贵州青岩特产糍粑稀饭

1、青岩古镇特产

有鸡辣角、黄记玫瑰糖、木棰舒、卤猪脚、高粑稀饭、冰粉、豆腐圆子等等，太多了。但是鸡辣角能打包带上飞机托运的。

2、贵阳有哪些特色小吃？

1、贵阳肠旺面产地贵阳, 始于清朝, 兴于当代, 其历史悠久, 是贵阳市家喻户晓百的特色小吃之一. 其劲道足, 弹性好, 久拉不断之韧性是其小吃盛名的原因之一, 同时, 加上精心选料, 精细的制作工艺, 独特的风味以及大众价格等成因, 使其受到广大贵阳市民的喜爱, 其口味百年不变, 符合贵阳人的"红、重、香"等口味特点。

2、丝娃娃度，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。只要在贵阳各地每一处街上，几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看问颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼香菜）、海带丝、炸黄豆、脆哨、答糊辣椒等。

3、贵州有什么好吃的特产，带去送人的哦

茅台酒、湄潭茶叶、贵州三宝、山珍宝刺梨干、木瓜干、镇宁波波糖、清镇黄粑、牛来香牛肉干、野生菌、鸡枞油、独山盐酸、黔蒜香脱臭蒜泥、老干妈辣椒、香辣脆、荔波手工老土糕、兴义粽子、青岩卤猪脚、水城辣椒面、大方臭豆腐、务川灰豆腐、旧洲鸡辣子、德江麻饼
目前能想到的就那么多啦。

4、青岩古镇有哪些美食特产

在还没进古镇前，朋友带我们到了一家小店铺，这会儿已经不记得店名叫啥了，店面虽小，五脏俱全，店里有好几种小吃，看着就让人流口水。先是蔬菜汁豆腐，吃百着清爽滑口，如果觉得味道淡，可以轻轻蘸些酱汁，味道同样不度错。

去到青岩，不能不吃青岩卤猪蹄，关于卤猪蹄，相传着一个典故。一书生在考取功名前，买卤猪蹄作为宵夜，是时，店家预祝这位书生，说他将会金榜题名，缘于“蹄”与“题”谐音，实为好兆头。卤猪蹄，香味浓郁，不管是嗅觉还是问味觉，都能够充分得到满足，香味萦绕不散。一般人觉得吃猪蹄会很油腻，但是那里的猪蹄，让人吃了还想吃，不肥腻，口感也很好，筋软皮却不烂。

糕粑稀饭，主料是糯米和答粘米，两种米磨成粉末，在吃的时候按照一定的比例冲配，再添加一些果内仁，比较明显的配料有芝麻、花生等，光是配料就多达十多种。听说，在不同的季节，主料和辅料的配制比例会不一样。有的人有可能会认为糕粑稀饭跟莲子羹有点像，糕粑稀饭看着像羹，可不会有莲子羹那般甜腻，这稀饭甜而不腻。
土豆饼。由于贵州是高原地区，土产的土豆吃着又容香又粉，比市场上买到的土豆要好吃许多。

5、青岩古镇的高巴稀饭怎么做？

糕粑稀饭，主料是糯米和粘米，两种米磨成粉末，在吃的时候按照一定的比例冲配，再添加一些果仁，比较明显的配料有芝麻、花生等，光是配料就多达十多种。听说，在不同的季节，主料和辅料的配制比例会不一样。有的人有可能会认为糕粑稀饭跟莲子羹有点像，糕粑稀饭看着像羹，可不会有莲子羹那般甜腻，这稀饭甜而不腻。

6、贵州有什么好吃的特产？

16个“贵州八大名小吃”：肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。20个“贵州十大名菜”：糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄。

虽然说现在很多人出去旅游都喜欢去一些网上比较火的地方，像之前在某软件上面非常火的陕西、成都等等地方，导致当地的人直呼不要再去了，不然东西都吃不起了，其实出来这些地方，贵州也是有非常多特色小吃的地方，今天小编就给大家分享一下5种最受欢迎的贵州小吃，看着就好吃，少吃一样都别说你去过贵州。

第一种：肠旺面

这种面条和我们平常吃的看起来没什么区别，但是它里面有猪血，最主要的是，我们平在吃猪血的时候，就会觉得有很大的腥味，而肠旺面里面的猪血处理的特别干净，一点腥味都没有。吃起来也是油而不腻，非常的好吃。

第二种：安顺裹卷

这种小吃在贵州的很多地方都有，一般室友青椒和红椒两种味道，它外面的一层非常的薄，完全可以看见里面的馅料，吃过这种小吃的人都说特别的好吃。

第三种：丝娃娃

丝娃娃是贵州非常传统的一道特色小吃，在大家小巷都能看见它的身影，如果你去贵州问当地人特色小吃有什么，那当地人一定会给你推荐这道小吃，所以去贵州的人一定要吃这个。

第四种：牛肉粉

其实牛肉粉很多地方都有，但每个地方都有它独特的味道，而贵州的牛肉粉主要是以辣为主，吃完后的感觉就是爽，而且在吃完成牛肉粉后，一定要和以下原汁原味的牛肉汤，这才算吃完。

第五种：洋芋耙

它是在贵州很常见的一种街头小吃，当你还在很远的地方是，你就能闻到香味，被烙的金黄的洋芋耙哦，吃起来也是非常的香，

7、青岩糕粑稀饭怎么做是用什么米

用料
糯米:粘米 3:7
糖
藕粉
玫瑰蜂蜜
花生碎
黑白芝麻
糕粑稀饭（简易版）的做法
准备好糯米

粘米，也就是日常吃的大米就行。
这里补充一下，因为是第一次做，所以经验不足。个人觉得米按比例混匀，淘洗后泡两小时，沥干后打碎，入锅蒸，会比较好熟哦

糯米和大米比例为3:7

米用料理机打成颗粒微粗的米粉

花生打碎，也可以直接掰成半即可

打好的米粉

米粉按比例，加入适量糖混合均匀

放入模具

大火上汽蒸熟

如果米粉偏多，建议还是用蒸屉蒸

期间可以分点水，容易熟透

蒸好的米粉，米香四溢

准备藕粉和玫瑰蜂蜜

藕粉加入凉水调匀，中小火不停搅动至透明

熬好的藕粉

米粉放进模具整形，即为糕粑

糕粑倒入藕粉里，加入玫瑰蜂蜜，芝麻，花生碎

边调边吃。入口清甜，很健康的一款早餐哦