高家堡古城特产

1、山西 的特产是什么呢?

世界自zd然和文化遗产】平遥古城、云冈石窟 【国家重点风景名胜区】五台山、恒山、黄河壶口瀑布、北五当山、五老峰 【国家重点自然保护区】历山、庞泉沟、芦牙山、莽河 【国家地质版公园】黄河壶口瀑布 【土特产】六味斋酱肉、双合成糕点、陈醋、推光漆器、汾酒、平遥牛肉，晋祠权大米

2、高家堡古镇在哪个省

神木县高家堡古镇是榆林市历史文化名镇，位于神、榆、佳三县区交接处的秃尾河流域，神佳公路和榆神公路的交汇处，也是周边地区重要的经济文化交流中心。全镇东西宽27.5公里，南北长23.5公里，总面积444平方公里，地形图像一只飞翔的和平鸽。境内东南部为黄土丘陵沟壑区，西北部为风沙草滩区，秃尾河、永利河等河沟将全镇分割为“两川五沟七道梁”。全镇辖48个行政村，总人口21000余人。高家堡古城是陕北保存最完好的古城之一，是一处具有浓厚人文积淀的文化古镇，也是一处很好的旅游文化景点。

3、高家堡古城的介绍

高家堡古城位于陕西省神木县城西南50公里的秃尾河东岸，西北距明长城约5公里。原为夯筑土城，万历三十六年（1608）用砖包砌，清乾隆十五年（1750）、三十三年（1768）两度重修，后多次修茸。该城平面呈长方形、东南墙均长311米，南北墙均431米，残高6.5—9.1米，基宽7.52米。城墙上部建有1米高的女儿墙，间有垛口、嘹望洞。北城头修有三官楼，东南角建有魁星楼。另东、南、西墙各辟一券门，并筑有瓮城。

4、山西有什么特产

山西最最出名的应该就是汾酒、陈醋和面食这三样了吧，不过还是帮你找了下点其他的希望对你有用。 山西晋中土特产一览 长凝紫皮蒜：长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，皮松瓣紧，水气充足，鲜嫩可口，每头四瓣或六瓣，捣成蒜泥隔夜不变色。 榆次灌肠：“榆次三件宝，元宵、灌肠、豆腐脑”，这是流传在当地赞扬榆次传统风味食品的民谣。 灌肠是用荞面加工制作的。榆次灌肠制作讲究，和面先硬后软，再将稀面掺顺。冷食面宜稀，热食面则宜稠，最好掺点猪血。这样做出来的灌肠劲气大，晶莹透亮，精而柔软，且有弹性。冷食时佐以盐、蒜、醋、辣酱，再滴几点香油，利口、凉爽、辣香适口，有咬头。热食切块，猪油烹炒，佐以蒜醋，食之清香可口。灌肠以劲气愈大愈佳，出名的“鸡爪灌肠”就是因和面好，在灌肠中间拧着一个鸡爪印而闻名。 榆次堡子酒：榆次堡子酒系历史名酒，1900年慈禧太后曾饮此酒，故称为御酒。据《榆次县志》记：“烧酒性香烈，行销远近，以产高家堡、乔家堡者为最，人称堡子酒。”民国四年（1914年），堡子酒在巴拿马国际赛酒会上获得一等奖。 晋中砂子饼：砂子饼，亦名疤饼。这种疤饼，直径一般是26厘米到33厘米，饼既薄而且脆，饼脸用卵石烙成，凸凹不平，因而有“疤饼”之称。 烙制疤饼时，先将面粉、食油、鸡蛋、盐、五香粉等原料和起，用擀面杖擀成又圆又薄的饼坯，把平底鏊置于火上加热，再把大小不一的河中捡来的卵石洗净，放在平底缝里，等卵石烧到极热以后，把饼坯放在烧热的石子上用文火烤熟即成。这种饼的原料配比，可按食用需要而定，但食油不可多放，以免影响存放。如果喜欢甜食，可加糖去盐制成精疤饼。 太谷西瓜：太谷西瓜不仅含水量大，含糖量多，且甜而利口，清爽味美，是防暑降温，防病治病的佳品。 太谷壶瓶枣：太谷县的枣树经过多年更新嫁接，逐渐改种为“壶瓶枣”。这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重17克，最大的可达30克。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。 壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制成干枣和酒枣更佳。壶瓶枣分布于海拔800米以上沿南同蒲路南侧太谷南山的北麓，尤其是里美庄的枣树最为上乘。 隆州果脯：北团柏村位于祁县东南20公里处的峪口乡。相传在宋朝时北团柏村曾叫隆州城。 北团柏果园，现有2000亩，年产各种水果75万公斤。果品加工厂年产各种果制品300吨，产值100万元。它的主要产品有桃脯、杏脯、瓜条、青杏梅、果丹皮、金丝蜜枣等。由于产品加工精细，注重质量，所以受到了消费者的好评。 祁县玻璃酒具：祁县玻璃器皿厂生产的玻璃酒具，为适应国际、国内市场的需要，一律采用本色透明工艺，造型有直形和鼓形两种产品，具有晶莹洁白，造型美观，光亮度好，理化性能优良，耐急冷急热性好等特点，被列为祁县骨干出口商品。 长山药：长山药又名怀山药，是多年生缠绕草本植物。 长山药是一种营养丰富的食品，经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“中国人参”。不仅如此，它可以起到人参起不到的作用。人参燥热，青年人不宜服用，但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等佳肴，更是独具特色。 贯馅糖：介休贯馅糖，有着悠久的生产历史。贯馅糖营养丰富，与浙江名产“寸绵糖”齐名。具有皮儿薄，馅儿香，气味芬芳，味道鲜美可口等特点。因主要成分为糖稀，而糖稀则是用大麦生芽后与小米经糖化熬成，故具有温肺、健肾的功能，亦有催乳的良效，且糖馅内的核桃仁性甘、平温，故又有健脑补肾、补气养血、润肺化痰等功能。 洪山陶瓷：陶瓷业是介休洪山村的传统产品行业。洪山古有“陶村”之称。据史载，洪山瓷窑始建于唐贞元年间，距今已有千余年的历史。源神泉水和洪山陶土为洪山陶瓷提供了得天独厚的物资条件。据专家考证，当时产的陶瓷制品，可与古代北方名窑产品相媲美。特别是到了宋代，陶瓷工艺达到炉火纯青的地步，得到国内外的赞誉。如黑釉瓷，不但见火不炸，而且有黑如墨、亮如镜、质如玉、声如馨的美誉。宋代以后，制瓷技术停滞不前，数量不多，品种单一，只能生产粗瓷，主要有盆、碗、缸三大类。解放后，品种也相应地增加到能生产碗、杯、碟、壶等20余种。该厂产的黑釉瓷，曾获得巴拿马国际博览会奖章。 荆条蜂蜜：产于灵石县。荆条是蜂蜜的蜜源植物。荆条花呈紫色，味芳香，分布于灵石各个山沟、谷地、河流两岸等荒地上，尤以城关、夏门、交口等地最多。它耐旱，耐瘠薄，土层深厚、土质肥沃、水分充足处生长更好，流蜜较多。在荆花开放季节，每群蜂可产荆条蜜15至20公斤。 灵石荆条蜂蜜的特点是，呈琥珀色，味芳香，结晶细腻色白，浓度一般为41至42度，含糖量为0.27％。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质、蛋白质等营养成分。 寿阳小米：寿阳种谷子历史悠久，品种繁多，当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10余个品种。近年又采用了新的科学技术，培育和引进十余个新品种。目前全县种植的谷子达30余个品种。种植面积16000公顷，总产达4万吨。 寿阳小米脂肪含量高达3.22％，可溶性糖类的含量达1．5％，蛋白质含量也高于其它产地，寿阳小米由于营养价值高，深受当地群众欢迎。这几年除自食外，每年还出售2250万公斤，主要销往阳泉、太原、石家庄等地。 寿阳茶食：寿阳茶食，是一种烙饼和月饼合二而一的早点食品。这种食品，外酥、里脆，形状象小酥皮月饼，据传，“茶食”这一名字，还是唐代大文学家韩愈起的。 紫金山泉牌阿胶：阿胶原名黄明胶，是我国传统的滋补佳品。山西榆社阿胶厂自1966年生产紫金山泉牌阿胶，阿胶的主要原料是驴皮、冰糖、黄酒和豆油，用紫金山泉水熬制而成。 榆社阿胶的成品为长方形或正方形，表面黑褐色有光泽，质硬而脆、断面光亮，捣成碎块后，对光视之，棕色透明，具有易保存、不变质等特点。阿胶的药理特征是：性味甘平，具有滋阴润燥、养血止血的功能，其疗效好、副作用小，是治疗虚劳咳嗽、痰中带血、心悸燥咳等症的主药。对于久虚泻痢、骨蒸热、崩带漏下疗效甚佳。也是治疗贫血和妇女先兆性流产的圣药。现代药理学研究证明，阿胶还有增强骨髓造血机能，促进血红蛋白及血小板生成，改善人体内环境及提高人体免疫机能等作用。 榆社鹿茸：“鹿茸”在中药中占有相当重要的地位。它属于一种滋补药，用于补肾脉、壮元阳、生精髓、强筋骨。主治元阳不足、畏寒无力，四肢疲软、肾阳不足、梦遗尿频、阳萎早泄、头晕目眩、腰酸背痛、秉赋虚单、崩漏带下等病症。鹿茸对于男人梦遗滑精、头晕耳鸣、性欲衰退、形容憔悴、失眠健忘、咽干盗汗、食欲不振；女人身体虚弱、气血淤滞、骨蒸潮热、宫寒不孕、行经腹胀腹痛，经行先期或后期，经量太多或太少，经色不正或淡或紫黑，白带、赤带、血崩、血漏血晕、血止以及气郁不舒等症，均有显著疗效。 榆社鹿茸已经有20多年的历史。原来只有县药材公司一个鹿场，现已经发展到10个鹿场，共养鹿300余头，年产“茸”250公斤，是一项很有前途的养殖业和名贵中药的重要来源渠道。 左权核桃：左权县位于太行山北麓，境内山峦起伏，沟壑纵横，适宜核桃树生长。特别是桐峪、麻田、泽城、芹泉、粟城、拐儿、下庄、羊角等8个乡有栽培核桃树的悠久历史。 左权产的核桃素以果仁饱满、皮薄、个大、味香而著称。左权核桃营养价值很高，不仅可以生吃，而且还是制作月饼、元霄、糕点馅的原料。
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5、高家堡古城在明.清两代设置了什么军事机构

高家堡古城，锁长城边维，进捣河套，据屏河东，左右犄角榆神，纵横咽塞秦中，一直为军事重镇。明季先后委派副将、都指挥同知、都指挥佥事、参将、游击戍防，驻守兵丁1600余人，马骡驼1100余匹。当时，河套蒙人每多侵扰，烽火相望，战衅频仍，阵亡于役的游击以上将佐即有10余人之多。清入关，蒙汉一统，边患稍息，遂次第改置游击、守备、都司坐镇，兵员减至几百人。民国间，国民党以整团军队及补训营、自卫队盘踞，拥兵将佐有陕北保安副司令、榆林城防副司令等。1947年，解放军许光达部挥师围城，鏖战三天两夜，解放该镇。现南城外有明清校场、演武厅遗址，城内有都司衙门、阜益仓、驿正站遗址等。明延绥兵备副使刘余泽至堡巡防并观战阵操练后曾赋诗盛赞说：“战气高张虎豹符，汉坛敌忾卖夷俘。只今震叠皇灵远，试问单于近塞无。”又说，“雕弓玉剑紫金装，舍矢争穿百步杨，佩甲能驰玉骢马，英风妒杀羽林郎”。
据传说，高家堡城明正统以前在镇东塬上，即志书所载弥川县治所。明正统四年（1439），陕西巡抚陈镒择秃尾河与永利河交汇处的永兴川开阔地的高家庄构筑堡城，以庄名堡，移民实边。时属葭州领辖。成化巡抚余子俊、万历巡抚涂宗浚、清乾隆葭州知州祖德宏都有修葺。乾隆二十七年（1762）拨归神木，复经知县方万年续建。城周三里零三十八步，砖石包砌，东南西三门各建瓮城、箭楼，分别镌刻耸观、永兴、安澜石额。环城女墙整饬，垛口齿列，数十米处必有马面突出，俗语戏称“城小拐角大”，实际纯为军事防御所需而置。北城无门，外百余米处横建小城垣，东西贯通，长千余米，高近3米许，兼有防洪御寇之功用。城中央建中兴楼骑街分野，十字街与棋盘巷互相钩连，石板墁街，字号林立，垂柳掩映。明代建有楼铺15座，烟廛千户。四合院飞檐踞兽，廊腰漫回。其建构具有浓郁的京城风格，时人雅号“小北京”。著名的四合院有东街韩氏院，东头道巷扇门院，东二道巷张氏院，同心巷张氏院、刘氏院、杭氏楼院、李氏楼院，北巷李氏院，西街韩氏院等。其建筑格局有“丹凤亮翅”、“八卦扶鸾”、“太极两仪”等称谓。所用砖、瓦、木、石雕绘极尽工巧，遗韵至今不逊。衙署建筑屡多废置，明清两代先后有都指挥署、参将署、都司署、阜益仓署、驿正站署等官邸。2004年，高家堡古城列为县级重点文物保护单位，2007年升列市级重点文物保护单位。

6、我的家乡作文(家乡:高家堡)

我的家乡在高家堡古镇，那里很美丽。 高家堡有许多名胜古迹和特产，那里的名胜古迹有很多， 比如，一座座老古人建起来的房子，一座保存完好的城池， 等等。 最有名的名胜古迹， 就是石峁遗址， 那里有许多国宝、 玉器等。高家堡的特产是白菜和挂面。 高家堡小镇上最轰动的事情就是今年夏天拍了一部电 视剧——《平凡的世界》 ，为了一睹明星容颜的人挤满了整 个小镇。每个月逢三逢七的日子人们便聚集在古镇，这就是 最富盛名的赶集。那天，人山人海，接踵摩肩，好不热闹， 热情好客的高家堡人把亲戚朋友领到家里，盛情款待。 高家堡有几座名山。西山、东山颇有盛名。西山和东山 上都有庙。那些庙宇历史悠久，常常有人来参观，更多的人 是为了祈求平安、顺利而来。 高家堡的山上树木茂盛、群山环绕，密密麻麻的像一片 绿色的海洋。 家乡美，人更美。我爱我的家乡。