1、听说湖北恩施的特产都含有有机植物硒,是真的吗?
显然这个回答是有问题的,虽然恩施是世界硒都,但是不是恩施所有的土壤都富含硒元素。因为硒本身在地壳中的分布就极不均匀。目前已知的恩施地区新塘乡双河鱼塘坝有独立的硒矿床,周边几公里的水源和土地富含硒元素,土壤生长的植物也含硒。还有恩施白杨坪、巴东野山关都属于富硒带。具体您买的特产是不是含有有机硒,还需要经过专业的第三方检测机构做检测。希望对您有帮助
2、有没有湖北恩施市宣恩县土家族的朋友,十年前在你们那吃过一种菜,据说是豆腐渣做的,黑黑的,然后上面放
估计是恩施这边土话说的豆浆粑粑, 我吃过类似的, 也是需要用柴火像炕腊肉一样烘干的, 做好之后就是黑乎乎的一大块, 吃的时候切碎了可以炒也可以蒸, 味道吃起来和豆豉其实有一点点像(当然味道会更浓郁一些), 但遗憾的是, 这个似乎只有农村或者年纪偏大的人会做, 所以爱莫能助, 不过也许LZ能凭这条线索搜到做这个的方法吧
3、恩施有什么出名的特产
1、恩施豆皮
恩施豆皮是湖北恩施州一种的地方特色小吃,故称为恩施豆皮。成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。
2、土家炕洋芋
土家炕洋芋,“洋芋”就是土豆。“炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。这是一种地道的土家风味食品。
3、顶顶糕
顶顶糕,是湖北的特色小吃之一。是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
4、柏杨豆干
柏杨豆腐干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴。柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成。
5、土家油茶汤
土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化现象之一。一边喝汤,一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁,再配上用火烧好的糍粑,吃起来满口余香,回味悠长。
4、恩施特产有那些?
利川:黄连、柴胡、柏杨豆干、根粑凉粉、葛粉、黄鳝、南坪大米、李子、莼菜
恩施:酱香饼、茶、合渣
建始:桃片糕、大饼、葡萄
巴东:高粱酒
宣恩:苞谷粑粑
鹤峰:箬叶、椪柑、魔芋
来凤:姜、松花皮蛋
咸丰:红衣花生、生漆
知道的就这么多了。。
5、湖南特产豆腐渣在哪里买
豆腐渣有两百种,一种是熏干的,一种是新鲜的,不知你要的是哪一种。
熏干的豆度腐渣一般要过问几次水才能吃,炒辣椒或是炒瓜菜,非常爽口。新鲜的豆腐渣答由于运输与保存回的关系,做不了。
乡里巴巴专营湖南答特产,有需要可与我们联系。
6、恩施土特产共有哪些????
酱香饼,茶,合渣