亭湖区特产

1、求一段江苏盐城的介绍，急！！！！

历史：
盐城市，位于北纬32.85°~34.2 ° 、东经 119.57°~120.45° ，东临黄海，南与南通市接壤，西南与扬州市，泰州市为邻，西与淮安市相连，北隔灌河和连云港市相望。是江苏省省辖市中面积最大的市。市辖区面积1779平方公里；市辖区158.65万人（亭湖区83.90万，盐都区74.75万）。全市地势平坦，河渠纵横，交通发达，物产富饶，素有"渔米之乡"的美称。盐城大多数人口是历朝江南移民后裔，因而传统文化和民众的心理状态都属于传统的江南文化范畴。盐阜大地人杰地灵，名人数不胜数，有过南宋丞相陆秀夫，也是和《水浒传》作者施耐庵的故乡盐城从西汉 汉武帝元狩4年（公元前119年）建立盐渎县，当时这里遍地皆为煮盐亭场，到处是盐河， “渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年（公元411年）时更名为盐城县，以 “环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀，处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏，古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”，《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”，已成为渔盐兴旺之地。唐时，“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场，仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间，境内设有海陵监、盐城监，每岁煮盐百余万石，其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心盐城从西汉 汉武帝元狩4年（公元前119年）建立盐渎县，当时这里遍地皆为煮盐亭场，到处是盐河， “渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年（公元411年）时更名为盐城县，以 “环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀，处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏，古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”，《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”，已成为渔盐兴旺之地。唐时，“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场，仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间，境内设有海陵监、盐城监，每岁煮盐百余万石，其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。

盐城10景：
金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保护区
董情动天- -东台市董永与七仙女文化园
枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园
纵湖秋色- -盐都区大纵湖风景区
九龙戏珠- -建湖县九龙口
铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆
施公遗踪- -施耐庵纪念馆
西溪古韵- -东台市泰山寺
迎宾集贤- -盐城市迎宾公园
湿地公园--东台市黄海森林公园、永丰林生态园、盐渎公园
盐城国家AAAA级旅游景区
中华麋鹿园（大丰麋鹿国家级自然保护区）
盐城串场河海盐文化风貌区
大纵湖旅游度假区
历史遗迹
郝柏村故里与郑板桥读书处(盐城历史遗迹)
革命遗址(盐城历史遗迹)
华中工委旧址(盐城历史遗迹)
西溪泰山护国禅寺(盐城历史遗迹)
荷叶亭(盐城历史遗迹)
开庄遗址(盐城历史遗迹)

地方特产：

东台鱼汤面 原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。
建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口，享誉中外。
生炝条虾 条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特：将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后，再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。
烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，呈鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。
盐城奇园蟹黄包 已有300多年历史，以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极鲜美，尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳，故名。
首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成，味道鲜美，色质透明，可养生，可治白发，已成宴席佳品。
四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹，又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹，看似四鳃。肉质细嫩，鱼汤味鲜，可与鸡汁媲美，旧时曾为贡品。
盐城糖麻花 又名油绳，相传已有2000多年历史。特点是：香、甜、酥、脆，油而不腻，美味可口。被载入《中国风味特产指南》。
杨五香肠 生产历史悠久，最早为东台台城杨五熏烧店制作经营，故名。杨五香肠色泽鲜艳，味道鲜美，被列入《中国名食指南》。
阜宁大糕 已有2000多年历史，糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。
伍佑醉螺 又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。
大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。
龙冈茌梨 产于盐都县龙冈镇北的沙岗地带，该梨形似纺锤，味似嫩菱，平均单果重200克，最大达800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有关评比会上曾三次夺魁。
嫩姜片 特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，经过13道工序制作而成。

2、介绍一下盐城

概况
盐城市面积14562平方千米。
2004年底，总人口798.28万人。
市人民政府驻亭湖区，邮编：224005。行政区划代码：320900。区号：0515。拼音：Yancheng Shi。
行政区划
2005年，盐城市辖2个市辖区、5个县，代管2个县级市。
盐城市 面积14562平方千米，人口799万人（2004年）。
亭湖区 面积 706平方千米，人口 81万人。邮政编码224005。区人民政府驻人民中路。
盐都区 面积1023平方千米，人口 71万人。邮政编码224055。区人民政府驻潘黄镇。
东台市 面积2194平方千米，人口116万人。邮政编码224200。市人民政府驻东台镇。
大丰市 面积2374平方千米，人口 73万人。邮政编码224100。市人民政府驻大中镇。
射阳县 面积2795平方千米，人口104万人。邮政编码224300。县人民政府驻合德镇。
阜宁县 面积1439平方千米，人口107万人。邮政编码224400。县人民政府驻阜城镇。
滨海县 面积1880平方千米，人口109万人。邮政编码224500。县人民政府驻东坎镇。
响水县 面积 997平方千米，人口 58万人。邮政编码224600。县人民政府驻响水镇。
建湖县 面积1154平方千米，人口 80万人。邮政编码224700。县人民政府驻建湖镇。
* 此处面积、人口数据根据《中华人民共和国行政区划简册（2006）》 *
历史沿革
盐城地（专）区 1949年4月21日，盐城专区辖盐城、射阳（由原阜宁、盐城的串场河以东，射阳河以南的部分地区所组成，县人民政府驻合德镇）、建阳（由原阜宁、盐城的串场河以西及皮岔河以北的地区所组成，县人民政府驻湖垛镇）、阜宁、滨海（由原阜宁、涟水、灌云3县各一部分地区所组成，县人民政府驻东坎镇）、涟东（为原涟水盐河以东的部分地区，县人民政府驻大程集）、淮安7县。专员公署驻盐城县。
1950年1月11日，原泰州专区的东台、台北2县划归盐城专区。同年撤销涟东县，并入淮阴专区的涟水县。
1951年7月11日，台北县改名为大丰县，建阳县改名为建湖县。盐城专区辖8县。
1953年1月1日，江苏省人民政府成立，设盐城专区。盐城专区辖盐城、东台、淮安、滨海、射阳、阜宁、大丰、建湖8县，专署驻盐城。
1954年，将淮安县划归淮阴专区。盐城专区辖7县。
1966年，以滨海县中山河以北地区设响水县（驻响水镇）。盐城专区辖8县。
1970年，盐城专区改称盐城地区，专署驻盐城县，辖盐城、滨海、阜宁、射阳、建湖、响水、大丰、东台8县。
盐城市 1983年，撤销盐城县，改设盐城市，由省直辖。盐城地区的响水、滨海、射阳、阜宁、建湖、大丰、东台7个县划归盐城市领导。市区设城区，原盐城县辖区改为郊区。盐城市共辖7县2区。
1987年12月，经国务院批准，撤销东台县，改设东台市。盐城市共辖1市6县2区。
国务院1996年7月19批准（国函[1996]56号）：（1）撤销盐城市郊区，设立盐都县。盐都县辖原郊区的楼王、尚庄、秦南、龙冈、潘黄、大冈、步凤、北龙港、义丰、鞍湖、伍佑11个镇和中兴、学富、冈中、大纵湖、北蒋、葛武、便仓、郭猛、马沟9个乡，其中伍佑镇的行政区域为三墩村以南部分（不含三墩村）。盐都县人民政府驻潘黄镇。（2）将原郊区的南洋、青墩、新兴、永丰、张庄5个乡镇和伍佑镇的三墩村及其以北部分划归盐城市城区管辖。
1996年8月1日，国务院批准，撤销大丰县，以其原辖区域设立大丰市。
2003年，城区更名为亭湖区；撤销盐都县，设立盐城市盐都区。以原盐都县潘黄、大纵湖、北龙港、楼王、学富、义丰、尚庄、葛武、北蒋、秦南、龙冈、郭猛、大冈13个镇的行政区域为盐都区的行政区域，区人民政府驻潘黄镇。亭湖区辖原盐城市城区以及原盐都县的步凤、伍佑、便仓3个镇，区人民政府驻人民中路。

亭湖区行政区划
【2005年区划调整】 根据盐城市政府[2005]11号文批复，此次调整在该区的原城郊工委及文峰、城东、先锋、亭湖、张庄5个街道区域范围内进行。原城郊工委撤销，所辖的14个行政村并入市区街道统一整合。新组建大洋、黄海、新洋3个街道，同时将亭湖街道更名为毓龙街道，将城东街道更名为五星街道。调整后的市区街道总数达8个，面积为78.16平方千米，常住户达15万户，人口达46万人。
2005年，亭湖区辖8个街道、8个镇：文峰街道、五星街道、先锋街道、毓龙街道、张庄街道、大洋街道、黄海街道、新洋街道；南洋镇、新兴镇、永丰镇、青墩镇、张庄镇、步凤镇、伍佑镇、便仓镇。
【2004年底】 辖5个街道、8个镇：文峰街道、城东街道、先锋街道、亭湖街道、张庄街道；南洋镇、新兴镇、永丰镇、青墩镇、张庄镇、步凤镇、伍佑镇、便仓镇。
（街道数据缺）
南洋镇 面积 62.40平方千米，人口40501人。
新兴镇 面积 55.60平方千米，人口54955人。
永丰镇 面积 52.10平方千米，人口34495人。
青墩镇 面积 95.60平方千米，人口50419人。
张庄镇 面积 20.70平方千米，人口30650人。
步凤镇 面积149.28平方千米，人口69721人。
伍佑镇 面积 44.60平方千米，人口33000人。
便仓镇 面积 71.97平方千米，人口32696人。

盐都区行政区划
【2004年底】 辖13个镇：潘黄镇、大纵湖镇、北龙港镇、楼王镇、学富镇、义丰镇、尚庄镇、葛武镇、北蒋镇、秦南镇、龙冈镇、郭猛镇、大冈镇。
大纵湖镇 面积 74.70平方千米，人口30256人。
北龙港镇 面积 81.00平方千米，人口35649人。
楼王镇 面积 69.30平方千米，人口41691人。
学富镇 面积 42.24平方千米，人口29562人。
义丰镇 面积 63.20平方千米，人口39625人。
尚庄镇 面积 58.36平方千米，人口39377人。
葛武镇 面积 45.00平方千米，人口29556人。
北蒋镇 面积 50.00平方千米，人口32920人。
秦南镇 面积116.17平方千米，人口87870人。
龙冈镇 面积 93.39平方千米，人口83226人。
潘黄镇 面积 59.65平方千米，人口64688人。
郭猛镇 面积 77.35平方千米，人口57368人。
大冈镇 面积130.81平方千米，人口87580人。

东台市行政区划
【2004年底】 辖23个镇。
溱东镇 面积 75.744平方千米，人口 43493人。
时堰镇 面积 58.666平方千米，人口 42912人。
后港镇 面积 43.618平方千米，人口 30612人。
台南镇 面积 63.413平方千米，人口 43138人。
广山镇 面积 36.448平方千米，人口 23897人。
廉怡镇 面积 53.561平方千米，人口 35295人。
五烈镇 面积 44.129平方千米，人口 32868人。
梁垛镇 面积 68.800平方千米，人口 44072人。
安丰镇 面积 71.214平方千米，人口 53331人。
南沈灶镇 面积103.239平方千米，人口 54588人。
富安镇 面积105.737平方千米，人口 67835人。
富东镇 面积 64.248平方千米，人口 31512人。
唐洋镇 面积107.481平方千米，人口 51921人。
新街镇 面积102.892平方千米，人口 43881人。
许河镇 面积106.878平方千米，人口 49672人。
三仓镇 面积157.080平方千米，人口 74410人。
新曹镇 面积 69.034平方千米，人口 19077人。
曹撇镇 面积 83.663平方千米，人口 31804人。
头灶镇 面积123.161平方千米，人口 47248人。
四灶镇 面积 77.803平方千米，人口 38842人。
海丰镇 面积 61.318平方千米，人口 25680人。
弶港镇 面积105.879平方千米，人口 27787人。
东台镇 面积138.253平方千米，人口219787人。

大丰市行政区划
【2004年底】 辖14个镇。
大中镇 面积171.10平方千米，人口155011人。
草堰镇 面积 95.89平方千米，人口 40918人。
白驹镇 面积111.60平方千米，人口 41265人。
刘庄镇 面积 96.24平方千米，人口 44106人。
小海镇 面积121.14平方千米，人口 41668人。
西团镇 面积 96.14平方千米，人口 33815人。
新丰镇 面积201.78平方千米，人口 77369人。
方强镇 面积 72.53平方千米，人口 31896人。
大桥镇 面积102.54平方千米，人口 34620人。
草庙镇 面积122.79平方千米，人口 28319人。
万盈镇 面积142.56平方千米，人口 49919人。
南阳镇 面积 93.52平方千米，人口 37919人。
裕华镇 面积109.43平方千米，人口 42906人。
三龙镇 面积152.57平方千米，人口 56605人。

响水县行政区划
【2004年底】 辖8个镇、4个乡。
响水镇 面积 57.40平方千米，人口81111人。
陈家港镇 面积 85.18平方千米，人口65377人。
小尖镇 面积108.35平方千米，人口59842人。
黄圩镇 面积 68.77平方千米，人口34469人。
大有镇 面积 55.60平方千米，人口29963人。
双港镇 面积 56.42平方千米，人口40969人。
南河镇 面积116.74平方千米，人口57785人。
运河镇 面积 70.85平方千米，人口37333人。
张集乡 面积 79.80平方千米，人口35932人。
六套乡 面积 60.39平方千米，人口33835人。
七套乡 面积 58.86平方千米，人口30137人。
老舍乡 面积 69.75平方千米，人口33750人。

滨海县行政区划
【2004年底】 辖10个镇、5个乡
东坎镇 面积169.75平方千米，人口221049人。
五汛镇 面积152.67平方千米，人口 81562人。
蔡桥镇 面积 92.12平方千米，人口 53837人。
正红镇 面积145.00平方千米，人口100682人。
通榆镇 面积 56.00平方千米，人口 38821人。
界牌镇 面积121.94平方千米，人口 72357人。
八巨镇 面积 68.93平方千米，人口 47731人。
八滩镇 面积111.85平方千米，人口 77620人。
滨海港镇 面积138.00平方千米，人口 75971人。
滨淮镇 面积134.55平方千米，人口 70684人。
天场乡 面积 81.50平方千米，人口 43792人。
大套乡 面积 63.41平方千米，人口 42654人。
陈涛乡 面积110.91平方千米，人口 64253人。
振东乡 面积104.00平方千米，人口 54629人。
樊集乡 面积 66.77平方千米，人口 32877人。

阜宁县行政区划
【2004年底】 辖20个镇。
阜城镇 面积 59.76平方千米，人口181369人。
沟墩镇 面积110.60平方千米，人口 61761人。
吴滩镇 面积 59.01平方千米，人口 35173人。
合利镇 面积 38.00平方千米，人口 24536人。
陈良镇 面积 67.73平方千米，人口 42515人。
施庄镇 面积 63.19平方千米，人口 44712人。
三灶镇 面积 90.07平方千米，人口 52893人。
郭墅镇 面积 60.70平方千米，人口 39498人。
新沟镇 面积 74.75平方千米，人口 47886人。
陈集镇 面积 85.53平方千米，人口 53866人。
羊寨镇 面积 91.38平方千米，人口 57243人。
芦蒲镇 面积 71.41平方千米，人口 51235人。
硕集镇 面积 47.23平方千米，人口 32357人。
板湖镇 面积 68.81平方千米，人口 48362人。
东沟镇 面积 65.01平方千米，人口 51861人。
益林镇 面积 42.50平方千米，人口 55439人。
公兴镇 面积 57.32平方千米，人口 32580人。
杨集镇 面积 67.75平方千米，人口 38210人。
古河镇 面积 86.12平方千米，人口 55746人。
罗桥镇 面积 88.49平方千米，人口 59408人。

射阳县行政区划
【2004年底】 辖19个镇。
合德镇 面积121.21平方千米，人口123816人。
临海镇 面积122.87平方千米，人口 62500人。
千秋镇 面积156.66平方千米，人口 61109人。
通洋镇 面积 95.35平方千米，人口 38871人。
四明镇 面积 78.00平方千米，人口 38240人。
阜余镇 面积112.40平方千米，人口 42030人。
海河镇 面积129.00平方千米，人口 54942人。
陈洋镇 面积115.00平方千米，人口 48592人。
海通镇 面积 40.20平方千米，人口 37207人。
兴桥镇 面积129.14平方千米，人口 50093人。
新坍镇 面积171.06平方千米，人口 49215人。
长荡镇 面积 94.46平方千米，人口 44038人。
盘湾镇 面积 54.01平方千米，人口 37712人。
特庸镇 面积103.00平方千米，人口 41640人。
洋马镇 面积 96.00平方千米，人口 28641人。
黄尖镇 面积 76.00平方千米，人口 32977人。
盐东镇 面积 65.40平方千米，人口 61593人。
黄沙港镇 面积134.63平方千米，人口 31447人。
耦耕镇 面积 17.34平方千米，人口 32121人。

建湖县行政区划
【2004年底】 辖15个镇。
近湖镇 面积89.27平方千米，人口189595人。
建阳镇 面积72.00平方千米，人口 54423人。
蒋营镇 面积74.80平方千米，人口 34805人。
恒济镇 面积80.08平方千米，人口 32332人。
颜单镇 面积89.74平方千米，人口 34195人。
沿河镇 面积81.81平方千米，人口 42299人。
芦沟镇 面积85.86平方千米，人口 44119人。
庆丰镇 面积94.00平方千米，人口 61624人。
上冈镇 面积88.00平方千米，人口 80075人。
冈东镇 面积84.20平方千米，人口 37278人。
草堰口镇 面积60.87平方千米，人口 36271人。
冈西镇 面积68.11平方千米，人口 35960人。
钟庄镇 面积70.00平方千米，人口 37697人。
宝塔镇 面积50.78平方千米，人口 29820人。
高作镇 面积48.00平方千米，人口 38846人。

3、求好心当地人介绍下盐城

额。你想去哪里啊。盐城的宣传片你看了吗？里面基本涵盖了所有盐城比较好的地方。

盐城市，是江苏省省辖市中面积最大的市，位于北纬32.85°～34.2°、东经119.57°～120.45°，东临黄海，南与南通市接壤，西南与扬州市、泰州市为邻，西与淮安市相连，北隔灌河和连云港市相望。市辖区面积1779平方公里；市辖区158.65万人（亭湖区83.90万，盐都区74.75万）。全市地势平坦，河渠纵横，交通发达，物产富饶，素有“鱼米之乡”的美称。盐城大多数人口是历朝江南移民后裔，因而传统文化和民众的心理状态都属于传统的江南文化范畴。盐阜大地人杰地灵，名人数不胜数，如南宋丞相陆秀夫，《水浒传》作者施耐庵等。

盐城标志： 丹顶鹤（仙鹤）、麋鹿（神鹿）

市花： 紫薇、牡丹 

 生态旅游资源独具特色。全市现有对外开放景点40多个，其中省级文保单位15个，在建4A景区一个，3A级景 盐城古迹名胜(20张)区2个，2A级景区1个，省级风景名胜区1个，国家级自然保护区2个。市域东部拥有太平洋西海岸、亚洲大陆边缘最大的海岸型湿地，被列入世界重点湿地保护区，正在规划建设盐城湿地生态国家公园，打造“东方湿地之都”。湿地保护区内建有世界上第一个野生麋鹿保护区和国家级珍禽自然保护区，为联合国人与自然生物圈成员。大丰野生麋鹿保护区目前麋鹿种群600多头，其野生种群总量、繁殖率和存活率均居世界首位。盐城是淮剧的发源地，素有“淮剧之乡”、“小戏之乡”、“现代戏之乡”的美称。历史上名人和名胜古迹较多。市区有南宋丞相陆秀夫祠堂、明末书法家宋曹故居等人文景观，大丰市白驹镇是《水浒》作者施耐庵的故里，东台西溪有北宋宰相范仲淹的“读书堂”，亭湖区便仓镇有北宋宰相卞济之手植的“枯枝牡丹”。现代著名外交家乔冠华、马克思主义理论家胡乔木的故乡也在盐城市境内。

盐城10景

金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保护区董情动天- -东台市董永与七仙女文化园

枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园

纵湖秋色- -盐都区大纵湖风景区

九龙戏珠- -建湖九龙口

铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆、新四军重建军部旧址（泰山庙） 鹤翔鹿鸣

施公遗踪- -施耐庵纪念馆

西溪古韵- -东台市泰山寺

迎宾集贤- -盐城市迎宾公园

湿地公园- -东台市黄海森林公园、永丰林生态园、盐渎公园

国家AAAA级旅游景区

中华麋鹿园（大丰麋鹿国家级自然保护区）

中国海盐博物馆（串场河海盐文化风貌区）

大纵湖旅游度假区

盐城新四军纪念馆

历史遗迹

郝柏村故里与郑板桥读书处（盐城历史遗迹）

革命遗址（盐城历史遗迹）

华中工委旧址（盐城历史遗迹）

西溪泰山护国禅寺（东台历史遗迹）

荷叶亭（盐城历史遗迹）

三仓烈士陵园（东台历史遗迹）

开庄遗址（东台历史遗迹）

盐城水街

盐城水街紧邻串场河，位于东进路和世纪大道之间，是海盐历史文化风貌区的主景区。该景区致力彰显地方文化特色，在这里可以观赏民间绝活和文艺表演，品尝地方小吃，还可以买到旅游文化商品和地方名特优小商品。

中国海盐博物馆

中国海盐博物馆坐落于古代著名的串场河与宋代捍海名堤范公堤之间，总投资1.9亿。中国海盐博物馆开馆仪式元，建筑面积1.8万平方米，2006年1月经国务院批准建设，2007年10月8日正式开始破土动工，2008年11月18日在盐城建成并对外开放。建成后的中国海盐博物馆系统反映了中国海盐发展史，展示介绍海盐文化的研究成果，收藏陈列中国海盐历史的文物和资料。博物馆采用蜡像、雕塑、沙盘等演示手法，展现古代“炼卤煎盐”、“晒海为盐”等海盐生产和盐民生活的多层文化场景。

编辑本段地方特产

东台鱼汤面原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。 盐城小吃(5张)

建湖藕粉圆子已有百年历史。以上等藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口，享誉中外。 

生炝条虾条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特：将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后，再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。 

白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。 

烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，呈鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。 盐城土菜(20张)

盐城奇园蟹黄包已有300多年历史，以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极鲜美，尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳，故名。 

首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成，味道鲜美，色质透明，可养生，可治白发，已成宴席佳品。 

四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹，又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹，看似四鳃。肉质细嫩，鱼汤味鲜，可与鸡汁媲美，旧时曾为贡品。 

盐城糖麻花又名油绳，相传已有2000多年历史。特点是：香、甜、酥、脆，油而不腻，美味可口。被载入《中国风味特产指南》。 

杨五香肠生产历史悠久，最早为东台台城杨五熏烧店制作经营，故名。杨五香肠色泽鲜艳，味道鲜美，被列入《中国名食指南》。 

阜宁大糕已有2000多年历史，糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。 

伍佑醉螺又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。 

大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。 

龙冈茌梨产于盐都区龙冈镇北的沙岗地带，该梨形似纺锤，味似嫩菱，平均单果重200克，最大达800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有关评比会上曾三次夺魁。 

葛武嫩姜片，特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，经过13道工序制作而成。

大纵湖大闸蟹、东台西瓜和射阳龙虾。

这么多资料自己看吧。

4、在盐城让你最难忘的美食是什么？

每一座城市都有其独特的地方，江苏盐城作为一座以盐为名的城市，美食也是众多，如果你来盐城，不要错过这些舌尖上的美味。在盐城让你最难忘的美食是什么？

阜宁大糕

阜宁大糕也叫做玉带糕，其是江苏盐城阜宁的特色美食。它是用糯米、白糖、精制油脂还有蜜饯，按照一定的比例配好加工制作而成的。其特点是色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着，口味香甜、老少皆宜，但有一点就是阜宁大糕不宜久藏。制作的时候首先将糯米放入温水中浸泡上一天的时间，然后捞出来控干水分，再入热锅中炒制，炒制之后的糯米又白又脆，再将其碾磨成粉，在和清洗干净后的青菜或者泡水后的蚕豆放在一起搅拌均匀。第二天将其过筛两次，加入白糖液、麻油、花生油等，将其搅拌均匀，放入红绿丝、桂花、蜜饯等做成芯子，然后再将其制作成长方形的糕坯，放入蒸笼蒸煮即可，出锅切片。

小海香肚

小海香肚是盐城赫赫有名的特色美食小吃。大丰人喜欢吃卤菜香肚，当你问起大丰人都会说："小海香肚很有名，也很好吃，是真的香，你去尝尝就知道了。"当你走在小海镇的大街小巷，您会看到很多的熟食店，这里的人们很喜欢吃卤菜，除了不少熟食店之外，小海镇上还有很多家做卤菜的私人作坊。刚制作出来的香肚色泽纯正，将其切成薄片之后，里面有不少像香肠里面一样的肉片，用筷子夹起一片，蘸上香醋，放入嘴中，那味道真的是绝了，真的是香而不腻，十分的好吃。如果您到盐城一定不要错过小海的香肚。

东台鱼汤面

东台鱼汤面是盐城东台的传统美食小吃，其历史悠久，距今已经有两百多年的历史了。其汤为白色的，制作工艺不凡，深受人们的喜爱。这道面的特点是：汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。鱼汤面的做法较为特殊，首先是将新鲜的鱼处理干净，然后锅中下入猪油熬化之后烧至八成热，再将鱼放入到锅中炸制，将鱼炸酥之后捞出来；再将炸过的鱼加上猪骨头加水佐料熬汤，再用细筛过滤，之后加入虾籽，既成面汤，面条用上白刀切面。所以，鱼汤面色香味俱全。

滨海香肠

二分肥，八分瘦，小肠洗净套好肉；姜葱辅，日光照，上锅蒸熟真美味。上面这首民谣就是说的滨海香肠。滨海香肠吃起来可好吃了，它肥而不腻、味道鲜美，让人吃了还想再吃。如果您到盐城游玩，在赏美景的同时，一定不要忘了去品尝一下滨海香肠，绝对不会让您失望的，您也可以带些回家，送给亲戚朋友品尝。

5、江苏省盐城市医保中心

归属地：江苏盐城
区号：0515
邮政编码：224000
常州中华恐龙园、苏州拙政园、镇江茅山、苏州山塘、苏州周庄古镇、南京将军山、连云港桃花涧、扬州大明寺、镇江南山、淮安盱眙铁山寺等等为江苏的部分景点。包括太仓糟油、丝绸、雪桃、南京板鸭、大头茶、扬州刺绣、盘香饼、雨花石、盱眙龙虾、水蜜桃、泰州麻糕、金扑蟹、香芋、薄荷脑、扬州剪纸、贝雕画、工艺彩灯、宜兴板栗等都是江苏的特产。盐城的辖区范围包括响水县、亭湖区、阜宁县、射阳县、滨海县、大丰市、东台市、建湖县、盐都区。盐城的车牌为苏J开头。扬州市、连云港市、南通市、泰州市、淮安市等等这些地区都与盐城相邻。盐城为江苏的一个地级市。盐城人口总数为815万。盐城在江苏省北部偏东。盐城总面积为1779平方公里。

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6、盐城有什么出名的？

盐城十景
海天鹤乡- -江苏盐城国家级珍禽自然保护区
金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保护区
枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园
纵湖来秋色- -盐都县自大纵湖风景区
九龙戏珠- -建湖县九龙口
铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆
施公遗踪- -施耐庵纪念馆
西溪古韵- -东台市泰山寺
金塔流辉- -盐城市农行大厦
迎宾集贤- -盐城市迎宾公园
盐城地处苏北平原中部，东临黄海，西襟淮扬，南与南通市、泰州市接壤，北与连云港市毗邻。1983年由地区改市，实行市管县体制，下辖东台、大丰2个县级市和建湖、射阳、阜宁、滨海、响水5个县，市区下设盐都、亭湖两个区和盐城开发区，市辖区面积1696平方公里，人口151.36万。全市有138个乡镇，6个街道办事处，1927个村民委员会，554个居民委员会，796.51万人口，总面积1.5万平方公里，是江苏面积第一、人口第二的市。基本特点是因盐得名，历史悠久。

7、江苏盐城有什么特色？

1、伍佑醉螺

伍佑醉螺是盐城市地方汉族传统名吃，伍佑镇特产，始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴，宾朋馈赠的礼品。

2、伍佑糖麻花

伍佑糖麻花是盐城伍佑镇汉族传统名特产，状如双龙盘旋，小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称，是居家馈赠佳品。

3、阜宁大糕

阜宁大糕，糕片白如雪，薄如纸，甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋润，主要专以糯米粉精制而成，寓意大吉大利、步步登高。

4、建湖藕粉圆子

建湖藕粉圆子是盐城市著名的汉族特色小吃。其清甜爽口，沁人肺腑，细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳，营养丰富。

5、滨海香肠

滨海香肠作为盐阜地区传统地方名产之一，选用优质猪腿属精肉，采用传统工艺，结合现代科学方法，经天然风蜡干燥精制而成，口味醇香独特，咸淡适宜，营养丰富，不含任何防腐剂，在滨海乃至全国属独有的地方性肉制品，独具特色。

8、盐城市医保中心电话保

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归属地：江苏盐城
区号：0515
邮政编码：224000
常州中华恐龙园、苏州拙政园、镇江茅山、苏州山塘、苏州周庄古镇、南京将军山、连云港桃花涧、扬州大明寺、镇江南山、淮安盱眙铁山寺等等为江苏的部分景点。包括太仓糟油、丝绸、雪桃、南京板鸭、大头茶、扬州刺绣、盘香饼、雨花石、盱眙龙虾、水蜜桃、泰州麻糕、金扑蟹、香芋、薄荷脑、扬州剪纸、贝雕画、工艺彩灯、宜兴板栗等都是江苏的特产。盐城的辖区范围包括响水县、亭湖区、阜宁县、射阳县、滨海县、大丰市、东台市、建湖县、盐都区。盐城的车牌为苏J开头。扬州市、连云港市、南通市、泰州市、淮安市等等这些地区都与盐城相邻。盐城为江苏的一个地级市。盐城人口总数为815万。盐城在江苏省北部偏东。盐城总面积为1779平方公里。

9、盐城生态旅游产品主要有哪些？

盐城，风光秀丽，生态环境独具特色，生态旅游资源十分丰富。盐城因盐得名，以产盐闻名于世，历史悠久，人文荟萃。盐城旅游景点中的名胜古迹主要有唐代的永宁禅寺、南宋丞相陆秀夫祠堂、明末著名书法家宋曹故居、世界名著《水浒传》作者施耐庵故里、北宋宰相范仲淹的“读书堂”、独具一格的枯枝牡丹园等。盐城还是珍禽异兽的理想栖息地，丹顶鹤、麋鹿两个自然保护区已成为国内外旅游界广泛关注的大型综合性生态旅游区。

盐城582公里的海岸线对应着广阔的海洋。沿海滩涂面积683万亩，占江苏省滩涂总面积的75%，全国的1/7，且每年以5万亩的成陆速度增长。绵延数百公里的滩涂湿地拥有丹顶鹤和麋鹿两个国家级自然保护区和一个在建的中华鲟自然保护区。这里海天相接，草木茂盛，鹤舞鹿鸣，一派原始生态风光，是近百种国家一、二类保护动物和近千种动植物栖息生长地

盐城西部地处里下河地区腹地，地势低平、河流纵横、湖泊众多，大纵湖，九龙口，马家荡等湖泊水域面积近百平方公里，是典型的泻湖型湖泊。这里物产丰饶，风景如画，民风淳朴，民俗文化源远流长、丰富多彩，原始生态环境赋存较好，被人们誉为金滩银荡、鱼米之乡，有“湿地之都”，“东方湿地”之称。

盐城的奇花异树独树一帜。便仓枯枝牡丹花艳，以奇、特、怪、灵著称于世，与琼花、并蒂莲一道被誉为江苏三绝、花中奇葩。建湖五谷树，结五谷、预天灾，兆丰年，令人叫绝。盐城是观光农业，林业 生态资源大市，田园人家、渔家风情别有情趣。

盐城的地方特产不容错过。其中包括：

东台鱼汤面——原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。

建湖藕粉圆子——已有百年历史。以上等藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口，享誉中外。

生炝条虾——条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特：将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后，再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。白炖鲻鱼——鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。

烩素鱼皮——相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，呈鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。

盐城奇园蟹黄包——已有300多年历史，以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极鲜美，尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳，故名。

盐城不仅资源丰富、生态独特，民俗文化特色也很鲜明。盐城是淮剧的发源地，素有“淮剧之乡”、“小戏之乡”、“现代戏之乡”的美称。盐城也是全国三个半杂技故乡之一，在杂技资源、教育培训、人才队伍等方面有着得天独厚的优势。历史上名人和名胜古迹较多。市区有南宋丞相陆秀夫祠堂、明末书法家宋曹故居等人文景观，大丰市白驹镇是《水浒》作者施耐庵的故里，东台西溪有北宋宰相范仲淹的“读书堂”，亭湖便仓有北宋宰相卞济手植的“枯枝牡丹”。现代著名外交家乔冠华、马克思主义理论家胡乔木的故乡也在盐城市境内。
盐城最佳旅游时间

盐城最佳旅游时间为夏、秋季节。

这一时节，保护区内万物生机勃勃，秋天更是漫步芦苇荡的最好时候。

如果只是给自己安排一个盐城文化之旅，那么众多的名胜古迹一年四季皆宜参观、游览。

推荐景点：大丰麋鹿保护区、丹顶鹤（珍禽）保护区、大纵湖度假区

相关数据：盐城属于亚热带向暖温带过度地带，且海洋性暖湿季风气候明显。气候温和、四季分明、日照充足、冷暖有常、雨量适中。年平均气温13.9-14.5℃。年降雨量 980-1100毫米，平均日照时数为2241－2390小时，无霜期209－218天。