1、新疆的特产补品有哪些
话说特产基本上都是“补”的,诸如红枣、核桃、巴旦木、肉苁蓉等。
1、红枣------以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,肉非常厚,核很小,可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!很好的食补品。另外含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。其中和田枣的灰枣食用价值最高,具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。
新疆的红枣有若羌灰枣、和田玉枣、阿克苏骏枣等品种。
2、核桃-----完整的核桃仁其形状颇似人的大脑,故自古以来都把它作为补脑、健脑药食品应用,素有“益智果”之称。
核桃,原名胡桃、羌桃,原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富,既是理想的滋补佳品,又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯,对减少胆固醇在血中升高有益,有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。
现代研究证实,核桃仁含有较高的蛋白质及丰富的氨基酸以及磷脂,还含有不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸等和多量维生素E及磷、锌等元素,这些对维持脑细胞正常生理代谢并维持脑血管正常生理功能均有良好作用。
作为世界四大干果之一,核桃是高级滋补品,营养丰富,老少咸宜,常食不仅能健大脑,还可强身体,防衰老,堪称营养中的王者。据研究,吃50克核桃仁约等于喝500克的牛奶或吃250克的鸡蛋,国外将其称为“大力士食品”、“营养丰富的坚果”,古人更是将其誉为“长寿果”、“万岁子”。
一般在喀什、和田等地较多。
3、巴旦木----巴旦木营养丰富,一盎司(约30克/23颗)巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸。
含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱作为零食。
巴旦木营养价值很高。据化验,巴旦木内含有植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。巴旦木有清肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能,通常用作止咳去痰,是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸碱中毒等。巴旦木是维吾尔人传统的健身滋补品。
一般在喀什、和田等地较多。
4、肉苁蓉(学名:Cistanche deserticola Ma)-------别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语),属濒危种。高大草本,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟,甘肃、宁夏也有分布。
肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。
主要以塔克拉玛干沙漠红柳根下产的野生为最佳。
除此之外还有石榴、无花果、库尔勒香梨等。
2、青藏高原四大特产药
青藏高原特产药材很多,但不知道有四大特产药之说。
冬虫夏草肯定算一个。藏雪莲也算。然后就不清楚了,唐古特大黄应该算,红景天、藏茵陈、肉苁蓉、柴达木枸杞、龙胆花等也都很不错。
3、西藏特产有哪些 西藏有什么特产值得买
我来说哈,你常看见的。
藏红花:产自伊朗高原或者上海崇明岛,浙江等地。没错西藏几乎不产藏红花,你也几乎买不到西藏产的藏红花。
蜜蜡:所谓的老蜜蜡我不懂,但是新蜜蜡,琥珀啥的主要产自波罗的海沿岸诸国。
红珊瑚:主要产自中南半岛诸国。
各式各样的手串:寺庙开光的或许对虔诚的信徒有意义,但是街边那些怕是产自内地。为什么呢?因为西藏本来就没多少树木,林业资源可不是用来砍伐车珠子的,我们种树都忙不过来了呢。
牛肉干:这个西藏确实生产不少,但口味是改良的,为了迎合游客的喜好。最传统的牛肉干就是生肉风干,游客未必喜欢。
藏香:不以烟雾浓度判断好坏,而是气味如何。买你喜欢的就好,不用买太贵的,本地人更不会买那些上百元的包装盒。据说尼木县生产的最好。
青稞酒:分为高度蒸馏酒和低度数的浊酒,因为我滴酒不沾,所以不太了解。
酥油茶,甜茶:游客主要是买速溶的粉末,那些冲剂有点意思,但是口味改良了,为了迎合游客。和茶馆里煮出来的茶有一些味道区别。
虫草:非常昂贵的补品,我没买过,西藏那曲的最好。但同时,尼泊尔北部山区也有生长虫草,品相和价格都很低,就看是不是懂行的人买了。
藏药:如果是导游推荐你买的藏药,建议三思而行。
天珠:不多说别的,如果问我的个人建议,几块钱一颗的买来玩玩可以,但是别买那些贵的。
综合建议就是,任何东西如果你不懂行,别买贵的!别买贵的!别买贵的!
4、中国四大高原的特产是什么?
高原特产很多,旅游礼品嘛最主要的就是纪念意义,带些香格里拉的藏族小饰品是个不错的选择。1、冬虫夏草:是个很珍贵的特产,冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效
2、雪莲花:
生于雪山岩石缝中或流滩上,每年六、七月份开花时采集。能除寒、壮阳、调经、止血。购买后可泡酒饮用,外伤可捣敷患处,还可钝鸡吃。
白雪茶:又名地雪茶,产于海拔4000米以上的雪山,清香回甘,微苦,含有多种对人体有益的成份,能够降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳,对高血压、神经衰弱,咽夹炎等有显著疗效。购买盒装雪茶后可经常开水冲泡饮用,亦可与其它茶叶混泡饮用,同时还是馈赠亲友佳品。
红雪茶:又名金丝茶。分布在海拔4000米以上的落叶松、冷杉干枯树干上。藏医入药已有几百年历史。经现代医学研究表明,红雪茶富含大量人体必须的微量元素等,具有降血脂、胆固醇,清心开窍,补血养心等功效,对高血压、冠心病、肥胖症等有明显作用。纯天然,无毒副作用,是保健及馈赠亲友佳品。
贝母:在迪庆产量大,纯天然,人无法仿造,用于肺疾病,如肺炎、急慢性支气管炎、肺燥咳喘、咯血等。可生吃,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳。
3、天麻:野生天麻对于心血管疾病疗效极高。如:高血压病、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥。将适量天麻洗净切块,与鸡或猪脚钝熟即食用。
当归:主产于维酉,在中甸、德钦二半山区亦有出产。用于血虚气弱、补血补气。对血虚头痛,血虚便秘、脱发、妇女月经不调、功能性子宫出血、痛经、慢性盆腔炎有明显疗效。在迪庆当归钝羊肉或猪脚、鸡,经常出现在普通人家的餐桌上。
藏红花:活血化瘀,散郁开结。治忧思郁结、吐血、产后瘀血腹痛、跌打肿痛。可用小量红花煎汤,或泡酒饮用。
4、银制品:
香格里拉藏族银制品种类繁多,仅宗教用银制品如佛塔、佛像、佛龛、佛器就有二十多种,而一般生活用品的银制品则数不胜数。
银制八宝图:是一种专供宗教活动用的银制品,共八块,每块为一个藏传佛教中的古祥物,如 、白螺、莲花等。工艺极为精美,整个银制品具有浮雕艺术特点,给人一种厚重的原始美,同时又具有高度的庄严感。
银护身佛盒: 藏语称“咯乌” ,最早作为藏族男子出门远行用以穰灾祈福 ,驱邪镇魔的符物 。现作一般装饰品 。有佛龛形和圆形两种 。护身符内空,内装佛像、经咒、舍利、吉祥结等,外饰浮雕鳌、八宝、五花献宝瓶,附以山峰水浪、串枝莲图等,表示福佑、肿利 、智慧和勇敢 。护身盒有大小之分,大的多佩于腰间,小的常挂颈项。
耳环、手镯、银腰带:耳环有月牙形镶嵌绿松石,垂缀形镶嵌珊瑚珠等十多种。手镯中的柳丝龙头圈,精关细巧,方形虬形镯,厚重、直朴、可爱。银腰带以五至六片不等的银片组成 ,采门圆雕,突出花纹线条等 ,图案种类繁多。
银包木碗:银包木碗是藏族食具中的心爱之物。木碗木质以优质值物寄出为上品,有全包、半包和边包二种,多采用浮雕工艺,刻双龙戏珠、藏八宝图案等。
银刀:刀柄采用精工雕花,抽丝银线巧手编织。刀鞘雕有玉龙献宝,并以莲花、火炬田绕。是藏族男子最百佩带的饰品。
银铃针线筒:藏语称“珍布柯水”,是藏族妇女最喜爱的华贵饰品。将生活中常用的香包、针线包、火镰等经高度艺术化配缀成十个银铃,再经楼花连缀而成,佩于服饰右襟,起步转体有环佩叮铛之音,轻盈秀丽,与藏家妇女修长体态极其和谐。
银器玉石碗座:为活佛、大师、智都、上宾享用的茶食具。以藏族最崇拜的图案“斑玛”(莲花)圆雕为碗座,上刻佛手柑、桔子、石馏、花红、犁、桃等六供,以莲花蕊及如意子为碗座边缘。碗盖图案由“藏八宝”和“呷纳扎拉”(即“汉地长城)组成,以红宝石象征莲花苞为盖顶,以禾诚、尊贵和崇敬。这些银俐品倍受广大游客的青睐,具有极高的欣赏和收藏价值。
,木制品:木碗:分普通型和名贵型两种。普通型一般用杜鹃树根或杂本根制作,不加装饰,但也美观大方。名贵型则是用一种寄生植物(藏语称“咱”)制作,尤以寄生在蒿枝根部的“咱”为最佳 。这种木碗木质黔黑透亮 ,纹路细如发丝,再加以银饰更是碗中珍品。在这种碗中放毒 ,即会起变化 ,因而十分名贵。
木碗还分男、女用两种。其区别主要是:男用本碗底部与碗口间距较小,碗门外开,显得稳重;而女用木碗碗形修长 ,光滑如玉 ,给人以纤细柔润之感。
木盒:多用于盛放酥油和食物,有扁、圆两种,盖子和底盒可作碗、碟使用,其作工精细,绘有各种图案,美观大方又实用。 做工、试样等等均只是迪庆木制品制作过程中的一般动作,最叫绝的是油漆,那工艺绝对保密,只知道彩用的是迪庆自产生漆,不退色,不变味,耐酸、耐热,实在不可思议但事实却确实如此。
茶桶:用来打酥油茶,有大有小,实用而又玲拢。每个家庭必备。外装饰千姿百态,任人选择。
6、牦牛肉:迪庆牦牛肉一般是选用上乘的牦牛肉,佐以名师祖传的配方精心烤制而成,迪庆牦牛所生活的高寒地带,无生态环境污染,加之这里的天然牧草多由虫草、贝母、野三七、人参果等珍贵高山药用植物之茎叶构成,故牦牛肉味鲜美,香味独特,所含人体必需氨基酸(37.6%)和蛋白质(23%)则比黄牛肉高出三分之一;而脂肪的含量比黄牛低五分之一,是延年益寿的美味珍品。所有迪庆的牦牛肉又以藏龙的为最佳。
5、有人知道青藏高原有什么特产吗?
青藏高原的中华之宝,没听说过。
被称为青藏高原“软黄金”的,有两种:
一、冬虫夏草:
冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。
冬虫夏草是一种药物名,它的外形特别奇特,冬天是虫子,夏天却是草。那么它是怎样从虫子转为草的?夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内,吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫躲进土壤中,这时虫草菌长出很多丝状体,称为菌丝体。幼虫由于体内的营养物质被吸完,只剩下僵死的空壳,当然不能变成蝠蛾了。第二年春夏,气温和天气合适,菌丝体从幼虫的口器中长出,伸出地面。顶端略为膨大,外形像根棒,表面有许多小球形孢子。。
二、黑枸杞
主要出产于青海柴达木盆地,(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。
据《周易》记载“天玄地黄”,玄即为黑,周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色;而朔方,就是在今天的陕甘宁边区等地。北方的猃狁部落举兵袭周,周文王姬昌数次发兵征伐,屡屡受挫,遂派名将南仲前往朔方驻守边疆,“天子命我,城彼朔方”。南仲在朔方御敌之时,不慎因伤身染恶疾,药石无医。一无名老者赠玄色枸子,得之,日日嚼食,身轻而愈。时至猃狁大败,得胜而归,献枸于姬昌。文王食之,大悦,赞其味甘健体,乃天之神果,遂将玄色定为天子之色。
黑枸杞,多棘刺灌木,高20-150 厘米。多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。叶2-6 片簇生于短枝上,肉质,无柄,条形、条状披针形或圆柱形,长5-30 毫米,顶端钝而圆。花1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上;花梗细,长5-10 毫米;花萼狭钟状,长3-4 毫米,2-4 裂;花冠漏斗状,筒部常较檐部裂片长2-3 倍,浅紫色,长1 厘米;雄蕊不等长。浆果球形,成熟后紫黑色,直径4-9 毫米;种子肾形,褐色。
6、青藏高原的特产
青藏高原的特产有:冬虫夏草、牦牛肉、青稞酒、青稞糌粑、藏香猪、酥油茶等。