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酉阳土家族苗族自治县的特产

发布时间:2021-04-09 08:00:18

1、秀山县有什么特产?

1、秀油,重庆市秀山土家族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。

秀油是一种以木本油料——“油桐”为主要原料,通过传统工艺配方、精加上熬炼制成的优质防腐涂料。其色如茶,透明、汁浓,广泛适用于船舶、农具、家具和海中建筑物的涂刷装饰。具有附着力强、油膜峰韧、干燥迅速、防潮、防腐、防锈、耐酸、耐碱,防船底丁螺粘附、青笞滋生,减少摩擦力等特点。

2、秀山大头菜

秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁",是芥菜的一个变种,为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明,后由马帮传入秀山。秀山的气候条件适合种植大头菜,最初就是千家万户自己播种,而后由"三腌五卤六晒"工艺自行腌制。

3、秀山土鸡

秀山土鸡母鸡羽毛麻黄,以浅黄色羽毛为主,羽毛致密紧贴,羽色光亮;公鸡羽毛为红色或棕色,单冠直立,公鸡鸡冠鲜红。母鸡产蛋期冠色加深,体躯呈梭形较窄长,头小清秀,颈长,皮薄呈白色部分呈灰色,脚细长,胫呈白色或灰色,脚趾细长,爪锋利。

4、秀山豆腐乳

秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料,制作工艺独特,不添加任何防腐剂和染色剂,是一种百分百的绿色食品。大豆中的蛋白质在风干和发酵过程中分解挥发,使得这种豆腐乳具有独特的口感。

5、秀山米豆腐

秀山著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。

2、重庆酉阳地区是什么民族?有什么特色

 酉阳土家族苗族自治县地处渝东南边陲的武陵山区,渝、鄂、湘、黔四省(市)在此接壤,是渝东南重要门户。全县面积5173平方公里,是重庆市面积最大的县,辖39个乡镇,人口73万,其中土家族44.5 万,苗族16.5万人,还有满、彝、回、黎等16个民族,少数民族人口占全县总人口的83.6%,是土家族苗族的主要聚居地。这里山清水秀,人杰地灵,西面有滩急浪高的乌江天险;东面有被喻为“土家族摇篮”的酉水河和古朴的民风民俗。历史上,酉阳曾是2000多年的县府和八百年州府所在地,是明、清时代川东南政治、经济、文化的中心,也是现今渝东南少数民族文化的主要分布区。2003年3月,国家文化部授予该县“中国民间艺术之乡”(摆手舞)称号,2003年10月,重庆市授予我县“重庆市民歌之乡”的称号。 古朴的民族民间文化 土家族、苗族是古老的民族也是英雄的民族,在强烈的生态压力下顽强地抗争,繁衍生息,铸造了山一般的民族体魄,孕育了灿烂的民族文化。 土家先民经历了从图腾崇拜到祖先崇拜到土王崇拜的历史过程,这三种崇拜形式构成了土家文化的基本架构。 摆手舞。摆手舞是土家族最主要的标志性文化形态之一。是以摆手为特征的祭祀性舞蹈,是土家先民在进行图腾崇拜、祖先崇拜、土王崇拜和漫长的生产生活实践活动中创造出来的。 2001年10月,原政治局常委,全国人大委员长李鹏同志来酉阳看望老区人民时,在桃花源广场与酉阳各族群众同跳摆手舞,并欣然题词,“酉阳:土家摆手舞之乡”。 梯玛跳神。“梯玛”即土老司的土家语称谓,是土家人信奉的本民族“巫师”,是沟通人与神的中介。土老司是土家先民进行图腾崇拜、祖先崇拜和土王崇拜的组织者、指挥者和具体实施者,作为土家原生文化模式的主要角色,土老司在婚丧嫁娶、摆手祭祖、敬神驱邪、治病消灾、祈求幸福吉祥等社会活动中,承担着重要的社会职能。 打绕棺。广泛流传在酉阳东部一带的“打绕棺”是一个集吹打与舞蹈于一体的独特而古老的民族民间艺术形式,她起源和适用于丧葬活动,是土家人在进行丧葬活动时必不可少的重要组成部分,根据其舞蹈动律的基本特征,人们习惯上又称为“穿花舞”或“穿丧堂”。 面具阳戏。酉阳中、西部的面具阳戏起源于上古时期的“傩仪”是一个既古老又年轻的复合文化形态。它是在保留了傩戏面具的基础上,又融合了地方土戏和花灯唱腔的特色逐渐演变而成的。 丰富多彩的山歌民歌与花灯。我县的山歌、民歌种类繁多,特色浓郁,源远流长。不论男女老少,都喜欢唱歌,有的唱现成的歌,有的触景生情,即兴而歌。我县的苍岭、井岗、后溪、可大等地是远近闻名的“山歌民歌之乡”,曲调以其高亢和优美而著称。花灯是该县人民群众喜闻乐见的民间艺术形式,境内各地均有分布,且各具特色,其中尤以井岗的花灯最赋盛名,唱腔优美、曲调丰富。此外,我县还有蕴藏丰富的车灯、马马灯、高脚车灯、土戏、吹打乐等民族民间艺术形式,或高亢、或低徊、或激昂、或轻柔,汇成了歌、舞、乐的海洋。 相传汉将军马援伏波当年驻扎酉阳,因当地多瘴气,使士兵的健康受到威胁,将军便用合茗叶、茱萸、芝麻等研成末,再加盐制成汤,供士兵饮用以防瘴气。 后来当地百姓纷纷仿效,渐成习俗,遂演变成今天的“油茶汤”。早在清嘉庆二十三间(1819)纂修的《龙山县志》上也有清楚的记载:“有所谓油茶者,取黄豆、苞谷、芝麻、米花、腐干、干松茹、腊肉饤,以脂油炮炒之,撩起;下水,油锅内加茶叶,煎数沸,酌碗中,泡诸物饷客以示敬。” 后来当地百姓纷纷仿效,渐成习俗,遂演变成今天的“油茶汤”。“油茶汤”味道鲜美,既能作为食品充饥,又能作为饮料提神。土家族有一首歌谣这样唱道:“土家儿女爱唱歌,只因烧了油茶汤喝……”

3、酉阳特产有哪些

酉阳的土特产很多啊,如老腊肉,笋干,土鸡,等,小吃有年粑粑,绿豆粉,油粑粑,米豆腐,麻辣窜等,那边的婚嫁按照少数民族风俗是哭嫁,结婚的当天,新郎是不能取女方家接人的,只能派上八仙队(乐队)和结亲团去接,并且带上礼物。另外通常每年正月初一要给丈母娘拜年,最重要的礼物就是年粑粑,酒类,糖果,猪腿(最好是腊猪腿,用红纸包好猪脚)

4、酉阳土家族苗族自治县有什么特产

?

5、酉阳的土特产是什么?

黄柏又名峨眉黄柏,亦称峨眉黄皮树,为芸香科落叶乔木。长年生长在海拔800-1500米之间的避风而稍有荫蔽的山间、河谷及溪流附近。树皮入药,能泻火除湿热。酉阳黄柏为为峨眉黄柏与武隆黄柏的混交品种,品质优良。现在地面积14250亩,蕴藏量达700吨以上。 南腰界优质米产于酉阳县南腰界乡,此地山青水秀,光热水资源丰富,是当年贺龙元帅率领中国工农红军四方面军创建的革命根据地。
由于南腰界乡自然环境独特,生产出的南腰界大米具有清香可口、油润细滑、营养丰富的特点,深受广大消费者的喜爱,产品远销到周边十几个县市,年销售精米1000余吨,销售收入达2200万余元。
天苍系列牛肉包括:
啤酒牛肉:与西南农业大学食品科学学院联合研制。采用软罐头和蒸煮袋真空包装,选用上等牛肉精制而成,适宜旅游、休居等多种消费、老少皆宜;香辣牛肉:采用特等优质牛肉精制而成,疏松爽口,旅游、休闲、餐饮皆宜;牛肉果:采用优质牛肉独特加工成果状,真空透明,果味、五香、麻辣口味;武陵羊肉:采用当地黑山羊加工精而成,肉膻味小,细嫩鲜美;分割牛肉:可按需方要求分级加工,产品质量优越,原料天然无污染。 杜仲又名丝棉木,为杜仲科落叶乔木,有效成分珊瑚甙、杜仲胶。它用于补肝肾、强筋骨、安胎、降血压、腰痛等症。酉阳县1998年建立杜仲基地后,即被中国农学会接纳为杜仲开发联合体成员。全县杜仲在底面积17500亩,产量达8750吨。 青蒿又名香蒿、苦蒿、蒿枝,为菊科黄花蒿属,植物黄花蒿的全草,含近挥发油、蒿酮、乙算蒿酯、左旋樟脑、蒎烯、乙酸苯甲等,有清热解毒、凉血、解署等功能。
酉阳青蒿遍及各地,蕴藏量达数千吨,是全国量大质优的主要产区。特别是有效成分青蒿含量最高,居世界之最,是国际上公认治疗恶性虐的首选药物,被非洲、美洲人称为“神药”。同时,治疗红斑狼疮、风湿、矽肺、感冒、艾滋病等有显著效果。在兽用方面,青蒿素对牛焦虫病的治愈率达100%。 厚朴又名川朴、油朴,为木兰科落叶乔木。皮能温中、下气、燥湿、消痰;花能理气、化温。性喜凉爽、湿润的气候。酉阳厚朴分布在海拔800-1500米之间,在地面积7900亩,蕴藏量达4000吨左右。

6、重庆市酉阳土家族苗族自治县有什么好的风景名胜

中国土家文化发源地,是土家族最大的聚居区。酉阳是以土家、苗族等少数民族为主的多民族杂居地。酉阳有乌江百里画廊、桃花源、笋岩大峡谷、大板营原始森林等名胜美景,有赵世炎烈士故居和南腰界红色经典等知名旅游景点,更有龙潭古镇和龚滩古镇,其中龚滩古镇位列重庆十大历史名镇之首,已被确定为重庆“十大乡村旅游目的地”之一。酉阳是“中国民间艺术之乡”和“重庆市民歌之乡”。

7、酉阳桃花源有些什么特色?

酉阳桃花源,位于重庆市酉阳土家族苗族百自治县,离酉阳县城不到500米,有一度石灰岩溶洞,洞前的桃花溪水自洞内流出,清澈见底,哗哗地流入泉孔河问。有“问津亭”、著名历史学家马识途先生题写的“桃花源”石刻等景答点。此地桃源文化、巴人文化、民族文化、土司文化、桃源风光于一回体,已完全展示出隐逸古朴的和平田园风光.

摘自答:四川旅游攻略网

8、酉阳土家族苗族自治县有什么特产

吃的呢,像绿豆粉、油粑粑、米豆腐、酿豆腐、麻辣洋芋,还记得路边叫卖的“荞粑、麦粑、包谷粑”,麻旺的皮蛋和麻辣牛肉都让我无比的怀念
民俗文化的也算特产吧,摆手舞、木叶情歌
还有种植物杜仲、青蒿等
优美的风光就更多了:龙潭古镇、龚滩古镇、乌江画廊、桃花源、后溪河湾山寨以及N多未开发的景点…… 不能再说下去了,真想立马赶回去~

9、酉阳有哪些好玩好吃的

1.龚滩古镇
历史:1700多年
地点:重庆酉阳土家族苗族自治区县龚滩古镇
特点:保持最完整的最有特色的吊脚楼,
交通:重庆菜园坝汽车站和朝天门长酒嫡久扛?个小时就有开往酉阳的客车,车程约10个小时,票价130元左右,酉阳到龚滩汽车很多,车程约2个小时,票价20左右!这个路线是最省时间的。
住宿:一般10元一晚上,临江的客栈是20的
特产:绿豆粉,苦荞麦酒,土家特色菜!乌鱼

个人总结:这是我见过的重庆最美丽的,保持的最完整古镇,那里人比较淳朴,古镇的吊脚楼很有特色,空气很好,游人特少,但是明年要被淹没了!在我去过的几个古镇中这个古镇给我印象是最好的!适合隐居的好地方!
龙潭古镇:

龙潭古镇
历史:1800年
地点:重庆酉阳土家族苗族自治区县龙潭古镇
交通:重庆菜园坝汽车站和朝天门长途汽车站都有开往酉阳的客车,车程约10个小时,票价130元左右,酉阳到龙潭汽车很多,车程约2个小时,票价20左右
住宿:一般10元
特产:秀山黄花,松花皮蛋等

个人总结:去的时候时间很匆忙,只是大概的转了一下这个古镇,那里游人比龚滩的还少,古镇的建筑格局很象丽江古镇,值得一游,对这个古镇印象也不错

清泉古镇
历史:400年
地点:重庆酉阳土家族苗族自治区县清泉古镇
交通:从龚滩古镇坐船而下就到了,船票55元
住宿:20一晚上

个人总结:这个古镇只是我们去看百年无钉廊桥的时候路过的一个小镇,古镇很清净,古镇的建筑特色不懂行的话是看不出来有什么不同的。古镇最大看点是廊桥和2米的大石磨

洪安古镇
历史:200多年
地点:重庆秀山东南洪安古镇
交通:重庆汽车站到秀山(早上9:30开始,共5班)票价160元,秀山到洪安6元
住宿:10元一晚上
饮食:沙锅排骨米线
个人总结:很遗憾没有去过,也就没有发言权

偏岩古镇
历史:300多年
地点:重庆北碚偏岩古镇
交通:重庆朝天门汽车站到金刀峡的汽车,中途在偏岩古镇下车即可票价大概20几
住宿:20一晚上
饮食:一水排骨,小米渣肉
个人总结:这个古镇给我印象不是很好,古镇建筑没有特色,唯一特色就是树多,打麻将的多!

涞潭古镇
历史:200多年
地点:重庆合川涞滩古镇
交通:重庆到合川票价20左右,车程近一小时,合川到涞滩10元
住宿:20元一晚上
看点:二佛寺
个人总结:没有去过

双江古镇
历史:200多年
地点:重庆潼南双江镇
交通:重庆菜元坝到潼南2个小时,潼南到双江2元
住宿:30一晚上
特产:柑橘,板栗,蜂蜜,大西瓜
个人总结:没有去过

合川钓鱼城
历史:1000余年
地点:重庆合川
门票:10元
交通:重庆朝天门到合川3小时,票价14——23元
个人总结:没有去过

路孔古镇
历史:200多年
地点:重庆荣昌路孔古镇
交通:重庆菜园坝——荣昌——路孔,大约30元
饮食:清江豆鼓鱼、刮刮粉、猪油泡粑
个人总结:没有去过

10.安居古镇
历史:1500多年
地点:重庆铜梁安居古镇
交通:重庆火车站对面的汽车站——安居,票价30左右
饮食:金沙养肉,船钉子鱼,
个人总结:古镇建筑没有特色,值得看的是安居水电站,哪个地方很漂亮

11.瓷器口古镇

历史:1000多年
地点:重庆沙坪坝瓷器口
饮食:毛血旺,麻花等
个人总结:太商业化

12.走马古镇
历史:700多年
地点:重庆九龙坡走马镇
交通:重庆沙坪坝石碾盘——走马,票价5元
饮食:水井豆花
看点:那里的上千亩桃花
个人总结:走马古镇建筑没有特色,但是还是值得去看看,走马观花的成语在这里得到诠释!

13.松溉古镇
地点:重庆永川松溉镇
历史:1000多年
交通:重庆——永川,16元,永川——松溉,7元
住宿:20一晚上
饮食:盐白菜,高粱酒,松溉醋,长江鱼,盐花生
个人总结:还没有去过

14.白沙古镇
地点:重庆江津白沙镇
历史:1700多年
交通:重庆——江津14元,1.5小时,江津到白沙,8元,车程1小时
住宿:10元每人
饮食:菊花火锅
个人总结:没有去过!

15.江津塘河古镇
地点:重庆江津塘河镇
历史:600多年
交通:重庆到江津17元,江津到塘河镇11元
住宿:10元一晚上
特产:顺发麻花,米花糖
个人总结:没有去过

16.石蟆古镇
地点:重庆江津石蟆镇
历史:600多年
交通:朝天门12点的班车到古镇25元,时间3个小时多
个人总结:没有去过!

17.中山古镇
地点:重庆江津中山古镇
历史:1000多年
交通:菜园坝——江津,19元,江津——古镇,9.5元
住宿:10元一晚上
饮食:笋鱼,石板糍粑,烟熏豆腐
个人总结:古镇建筑很有特色,保存完好,民风淳朴,适合摄影的好地方!

18:东溪古镇
地点:重庆綦江东溪镇
历史:2000多年
交通:重庆——綦江,25元,
住宿:8元
个人总结:没有去过!

19后溪古镇
地点:重庆酉阳后溪
历史:1000多年
交通:重庆菜园坝汽车站和朝天门长途汽车站每隔2个小时就有开往酉阳的客车,车程约10个小时,票价130元左右,酉阳到后溪车很多,票价12左右
住宿:20元一晚上
饮食:米豆腐,连刀肉,角角鱼,油茶汤等等
个人总结:没有去过,但是对这个地方很向往

20.丰盛古镇
地点:重庆巴南丰盛
历史:300多年
交通:重庆南坪——丰盛,20左右
住宿:10元一晚上
饮食:鸽子汤,豆花饭
个人总结:古镇建筑没有特色,附近有上百亩的红叶,还有响石,是长寿之乡,那里有很多橘园,我是在那第一次看见长在树上的橘子的,夕阳下像极了电视剧里《橘子红了》的场景

21.石堤古镇
地点:重庆秀山石堤镇
历史:1000多年
交通:重庆汽车站——秀山,160元,时间,11个小时,秀山——石堤,9元左右
住宿:10元
个人总结:没有去过

22.西坨镇
地点:重庆石柱西坨镇
历史:300多年
交通:重庆朝天门——西沱,60左右,时间6小时
住宿:20——40元一晚上
饮食:蕨菜,野生菌,白云豆,竹笋等
个人总结:还没有去过

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