1、淄博有什么特色美食
鲤鱼抱蛋:原名为“鲈鱼抱蛋”,为新城王氏家用厨师陈某所创。此菜的形、色、味俱佳。此技艺经两代传给鲍士彬后,境内鲈鱼绝迹,遂以鲤代鲈,菜名也随之易为“鲤鱼抱蛋”。通过精心制作,仍不失原有风味。
软烧豆腐,传统特色菜肴,为山东省博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。
欢喜团子:是山东淄博市桓台县及周边地区的一种汉族民俗小吃,制作方法十分简单,将糯米蒸熟,凉后弄散,炒至膨松,蘸取糖稀,制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大挂角等形式穿挂起来。
周村煮锅是山东淄博汉族风味小吃之一。砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。
桓台特产金丝鸭蛋:腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。过去曾是皇家贡品。 金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。
荆家实秆芹菜:经过优中选优,提纯复壮培育而成,具有脆嫩、清香、适口性好、营养丰富、风味独特、食用价值高的特点,兼有清热利水、降压、消肿等药用功效。
赵氏烧鸡,是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻。是当地人餐桌上必不可少的一道美食。
周村烧饼:采用精选配料---优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成,产品外型圆薄,正面粘满芝麻,背面布满酥孔,以香、酥、薄、脆而驰名中外。
2、临淄有什么特色小吃?或者民俗?
淄博没有来飞机场,往来淄博的人大多去济南做飞机,或者去青岛坐飞机,淄博没有什么特别的小吃啊,有名的是周村烧饼,还有淄博的自陶瓷,淄博的临淄区是齐国的故都,还有淄川区有蒲松龄纪念,博山区有小型的融洞和风景浏览区,淄博的中心是张店,购物和食宿比较方便和干净,张店区有义乌小商品批发市场,从火车站做百158和2路公交车就可以到.
另外张店区我可以介绍给你一家我比较喜欢而且实惠的火锅,福口局火锅,坐2路车到大润发就可以找到,张店上档次的饭店有金太洋的海鲜,庄户城的度海鲜,世纪大酒店是五星级的饭店和宾馆,等等,具体地址打的问或者打114查询就可以知道,购物可以去利群商场.淄博商厦.王府井购物广场.银座购物广场.金帝购物广场.大润发超答市,若你去青岛做飞机可以正好赶上青岛有名的啤酒节,有很多各地的特色小吃和啤酒!
大体就这样,哈哈!祝你旅游开心!
3、山东淄博临淄特产蒲公酒
中轩集团已经不生产以前的蒲公酒~。
蒲公有还几个品种;10快的瓷瓶,18的瓷瓶,28的~~~透明瓶~~~40的矮个瓷瓶。
4、临淄有什么特产还是美食
特产:柳店韭菜,周村烧饼,蒲公酒,金陵烧饼,国槐茶,临淄西葫芦,美食:金陵酱牛肉,油粉,田旺粽子,金陵清真蜜食
5、临淄特产是什么
?
6、淄博有哪些特产?
一、周村烧饼,是一道面食,因产于山东省淄博市周村区而得名,源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。
二、白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩,白莲藕是春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称 " 新藕 " ,它洁白如玉,鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好,轻捶击碎,拌些白糖,吃起来爽心甜脆。
三、王村陈酷,山东淄博特产;主要原料为高粱、麦曲,同时又以黄酒曲为辅料,经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成.其主要特点∶外观呈褐色、酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和,贮放日久,久不变质。
四、豆腐箱又名山东豆腐箱,齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜,属于鲁菜系。主要原料是豆腐,相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。其香其美,是语言和文字表达不出来的。
五、 沂源苹果,山东省沂源县特产,中国地理标志产品。沂源县土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入,发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件,是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。
参考资料来源:网络-周村烧饼
参考资料来源:网络-马踏湖白莲藕
参考资料来源:网络-王村陈酷
参考资料来源:网络-豆腐箱
参考资料来源:网络-沂源苹果
7、山东淄博市临淄区有什么历史遗迹或古迹?(越多越好) 最好全一些 跪求解决!
足球博物馆、齐国车马管、东周殉马坑、齐故城遗址、古钱币博物馆,我知道的就是这些了。希望对你有帮助。
8、淄博市临淄区批发干果市场在哪……有谁知道!
山东Pj24瞥
9、临淄的特色小吃
遄台生活区内陕西夫妇俩做的凉皮,一到十点多,就看见排的长长的队伍。好几年了,堪称奇迹。知
体育场西有一小店名叫一亩地,水饺做的最好吃。
凯悦大酒店东原齐城宾馆一楼门脸房,驴肉火烧味道好极了。不过最近驴肉少了,火道烧也小了很多。
原梁记粥铺边上新开了一家精品牛杂,四五人一小锅48元饱饱的。
二化桑家坡单县全羊吃了上瘾。
机厂生活区烧烤一条街上有家内龙虾馆,青鱼、香辣蟹、爆炒小龙虾最地道。
利群安平小区店对面有家昌盛大包店,包子味道非常好,偶家在那边,天天吃都不腻.一句话"安平人都知道
"
锅贴当属赛点酒吧东临的益香容锅贴,因老板就是金锣肉的总代理,肉的来源可靠些。