1、有关介绍建始土特产的作文
今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
2、恩施有什么出名的特产
1、恩施豆皮
恩施豆皮是湖北恩施州一种的地方特色小吃,故称为恩施豆皮。成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。
2、土家炕洋芋
土家炕洋芋,“洋芋”就是土豆。“炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。这是一种地道的土家风味食品。
3、顶顶糕
顶顶糕,是湖北的特色小吃之一。是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
4、柏杨豆干
柏杨豆腐干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴。柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成。
5、土家油茶汤
土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化现象之一。一边喝汤,一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁,再配上用火烧好的糍粑,吃起来满口余香,回味悠长。
3、恩施土家特产有哪些
你好,恩施土家特产有很多,不知道提问者是要用作什么用途,如果是要永久保存的话可以买一些西兰卡普织品,无论是墙面装饰还是披肩都很漂亮,农村的土布鞋也很不错的,全手工的,买来留作纪念或者送人都是不错的选择,如果是想问恩施的美食的话,楼上两位说的都不错,不过像建始桃片糕这种东西,最好是在当地买最新鲜包装最简单的自己解解馋,因为这个东西稍稍一放就变硬了,口感比新鲜的时候差很多,如果想买回家屯着慢慢吃,那么榨广椒、腊肉、真空包装的柏杨豆干都是可以的,至于茶叶,我本人也爱喝茶,对各个地方的各种不同的茶叶也有所了解,恩施的茶叶是打出了“富硒”的牌,其实茶叶不算好,如果特别喜欢饮茶的话,恩施近郊出产的花枝茶还不错的,其他的什么恩施玉露啊,金果坪的茶啊之类的都不用考虑了。华上果汁提到的油馅儿,并不是每一家的都好吃,比较好的两家分别位于机场路体育馆附近和舞阳坝国泰大厦天井里面
4、关于建始风味小吃的作文500字
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。今天,我向大家介绍一个风味小吃,那就是——山西的刀削面。山西刀削面风味独特,制作方法别具一格,因此而跻身于“五大西式名品”之列,享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全,是山西的风味小吃。山西刀削面看相好。做好面时,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其间,着食时,真是令人垂涎欲滴!山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时,必须揉匀、揉软,揉到表面光滑并且平整为止。下锅时,左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,一刀一刀削进锅中,最后煮好时,盛到碗里,加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。山西刀削面的味道更好,吃刀削面的时候还挺有意思呢!吃面条时,我喜欢一根一根地吃,找到面条的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时,我喜欢慢慢地嚼着吃,一口一口嚼着吃的时候,我感觉好吃极了!有一次,我吃面条时很急,吸面条时过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪,爸爸、妈妈和妹妹看见我这样,都捂着肚子笑了起来。从那以后,我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。我已经介绍完了,是不是有一种垂涎欲滴的感觉?其实,山西刀削面非常的好吃,用文字是不可能完全描述出来的,真正的味道还需要你自己去品尝,相信你品尝完以后,绝对会回味无穷!
5、建始的民风民俗有哪些
【宗教信仰】县内各族群众没有一致的宗教信仰,人民共和国建立以前,道教、佛教、天主教在县内都有一定的市场。1949年新中国成立以后,人民政府大力破除封建迷信,对广大群众进行唯物主义教育,绝大部分封建迷信活动基本上销声匿迹,亦无人信奉道教、佛教、天主教。
道 教道教源流之一的巫觋之风和多神崇拜在县内流传较早,影响颇深,几乎渗透到社会生活的方方面面。早在春秋战国时期,土家族的先人巴人就在建始境内活动,巴人以巴务相(廪君)为自己的先人,以白虎为图腾,尊崇、敬畏日、月、水、火、土、山、川,并奉之以为神。土家族人因循旧例,以廪君为族神,顶礼膜拜日、月、水、火、土、山、川诸神,并相信人与鬼可以相互交通。凡是土家人居住较为集中的地方,一般都建有“向王庙”,供奉向王神,常有人去烧香礼拜,祈财、求子,或祈求免祸禳灾。春、秋“社日”必祭土地神,祈求风调雨顺、五谷丰登;过“小年”时必祭灶神,以求来年丰衣足食;正月十五“赶毛九”,祝愿一年之中家中不失火,一家人平平安安;七月“月半节”,必烧“冥袱”以供列祖列先“享用”,并请先人“回家”共渡佳节。若遇日(月)蚀,从官府到百姓都要鸣锣击鼓,防止“天狗吃日(月)”。凡遇天灾人祸,县内群众多请道士“做斋打醮”,驱鬼除灾,若有人患重病,还要“还相公愿”,杀牛祭祀向王,或“还傩愿”,驱鬼禳灾。婚丧嫁娶要择黄道吉日,建房、筑墓要卜吉地,送老人“上山”要做斋、“开路”,甚至丢失了东西也要请人推算能否找到等,所有这些活动一般都要请道士参加并请其指导。
6、关于写我的家乡的特点恩施市建始县的作文
我的家乡在山西省太原,那里是个风景优美的地方。
我的家乡有许多特产,比如:杏花村的汾酒、柳林的红枣、宁化府的陈醋、泌州的小米和、汾阳的核桃。我的家乡有许多名胜古迹,比如:五台山、乔家大院......还有许多公园,比如:迎泽公园,那里有飞椅、大茶壶等小朋友喜欢的游乐设施。我的家乡还有汾河公园、龙潭公园......
我希望家乡的空气以后没有污染,我还要设计一种汽车,在堵车地时候可以飞起来。下次你要是到太原来,就给我打电话哦!
我的家乡在凌源。
听老人说,凌源原是盆地式的小城。四面皆山,盆底是城中心,站在城中望去,满眼是贫脊的庄稼地,没有像样的工厂、高楼,没有什么好看的花草树木。有的地方光秃秃的,甚至连一株花,一棵草都没有,实在是不折不扣、土里土气的小农村。
家乡原来的路就是土路相连,很颠簸,晴天车一过乌烟瘴气,雨天则是泥泞不堪。人们大多数靠种庄稼来养家糊口,靠天吃饭,生活没保障。
随着改革开放,我的家乡变得越来越漂亮。人们的环保意识越来越强,每年都植树造林,慢慢地,山上和城中可以植树的地方都变成了一片片绿油油的色彩,原来的平房没了,代替它的是一幢幢崭新、整齐的高楼。荒地上出现了一座座现代化的温室大棚,原来的土路变成了一条条光洁的柏油马路,我们还有高速公路呢!
现在的凌源已变成了富裕、整洁的新农村了,今后,我们要好好学文化知识,让地球变得更美好。
描写我的家乡的作文二
俗话说,金窝银窝,不如自己的穷窝。我的家乡——宁津,在我的心中是最美的。
你看那家乡的美景真让你陶醉呀!白天,在中心街广场的大圆盘上,有许多快乐的孩子在滑旱冰,他们玩得多快乐呀。晚上,所有的灯都亮了:有树灯、喷泉灯、地灯……给广场加上了几分色彩。还有三三两两来这儿观灯的人们,组成了一道风景。
您来到村里,就会感到神清气爽,心旷神怡。这里没有汽车尾汽,没有工厂烟囱里的浓烟,而有净化空气的树和小草,还有农民种的庄稼。那清沏的水里面还有小鱼呢,你可以去钓鱼。
你来到果园,会看到各种各样的苹果,有红星、富士、康富士、青香蕉。来到田野,能看到小麦、玉米、高梁等各种各样的农作物。最后把你带到菜园,那里有白菜、豆角、菠菜……
1958年,国务院把宁津命名为“文化县”我们还有“杂技之乡”和“武术之乡”的美誉。
我们宁津的“三大名吃”,也会让你陶醉。那就是俗话说的“长官包子,大柳面,要吃驴肉上保店。”
宁津的工艺毯作的也很好呀!还是“工艺毯之乡”呢!还有宁津还有“桌椅之乡”的美名。
来吧我的朋友,宁津是多么的美呀!上宁津来做客吧!我们期待着您的到来
描写我的家乡的作文三
我的家乡是佘圩,它是一个偏僻而又安静的小村庄,它坐落在徐舍镇西面,大约住着一百多人。
村门口有一条笔直、平坦的水泥路通往村中心的小桥上,水泥路的左边是一幢幢错落有致的房屋,有的二层,有的三层。路的右边也有一些房子,但更多的是田野,现在正值春季,田野里到处是黄澄澄的油菜花和绿油油的麦子。远处有几个孩子在菜花丛中追赶蝴蝶。看到这情景,我不禁想起了宋代诗人杨万里写的“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”。黄澄澄的油菜花种在中间,绿色的麦子种在菜花的四周,就像给大地铺上了一条巨大的地毯,黄色的图案,绿色的花边,走近后,还能闻到淡淡的香味,引来了一只只蝴蝶和蜜蜂在花丛中翩翩起舞。风儿吹过,它们摇来摇去,仿佛在向我们招手。
水泥路的前面是一条河,河边种了几株柳树,风儿一吹,柳树就细心地梳理自己的秀发。春雨过后,连接柳树的小草便从泥土里钻出了脑袋,好奇地张望着世界。突然,一块小木板映入我的眼帘。好奇心促使我上前看了一下,只见上面写着十个大字:花草有生命,珍惜靠大家。不知是哪位好心人写的。
如果你有烦心事,建议你去乡下走走,这样会让你心情舒畅
7、建始县有什么土特产
酒文化
砸酒是用糯米、高粱、包谷等酿成的甜酒,装在坛内,贮藏一年或数年,然后取出以凉水冲泡,用竹管插在坛内,人们依次吸吮,用以在宴会上招待佳宾,或在劳动中驱散疲劳。《长乐县志》卷十六详细记载了土司在宴会上用砸酒招待佳宾的情形。《恩施县志》则记载了民间的砸酒:“俗以曲 和杂粮于坛中,久之成酒,饮时开坛以沸汤,置竹管其中,曰‘砸篁’;先以一人吸‘砸篁’,曰‘开坛’;然后彼此轮吸。”龙潭安抚司田某创作了一首脍炙人口的砸酒诗:“万颗明珠共一瓯,王侯到此也低头,五龙捧着擎天柱,吸尽长江水倒流。”长阳土家族诗人彭淦有一首专写砸酒的竹枝词:“蛮酒酿成扑鼻香,竹杆一吸胜壶觞。过桥猪肉莲花碗,长妇开坛劝君尝。”[25]
茶文化
土家族的饮茶因地而异,就其种类而言,主要有凉水甜酒茶、凉水蜂蜜茶、姜汤茶、盐茶汤、油茶汤、盐茶汤、罐罐茶等。其中,油茶汤、盐茶汤、罐罐茶别具特色。油茶汤是茶叶拌以炒米、核桃仁、芝麻、花生米、黄豆等,加上姜、葱、蒜等佐料,用菜油或猪油炒焦煮沸而成,味道鲜美,提神解渴。土家族的盐茶汤源远流长,茶圣陆羽的《茶经》就有关于盐茶汤的记载。罐罐茶风味独特,韵味悠长。有的地方有冷水泡茶的习惯,故有“冷水泡茶慢慢浓”的歌谣。[25]
菜肴
境内菜肴独具地方特色,大体可分为酸、辣、干、咸四类。家家户户都爱用辣椒、大蒜、萝卜、包菜等泡制酸菜,晒干辣椒,用辣椒做各种咸菜,辣椒也是餐桌上不可或缺的佐料;冬天杀猪后,把大部分猪肉熏制成土腊肉以备慢慢食用;豆类食品花样繁多,有豆腐、腐乳、合渣、豆豉、干豆腐、豆芽、血豆腐(豆腐中拌猪血做成);用鲜魔芋磨制成的魔芋豆腐。
小吃
传统小吃有桃片糕、薯片、糍粑、米花糖、苞米花、干鲜果等。县内传统饮料有苞谷酒、绿茶。[24]
特产
三下锅
相传明嘉靖三十三年(1555),由于朝政腐败,倭寇在我国东南沿海地区不断大肆袭扰,朝廷曾多次派大军抗倭,都惨败告终。尚书张经上奏朝廷,请征湘鄂西土兵平倭,明世宗准奏,派经略使胡宗宪督办。永定卫茅岗土司覃尧之与儿子覃承坤及桑植司向鹤峰、永顺司彭翼南、容美司(今湖北鹤峰)田世爵等奉旨率士兵出征。时值阴历年关,覃尧之深知一去难返,决定与亲人过最后一个年,于是下令:“蒸甑子饭,切砣子肉,斟大碗酒,提前一天过年再出征。”因时间紧,来不及作许多菜,就来 个腊肉、豆腐、萝卜一锅炖,叫作“合菜”,吃了好上路。这道菜以后演变成“三下锅”。士兵上前线后,很快打败倭寇,收复失地,世宗亲赐匾额,上书“东南战功第—”。志书记下了这段历史:“于十二月二十九日大犒将士,除夕,倭不备,遂大捷。后人沿之,遂成家风。”[26]
咂酒
咂酒是恩施州土家族古老而奇特的酒俗文化现象。咂酒是以糯米或玉米、高粱、小麦等粮食酿制而成的甜酒,用大瓮装好至于窑内贮藏1年或数年,然后取出以凉水冲泡,数人以竹管进行吮吸的一种饮用方式,成为咂酒。多用于宴会招待嘉宾或田边地角劳作间隙进行咂酒,用于宴会助兴和劳动中接触疲劳。吮吸时,“先由一人吸咂,叫开坛,然后彼此轮吸。”咂酒为土司时土司王特别酷爱。据考证,咂酒乃土家族处在农耕时期,吸取了古蜀地的酿酒方法,在土家族士兵被征调赴东南沿的战事中逐渐形成的吮吸习俗。如此说不谬,那以竹管吮吸的咂酒,当为当今吸管喝饮料之鼻祖。咂酒,围众人共饮于一坛,是大众心理得以亲情交融,是土家族在饮酒上协调人际关系的途径,充满着“和”的哲学思想,表现了土家族崇尚礼仪、热忱待客、纯朴厚道的民族性格。无怪龙潭安抚司田某咂酒诗云:“万颗明珠共一瓯,王候到此也低头,五龙捧起擎天柱,吸尽长江水倒流。”
8、恩施特产有那些?
利川:黄连、柴胡、柏杨豆干、根粑凉粉、葛粉、黄鳝、南坪大米、李子、莼菜
恩施:酱香饼、茶、合渣
建始:桃片糕、大饼、葡萄
巴东:高粱酒
宣恩:苞谷粑粑
鹤峰:箬叶、椪柑、魔芋
来凤:姜、松花皮蛋
咸丰:红衣花生、生漆
知道的就这么多了。。