1、咸宁有哪些特产
1.冲糯米粉 :各里巷间,有很多挑担卖冲糯米粉者,现冲现卖。除糯米粉外,还有豌豆粉、藕粉之类,谁喜欢哪种便可冲哪种。冲粉子不仅方便可口,营养价值也较高,人们常以此为“过中”食品
2.鸡蛋麻花-酥心. 麻花,都晓得,就是把面和好、搓熟,然后那么一绞,放进锅里一炸,黄金亮色,干脆干脆,蛮好吃。麻花哪儿都有,但湖北嘉鱼(东吴古镇六口)的鸡蛋麻花却别具一格,它的特点是:色泽金黄透亮,折断后,里外颜色一个样,里面呈蜂窝状。一根麻花只有两寸长,短而漂亮,入口脆、酥、香,当地有句歇后语:六溪口的麻花———又娇(焦)又酥。麻花有三种:一种是甜的,一种是咸的,还有一种是粘上芝麻的,最具特色。无论哪一种,都具有上述特点,能当点心吃,也可拧碎炒鸡蛋、打汤,还可以将碎麻花用来拌皮蛋,加上酱油、麻油等调料,成为一种特殊风味的下酒菜。
3. 春鱼赤壁市新店镇的新溪河出产一种奇特的小鱼,名曰“春鱼”,成为新店镇一种神奇稀有而名贵的特产。春鱼每年在一定的时间内,在一定的河段上悄悄地来,也悄悄地消失,时间、地点、数量均有一定规律。据每年人们所能捕捞到的,一般不过2500公斤(干品)。春鱼体小幼嫩,身长1.5厘米至2.5厘米。以当地渔民捕捞经验,按时间分为“三水”:头水鱼最小,长约1.5厘米,质最佳,量最多;二水鱼稍长,约2厘米,质次之,其量与头水鱼相似;三水鱼较二水鱼大,长约2.5厘米,量也较少。
4.腊肉用柴 火曛烤的香,用节日堆积的情,捻一块,想念至今.
5. 赤壁肉糕肉糕是咸宁地区一道名菜,赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间红白喜事宴席上少不了肉糕,且上第一道菜先上肉糕。在民间有“无糕不成席”的说法。提起肉糕,还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜鱼成性,但又时常被刺卡喉咙而恼火,许多厨师因此而成了刀下鬼。后来,有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来,于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型。楚王食之,惊喜不已。肉糕从此问世,而且名声大震。从那时起,厨师告老还乡把技艺传流到民间后,人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者,所以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰。
6. 嘉鱼麻糖是独具特色的地方风味食品,有一千多年历史。嘉鱼牌嘉鱼麻糖选用优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖为主要原料,经科学配方,精心制作而成,营养丰富,老少咸宜。
7. 贺胜鸡汤 咸宁市咸安区贺胜桥镇地处鄂南,以当年北伐时叶挺将军在贺胜桥一战而闻名全国,贺胜桥气候温和,本地饲养的“土鸡”肌肉丰满,皮薄肉嫩,油脂较多,味道鲜美。南来北往的客人吃后赞不绝口。
8.南山猪脚 南山猪脚是咸安城区南山贸易市场旁的“大排档”、“靠背摊”人们吃夜宵的“美食”,因地点在南山,因而取名“南山猪脚”。
9.咸宁土菜系列
泥鳅炖豆腐渣: 必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机磨.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做菜味道是很棒的.
猪仔粥: 乡下人拉的油面,干金针,干虾米,黄豆,腊肉,油干籽,猪血,猪大肠.油面必须是手工做成,油面本是做出来就是咸的,其他的配料先放在锅中炒熟再加一些香料,再和面条一起同煮,煮出来要带一点汤水.乡下八十年前的土菜.
打头道: 是乡下几十年前结婚时才能吃到,现在会做能做这道菜的人很少了。主要材料有包坨,猪前脚,香菇。
捶肉: 猪排上的里介肉这样的肉无筋,准备精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木锤把肉捶成和纸一样薄片,再捶的时候一定要加苕粉,不然肉会成为肉酱。
汽水肉: 原料:肥瘦相夹的猪肉250克,盐3克,葱花2.5克,姜末1.5克,胡椒0.5克。烹制:(1)将肉洗净去皮骨和筋络,剁成肉茸入钵内,掺入细盐搅拌上劲,再掺入少量葱花、姜末和胡椒,加入适量的冷汤汁或水,搅拌均匀后装入碗内。(2)连碗上笼,蒸15分钟即成。营养:此菜约含蛋白质23克、脂肪149克、糖2.2克、热量1.450千卡、钙15毫克、磷252毫克、铁3.5毫克、硫胺素1.3毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸10毫克。是贫血、结核病、肝炎、神经炎、心脏损伤、浮肿、舌炎、皮炎、营养不良、食欲不振等患者及孕妇、乳母、老年人的佳肴。
10.宝塔肉
11.合菜面
12. 通山包砣 又叫薯粉砣
13. 金沙泡菜
14. 甑蒸糕
15. 鱼腐:
16.牌洲圆子:
2、咸宁有什么好吃的美食
咸宁特色小吃很多,有赤壁鱼糕、鄂南糍粑、崇阳金沙泡菜、咸安贺胜鸡汤。
冲糯米粉:
各里巷间,有很多挑担卖冲糯米粉者,现冲现卖。除糯米粉外,还有豌豆粉、藕粉之类,谁喜欢哪种便可冲哪种。
鸡蛋麻花:
酥心,麻花,都知道,就是把面和好、搓熟,然后那么一绞,放进锅里一炸,黄金亮色,干脆干脆,蛮好吃。
春鱼:
赤壁市新店镇的新溪河出产一种奇特的小鱼,名曰“春鱼”,成为一种神奇稀有而名贵的特产。赤壁肉糕:肉糕是咸宁地区一道名菜,赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风。
通山苕粉砣:
通山苕粉砣以腊肉、炒花生米、腊猪肠、绿豆、豆腐角(油干籽)、竹笋、糯米等做馅料,并且在馅料中还可加入酸、甜、辣等各种调味品。苕粉砣形状象汤圆,可用水煮熟也可油炸,也可清蒸。
嘉鱼臭干子:
鱼牌洲湾是嘉鱼臭干子的发源地,当地人吃臭干子已有近百年的历史。嘉鱼以卖臭干子为业的市民不少,有的人在县城的夜市炸嘉鱼臭干子。
3、赤壁有什么特产
1、赤壁竹笋
赤壁竹笋,湖北省咸宁市赤壁市特产,中国国家地理标志产品。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,竹林面积达38万亩,2013年03月15日,原国家质检总局批准对“赤壁竹笋”实施地理标志产品保护。
2、米砖茶
米砖茶,湖北省咸宁市赤壁市特产,产于"中国砖茶之乡"湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,为紧压的红茶-红砖茶。其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。
3、赤壁猕猴桃
赤壁猕猴桃,湖北省赤壁市特产,中国国家地理标志产品。赤壁市雨量充沛,日照充足,土地肥沃,所产猕猴桃果面褐色或深褐色,果肉翠绿色,酸甜适度,汁液多,具清香。
4、莼浦苎麻
湖北赤壁市莼浦苎麻,为中国系种。当地农民通俗称为“麻”、“线麻”或“蒲麻”,属荨麻科植物,是多年生的宿根草本作物。全县有十九个乡、镇和一百多个村种麻,其中又以车埠为最多,车埠麻地面积约占县种麻面种的一半。蒲圻素有“苎麻之乡”誉称。
5、老青茶
老青茶属黑茶类,别称青砖茶,主要产于湖北省咸宁市赤壁市,所以又称“湖北老青茶”。老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。
4、写一扁日记,我的家乡赤壁,赤壁的旅游区,还有哪些好吃的
你去百度查赤壁的景色,火烧赤壁的典故说一下,最后说苏轼的赤壁赋,字数就够了
5、湖北特产赤壁鱼是什么
湖北省咸宁市赤壁新店镇的新溪河(潘河中下游的一段)出产一种奇特的小鱼,名曰“春鱼”,成为新店镇一种神奇稀有而名贵的特产。春鱼每年在一定的时间内,在一定的河段上悄悄地来,也悄悄地消失,时间、地点、数量均有一定规律。据每年人们所能捕捞到的,一般不过2500公斤(干品)。春鱼体小幼嫩,身长1.5厘米至2.5厘米。以当地渔民捕捞经验,按时间分为“三水”:头水鱼最小,长约1.5厘米,质最佳,量最多;二水鱼稍长,约2厘米,质次之,其量与头水鱼相似;三水鱼较二水鱼大,长约2.5厘米,量也较少
6、想买些湖北赤壁特产,有什么推荐大家
羊楼洞砖茶:历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地。在明清两朝,赤壁羊楼洞凭茶一跃为国际名镇,俗称“小汉口”,赤壁也成为“茶马古道”的三大源头之一。清朝乾隆年间“三玉川”和“巨盛川”两茶庄在其生产的砖茶上特别压制了代表羊楼洞三口泉水的“川”字为产品标牌,在草原牧民中信誉最著。
松峰绿茶:其风格独特,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,是羊楼洞茶场的拳头产品。它靠松峰山那肥沃的土壤,适中的雨量和温和的气候等得天独厚的自然条件作保证,因而长盛而不衰。
赤壁猕猴桃:湖北省赤壁市特产。赤壁市雨量充沛,日照充足,土地肥沃,所产产量高,质量好,果面褐色或深褐色,果肉翠绿色,酸甜适度,汁液多,具清香。是该市的主导农业产品。2011年经国家质检总局认证,获地理标志保护。
赤壁猕猴桃酒:猕猴桃的维生素含量高出柑橘、苹果几十倍,含有人体必需的糖、蛋白质、氨基酸等多种矿物质,猕猴桃酒精选优质猕猴桃,采用当代最新酿造工艺酿制清香怡人,澄清透亮、甘爽适口,绵软味长,为消费者首选保健养生之佳品。
赤壁鱼糕:以鲜嫩、柔滑、绵软的独特风味,成为一种及其地道的珍馐佳肴。赤壁鱼糕清淳自然、皮黄肉白、不油不腻、酥软醇香,是赤壁人迎宾待客时第一道上桌的大菜。
肉糕:是咸宁地区一道名菜,赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成 为当地的一种世风。赤壁人吃肉糕一般喜欢将它切成长方形,在盘里整齐有序的加以排列,然后在肉糕表面撒上一层葱花,蒸熟后还未端上桌面,便已清香扑鼻。细眼观去,黄、白、绿三色相间,非常好看;尝之,则更是清香滑腻、唇齿流芳。在赤壁宴席上更有“无糕不成席”的说法,宴席第一道菜必先上肉糕。
7、南昌有什么特色小吃
我晕死,上面回答的几乎都得去馆子里吃啦。小吃的话,百盛后面那条街可以去尝尝。百货大楼向湖那个方向前走有家金筷子不错。吃火锅没必要一定要去季季红,做232到青年文化宫那下走点路有个叫道德罐?好象写错了,是什么罐的一条街,那里的火锅就很多,蛮有特色的。至于其他的话,偶尔可以去下象山北路的101餐厅,那里的星座饮料很不错,不过消费对学生来说有些偏高。至于牛排之类的便宜的可以去豪客赖,但那老是搞错几分熟,所以建议多是攒点钱去趟绿茵阁,可以算是南昌最老牌最正宗的啦。其实学生的话你们逛街的时候看到路边的小摊的辣藕呀,什么的也可以试试噢。
8、汕头外砂有哪些做特产的工厂
蓬盛的厂在新溪,离外砂不远~
9、汕头市新溪第一中学的办学特色
该校坚持狠抓体育、音乐、美术各课程教学质量。每年举办一届艺术与创新节、学生田径运动会和师生书画展;学校还组织篮球、田径集训队,经常开展各种主题的文体活动。舞蹈《师魂》获市中学生文艺汇演一等奖,并代表市赴省参赛获三等奖;合唱比赛获区二等奖;区体操比赛第一名;连续两届获中学生运动会初中组和高中组总分第-名;区中学生三人篮球赛第一名;市中学生篮球赛男子第三名等多项奖项。该校田径运动队多次代表区参加市的比赛,为该区捧回了不少奖牌和荣誉。汕头电视台曾在“5461季风”节目中专题介绍过该校的艺、体活动的开展情况。校园活跃的文体活动,开创了学校教育的两大特色,提高了学生的综合素质,2002年该校第一届高考艺术类有24人参加,录取23人,2003年高考有16人参加,录取16人。成为该校艺术特色最靓丽的两年。该校被定为市“课间操先进单位”、市“传统体育运动(田径)项目学校”。
一,礼仪开新花
该校学习北京东城区的经验,在全市率先开展了以礼仪教育为切入口的素质教育实验,经过连续多年的努力,每个学生掌握了基本的礼仪知识,树立了正确的道德观念,塑造了健康完美的人格,形成良好的校风,得到上级、社会、家长的一致认可和好评。《汕头日报》、《汕头特区晚报》、市教育局《德育信息》和汕头市电视台等媒体曾多次从不同侧面对该校的礼仪教育予以报道。 2000年该校政教处被区委区政府授予“先进集体”称号,2001年汕头教育局在该校举办德育工作现场会,与会者对该校这一初具特色的素质教育实验给予充分的肯定。