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武夷山景区特产饭店

发布时间:2021-04-15 18:30:39

1、武夷山有什么好的饭馆推荐?

武夷山特产:1、熏鹅,2、粿仔,3、清明粿,4、怡解,5、薜荔冻,6、越南粉,7、苦槠糕,8、朱子孝母饼,9、胡麻饭,10、螺狮

2、武夷山里有吃饭的地方吗?

看来你对武夷山的理解是相当错误啊。

武夷山是一个市,去旅游的话是住在旅版游渡假区,里权面什么都有的,从酒店到餐饮从超市到美容美发,就像一个小城市一样的。

武夷山里分几个大的景区,比如天游峰、九曲溪漂流等,到各个景点都是车接车送的,一般半天都能游览回来的。如果你跟着旅行社,都不用操心吃饭的事。

3、武夷山旅游攻略,好吃的地方在哪儿?

武夷山旅游一定要去的五大景区:一线天——虎啸岩景区(包括景点:一线天,螺蛳回洞,虎啸答八景);云窝景区(包括景点:武夷书院,云窝,茶洞,狐狸洞,天游峰,桃源洞);水帘洞——大红袍景区(包括景点:水帘洞,鹰嘴岩,古崖居,大红袍母茶树);遇林亭——莲花峰景区(包括景点:遇林亭古窑址,莲花峰);九曲溪景区(坐竹筏游九曲,赏两岸风光)。
武夷山的美食方面,岚谷熏鹅一定要吃,味道比较正宗的:西林街尾、市立医院后门对面“岚谷熏鹅第一家”口味不错,另外横街头百佳超市边“岚谷熏鹅第一家”是其连锁店。口味分辣和微辣二种口味,正确选择适合自己的口味。由于食品无防腐剂,需要带走的可以请老板为你们封装,可以保持久点。
"粿仔",也值得一尝,粿仔是用上等早米磨浆沥,干做成小手指般大小的条块,调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,火蒸而成的。制作工艺独特,形态美观,粿肉均别具风味,在福建风味饮食上独树一帜。
还有朱熹孝母饼、越南粉、紫溪粉、建瓯光饼、薜荔冻、鼠曲果(清明果)、千层糕等特色小吃等您去发掘。

4、武夷山有哪些美味的特色小吃

要求太高了,能说得清楚的大概只有本地人了。其实小吃是当地人吃的,作为一个外地人,谈谈我的体验,不是小吃,而是主食和菜。首先要说的是武夷山的口味接近江西,普遍偏辣,需要注意。另外我只去过三姑镇(度假区),市里没去过。

1、溪螺,就是生长在溪里的螺,三姑有一家叫“杯莫停”的饭馆,临走时候吃的,应该说是我吃过的味道最好的螺,非常新鲜,口味恰到好处(要的微辣的内)。这家饭馆大概在镇的北部,开车去的,别人请客,所以路线价格不知道。
2、炒红薯粉,有嚼头,很好吃。但当地人说粉的差别较大,一定要是红薯粉。
3、牛肉烧芋子,当地人这么叫,不知道写对没有,就是芋头,烧得很透,味道很足,但感觉略偏咸了一些。
4、网上很有名的溪鱼感觉倒是一般,味道也很足,但似乎没有太多特色。
5、武夷山的毒蛇很有名,但考虑到是保护动物,建议不要吃。

另外,网上很有名的海晨土菜馆当地人也很认,到的当天吃的,容当说实在的印象不深,另一家诚信土菜馆离海晨大概只有30米,没吃过。

5、武夷山有什么好吃的 武夷山美食推荐

1.熏鹅说到武夷山特产,首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡,用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。
2.光饼光饼是闽北一带的日常小吃,在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。光饼口感酥脆,带着烤香味,吃起来非常美味,是武夷山人日常最爱吃的零食之一。
3.朱子孝母饼顾名思义,朱熹孝母饼是由武夷山著名南宋理学家朱熹发明,因为朱熹母亲喜欢吃儿子亲手制的饼,因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲,当地人因此称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻,酥脆易食,也是一道不可错过的武夷山特色小吃。
4.瘦肉羹瘦肉羹是武夷山人最喜爱的早点之一,将猪肉搅碎混以面粉和成泥状,最后再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟。配上特制的汤,再根据个人口味添加调料。瘦肉羹吃起来很有弹性,还带有很自然的肉的鲜甜味,是值得一试的武夷山旅游早餐。
5.清明粿清明粿在春季的时候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满,粿皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一边,这样吃起来更加香脆可口。
6.紫溪粉紫溪粉是福建武夷山一带的汉族名点,属于闽菜系。无论是在大江南北的任何一个城市,面食从古至今绝对是一项不过时的美食之一,在各大的美食城都可以搜寻到一些挂着沙县小吃匾额的店铺,最具特色的美食不可不吃的要数扁食和紫溪粉,虽沙县小吃的招牌闻名,但味道最正宗的紫溪粉还是出自福建武夷山。
7.鬼解武夷山人都吃过的早餐小点,味美价廉还耐饿。那就是:粿仔。本地话发音:“鬼解”。大家都记得小时候街头巷尾飘着香气的粿仔,因此也有人称其为“街头粿”。一碗粿仔、一片五花肉或是大排。赠送热呼呼的汤,想喝几碗就几碗(小时候的汤以前是鸡肉煲光骨,现在因为实在太薄利,换成了肉皮汤)。
8.怡解每年农历7月15,鬼节时,就有本地话叫作“怡解”的东西吃了。(这不清明才用了清明粿祭过了嘛,怎么七月半又有祭的东西吃啦?清明粿本地话叫作“鬼嘎解”,直译应该是粿夹子或是粿匣子,可以用鼠曲草做,可以用艾叶做,菜汁就算了吧。吃法太多,有甜的有咸的,有包馅的,有搓丸的,还有切片炸的)。
9.千层糕/七层糕武夷山千层糕/七层糕(其实没有千层,但超过七层)。本地话叫作“塔,第2音”。为什么叫“塔”,直译是什么意思?这个小吧我弄不清楚。

6、武夷山周边有什么好吃的,一定要去吃的东西?有什么特产吗?

1、熏鹅。武夷山特色美食中首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。


2、光饼。光饼是闽北一带的日常小吃,在武copy夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇,之闽北时发明了这个饼,因此取名光饼。光饼口感酥脆,带着烤香味,吃起来非常美味,是武夷山人日常最爱吃的零食之一。


3、薜荔冻。夏天最长见到的武知夷山特色小吃之一,薜荔冻采用山上野生的薜荔果暴晒后制成半凝固状,配以蜂蜜或蔗糖食用。清凉可口,具有很好的消暑作用。


4、瘦肉羹。瘦肉羹是武夷山人最喜爱的早点之一,将猪肉搅碎混以面粉和成泥状,最后再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟。配上特制的汤,再根道据个人口味添加调料。瘦肉羹吃起来很有弹性,还带有很自然的肉的鲜甜味,是值得一试的武夷山旅游早餐。

5、清明粿。清明粿在春季的时候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满,粿皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一边,这样吃起来更加香脆可口。

7、武夷山有什么特色美食吗?

武夷肉桂
武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的“岩韵”特征。

火烧豆荚
火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时,在坪上架起一堆火,将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟,剥皮后食之,有一种特殊的田园风味,有谚语云:“火烧豆荚坪,不吃也有名”。

鼠曲稞
“鼠曲稞”即清明稞。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前,采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂,取用草汁和入米浆,蒸熟,包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅,做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。

武夷黄酒
武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒,继承了绍兴黄酒传统酿造工艺,是自然含糖成色的传统佳酿,保持了绍兴黄酒的传统特色,浓香馥郁,清澈透明。武夷山自古就有“取自山下良田里长出的稻米,取九曲溪里的甜美溪水酿造出上等美酒”的悠久传说。绿洲黄酒继承了黄酒传统酿造工艺并选用武夷山良田特产的糯米,优质小麦,取武夷山甘甜山泉水为原料,经科学配方,多道独特工序精心酿制而成。它的酒精度低,含糖量低,清爽适口,淡雅宜人。适量常饮,可以降低血脂,舒筋活络,解除疲乏,调养身体。 武夷绿洲酒业生产的“天游牌”黄酒

8、武夷山有什么好吃的特产呢?

到武夷山旅游不可不品尝一下当地的特色小吃,武夷山特色小吃品类多,这里小编为大家列出几样武夷山经常能吃到的武夷山特色小吃。

1.熏鹅 说到武夷山特产,首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡,用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。

2.光饼 光饼是闽北一带的日常小吃,在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇,之闽北时发明了这个饼,因此取名光饼。光饼是由面粉制成一个小饼团,放在烤炉壁上,烤熟后刷上香油,即可制作完成。光饼口感酥脆,带着烤香味,吃起来非常美味,是武夷山人日常最爱吃的零食之一。

3.朱子孝母饼 顾名思义,朱熹孝母饼是由武夷山著名南宋理学家朱熹发明,因为朱熹母亲喜欢吃儿子亲手制的饼,因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲,当地人因此称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻,酥脆易食,也是一道不可错过的武夷山特色小吃。

4.瘦肉羹 瘦肉羹是武夷山人最喜爱的早点之一,将猪肉搅碎混以面粉和成泥状,最后再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟。配上特制的汤,再根据个人口味添加调料。瘦肉羹吃起来很有弹性,还带有很自然的肉的鲜甜味,是值得一试的武夷山旅游早餐。

5.清明粿 清明粿在春季的时候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满,粿皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一边,这样吃起来更加香脆可口。

6.紫溪粉 紫溪粉是福建武夷山一带的汉族名点,属于闽菜系。无论是在大江南北的任何一个城市,面食从古至今绝对是一项不过时的美食之一,在各大的美食城都可以搜寻到一些挂着沙县小吃匾额的店铺,最具特色的美食不可不吃的要数扁食和紫溪粉,虽沙县小吃的招牌闻名,但味道最正宗的紫溪粉还是出自福建武夷山。

7.鬼解 武夷山人都吃过的早餐小点,味美价廉还耐饿。那就是:粿仔。本地话发音:“鬼解”。大家都记得小时候街头巷尾飘着香气的粿仔,因此也有人称其为“街头粿”。一碗粿仔、一片五花肉或是大排。赠送热呼呼的汤,想喝几碗就几碗(小时候的汤以前是鸡肉煲光骨,现在因为实在太薄利,换成了肉皮汤)。

9、求助,武夷山都有哪些美食比较出名的

武夷肉桂
武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的“岩韵”特征。

火烧豆荚
火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时,在坪上架起一堆火,将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟,剥皮后食之,有一种特殊的田园风味,有谚语云:“火烧豆荚坪,不吃也有名”。

鼠曲稞
“鼠曲稞”即清明稞。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前,采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂,取用草汁和入米浆,蒸熟,包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅,做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。

武夷黄酒
武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒,继承了绍兴黄酒传统酿造工艺,是自然含糖成色的传统佳酿,保持了绍兴黄酒的传统特色,浓香馥郁,清澈透明。武夷山自古就有“取自山下良田里长出的稻米,取九曲溪里的甜美溪水酿造出上等美酒”的悠久传说。绿洲黄酒继承了黄酒传统酿造工艺并选用武夷山良田特产的糯米,优质小麦,取武夷山甘甜山泉水为原料,经科学配方,多道独特工序精心酿制而成。它的酒精度低,含糖量低,清爽适口,淡雅宜人。适量常饮,可以降低血脂,舒筋活络,解除疲乏,调养身体。 武夷绿洲酒业生产的“天游牌”黄酒

稞仔
稞仔”,独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,火蒸而成。形态美观,色、香、味俱全。

仙人糕
仙人糕”也是人们喜爱的清凉饮料。它是用一种叫仙人菜的野草经特制加工而成的,具有野草的芳香,食后回味长久。

凉水仔
凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料,系用野生的薜荔果,将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料,调以蜂蜜食用,具有解热消暑,提神健身之功效。

苦槠糕
为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨,加热调成块状软糕,再加佐料精煮,味道清滑可口而又略带苦涩,别有风味

鼠曲果
是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品,俗成清明果,有浓郁的农家田园风味

闽笋
闽笋 笋与笋干是武夷山的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。用冬笋制成的笋干“玉兰片”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值高。春、夏、秋三季还有石竹笋、花壳笋、黄竹笋、杨竹笋、苦竹笋、方竹笋、觐鞭笋等,味道都是很鲜美可口。笋干品种有玉兰片、白笋干、黑笋干、闽笋干等十多种。笋干色、香、味俱佳、可作为主料做成典型地方风味菜肴,也可作高级名菜的配料,是广大旅游者最喜欢选购的特产之一。近年来,大量的毛竹春笋做成罐头远销日本等国。]

龙风汤
是武夷山最有名的风味佳肴。龙即武夷山的蛇肉,凤即适量的鸡肉再加上生姜蒜头等佐料进行清蒸(炖),便成了龙凤汤。尤其是武夷山珍贵特产五步蛇(蕲蛇)为佳,蛇肉含人休必需的多种有脂肪酸等营养成人,具有胆固醇低,药物作用大的特点,近来成为武夷山观光旅游的宾客们乐于称道的美味名菜

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