1、麻花是哪里的特产
很多地方的特产里面都含有麻花,像天津大麻花,重庆古镇麻花,盐城糖麻花等等。
2、谁能说下,傻二哥的锅巴算是哪里的特产?
传统蒸煮型米锅巴,有香辣小龙虾、蟹香蛋黄、藤椒火锅、青瓜味四种口味,适合众多人的口味
3、知道这是哪里的特产吗
这个叫大阿福,是江浙一带的特产,还有一个女童的是一对
4、襄阳手工锅巴哪个牌子的辣?我超能吃辣,还有什么其他超辣的零食也可以推荐给我
我就是襄阳人,说到襄阳的知锅巴,最出名的厂家就是卧龙神厨食品了,他旗下有卧龙锅巴,二阳道锅巴,襄之情锅巴,秦之恋锅巴,其他的还有就是西襄记的锅巴,这几款锅巴爆辣味的都很辣,够味,其中个人觉得卧龙锅巴最好吃,价格也比其他几款版稍微贵一点点,,说到辣,韩国的三养火鸡面和我们襄阳的牛肉面都很辣权,前者是甜辣,后者是麻辣,能吃辣的可以尝试下
5、锅巴是哪的特产
?
6、撒汤是哪里的特产?
流行在安徽砀山、江苏徐州、来河南永城等苏鲁豫皖四省结合处的汉族及回族自风味小吃。肉不见肉,不腥、不膻,百不腻、状若王浆,色似淡酱,味美鲜香。色、香、味具佳,含热量高,冬夏度皆宜。传说起源于彭祖的"雉羹",以鸡汤为知基础,伴以麦仁、面筋、胡椒粉、道等原料,味鲜香辣,口味独特,深受人们喜爱。
7、这是哪里的特产,
灌汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地开封。
灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。
灌汤包子是中国的传统食品,早在北宋市场上已有售卖,称灌浆馒头或灌汤包子。东京72家正店之一的“王楼”,制售的名为“山洞梅花包子”,号称“东京第一”。北宋之后,灌汤包子在开封流传下来。 20世纪20年代,名厨黄继善创办“第一点心馆”,主营灌汤包子。30年代,他适应市场需求,对包子的制作方式加以革新,将原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅,改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣。还改大笼为小笼蒸制,就笼上桌,旋吃旋蒸,保持旋蒸,既保持了包子的热度和形状的完美,又便于经营,备受顾客欢迎,此即为灌汤小笼包子。建国后,灌汤小笼包子得以发扬光大。尤其是黄继善开创的“第一楼包子馆”所经营的灌汤小笼包子,经过名师的不断改进,更具特色。其皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花。远近闻名,吸引了大批开封市民和中外游客,多以品尝此名食为乐事。
8、这个是哪里的特产
河南的红纸篓
9、碗坨是哪里的特产?
碗坨,是一种陕北榆林与山西汉族传统面食,在方知言里又叫做“碗团”。碗团是用荞面同水揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用时,浇上醋、蒜、特制不辣辣椒,再将它用小刀划开,即可食用。道
天津蓟县也
有碗团,碗砣在蓟县一带非常有名气的小吃,大街小巷都有卖碗砣的商贩的身影,许多游客在蓟县游玩时都会吃上一碗。碗砣由石勒发明于西晋初年,可冷食或者热回
食。用荞麦仁加水渗透碾压,渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出成,故名碗砣。其色浅灰,食
时切片,状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、答油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。
10、湖北 襄阳特产 手工锅巴怎样制作?
手工锅巴
- 准备食材 -
大米 500g
色拉油 适量
水 适量
锅巴模具 一个
漏勺 一个
- 步骤 -
1.将大米放入盆中加水淘洗干净,再加入适量满过大米的水 浸泡2~3小时即可
2.将浸泡好的大米里的多余水倒掉 注 尽量把水沥干净了不然下锅炸时候 水遇到热油会沸腾喷油!小心手哦!
3.锅中倒入适量的色拉油 多一些也无妨 炸起来方便
4.开大火把油烧热转小火 感觉油有点在冒烟 把米放到模具里摊平 入锅炸,炸一会把模具翻个身让成型了的锅巴从模具上脱落下来 用筷子把锅巴翻两次身使其两面受热均匀炸出来的锅巴金黄香翠诱人,用筷子夹出来立放把油沥尽
5.炸一会可能锅里会有脱落的米粒用漏勺打干净再继续炸制,香翠的手工锅巴就做好了。
6.把沥干油的锅巴装入方面袋中慢慢吃吧!吃多要多喝水哦!不然上火了就不好了!