1、河南老家特产作文500字
我的家乡在河南南部的一个小村庄，那儿依山傍水，交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家乡人民的一项重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，爷爷总会选一大块好地来种扁豆。首先，要播种、施肥，等长出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁边，让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后，爷爷就让我们提着大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角结得很低，你要费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高，你要踮起脚来才能把它摘下来，有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛，在采摘的过程中要小心，不要碰到藤，否则它会断。采摘下来后，还要把豆角捆扎起来，以防散开。采摘回来的豆角，要放在锅里轻煮四到五分钟，再拿去晾晒。爷爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台，上面放了一个直径为一米的大锅，里面装半锅水，把水烧开后，将豆角放到里面轻煮，并不停的把底下的拨到上面来，还要扇风，我和爷爷奶奶都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太轻，要适中。煮完后，我们就把这些豆角提到楼顶，一根一根地摆在地上，让太阳把水分晒干，摆豆角要摆整齐，不能弯曲否则晒干后也是弯的，就卖不出好价钱了，我们忍着太阳的爆晒，把豆角摆的整整齐齐。晒干后，爷爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去，并把里面的空气抽空，放了起来。当收购干豆角的人来后，爷爷和他们讲好价钱，就把一袋袋干豆角卖了，每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次，我在超市闲逛，偶然发现干豆角陈列在货架上，我仔细一看，标签上写着：产地——河南，心里感到无比自豪。
我爱家乡的特产!更爱我的家乡!
2、介绍河南家乡特产作文
“家乡的小河，梦中的小河，你欢腾的波浪，哺育了春天的花朵。”每当听到这首歌时，我总情不禁地想起我家乡的小河。这条河有时波光鳞鳞，有时水平如镜，有时鱼而蹦出，溅起许多水花，还有时岸边桃花的花瓣飘入河中，宛如仙境一般美丽。
春天，岸边的桃花盛开了，迎春花睁开了惺忪的眼睛望着这清澈的河水，刚刚脱去冬装的孩子们蹦跳着，欢呼着跑到岸边，观赏那美丽的桃花盛开，清香四溢，河水里的鳜鱼长得十分肥美，时不时还跃出水面与岸边的小朋友打招呼呢！还有一些小鱼在这清澈见底的河水里游玩，欢呼着春天的到来。
时光悄悄地溜走了，三月的春天渐渐远离了我们，炎热的夏天来到了。河水变得更加湛蓝了，火球般的太阳照射着大地、河水，河水变得温温的，水里的鱼儿直在水里冒着气泡，还有一些小鱼躲在荷叶底下，抵挡太阳的热气。夜晚，早晨的温度减退了，时不时还有一阵凉风吹来，人们搬来椅子在岸边互相叨唠，笑声连绵起伏。小河荡起了涟漪，好象也在听着岸上人们说话，绽放出美丽的笑脸。
不知不觉间，已经到了冷爽的秋天，河岸边的花全开了，红的似火，粉的似霜，黄的似金，白的似雪……颜色各异，各种颜色的花争奇斗艳，倒映在河水中，美丽极了。一到立秋这天，河水变得格外湛蓝，天空格外明朗，较之昨日，空气中立刻有了秋的凉意。孩子们奔跑到河里抓鱼摸虾，快乐极了。、告别了秋的凉意，家乡的河步入了冬天的凝重，岸边的花也随之凋谢，河水也向人们告了“再见”，进入了短暂的沉睡。
我爱我的家乡，我更爱家乡的小河。
3、介绍家乡的小吃烩面450字
一谈到河南的美食，我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
4、我爱家乡的特产河南大豆作文
我的家乡－温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。 当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。 啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。点评：
5、我爱家乡的烩面250字
我的家乡在河南南阳，在我们家乡最受欢迎的小吃就是烩面了。无论大人还是小孩，都经常吃烩面，烩面成了我们南阳人的家常便饭。
烩面有很多种做法，有用鸡肉熬汤做的鸡丝烩面；用猪骨头汤做的猪肉烩面；还有香辣牛肉烩面；香菇烩面……。爸爸平时在家也常给我做烩面吃：买上一斤排骨，放进高压锅里添半锅水，再加上各种调料炖烂。然后把省好的面（用温盐水和面）切成片拉成条，下到锅里，不到5分钟，一锅香喷喷的排骨烩面就做好了。
老是在家里做烩面吃还觉得不过瘾，节假日爸爸还带我到馆子里吃烩面。离我们家不远有一家“秦风馆”，那里做的香辣牛肉烩面最地道。面片雪白，晶莹剔透，汤里漂着一层红红的麻辣牛油，里面还点缀着几片翠绿的菠菜叶。每次吃面辣的我满头大汗，嘴里还不停地哈气，但我就是喜欢吃。
烩面在南阳，不仅我们本地人喜欢吃，外地的客人来了也一定要吃上一碗。如今烩面已经走出了南阳，走出了河南，在全国各地都有我们南阳人的烩面馆。
6、我爱家乡河南南阳的特产300字作文
你知道南阳么？
这里的气候好。北方苹果在南阳可以结果，到襄樊就不行，南方的橘子在南阳可以成活到平顶山就种不活。国家级自然保护区宝天曼的物种是国家级物种自然库。
这里的水质好。南水北调源头的水可以直接饮用。
这里的的矿藏品种最丰富。南召待开发的煤海.河南油田.万沟金矿.桐柏碱矿.银矿.石英.西峡铁矿.铜矿.目。内乡米黄大理石......
这里的旅游自然资源最丰富。两衙.宝天曼.石人山南麓.西峡漂流.世界级地质公园.恐龙化石群。亚洲最大淡水湖丹江。
这里是中国最适宜人居住的地方（从气候.水质）要不每年从这里选拔的空军飞行员是全国之首，河南每选10个飞行员7个是南阳藉.2001年被国防部.空军授予飞行员的摇篮。
这里经济不很发达。是因为她离省会太远，得不公平对待...
这里人已经觉醒。正在赶超，她用自己的钱重绘了宁西铁路走向图纸，免费邀请专家实地考察，让原本从襄樊的铁路从这里经过。她用自己的钱全资修建了河南第一条属于自己的高速，并积极争取的了4条高速的立项开工。这里正在建设鸭电2期.蒲电2期.方城风电1期以及核电前期准备，在不久将来她是中国电力商品基地之一。
这里人胸怀最宽广。南水北调梯坝架高，让河南的沿途8个地市（包括郑州）吃上甘甜水使南阳几十万百姓背井离乡亲戚分离，搬迁到外地，每走一批无不抱头痛哭。南阳为了让沿途喝上干净水。先后忍痛关闭转产300多家企业。相反1000多万南阳人，每人还给国家交纳建设基金。
这里是汉水流域，黄河文化与这里无干，但她是河南的一部分，他们每当重大节日仍唱赞美黄河赞美河南的歌......她不是河南自己圈定的中原城市群范围，但她没有埋怨，仍把自投自产的国税上缴给国家和省里..........
朋友，你认识真正南阳，认识真正南阳人吗？？？？？？？
7、我家乡的特产烩面作文怎么写的200字
我的老家在樟村，樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美，还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。
每当秋天，人们把地下的贝母种子掘起来，重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天，再把一部分的贝母掘起来而把-另一部分依旧留在地里，作为复种子。
听爷爷说：“一个贝母种下去只能生两个，原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢，这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱，使许多老家的农民发了财。
春天，远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干，开着把白白的花，绿白相间，显得格外优雅美丽！
或者：
我的家乡坐落在金佛山脚下。我的家乡有许多特产，比如，方竹笋、银杉、杜娟花……最有名的是又香又嫩的方竹笋，秋天的时候，方竹笋在浓密制的竹林里长出又粗又嫩的笋子。然后大家都会采回家吃，先把竹笋那毛茸茸的外壳剥掉，就可以吃了，吃的方法多种多样，可以抄，可以煮，还可以炖……可好吃了！
方竹笋有许多的保鲜的方法呢！可以把竹笋加工，放进袋子里系好，拿到市场去卖。还可以放进水里浸泡几天，再把它晒干、烤干。制成干笋，有的方竹笋食品还被远销国内外。
家乡真是一个特产十分丰富的地方！
8、河南烩面 作文
那5分留你自己去吧，小气鬼