1、广安特产咸皮蛋作文100字
风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷却,放进食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。
文化典故
广安盐皮蛋起源于四川省广安市,它选用农家自然放养鲜鸭蛋添加多种天然香料和独门秘方配制而成。
广安盐皮蛋是-家乡广安市的特色产品,有着悠久的制作历史。其制作、口味乃国类一绝。广安盐皮蛋采用天然放养土鸭蛋,用传统工艺,制作出的盐皮蛋色泽鲜美、香气四溢、口味绵长醇厚。是天然健康、营养丰富的绿色食品,是您餐桌上佐酒或早餐的美味佳肴,更是赠送亲朋好友的理想佳品。
盐皮蛋起源于四川省广安市广安区(-出生地),传统工艺已有一百多年的历史。2006年、广安蒋超把传统工艺接合现代科技、研制出具有广安地方特色的土特产。广安盐皮蛋怪就怪在它取盐蛋和皮蛋的优点。产品生产采用无铅工艺,既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。盐皮蛋闻起来有浓郁的香气,颜色晶莹透亮。蛋清口感筋道,蛋黄入口沙酥香糯,口味十分独特。真是一枚鸭蛋,两种口味。
盐皮蛋原材料是选用当地有名的地方优良品种——广安麻鸭蛋,广安麻鸭觅食能力强,适宜放牧,凡是湖泊、河流、塘口等有放牧条件的地方均可饲养。 这鸭子吃的好、生活环境好、才能生出品质高的蛋。要想腌制好盐皮蛋还有一些必不可少的程序,先选出大小均匀、外皮光滑、没有裂缝的鸭蛋,经过手工和机器两次清洗,晾干后放入窖池。
盐皮蛋的汤料是用大料、香叶、茴香、肉蔻、八角、白扣、三奈、茶叶、鲜姜等十几味中草药配制而成。加上科学合理的腌制时间,并根据不同季节里温度的变化调节蛋池中蛋的比例,才能腌制出美味的盐皮蛋。
2、描写家乡特产的作文
故乡的特产——龙眼 我的家乡在高州市沙田镇,是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木,更家家乡的特产——龙眼。
我的家乡漫山遍野都是龙眼,郁郁葱葱的,像一片绿色的海洋,龙眼树的外表并没有什么惊人之处,但是它的果质好,甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。
春去夏来,转眼间,果实已挂满枝头了,把树枝都压弯了腰。细看龙眼,只见它是圆圆的,细的只有黄豆那么大,大则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的:熟透的龙眼甜津津的,没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮,你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。在晶莹圆润的果肉里嵌着棕黑色的核。
如果这个时候你到我的家乡来,就可以看到一种繁忙的景象:挑萝的挑萝,挑筐的挑筐,在乡间小路上来回奔跑,乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼,一箩箩,一筐筐地装上汽车远销各地。这时,你先别忙着看,自己先吃过够吧,家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。
龙眼不但味道可口,而且还是送礼的佳品,如果把龙眼晒干了,就成了桂圆肉,可以益脾养心,是上好的滋补品。此外,龙眼还可以制成桂圆罐头,远销海内外。
家乡的人们就是用自己勤劳的双手,种出一棵棵、一亩亩的龙眼树,使家乡赢得了“水果第一镇”的称号,人们就是靠着它走上了富裕的道路,我也越来越喜爱它了。
啊,家乡的特产——龙眼!我爱你!
3、美丽的家乡作文600字,四川广安
每当晨光熹微的时候,人们都早早的起来了,在滨河路边徘徊,呼吸着新鲜空气.人们在这儿练太极、舞剑、跑步、做早操……做着各自的活动,好不热闹.
当阳光一点一滴洒下大地时,同学们已经陆陆续续地走进了美丽的校园.从学校里传出朗朗的读书声,小鸟在枝头上不叫了,好像也在听同学们读书呢,小学一年级作文《美丽的家乡作文600字》.
太阳徐徐上升,霞光四射.这是,滨河路上的人寥寥无几,大多都在农贸市场.在农贸市场里,商贩们扯着嗓子吆喝着,想多招来一些顾客买自己的货物.顾客们呢,左逛逛右瞧瞧,提这个菜篮子在菜场里穿梭着.在这一片热闹非凡的吆喝声中,还夹杂着顾客们爽朗的笑声.
傍晚,落日想喝了酒的红脸醉汉,跌到了河的那一边,把河水映得一半红,一半黄,这真是一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红啊.家乡的傍晚是恬静的,路边的花草都在晚风中安静地睡着了;家乡的傍晚又是热闹的,在河洗衣服的人来来往往,络绎不绝;一些老婆婆还在这里练腰鼓,咚咚咚,咚咚咚,清脆悦耳的腰鼓声划破了傍晚的宁静.
太阳落下了山,夜幕来临.月亮高高的悬挂在深蓝的天空中,星星眨巴着眼睛望着人们.每当这时,滨河路上华灯初上,五光十色的霓虹灯闪烁着耀眼的光芒,给美丽的滨河路披上了一件华丽的彩衣,使它显得更加美丽,更加迷人.五光十色的灯光映在清清凌凌的河水里,显得更加五彩缤纷.这个时候我最喜欢的就是拉着妈妈的手在这大街上散步.
啊!我爱着美丽的家乡.
4、以广安的特色美食为题作文500字
家乡一绝
我的家乡有风味独特的地方小吃,有如诗如画的美丽风景,还有丰富的物产资源。但看来, 只有家乡那鱼腥草,才称得上是家乡的一绝。
我爱吃麻辣辛香的麻婆豆腐,甜而不腻的回锅肉,回味无穷的夫妻肺片,但我还是对鱼腥草情有独钟。鱼腥草又叫折耳根,它的根与藕节一样,一节一节的,只是细而短。叶子红红的,但味道却极其清新、甘爽。要在田地里找到它确实有些不容易。密密的杂草丛中,也夹杂着鱼腥草。找到后,又要挖开周围的泥土,还要防止把根挖断,真是太麻烦了!但每当我吃到鱼腥草时,之前找、挖鱼腥草的麻烦,都忘得一干二净,只记得满嘴的美味。
鱼腥草既可以炖在鸭汤里吃,又可以脆生生地凉拌着吃。我喜欢凉拌着吃,因为凉拌着吃既方便又好吃。凉拌只需要在洗好的鱼腥草里放入醋、豆油、辣椒面、胡椒粉和少许白糖,搅拌好后就可以直接食用了。夹一根鱼腥草,放到嘴里轻轻松松地嚼出“嘎吱,嘎吱”的响声,只觉得清清凉凉的感觉从嘴里透进全身,好像有一股甘泉涌进了我的心坎儿里……
鱼腥草不但好吃,而且作用也很大。它的叶子可以泡茶喝,那味道甘甜爽口,喝了以后让人心旷神怡、神清气爽,还能清热解暑。鱼腥草的根还能入药,止咳化痰,功效更大。
听了我的介绍,你是不是觉得这清爽甘甜的鱼腥草,绝对是名副其实的家乡一绝呢?
5、家乡的特产,作文400字
麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。同学们,你们猜这是什么?这就是我家乡的花生。
春天,农民伯伯们满怀希望的到农地里去播下一粒粒种子。渐渐地,它就长出了细细长长的茎,茎上长着一片片圆润光滑的绿叶,宛如一个个小手掌。它的花黄黄的,只有手指甲一般大,一朵朵藏在枝丫里,仿佛一个害羞的小姑娘似的。花落之后,地下的根上就结出一个个花生的壳是米黄色的,表面十分粗糙,里面却很光滑。剥开花生壳就可以见到粉红色的花生仁了。
花生全身都是宝。花生壳和花生藤可以做饲料、燃料。“良药苦口利于行,山东花生制百病”。花生具有止血功能······花生仁是榨油的好原料。用它榨出的油清亮、纯净,是上等的是用油。
花生的食用方法也很多,可以把它做成盐水花生、五香花生等。其中,我最喜欢“奶油花生”:把花生炒熟以后,再加上一层厚厚的奶油“糖衣”。最后再撒上一些黑芝麻。这样吃起来既甜又香。而且十分的脆,令人回味无穷。
相信你听了这么多,一定口水直流了吧!那就赶快到我家乡山东来吧,我一定会拿一大盘好吃的奶油花生招待你的!
6、家乡的特产作文
家乡的特产——桃子
我的家乡在秦岭山脚,渭河之边,这儿盛产桃子。
每到春天,满山遍野的开满粉色的桃花把家乡打扮得如世外桃园一般。走在田间路边,浓浓的花粉迷漫在空气中,深吸一口甜甜的,感觉很舒畅!
当桃花纷纷谢落时,小小的桃子和叶子也长出来了。桃子先是像玉米粒那么小,绿绿的,满园都是,像一串串绿色的珍珠……几天后,你一看,它已经长得有鸡蛋那么大了。慢慢地,它的尖染上了红色,顺着红尖,整个桃子的小脸也羞红了,也长大了。远远看去,像枝头挂满红红的灯笼。
四月时,早熟的桃子下来了,拨开毛茸茸的皮,咬上一口白里透红的瓤,软软的,酸酸的、甜甜的,特好吃,不由你吃一个,还想再来第二个。七月份,水蜜桃下来了,水蜜桃个大,味甜,果质软,可以说是桃子中的上品,大人小孩子都适合吃,真是美味无比。十月时下来的桃子脆脆的,甜中带酸,味也不错。
虽说家乡也盛产梨、苹果、板栗等,但我最喜欢桃子,因为它味好,营养高,果期长。男女老少爱吃。
我喜欢家乡,更喜欢家乡的特产——桃子。
7、介绍你的家乡四川广安作文三百字
我的家乡,那是一个山清水秀的城市,整个城市充满了绿的气息.
长长的马路中央一条条绿化带里一棵棵绿叶繁茂的树显得那么生机勃勃,它们像一个个士兵一样庄严copy的立着.翠绿的枝叶在阳光的照耀下熠熠生辉,它们绿得那样新鲜耀眼.微风拂过叶子漾起阵阵绿波百,好看极了.树旁的花草、蜜蜂、蝴蝶都像赶集似的聚拢来共同组成一道慈溪亮丽的风景线.
春天,家门前的小河清澈见底、波光粼粼,像面镜子.活泼可爱的小鱼在水里嬉戏,好像在跟玩捉迷藏.一旁的小草绿油油的,舒展着那幼嫩的度绿叶.一棵棵苍天大树挺立在屋后,像一名士兵神气十足地站在那.在一棵百年古树下,孩子们正在玩耍.农民伯伯正在忙着插秧,为了秋天的丰收而准备.
夏天,路边的石榴花开了,池塘里的荷花也争着开放了.当火红的太阳升起,荷花和露珠被映得火红火红.一阵风拂过,农民伯伯脸上露出了一丝丝微笑.
秋天,一块块,里面集结着农民伯伯的辛知勤劳动的稻谷,金黄金黄的,农民伯伯正高兴地收割稻子.山上更是热闹非凡,瞧!苹果林,苹果林火红火红的,越过苹果林来到橘子林,橘子金黄金黄的,红枣、葡萄……一片丰收的景象.
冬天,寒风刺骨.大地上覆盖了层层积雪,但道
8、写一篇我的家乡广安的作文,内容围绕这两年广安发生的变化来写
我的家乡
我的家乡是一个不起眼的小村庄.它没有城市的繁华与喧闹,没有都市让人仰望的高楼大厦和漂亮耀眼的霓红灯,也没有指示车辆通行的红绿灯.却有一份让每个人独享的快乐与甜蜜.
每当田埂上的迎春华一簇簇的开放,村里的柳条抽枝发芽,我们像放飞的鸽子奔跑在广阔无垠的田野,或躺在松软的土地上,看燕子归来,听小鸟唱歌,耳边还有麦苗拔节的呼喊.一垅一垅的田地里,是人们欢快的交谈和锄头抚摸土地的声响.我们狂野着,不时地,大人们会亲切地叫一声 “慢点,别把小草碰疼了”.
夏至,槐香飘满整个村庄,每棵槐树下都荡漾着我们清脆的笑声.蝉鸣蛙叫不绝于耳,一只只不知名的狗吐着舌头,蹲在主人的门口,就连陌生人路过也懒得叫一声.夜晚,知了歇了,狗也睡了,只有青蛙不知疲倦的叫着.大人们三三两两的走出家门,摇着蒲扇扎成一堆谈笑风声,我们小孩也不甘寂寞,铺一条凉席躺在上面数星星,比哪颗星星最亮,轮番的讲童话故事.直到大人们困了,喊我们一道回家,我们的故事才算结束了.
秋季是这一年中最忙的季节,每颗穗子都沉甸甸的,风一吹,到处是哗啦啦的笑声.机器的轰鸣声,粮食在机器上跳跃的声响,孩子们的叫嚷声,混杂一片.异常热闹.
隆冬至此,雪花飘然而至,平整的大街小巷,错落有致的屋顶,粗细不均的树枝全都银装素裹.这时,我们更兴奋,学着大人的样子又是扫又是拢,把一堆一堆的雪或弄成形状怪异的雪人,或弄成威风凛凛的蜘蛛侠,或弄成一个一个的大雪球在地上滚来滚去.此时,你会觉得这儿的冬天更美丽.
我爱我的家乡,这里有我朝上学,暮回家的伙伴,还有疼爱我的父母,是我缀满记忆的摇篮.
9、写“家乡的习俗”作文关于广安市的习俗
在我的家乡有许许多多的传统节日,比如:春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了,而在春节里,我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上,亲朋好友都会回家,大家团聚在一起,吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭,我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩,而大人们则是在房间里打牌,看电视。直到很晚,我们才上床睡觉。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香浓甜美的枣子汤,暖暖身子,喝完枣子汤后,那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边,新的一年就在这爆竹声中开始了,这种场面使我想起了王安石的元日。
爆竹声中一岁除,春风,送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶,春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中,新年的拜年环节开始了,我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节,因为每当此时,我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便会绽放出一朵美丽的烟花,真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!这就是我家乡的春节,你们的家乡是怎样过春节的呢?
我的家乡位于长江中下游地区的美丽小城扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了,那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。
我们家乡一般腊月二十四这天掸尘,用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净,然后给灶王爷上好香,帖好“上天言好事,下地保平安”的对联,送灶王爷上天,禀明今年在我家一年的待遇情况,和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的,要诚心诚意的,这样灶王爷才会在玉帝面前说好话,来年保我家平安。
接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净,将屋前屋后也要收拾妥当,做到窗明几净,干干净净迎接新年。二十五开始做馒头,馒头的面要发酵,发酵的时间就可以准备馒头馅,馅有很多种,我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的,青菜肉丁馅的,豆沙馅的,平安菜馅的,还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香,真好吃,比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字,不知几何起,福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖,就是福到了。现在的对联一般是买现成的,手写的少了。记得小时候在家,每年的对联都是自己写的,别人一来,爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联,自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的,除了好吃好喝外,就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天,基本就是在家做吃的,为晚上的年夜饭准备,杀鸡宰羊,煨汤炖肉,凉菜热菜准备一大桌,晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家,每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭,都是用一个大圆桌来吃饭,伴着晚会上的相声小品的哈哈声,年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹,我们兄妹几个都会抢着放烟花,点着了放孩子手里,看谁的烟花放得高,放得远,好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁,等新年钟声敲响的时候去放鞭炮,然后我们打牌,爸妈会去准备芝麻杆放在门边,门槛那儿还会放一根木材。
第二天早上,我们兄妹几个都会起得很早,去放自来水,也叫抢财神水,谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门,看见木材,要说发财,讨得吉利,看见芝麻要说,芝麻开花节节高,今年好运。然后放鞭炮,拿吉礼。就是每人一个托盘,托盘里有一个苹果,寓意平平安安,一个桔子,寓意运气好,一条糕,寓意甜甜蜜蜜,一个红包,寓意红红火火。
然后就是吃早点,一般就是枣茶加各色点心,去村里给长辈拜年
从初二开始拎着礼物走亲戚,亲戚如果多的话,要一直走到十五元宵节才能算结束。