和后来培育的“龙井43号”茶树品种制作，故名“西湖龙井茶”。

义乌红糖：

义乌红糖，因色泽嫩黄而略带青色，故又名为义乌青，是义务著名的特产。义亭镇是义乌红糖主产区，素有“红糖之乡”之称。义乌红糖制作技艺现被列入浙江省非物质文化遗产名录。素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口。

天目笋干：

天目笋干，是杭州市天目山传统名产。天目山属杭州辖临安县境内，海拔1000米以上，四季分明，属亚热带季风性湿润气候，最适宜于竹的生长。所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。临安竹笋面积及产量居全国之首。

西湖藕粉：

西湖藕粉是浙江省杭州地区汉族名产之一。其风味独特，富含营养。杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉。

嘉兴粽子：

嘉兴粽子是浙江嘉兴汉族传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱。

9、嘉兴非物质文化遗产有哪些

壹 民间文学
1.何文秀传说
2.桐乡蚕歌
3.五姑娘

贰 传统音乐
1.嘉善田歌
2.平湖派琵琶艺术
3.塘工号子
4.车水号子
5.南湖采菱歌
6.敲鼓亭
7.渔民号子
8.海宁思情山歌

叁 传统舞蹈
1.海盐滚灯
2.龙舞
3.五梅花
4.魏塘打连法
5.马灯舞
6.秦山老虎嗒蝴蝶
7.十二花神大天官
8.钢叉舞
9.桐乡拜香凳

肆 传统戏剧
1.皮影戏
2.海盐腔
3.海盐牌子
4.花鼓戏

伍 曲艺
1.平湖钹子书
2.三跳
3.摊簧
4.平湖太保书
5.嘉善宣卷
6.嘉善农民书

陆 传统体育、游艺与杂技
1.掼牛
2.高竿船技
3.大纛旗
4.踏白船
5.南湖船拳

柒 传统美术
1.灯彩
2.嘉兴灶头画
3.平湖西瓜灯
4.竹刻
5.桐乡灰塑
6.芥子园画谱技法
7.秀洲民间绘画
8.嘉兴剪纸
9.许村粉塑
10.余新蚕猫
11.木雕书刻
12.桃核雕刻
13.彩蛋画
14.麦秆画
15.刺绣
16.砖雕

捌 传统技艺
1.中国蚕桑丝织技艺
2.五芳斋粽子制作技艺
3.蓝印花布印染技艺
4.剔墨纱灯
5.西塘古民居建筑艺术
6.乌镇水阁建筑艺术
7.传统纺织技艺
8.斜桥榨菜制作技艺
9.西塘八珍糕制作技艺
10.濮绸织造工艺
11.传统纽扣制作技艺
12.京砖烧制技艺
13.嘉兴黑陶烧制技艺
14.平湖糟蛋制作工艺
15.龙凤花烛制作工艺
16.新塍小月饼制作技艺
17.造船技艺
18.海盐大头菜制作技艺
19.海宁三把刀制作技艺
20.海宁缸肉制作技艺
21.糖糕板雕刻技艺
22.章园茗茶制作技艺
23.风筝制作技艺
24.舂打年糕技艺
25.高桥糕点制作技艺
26.姑嫂饼制作技艺
27.历本袋制作技艺
28.三珍斋卤制作技艺

玖 传统医
1.瘌头传统诊疗法
2.丰山脱力药制作技艺

拾 民俗
1.含山轧蚕花
2.嘉兴端午习俗
3.网船会
4.海盐骚子
5.嘉兴南湖荷花灯会
6.钱江观潮
7.双庙渚蚕花水会
8.元帅庙会
9.云龙蚕桑生产习俗
10.鱼圻塘庙会
11.乌镇香市
12.大曹王庙庙会
13.做社
14.新塍元宵民俗
15.嘉善淡水捕捞渔俗
16.护国随粮王庙会
17.平湖婚俗
18.经蚕肚肠
19.桐乡神歌