云南会泽土特产

1、会泽有什么最好吃？

会泽是云南省的历史文化名城。西汉建元六年（公元前135年）设县，距今已有2000多年历史。厚重的历史孕育了会泽绚丽的饮食文化。本期，我们就来对会泽的美食做一个盘点。

“会内泽美食最有名的有三宝，分别是黑山羊、虹鳟鱼和洋芋。到会泽，这几样东西是非吃容不可的，要不就不算到过会泽。”

2、会泽有什么特产

会泽工业产品有香烟小熊猫。农业产品有马铃薯、燕麦、稀豆粉、宝珠梨、盐水石榴、猕猴桃、小江西瓜，畜产品有黑山羊，水产品有虹鳟鱼。

3、云南省曲靖市会泽县

在会泽呆过3天，是个小县城，不富裕。从曲靖坐车去需要蛮久的时间，山路是十八湾的。
它被称为“钱王”之乡。因为出土了嘉靖年间的方孔钱得名。在县政府附近有一个广场，修了很大的一枚——嘉靖通宝，它的中心是空的，游客可以从中穿行。据说来往钻三次就会发财。
特产有荞、土沙锅，到饭店必吃的菜是炸洋芋．
还到了会泽有名的万亩草场，放眼望去，一片嫩绿，特养眼。在那里有很多羊群，民风和邻近县城不太一样，房屋的建筑材料也比较特殊，还有特有的烤芋头吃（这和烤芋头是用特殊的东东作燃料烤出的，亲眼见了才会相信的）．
我所知有限了．

4、会泽石咀有什么特产

会泽石咀的绿豆糕不错，就是太甜了

5、云南土特产有哪些

1、嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。

2、野生菌

野生菌是云南省特有的野生食用菌，生长在海拔2000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。

3、粑粑卷

云南省临沧市凤庆县一种极具特色的地方食品。大致做法是先烤好“粑粑”，涂上“油粉”及佐料，最后用“锅巴”卷起制成，风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼，用米粉做的饼子，宽10cm，长20cm，厚0.7cm左右。

4、昭通酱

昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产，堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红，鲜艳油润，酱香浓郁，酯香宜人，味鲜醇厚，麻辣咸香，入口回甜。

5、傣族竹筒饭

云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等等。

6、云南会泽县种植什好

1.野葡萄
学名葡萄，别名山葡萄。生于云南海拔1600~2600m的山坡或山谷林地灌木丛中。野葡萄不仅酸甜可口，还有很高的药用价值，它具有清热解毒，祛风除湿的功效。可用于肝炎，阑尾炎，乳腺炎，风湿性关节炎等；外用还可治疮痈肿毒，中耳炎，蛇虫咬伤。
2.多衣
茤栘果，蔷微科，学名云南茤栘，酸茤棭。生于云南海拔1000~3000m的山谷、溪旁或灌丛中，金平最多。

云南陆良、石林等地不会食用，而是用来“捂柿子”的天然催熟果，味极酸，外观点像小苹果，盛产于普洱市澜沧县，是普洱当地人不可或缺的美食。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，它是一种很好的抗衰老，治疗心血管病的药食。普洱当地人把多依果舂碎了加上盐、糖、味精、糊辣椒等作料凉拌吃的。
多衣有祛风活络，消食健胃的功效。可用于风湿性关节炎，脚气，湿痹，消化不良，腹泻，虫积等症。据研究茤栘果叶含熊果苷、绿原酸、异绿原酸、槲皮素-葡萄糖苷和二葡萄糖苷、木犀草素和芹菜素的7-葡萄糖苷、4-葡萄糖苷、7-鼠李糖基葡萄糖苷、3-甲氧基木犀草素7-葡萄糖苷等多种营养素，是野生的绿色保健食品。
3.西番莲
西番莲现云南各地经有栽培，农家房前屋后很常见。香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。果实中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达165种化合物，17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜的功效。

西番莲是集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身的新型饮料水果，据测定，目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，被誉为“百香果”，它最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果果汁的口感与香味，故也被称为“果汁之王”。云南特产《猫哆哩》的主原料就是西番莲。

7、云南曲靖有什么特产？

云南曲靖的特产有宣威火腿、火红黑山羊、会泽大洋芋、会泽宝珠梨、乐业辣椒、富源魔芋、富源大河乌猪、罗平小黄姜、罗平菜油、深沟鸡。

8、云南会泽最适合种植什么水果

1.野葡萄
学名葡萄，别名山葡萄。生于云南海拔1600~2600m的山坡或山谷林地灌木丛中。野葡萄不仅酸甜可口，还有很高的药用价值，它具有清热解毒，祛风除湿的功效。可用于肝炎，阑尾炎，乳腺炎，风湿性关节炎等；外用还可治疮痈肿毒，中耳炎，蛇虫咬伤。
2.多衣
茤栘果，蔷微科，学名云南茤栘，酸茤棭。生于云南海拔1000~3000m的山谷、溪旁或灌丛中，金平最多。

云南陆良、石林等地不会食用，而是用来“捂柿子”的天然催熟果，味极酸，外观点像小苹果，盛产于普洱市澜沧县，是普洱当地人不可或缺的美食。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，它是一种很好的抗衰老，治疗心血管病的药食。普洱当地人把多依果舂碎了加上盐、糖、味精、糊辣椒等作料凉拌吃的。
多衣有祛风活络，消食健胃的功效。可用于风湿性关节炎，脚气，湿痹，消化不良，腹泻，虫积等症。据研究茤栘果叶含熊果苷、绿原酸、异绿原酸、槲皮素-葡萄糖苷和二葡萄糖苷、木犀草素和芹菜素的7-葡萄糖苷、4-葡萄糖苷、7-鼠李糖基葡萄糖苷、3-甲氧基木犀草素7-葡萄糖苷等多种营养素，是野生的绿色保健食品。
3.西番莲
西番莲现云南各地经有栽培，农家房前屋后很常见。香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。果实中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达165种化合物，17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜的功效。

西番莲是集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身的新型饮料水果，据测定，目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，被誉为“百香果”，它最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果果汁的口感与香味，故也被称为“果汁之王”。云南特产《猫哆哩》的主原料就是西番莲。
4.余甘子
滇橄榄又名云南余甘子，是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。为我省一种重要的药食两用植物资源。滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量高，且由于黄酮和单宁类物质的保护，滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%，远远高于其它果蔬。云南特产《爱伲滇橄榄含片》的重要原材料。果实入药，具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效。现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
5.蛋黄果
热带名贵水果，原产南美北部。我国台湾、广东、海南、云南西双版纳等地引进后光为种植，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

6.神秘果
上世纪60年代周总理访问非洲国家加纳带回国引种在西双版纳热带植物园里。是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是我国都禁止出口。它含有一种变味蛋白酶，可以改变人的味觉，人们吃过神秘果后再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都觉得是甜的。
　

9、曲靖有什么特产

宣威火腿、大河乌猪、麻衣馓子、罗平生姜、盐水石榴等。

1、宣威火腿

宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

2、大河乌猪

大河乌猪，原产地在云南省曲靖市富源县大河镇。富源县大河乌猪是经国家级鉴定育成的新品种，其采用生长在富源大河一带的大河猪与“杜洛克”种公猪杂交，经过畜牧科研专家应用科技手段反复选育培育出来的。

3、麻衣馓子

麻衣馓子是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点，其状如“千钧扣”，色泽金黄，表层为芝麻糖衣，内里灌满糖饴，味道甜润而柔腻。陆良麻衣馓子以其“香、脆、酥、甜”的特点而闻名，距今已有200多年历史，是陆良县地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。

4、罗平生姜

罗平县温和湿润的气候特点，最适宜种植生姜，自古罗平就有“姜之乡”的美誉。

罗平生姜素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称，早在1958年，就成为出口商品。1983年，罗平生产的“云南120#干姜块”，以其色泽、质细、纤少、油富、丰满、味美而被国务院外贸部列为优质产品，远销西德、法国、新加坡、比利时、香港等国家和地区。

5、盐水石榴

盐水石榴，云南省曲靖市会泽县特产，全国农产品地理标志。盐水石榴主产区属北亚热带气候，光照充足，热量资源丰富，气候炎热，雨热同期，有利于石榴生长，光照条件良好。

10、云南有什么特产

参考资料
旅游资源

云南特殊的地理气候环境，众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化，造就了云南得天独厚的旅游资源。境内有雄伟壮丽的山川地貌，山林、峰、洞、江河、湖、瀑蔚为奇观；有古老的人类遗址，恐龙化石及近代历史纪念物，以及25个少数民族绚丽多彩的民俗风情。路南石林，大理，西双版纳，三江并流，昆明滇池，丽江玉龙雪山等是国家重点风景名胜区，此外还有省级风景名胜区47处。有昆明、大理、丽江、建水、巍山等5座国家级历史文化名城，以及腾冲、威信、保山、会泽4座省级历史名城。此外，全省还建立了总面积达192．6万公顷的县级以上自然保护区100多个，总面积为8．55万公顷的国家级、省级森林公园22个。云南省极为重视旅游业的发展，近10年来，全省集中力量加强旅游基础设施建设，旅游接待设施和其它配套条件有了很大改善，推出了一批丰富多彩的旅游线路。1999年，到云南旅游的国外游客达104万人次，国内游客3674万人次，旅游业总收入204亿元人民币，其中创汇额达3．33亿美元。旅游业正在成为云南的一项快速发展的新兴产业。
云南十八怪:【云南第○一怪】鸡蛋用草串着卖：老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候便吃几个拿几个。

【云南第○二怪】摘下斗笠当锅盖：云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。

【云南第○三怪】三只蚊子一盘菜：云南的许多地区，天气较为炎热，终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大，故夸张说3个蚊子一盘菜。

【云南第○四怪】火筒能当水烟袋：当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。

【云南第○五怪】糌粑被叫做饵块：云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，象内地做的白米粑，当地称饵块。

【云南第○六怪】背着娃娃谈恋爱：少数民族期盼人丁，盛婚后数日媳妇便回门了，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的谈恋爱。

【云南第○七怪】四季服装同穿戴：云南地区气候多变，夏天不热冬天不寒，白天和晚上的温差较大，可以说是冷热瞬变，在街上四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、薄的，颜色艳丽，绚丽多彩。

【云南第○八怪】蚂蚱能做下酒菜：云南许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以蚂蚱、蝗虫等，都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。

【云南第○九怪】姑娘被叫做老太：云南有些地区口音娘娘不分，喊姑娘其实就是指姑与娘，而把姑姑与娘娘喊为老太，所以你问姑娘他说老太，喊老太也就是内地人所称的小姨。

【云南第○十怪】和尚可以谈恋爱：云南与几个信奉佛教的国家接壤，而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内地上学读书或服兵役一样，到时还可以还俗结婚生子，受其影响，边民也穿和尚服谈恋爱。

【云南第十一怪】老太爬山比猴快：云南多高山深谷，当地的妇女们从小到老都勤劳无比，爬山越岭、种地砍柴都习以为常，因此练就了一身矫健的身板与脚劲，七八十岁的老人登山往往如履平地。

【云南第十二怪】新鞋后面补一块：少数民族妇女在绣花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。

【云南第十三怪】火车没有汽车快：由于有许多的高山峡谷，所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多，使得火车的速度特慢，形成了火车没有汽车快的独特景观。

【云南第十四怪】脚趾常年都在外：云南到处崇山峻岭，行路较不方便，爬山跑路多了会有较多的脚汗，于是就做成浅品浅帮鞋，露出脚趾，能够感到更加凉爽。

【云南第十五怪】娃娃全由男人带：云南的妇女们历来勤劳，所以很多外面的活都由她们来干，而男子们相对来说却比较清闲，大多都呆在家里带孩子。

【云南第十六怪】花生蚕豆数着卖：旧时滇省民风多纯善，喜欢以物易物，耻言商品交易，故花生蚕豆等物品都数堆卖，人心就是秤一杆。

【云南第十七怪】这边下雨那边晒：这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象，而同一座山的两面也是一面艳阳天，一面雨倾蓬。

【云南第十八怪】四个竹鼠一麻袋：山区竹林很多，有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕，形壮与家鼠有很大差相异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。
云南十八怪中，有好几怪都是关于吃的方面的。云南虽然没有拿得出手的大菜，摆在席面上供来云南的人风光风光，赚足面子，填饱自尊。可来过云南的人，都不得不承认：“云南好玩的地方多，好吃的东西更多。”这不是做广告，来过云南的人都这样认为。云南人在吃的方面是非常富有创新精神的，能把普通的大米做成饵筷、饵丝、米线、米糕、粽子、元宵、米肠、粉蒸、卷粉、凉宵、米凉粉……十多种小食品，足可以看出云南人在吃方面的智慧，是多么的高超灵巧和有创意啊！
云南有哪些特产？
特产 贝 母 红豆杉 云南贡米

好吃的 过桥米线 永胜油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄 纳西族 丽江粑粑 竹荪 洱海鱼三味 云南汽锅鸡 腾冲"大救驾 民族饮食文化之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉
最好玩的 要数丽江了 个人认为 嘿嘿
其他还有俊秀挺拔的石林、柔美的高原明珠――滇池、“风花雪月”的大理、丽江典雅的洞经音乐，香格里拉的悠闲自得，雪域风光的清雄险峻、热带雨林的苍翠，傣族少女多情的祝福

怒江风味美食(云南)
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西双版纳风味美食(云南

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虫草(云南)
三七(云南)
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丽江人参(云南)

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豆焖饭(云南)
洱海鱼三味(云南)

苦荞粑粑(云南)
弥渡卷蹄(云南)
普米饭肠(云南)

酥油茶(云南)
佤族鼠食(云南)
宣威火腿(云南)

腌酸鱼(云南)
彝族坨坨肉(云南)
永胜油茶(云南)

云南汽锅鸡
白族三道茶(云南)