安阳特产小吃图

1、安阳有哪些特色小吃？

安阳三熏是河南安阳传统名菜，属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。

2、安阳特产.吃的.要详细！

安阳特产小吃
1、安阳皮渣

安阳“三大宝”之一。其特点：好吃可口，多吃不厌。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法：煎、炒、扣碗等。
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2、道口烧鸡

道口镇素称烧鸡之乡。道口烧鸡“造型美观、色泽鲜艳、五香俱佳、肥而不腻、老幼适宜”，堪称形、色、味、烂“四绝”。
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3、安阳粉浆饭

粉浆饭，安阳“三大宝”之一。香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。
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4、内黄红枣

安阳市内黄县是红枣之乡，全县有大面积的沙区，适宜种植枣树。当地人称枣树为"铁杆庄稼"。
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5、内黄灌肠

内黄灌肠，是内黄县特有的地方风味小吃，它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
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6、楚旺扒糕

它是用荞麦面蒸煮而成，食用时先用小刀切成菱形小块，再用芥末、香油、蒜汁、陈醋调拌即可食用。吃扒糕可以调济胃口，振作精神，夏季还可消暑。据传，扒糕在楚旺始于道光初年，至今已有160多年的历史，一直是楚旺一带的传统佳品。没有吃过扒糕的人，再去楚旺的时候，可别忘了吃上一盘，以饱您的口福。
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7、安阳血糕

安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾，庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种，以解饥荒。荞麦丰收后，人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后，拌以蒜汁食用，鲜食味美。后又在荞面中加入猪血，味道更浓。于是他迁居城内，以卖血糕为业，生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。
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8、安阳扁粉菜

老崔家扁粉菜：精华在汤、营养在菜、口味在辣。
老崔家扁粉菜特别注意汤的熬制，采用大骨头、猪板油加上以三十余位中草药为主的独特配方，经数十道工序熬制而成。其汤肥而不腻，有油不见油。入口绵香厚醇、唇齿留香，余味悠长。其主菜以豆腐、时令青菜、猪血、扁粉条为主。配伍合理，营养丰富。豆腐蔬菜是健康食品众所周知自不待言，猪血堪称“养血之宝“，含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸,是解毒清肠、补血美容、排毒养颜的理想食物。扁粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，有防癌之神效。三十余种中草药或提味醒神，或除腥去膻。即调众口于一味，又添许多药用之功能。常食之对高血脂、便秘、贫血、肠胃不适、面容焦黄等有药效之不抵的神奇功效。更值得一提的是老崔家的独树一帜辣椒油，辣而不燥、辣而不爆，辣而有度，辣而色俏。所以每天吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，即可果腹又利健康还有食疗之功效 ，一举数得，何乐不吃？
老崔家扁粉菜创始于1952年，距今已有半个世纪。老崔家扁粉菜如今已成为安阳人饭桌上的美味佳肴，成为安阳的名片、名小吃。食客尽可查互联网，既有扁粉菜的Flash, 更有相关信息数千条。可谓是闻名遐迩。
到安阳必吃扁粉菜 吃扁粉菜必到扁粉菜发祥地---南关扁粉崔
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9、老庙牛肉

老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。
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10、安阳蓼花

成品燎花，造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花，故又叫蓼花。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。
11、炒三不沾

软香油润、浓甜不腻，有益智、开胃的功效。 此菜色金黄，味香甜，炒制时不粘锅、勺，盛时不粘碟、筷，吃时不粘牙，故名“三不粘”。

“三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已无从查考。清乾隆皇帝南巡，路经彰德府，知府献膳，其中就有"三不沾"。乾隆食后大悦，立即令人记下此菜的制法。从此"三不沾"传至皇宫，成为宫中名菜。

它是用鸡蛋黄、淀粉、白糖加适量的水搅匀炒成的，不粘盘，不粘牙，不粘筷子，故称“三不沾”。后来北京广和居有位姓牟的厨师结识了一位清宫御厨，学到制作“三不沾”的手艺，稍加改进，供应顾客。由于“三不粘”色泽美观，吃口绝嫩，堪称妙品，很受欢迎。广和居倒闭后，牟师傅到同和居掌厨，“三不粘”又成为同和居传统名菜，许多国际友人慕名而至.

3、安阳有什么特色小吃

煎血、皮渣、粉浆饭、扁粉菜、三不沾……都很有特色的，也很好吃的。
再补充一下了，我喜欢吃煎血，呵呵，外焦里嫩，尤其是蘸着浓浓的蒜汁，如果你不喜欢蒜味的话就排除这个吧！扁粉菜也很好吃，里回边有豆腐、血块、皮渣快、青菜等等，还可以多加点辣椒，冬天里吃这热乎乎的一碗很舒服啊~~想想都又饿了答啊~~呵呵

4、安阳特色小吃

1、安阳燎花

燎花是河南安阳市（旧称彰德府）的传统名点，久负盛名，而以锦泰店制作的最为优良。据清嘉庆《安阳县志》载："锦泰、钢泰之燎花均甚驰名"。至今已有二百多年的历史。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。

2、血糕

血糕是河南安阳传统的地方小吃，和皮渣、粉浆饭合称安阳的"三大宝"。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制，食时切片油煎，抹上蒜泥，香辣鲜美。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。

3、粉浆饭

粉浆饭，河南安阳和山西运城夏县的著名小吃，河南做法：用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜，食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。

4、关家酥烧饼

安阳县水冶镇东大街关家精工制作的油酥烧饼，特点是皮酥里软，味香可口，在安阳地区颇有名气。

5、内黄灌肠

内黄灌肠是河南内黄县特有的传统小吃，属于豫菜系，目前已纳入安阳市非物质文化遗产。蒜灌肠色泽粉红，味道清淡，趁热吃最佳，吃起来入口光滑，香辣韧软，软而不粘，香而不腻。它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。

(4)安阳特产小吃图扩展资料：

安阳，古称殷、邺、相州、彰德府，是河南省地级市。位于河南省最北部，地处豫、晋、冀三省交界处，西倚太行山，东连濮阳，北扼邯郸，南依鹤壁、新乡。

安阳是国家历史文化名城、中国六大古都之一。安阳是甲骨文发现地，周易发源地，有殷墟和中国大运河卫河（永济渠）滑县段两处世界文化遗产。

安阳是豫晋冀三省交界地区区域性中心城市，京津冀城市群最南部城市。先后荣膺中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国十大特色休闲城市、中国航空运动之都、中国书法名城、2016年度“中国地级市民生发展100强”等称号。

参考资料：网络-安阳

5、谁知道安阳可以带走的特产有那些？

1、安阳燎花

燎花是河南安阳市（旧称彰德府）的传统名点，久负盛名，而以锦泰店制作的最为优良。至今已有二百多年的历史。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。

2、曹马芝麻糖

曹马芝麻糖是河南安阳县崔家桥乡曹马村传统的名吃，当地芝麻糖闻名全国，其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻，酥、薄、轻、空、无渣适口，不粘牙，不粘手。 已载入《河南省企业录》

3、安阳三熏

安阳三熏是河南安阳传统名菜，属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。

4、老庙牛肉

老庙牛肉属于国家级地方名馐，素有“豫北之花，中华一绝”之称。老庙牛肉用15种作料和陈年老汤以木炭火煮制而成。具有配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特等特点。

5、道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

6、安阳名小吃都有什么

地方小吃
扁粉菜、粉浆饭、烩菜、皮渣、血糕、内黄灌肠、关家酥烧饼。安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。

7、河南安阳特色小吃是什么？

内黄全洋火锅 黄焖排骨 大骨头来 烩面 扁粉菜 燎花 烩菜 葱油饼 凉皮 枫叶自刀削面 拉面百 烤鱼 烤羊排 曲沟熟肉 道口烧鸡 生煎包 羊汤 米线度 麻辣粉 麻辣串
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8、安阳有哪些传统风味特色小吃？

安阳当地有名的特色小吃美食还知是挺多的，像人们经常吃的气布袋就是安阳的一道特产，这个小吃流行在我国冀鲁豫地带的油炸食品，待到炸熟之后，整个气布袋通体呈现金黄色，吃起来焦脆。

安阳的灌肠也是当地的一个名吃，首先灌肠是用道猪血灌到大肠里面，煮熟之后，可以将它们像香肠一样切成一片一片的，然后用油将它们煎熟吃，味道也是非常的不错，有时候蘸着蒜汁或者辣椒，吃起来更加不错。

说到安阳的小吃了，那安阳的道口烧鸡自然是不能够少的内一道美食，而且道口烧鸡也是拥有非常久的历史了，道口烧鸡和开封灌汤包、郑州烩面、水煎包素有河南四大名吃之称，安阳的道口镇也成为了一个有名的烧鸡之乡。

除了这些以外，安阳的扁粉菜也是安阳很有名的小吃，还有像老庙牛肉、皮渣、粉浆饭等，还有安阳有名的三不沾，因为不粘牙、不粘碗、不粘筷子素有三不沾之称，那么安阳这么容多好吃的美食，你都吃过几个呢？

9、安阳特色美食小吃哪里

安阳特色小吃是北大街、东钟楼巷、还有万达广场、安阳师院学校西后营等很多。

10、安阳旅游必吃的特产小吃有哪些

？很多到安阳旅游的人都会发出这样的疑问，下面给大家做个解答：安阳烩菜 安阳传统菜肴，种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”；也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”；还有用料简单的“扁粉菜”；又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜。安阳蓼花 安阳传统名点，以优质糯米、黄豆、白糖、饴糖、桂花等为原料，成品色泽金黄、状如蜂巢、甘甜不腻、酥脆焦香。锦泰燎花 燎花，是安阳的名特糕点。特点是个体膨大，轻若鸿毛，面色金黄，剖面洁白呈丝网状，体表面贴有碎花，新颖别致，独具一格。酥脆香甜，入口即化。安阳“三熏” 包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。三熏工艺讲究，选料严格，操作认真。成品呈柿红色，油润闪亮，肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，凉吃热食，佐酒下饭均可。八宝布袋鱼 它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色是形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富。老庙牛肉 滑县老爷庙北小寨村为加工牛肉业，至清朝中期，村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。道口烧鸡 道口“义兴张”烧鸡创制于清顺治八年（1661年），嘉庆年间列为贡品。新中国成立后，制作技艺得以继承和发展，并建成烧鸡生产流水线。五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入豆腐丝、胡萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫，糊色乳黄，红绿分明，各种调料咀嚼生香，略透麻辣。皮渣安阳“三大宝”之一。其特点：好吃可口，多吃不厌。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法是煎炒、扣碗等。粉浆饭 安阳“三大宝”之一。其特点是香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。熬制粉浆饭以绿豆粉浆为主，配以优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油，出锅后浇上糊葱花汁，撒上香沫。更多安阳特产美食小吃在河南丰合大容特产网均可以看到。