导航:首页 > 气候与特产 > 江西省黎川县特产

江西省黎川县特产

发布时间:2021-04-16 19:00:37

1、黎川有什么特产?

江西省抚州市黎川县有什么特产 ;小鱼干,罐心糖,茶菇,香菇,茶油,名笋干,擂茶,还有黎川的陶瓷也是一流的喔 茶菇、杆菇(稻草菇)、茶油等。

2、我是江西黎川的?

你想你是哪的?不满意这个地方?

3、求抚州各县的特产

临川区:金银花,临川田园梦菜梗
临川金银花是抚州市临川区的特产。临川金银花已成为临川农民的致富花,为国家农产品地理标志保护产品。

临川菜梗.曾经是北宋宫廷凉菜,发明于“才子之都”——临川,被称为“千年传承,状元之菜”。相传最初由宰相王安石千里迢迢从老家将临川菜梗带入宫中,宋仁宗品尝后赞不绝口,将其纳入抚州御贡之列。自从御贡之事传开之后,临川菜梗在江南民间便有着“才子梗”“相思梗”的美誉。田园梦菜梗选自抚河河畔优质芥菜,去除根叶, 仅取全菜六分之一精华部分,经宋时御供古法秘制数月,形成辣而忽甜,甜中含咸,峰回路转,久嚼不腻之境,将人带入悠扬的“田园梦”。田园梦临川菜梗原料选材要求严苛,相比于同类产品,我们的菜梗水分充足,口感鲜爽,色泽透亮,形似琥珀,食用后解腻开味,提神醒脑,颇受当地居民喜爱。它还含有多种有机酸、维生素和矿物元素,属粗纤维食品。临川菜梗,口感清脆、咸甜适中、沉香诱人、生津开胃、食用方便、卫生安全,是居家旅游佐餐之佳品。以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,风味独特,以辣为主,五味兼备,可备蔬菜淡季佐餐所需,也是平常解荤除腥开胃的最好小菜,深受当地人民喜爱。

乐安县:花猪,驴肉
乐安花猪在江西流传着一句顺口溜:“临川才子金溪书,宜黄戏曲乐安猪”。这里的“乐安猪”就指乐安花猪,其香滑之美味,在民间代代相传至今。

乐安驴肉
乐安菜肴驴肉为正宗祖传,由崔姓祖先(现居广饶镇十一村)研制,始于清代。同治十二年(1873 年)由县城崔武举奉荐北京御膳房兵部差务府,专供食用,久负盛名。 本品选料精细,以纯真健壮的毛驴,采用百年老汤(老汤可连续使用,使用的次数越多,时间越长,效果越好,今用老汤乃“文革”前装入坛中密封坛口,挖坑深埋土中保存至今)新水,配以芳香天然佐料20 余种卤制而成。卤成后的驴肉色泽鲜亮,浓香四溢,味美可口,风味独特,食后回味余久……

资溪县:面包,白茶
资溪面包起源于80年代后期,如今,面包产业已成为资溪从业人员最多、产值最大、效益最高的支柱产业。资溪县被誉为“中国面包之乡”
白茶:资溪县地处武夷山脉西麓,自然生态保存完好,森林旅游资源极为丰富,全县森林覆盖率高达87.2%,境内负氧离子含量最高达27万个单位/cm3。生态环境居全省第一、全国第七。资溪县香檀山茶业有限公司位于资溪县马头山原始森林附近,该处生态环境优越,群山环绕,空气清新,雨水充足,土地肥沃。正是这种得天独厚的生态环境孕育了资溪白茶。

南丰县:蜜桔,桔花蜜,南丰腌菜
南丰蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。历史上曾被列为朝贡珍品,被誉为“桔中之王”,1995年南丰县被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。

桔花蜜具有浓厚的桔花芳香,呈琥珀色,纯净透明,清香扑鼻,甜润肺腑。内涵葡萄糖、果糖、蔗糖、糊精和矿物质、有机酸、酵素、芳香物质及维生素等众多营养成份,食药用兼优。

南丰腌菜以卷心芥菜为原料,结合传统工艺,科学方法,采用多种配料加工成.南丰腌菜以其“色、香、味、脆”俱佳而名闻各地。“南丰腌菜”色、香、味独特,味比泡菜鲜,质比榨菜脆,酸中带甜,香气诱人,具有生津开胃、助消化、振食俗之功效。

南城县:麻姑米粉
麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城,相传麻姑仙女修炼成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼,由此麻姑米粉天下闻名,历代皆为贡品。

黎川县:香榧,擂茶
黎川香榧是黎川县特产,香榧树是中国特有的木本油料树种,其果为著名的干果。香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们喜爱。黎川香榧为国家农产品地理标志保护产品。

擂茶是黎川、广昌山乡人民家家户户都会的传统手艺。擂茶的原料主要是茶叶,制作时将茶叶置陶盆,用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕,加盐腌制,放人罐中贮藏。吃时倒少许于碗中。旧时殷实富裕人家,还要加上炒熟的芝麻,油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料,这样冲开的擂茶,呈鸡汤色,一股清香扑鼻而来,沁人肺腑,不仅有茶叶的淡雅芬芳,更因吃时偶有几粒芝麻、黄豆、花生仁嚼碎,一股奇香人口,令人心旷神怡。
擂茶有清热、解毒的作用,常年饮用、可消炎去疾,同时,它也是山村农户招待客人的上等饮料。喝擂茶时,桌上摆着用盘碟装着的油炸锅粑、米面皮、馓子、油坨、盐腌菜茎、豆子、花生、瓜子、板粟、红薯片等,这些食杂果品,人们称之为“搭茶”。这些搭茶,酸甜咸辣,五味俱全,别有风味,人们边喝擂茶,边吃搭茶,谈笑风生,饶有兴趣。喝擂茶成了村民交朋友,待人接物的一个重要方式。

广昌县:白莲,藕粉
广昌白莲具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高 、炖煮易烂、汤清肉绵等特点,具有高蛋白、低脂肪,氨基酸含量丰富,以及多中维生素、糖和钙、磷、铁、锌、钼、锰、钛等多种营养元素。

广昌藕粉选用中国白莲之乡——广昌太空白莲之藕为原料,采用高新技术及先进重话工艺精制而成,具有营养均衡,风味纯正,清心爽口,润滑细腻,老少皆宜,是一种理想的升级换代之休闲旅游雅食。

金溪县:蜜梨,藕丝糖
金溪蜜梨香甜爽口,风味独特,品质特优,具有“香、甜、脆、嫩”的特点,2011年获农业部农产品地理标志登记予以保护。

藕丝糖是金溪县传统特产之一。金溪藕丝糖外似一团洁白细嫩的藕丝,素以甜、脆、香酥而著称。内包芝麻、桂花、桔饼,甜而不腻,脆香酥软,落口消融,余味绵长。民间流传着一首歌谣:“浒湾油面进汴梁,方河米粉去湖广,黄通冬笋满省跑,四海闻名藕丝糖。”

宜黄县:苎麻
历史上苎麻是宜黄一大物产,宜黄种植的苎麻纤维细长,质地柔韧,耐腐耐磨,富有光泽,无褐色斑点,漂洗后颜色洁白,明、清时期宜黄盛产夏布,苎麻就是织造夏布的上乘原料。

崇仁县:麻鸡
崇仁麻鸡是崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,具有显著的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。

东乡区:华绿神蛋
东乡神蛋有蛋中“人参”之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋,被农业部列为“珍稀保护品种”。东乡神蛋不同其它鸡蛋,其蛋肉斑、血斑均为0%,每百克蛋黄中胆固醇含量为1042mg,各种氨基酸、微量元素,维生素是普通鸡蛋的5-10倍,有助于全面调理人体的健康,是馈赠亲友上等佳品。

4、江西省抚州市黎川县有什么特产

小鱼干,罐心糖,茶菇,香菇,茶油,名笋干,擂茶,还有黎川的陶瓷也是一流的喔

5、黎川有什么特色小吃

擂茶、芋磁、霉笋饼、青团、牛蘸浆、豆粕糍粑、西瓜皮干、冬瓜干、杨梅酒、杨梅干、梅干菜、我们这的梅干菜是黑色发亮的,咸的做扣肉吃,甜的当零食吃。我们这的杨梅干比超市买的更好吃。黎川县城更少吃到这些,应该只有樟溪乡的才会做这些吧

6、江西省黎川县

黎川县辖6个镇、8个乡,1垦殖场:日峰镇、宏村镇、洵口镇、熊村镇、龙安镇、德胜镇、潭溪乡、湖坊乡、荷源乡、厚村乡、社苹乡、樟溪乡、西城乡、中田乡;华山垦殖场。共有16个居委会、108个村委会。县人民政府驻日峰镇。日峰镇 面积:197k㎡ 人口:64678人 邮编:344600 代码:361022100 
辖东门、东方红、南门街、新街、新华街、前步街、王府街、磨市街、水槽、日峰街等10个居委会,下桥、回上、篁竹、五一、新华、燎源、永兴、新荣、光明、店前、点山、十字、十里、联盟、连源、八都等16个村委会。
宏村镇 面积:85k㎡ 人口:14440人 邮编:344605 代码:361022101 
辖宏村居委会,中湖、沙下、孔洲、光辉、丁路等5个村委会。
洵口镇 面积:102k㎡ 人口:11118人 邮编:344613 代码:361022102 
辖茶亭居委会,洵口、下寨、白沙、石莲、皮边、渠源等6个村委会。镇政府驻茶亭。
熊村镇 面积:131k㎡ 人口:17207人 邮编:344611 代码:361022103 
辖熊村居委会,坊坪、甘竹、桃上、张家岭、上街、下街、岭下、邱源、洙岩、磜溪、中站、极高等12个村委会。
龙安镇 面积:130k㎡ 人口:11285人 邮编:344602 代码:361022104 
辖龙安居委会,龙安、下村、宋洲、桃口、柘园、水尾、井戈、东堡、院前、下叶、王沙坑等11个村委会。
德胜镇 面积:150k㎡ 人口:19371人 邮编:344606 代码:361022105 
辖德胜关居委会,茅店、新店、德胜、东山、黎明等5个村委会。
潭溪乡 面积:68k㎡ 人口:22005人 邮编:344600 代码:361022200 
辖三都、幸福、大芸、河溪、长洋、团村、文青、河塘、新庄、五星、芦陂等11个村委会。乡政府驻涂家林。
湖坊乡 面积:113k㎡ 人口:9847人 邮编:344612 代码:361022201 
辖石陂、水湖、湖坊、营心、大排、枧源、塘坊等7个村委会。
荷源乡 面积:125k㎡ 人口:8914人 邮编:344600 代码:361022202 
辖资福、芦油、荷源、陈家、畲上等5个村委会。
厚村乡 面积:110k㎡ 人口:7646人 邮编:344614 代码:361022203 
辖厚村、大源、飞源、三源等4个村委会。
社苹乡 面积:111k㎡ 人口:9106人 邮编:344608 代码:361022204 
辖社苹、宏源、团星、前进等4个村委会。
樟溪乡 面积:108k㎡ 人口:8000人 邮编:344604 代码:361022205 
辖店上、中洲、东港、上源等4个村委会。
西城乡 面积:106k㎡ 人口:10670人 邮编:344603 代码:361022206 
辖新桥、河樟、樟源、丰南、五通、芦坑、梅源、余坑等8个村委会。
中田乡 面积:125k㎡ 人口:13377人 邮编:344601 代码:361022207 
辖中田居委会,中田、河东、营前、竹际、公村、黄源、会源等7个村委会。
华山垦殖场 面积68k㎡,人口4419人,管理洲湖、麻坑、华联等3个村委会。

与江西省黎川县特产相关的内容

其他城市天气预报