1、宫保鸡丁是从哪里来的呢？
从锅里来，宫保鸡丁川菜做法最好吃。好几个菜系都有收录，家常菜。
2、宫保鸡丁是哪个菜系？
宫保鸡丁属于川菜
3、宫保鸡丁到底是哪里的名菜
宫保鸡丁，黔菜传统名菜，黔菜就是贵州本地正宗的菜肴。
4、宫保鸡丁是哪里的美食？是哪里的美食？
宫保鸡丁是川菜里的名菜。所以它是正宗的川菜。想吃正宗的宫保鸡丁还是要到大酒店里才行。其他的小饭店只是依葫芦画瓢而已，不纯正的。
5、哪的宫保鸡丁才是最正宗~！
关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，有三种传说： 一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜，很合胃口，但那时此菜还未出名。调任四川总督后，每遇宴客，他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁，肉嫩味美，很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为“宫保鸡丁”。 二说：丁宝桢来四川，大兴水利，百姓感其德，献其喜食的炒鸡丁，名曰“宫保鸡丁”。 三说：丁宝桢在四川时，常微服私访。一次在一小肆用餐，吃到以花生米炒的辣子鸡丁，叫家厨仿制，家厨以“宫保鸡丁”名之。