牛滋味草原特产地址

1、香格里拉买特产去哪

很多来香格里拉玩的朋友，喜欢走的时候带一些这里的藏红花，灵芝，冬虫夏草之类的中药
还有很多朋友喜欢走的时候买点这里的土特产。
那么说到土特产，这里有什么呢？
这里本地是没有什么工厂的，所有的物资都是从大理，昆明，丽江那些地方发过来的
那么本地真正意义上的土特产有些什么呢？
无非就是牛肉干了！所谓的耗牛肉的
一般市面上最常见的牛肉干有2中，一种是手撕耗牛肉，还有一种就是臧龙的牛肉干了！
先说一下手撕耗牛肉：
这种牛肉干易保存，吃起来方便，容易携带，而且肉质明显就是和黄牛，水牛那些不一样。
这里笔者说一下自己吃后的感觉。
首先，肉质有点硬，很有嚼劲，味道也很鲜美，可以说在牛肉干界，除了内蒙古那边的风干牛肉，这种牛肉干是比较符合大众口味的了。笔者回家的时候带了一些，据几个朋友说，这种牛肉干下面的时候放上一点，不用多，只要一根小拇指大的肉，一大碗面都会鲜美无比，而且这种鲜味和鸡精味精排骨粉之类的那些鲜味不同，是一种带着牛肉原始味道的鲜。
口味偏轻的朋友们可以试一试，笔者应为口味比较重，所以感觉没有那么明显，不过还是能吃出那种味道。

好了，再说一下臧龙的牛肉干。
这种牛肉干怎么说呢。说是牛肉干，其实就是熟食真空包装那种里面还有糖水的，一袋110克的牛肉里面至少有40克左右的水分，不像手撕耗牛肉，110克里面是纯牛肉，还是干的。
加上两种价钱差不多，这里臧龙的牛肉水分就很大了！
再说一下味道：
臧龙的口味也比较多，笔者吃过麻辣的，原味的，五香的三种。
首先麻辣的，吃起来的感觉，就是不知道什么肉，一股辣椒味道而已。笔者是浙江人，可能吃不出辣里面蕴含着别的什么味道，至于别的地方的人能不能吃出辣为以外的味道就不知道了。
牛肉这种东西，笔者感觉吃的就是原汁原味，要是一种食材辅料的味道完全把主料的味道掩盖主了，那这叫什么？打个比方；四川很有名的一刀菜：水煮鱼！
说到水煮鱼，我相信就算不能吃辣的朋友，吃的时候，还是能很明显的吃出除了辣味以外，鱼的那种味道吧？麻辣鲜香这四个字我想很明显的就是能表达一道好的水煮鱼的特色了！
但是这个牛肉干呢？笔者只吃出辣味，而且肉质很柴，咬到嘴里都不知道是什么东西，我想要是地瓜梗用他们那种调料，你也吃不出是地瓜梗吧？（）地瓜梗就是地瓜上面的藤条，加烟煮熟，然后晒干后的东西，这种东西东北老人应该都知道，现在这种东西吃的比较少了。
然后原味：
你那是原味的么？劳资怎么吃这肉感觉是死猪肉？这味道怎么全是排骨粉的味道？你能不能再黑一点？这是耗牛肉么？
笔者虽然不说走遍全中国，但是去过的地方还是很多的。北有黑龙江和辽宁，南有浙江和广东，福建西有新疆青海，还有四川和北京。
再者，笔者可以说是一个纯粹的吃货，对吃的东西味觉是很灵的。你要说象鼻，猴脑什么的，我没吃过，一般的东西基本都吃过。
这种牛肉，给我的感觉就不是牛肉，虽然看着像，然是吃到嘴里就完全不是这种感觉，你当我没吃过耗牛肉？你当中国13亿人口是假的？就你们吃过耗牛肉？
最后说一下五香的，五香这个概念我想全世界都知道，但是这个五香的，说实话。
仍和人做人呵呵肉都能做出这种味道！
什么味道？王守义十三香知道吧？加点孜然知道吧？就是这个味道！笔者一点都没瞎说！就是这个味道！
什么？耗牛肉味？我很怀疑这是牛肉么！
调料的味道这么重，是不是想掩盖这是什么肉吖？
而且！笔者吃的原味的牛肉干的时候，明显是过期的！包装上的保质期是到2013年6月份的！现在才4月9号！
什么？炖肉的时候放点醋能让里面的营养跟容易让人体吸收？
尼玛！劳资练醋的味道和变质的酸味的味道都分辨不出来了？你是傻还是傻还是傻？
上文所说，笔者是一个吃货，这里什么骑马吖，什么松赞林寺吖，什么的，笔者真是看不出有什么特别的，我只在乎美食！
这里当地的一些现做的东西味道还是很好的，很多地方么口挂着腊肉，这些地方的耗牛肉做的很好，来这里玩的朋友可以去尝试一下。
不要求大店！要去那种里面50多平方的那种小店！那些小点的味道，一家一个风味，你连吃几天都不会重样！5个人，100多块钱，就能吃的很满足！
还有那些草药，不要去市里的那些大的药店，也不要去古城那边的人家那里买，要去那些偏僻点的地方，那些农家里面，他们一般都是会常备一些草药的，笔者感觉，还是这种药靠谱一点，虽然药效怎么样不好说，最起码他们自己吃的东西总不会是假的吧？
风景什么的，百度一搜一大堆，笔者也是主要说一下这里吃的东西。
笔者和几个朋友一起在香格里拉呆了5天4夜，跑过的地方不多，但是吃的却没少吃，以上内容希望对读者有所帮助。

2、灵山县五利牛巴味道如何？居说是当地的地方一绝！！！

网上有得卖,

3、牛肉店宣传广告怎么写

牛肉经典广告词精选

嚼出草原清香，品味民族风情。

牛气冲天，百吃不厌。

来自天然，吃的心安。

来自原生态，绿色无污染;牛肉绝对鲜，不鲜不要钱。

品风干牛肉，忆金戈铁马。

4、昆明有什么特产，在哪能买到

云子、云南食用菌、云南斑铜、蜡染、路南挑花等。

1、云子

云子研发于1974年，棋子质地细腻如玉，色泽晶莹柔和。坚而不脆，沉而不滑。历史1974年，昆明第十二中学组建了试制小组(后成为校办工厂)，学校几位老师便开始了对永昌之棋的配方和生产工艺进行研究，反复试验后，终于研发了云子。

2、云南食用菌

云南地处云贵高原,山多林茂,气候温和,雨量充沛,夏秋两季,时晴时雨,为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多,风味各异。

3、云南斑铜

斑铜(西关铜艺)，云南特有的民间传统工艺品，起源于云南青铜器，最早在明代就已见行于世。斑铜工艺制作复杂而严格，采用高品位的铜基合金原料，经过铸造成型，精工打磨，以及复杂的后工艺处理制作和成它"妙在有斑，贵在浑厚"。

4、蜡染

蜡染，是我国古老的少数民族民间传统纺织印染手工艺，古称蜡，与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺。贵州、云南苗族、布依族等民族擅长蜡染。

5、路南挑花

路南挑花是聚居路南彝族自治县撒尼人传统工艺，历史悠久。挑花是刺绣的一种，以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色，它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。

挑花手法多样，有单面挑、双面挑；有素色挑，有新色丝线挑花。有的产品有挑，有绣，有补，成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。

5、赞美牛羊肉的广告词

羊肉广告语、宣传语：
  1、集草原之精华，养天地之美味。
  2、天方草原羊，肥瘦天然，羊肉美味，口味你选。
  3、优享沁心绿色，悦品美味天成。
  4、乌珠穆沁羊肉，涮出来的好味道。
  5、沁香满原溢，美味出乌珠。
  6、沁绿羊肉，自然品质，来自天堂草原的清新口感。
  7、感受沁绿草原，体验美味天然。
  8、香香买几斤，美美吃几餐。
  9、沁绿羊肉，越吃越好吃。
  10、绿色的草原，绿色的乌珠穆沁羊羊肉！
  11、清新大草原，沁绿羊肉鲜。
  12、天赐瑰宝，原鲜味道。
  13、天下第一羊，涮出好味道。
  14、大草原的问候，沁绿肉的享受。
  15、沁绿食品，为亿万家庭送去更值得享受的健康美味羊肉。
  16、鲜美沁绿肉，草原心香伴。
  17、涮羊肉，我就选乌珠穆沁。
  18、清心自然味，天然才够味。
  19、沁绿羔羊肉，不需要广告的羔羊肉。
  20、妙在天然，乐在鲜美。
  21、沁绿羊肉，味道鲜美纯属自然。
  22、放心看得到，健康吃得到。
  23、草原鲜珍，沁绿肥羊。
  24、天然宜养珍味，羊肉自然天成。
  25、乌珠穆沁羊肉，大自然赐予的美食。
  26、沁清香，绿动人。
  27、可能是最好吃的羊肉。
  28、天涮羊肉，沁心享用。
  29、悠悠沁绿肉，浓浓草原香。
  30、天赐美味，尽在沁绿。
  31、天赋沁绿肉，地道草原香。
  32、草原风光无限美，沁绿羊肉更回味。
  33、沁绿羊肉，来自大草原的绿色问候。
  34、鲜美沁绿肉，自然是朋友。
  35、天堂草原珍赐，沁心绿色美食，乌珠穆沁肥羊。
  36、采草原之绿，品健康之源。
  37、草原美味自成品味。
  38、草原味道，沁绿羊肉。
  39、世外天景牧羊，肉质天下名扬。
  40、沁绿羊肉，美在心头。
  41、闻香沁绿肉，品味大草原。
  42、沁绿羊肉，沁人心脾。
  43、香思草原，味美领鲜。
  44、大草原的恩赐，沁绿给你。
  45、沁绿羊肉，醉美享受。
  46、草原慕上宾，莫如涮羊肉。
  47、沁绿肥羊美，草原天堂味。
  48、沁绿羊肉，来自大草原的健康问候。
  49、美丽的大草原，真正的好羊肉。买的安心，吃得放心，沁绿羊肉，与您心贴心！
  50、沁绿羊肉，沁心香，绿品质。
  51、香知香伴，香约香恋。
  52、羊肉万千，沁绿领鲜（先）。
  53、沁绿羊肉，绿色羊肉，沁心美味。
  54、沁绿羊肉美，倾心草原味。
  55、美享沁绿羊肉，梦回天堂草原。
  56、羊肉中的极品，西乌珠穆沁草原独有。
  57、乌珠穆沁领头羊，绿色美味亦天香。
  58、沁绿草原情，健康好品质。
  59、天下第一羊，草原上品肉。
  60、天下第一羊，美味一级棒。
  61、羊肉天堂，沁绿畅享。
  62、草原天堂物丰美，沁绿羊肉第一味。
  63、舌尖上的蒙古草原，乌珠穆沁羊羊肉。
  64、沁绿羊肉大草原的味道。
  65、沁绿羊肉，健康追求。
  66、鲜美沁绿肉，爱有你不同。
  67、天赐美味，沁绿珍贵。
  68、乌珠穆沁羊，绿草牧肉香。
  69、领鲜沁绿肉，乐享大草原。
  70、天下第一羊，沁绿自然香。
  71、沁人心脾，绿美草原，肉鲜天下。
  72、享沁心绿色，品美味天成。
  73、没吃，很向往；吃过，很难忘。
  74、集草原之精华，养天地之美味。
  75、沁绿羊肉好，大草原味道。
  76、沁心羊肉鲜，倾心绿草原。
  77、感受沁绿羊肉，感受来自西乌珠穆沁草原的馈赠。
  78、沁绿羊肉，沁人心脾。
  79、沁香好羊肉，绿色豪享受。
  80、草原物美味更美，沁绿羊肉更回味。
  81、沁绿草原，品质羊肉。
  82、沁自然之味，绿时尚之美。沁绿羊肉，无上之选。
  83、生态草原产鲜珍，天然牧场育好羊。沁绿食品造美味，亿万家庭享健康。
  84、鲜美滋味，草原好味。
  85、沁自然，绿时尚。沁绿羊肉，大自然的真美奉献。
  牛肉广告语：

1.来自原生态，绿色无污染；牛肉绝对鲜，不鲜不要钱。

2.绿色，安全，美味，放心，你的极致之选。

3.绿色大草原，健壮好牛肉。

4.绿色健康传统之黄牛干，尽在锡林郭勒天然草原！

5.绿色品质，牛行天下。

6.天然放养精挑细选，传统风干绿色安全。

7.天然美味，传统工艺。

8.天然鲜美，牛行天下。

9.天然臻品，草原特产。

10.来自大草原，自然好味道！

11.来自大自然的能量加油站！

12.来自天然，吃的心安。

13.品多伦淖尔风干牛肉干，香味天下！

14.品风干牛肉，忆金戈铁马。

15.品味绿色牛肉，定会“牛”气冲天。

16.源自草原，纯天然，草原美，味更鲜。

17.源自大草原的风情，多伦淖尔风干牛肉。

18.在这里只有绿色，更多的是香浓。

19.最牛的牛，最精的肉，纯天然，无污染。

20.昨天我们征服世界，今天我们征服您的心。

21.来自大自然的能量加油站！

22.来自天然，吃的心安。

23.来自原生态，绿色无污染；牛肉绝对鲜，不鲜不要钱。

24.绿色，安全，美味，放心，你的极致之选。

25.同样的牛肉干，不一样的味道！

26.锡林郭勒大草原，多伦淖尔牛肉干。

27.每一口都是健康能量！

28.美味牛肉干千里迢迢直达你口中！

29.牛肉干，还是多伦淖尔的好！

30.尽享草原美味，崇尚健康生活。

31.嚼出草原清香，品味民族风情。

32.口感好，吃的放心才是最好！

33.绿色大草原，健壮好牛肉。

34.绿色健康传统之黄牛干，尽在锡林郭勒天然草原！

35.绿色品质，牛行天下。

36.每一口都是健康能量！

37.品味天然，源自传统。

38.尽享草原美味，崇尚健康生活。

39.嚼出草原清香，品味民族风情。

40.口感好，吃的放心才是最好！

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43.选择健康，健康选择。

44.美味牛肉干千里迢迢直达你口中！

45.牛肉干，还是多伦淖尔的好！

46.品多伦淖尔风干牛肉干，香味天下！

47.品风干牛肉，忆金戈铁马。

48.品味绿色牛肉，定会牛气冲天。

49.品味天然，源自传统。

50.全有机链，品味不凡。

51.提神止饿 就是极品牛滋味！

52.天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊；无污染，无添加，多伦淖尔献万家！

53.天然草场，自然生长，优选黄牛，烹调精良，传统制作，回味悠长。

6、清真马记食品商行在什么地方？经营什么……？

钱 最近北京天气较热 带上防暑药 藿香正气水一类的 带把伞遮阳又防雨学生证 身份证 　北京：十条特色风情街 有着千年文明积淀的偌大北京城，分布着成百上千条功能、特色各异的街道，或古远或现代，或幽静或喧嚣，或朴素或时尚，诉说着中国首都的风情万种。 它们中间，有这样十条代表性街道，为海内外游客心向往之。 1、琉璃厂古文化街： 地址：北京宣武区和平门外琉璃厂东西街 路线：7、70、14、15等公交琉璃厂站 元、明时曾在此设立琉璃窑厂，因有“琉璃厂”之称。清初古董商开始在此经营，乾隆时成为古玩字画、古籍碑帖及文房四宝的集散地。解放后这里更富有文化街的特色。驰名中外的荣宝斋及中国书店及文物商店在此建立了许多门市部。1982年琉璃厂文化街整修重建。新建后的街道两旁，铺面殿堂青砖灰瓦，砖雕彩绘古色古香更具有浓厚的古代节市色彩。 沿街商店近100家，有以荣宝斋和宝古斋为代表的古今字画，以韵古斋和萃珍斋为代表的金石陶瓷，以来薰阁和一得斋为代表的文房四宝，以振环阁和震云阁为代表的珠宝杂项，以乐海轩和古艺斋为代表的音响乐器，以观复斋和庆云堂为代表的历代碑帖，以汲古斋和韫玉斋为代表的仿古文物，以瑞成斋和邃雅斋为代表的文物锦盒和古书装修，还有文盛斋的纱灯、宫灯和锦昌店的地毯、壁毯等。 2、什刹海酒吧街 地址：后海北沿的一条街 路线：210、5路铸钟厂站，55路德胜门内站、635路德内甘水桥站 市井的喜气与飘香的红酒相安无事，古老的院落与时尚的潮流各得其所，什刹海的确是一种“北京特色”。来什刹海的吧客讲究的是个闹中取静。来这里喝酒是假，换心情才是真，所以不少酒吧装潢颇为讲究，“帅府”寻常院落中有金戈铁马之气；“佛吧”方寸之地却别有宗教韵味。 什刹海酒吧街最动人之处，还在可以观景：站在“银锭桥”上，听船上二胡悠悠，最是销魂滋味；更有水上蜡灯，伊人倩影，令人心醉。 什刹海附近还有一条著名的烟袋斜街。仅有200多米长的这条“袖珍”街巷中，一切有碍观瞻的“棱角”都被巧妙地隐去：电线杆、架空线如今已被埋入了地下；残破的路灯变成了商铺门前精巧的宫灯；就连电表箱都被掩藏在了灰色砖墙的“暗匣”之中。徜徉在这条老北京风味的小街中，惟有时光倒流的影像令人久久回味。 3、南锣鼓巷 地址：鼓楼东大街和地安门东大街之间的南北小胡同 路线：823、850、13、118等公交锣鼓巷站 南锣鼓巷是北京东城区的一条很古老的街道，仍保持着元大都街巷、胡同的规划。它始建于元朝，南北长约800米，东西各有8条对称的胡同，整齐地排列在两侧，从外形看犹如一条蜈蚣，所以又名“蜈蚣街”。 推开一扇厚厚的黑漆木门，一个通透敞亮的老北京四合院赫然映入眼帘，谈笑声、低语声、鸟鸣声依稀从凉棚上缠绕的葡萄藤蔓间飘出来……在南锣鼓巷这条不足800米的狭长小巷中，布满了这种低门窄户而别有洞天的小酒吧，宛如这条街巷的整体感觉：静谧、内敛。 而酒吧并不仅仅是南锣鼓巷的全部，怀旧而亲切的商业符号在这里随处可见：上世纪八十年代的副食店、出售瓷瓶酸奶的小铺子、干净整洁价格公道的青年旅社……无论对想要停步小憩的旅人还是渴望慵懒打发整个下午的过客来说，这样轻松闲适的氛围无疑都再合适不过了。 4、马连道茶叶街 地址：西二环广安门外大街往南 路线：46、414、609等公交马连道西里站 北京西站往南不远有个马连道“京城茶叶第一街”。茶叶街长1500米，集中了100多个茶叶店和5个茶城，汇集了浙汇、福建、安徽，云南、贵州等全国主要茶区的名特优茶叶产品。年销售额达10亿元，占全国茶叶总销量的十分之一。 过去的马连道只有一家茶叶加工厂。近些年来，福建、浙江、云南和安徽等产茶地区的人们看准了机会，纷纷在马连道开办商行，批发茶叶，于是马连道的茶叶街就成气候了。虽然马连道茶叶街的历史不长，也就是刚刚起步，但它的规模却不小，它不仅是北京最大的茶叶市场，而且还是华北地区最大的茶叶集散地。 5、王府井步行街 地址：东城区东长安街往北的王府井大街 路线：210、103、104、211等公交灯市西口站，地铁1号线王府井站 王府井步行街地处天安门以东，是一条南北走向的长街，全长1800多米。今天的王府井已成为物丰人旺的综合性商业步行街。 改造后的王府井大街，形成了“金十字”的构架。以金鱼胡同西口的十字路口为中心，朝东是宾馆饭店一条街，向西是小吃休闲一条街，面南是繁华商业步行街，往北是娱乐文化一条街。 这条北京最有名的商业街，路西有全国闻名的北京百货大楼，路东有著名的新东安市场，还有全国最大的工艺美术商店、全国最大的新华书店、外文书店、全国规模最大的中国照相馆以及利生体育用品中心、医药器械商店、王府井购物中心、穆斯林贸易大厦等。这里还汇集了不少老字号和有经营特色的新兴商店，如盛锡福帽店、同陛和鞋店、新世界丝绸店、百草参茸药店、碧春茶叶店等。 6、王府井小吃一条街 地址：东城区王府井小吃街e15号 路线：210、103、104、211等公交灯市西口站，地铁1号线王府井站 北京有首民谣这么唱的：“北京小吃九十九，样样叫你吃不够。”王府井小吃一条街的各式小吃，没有上百种也有九十样。如新疆式烤羊腿、甜点驴打滚、油炸灌肠等回民小吃和煎饺子、爆肚、甜食茶汤和北方小点豌豆黄等各种汉族食品。 特色推荐：一是炸蝎子、蚂蚱、茧蛹，来王府井小吃一条街的食客们一般都会尝试一下这看起来使人畏惧，但口感着实不错的小吃。二是各式各样的冰糖葫芦，是这里色彩最丰富的小吃，品种多样，有最传统的山楂、桔子、山药，还有新鲜的弥猴桃、草莓、葡萄等等，一路走来举着它，突然找到了儿时的感觉。 7、大栅栏和新前门大街 地址：崇文区南北向的前门大街 路线：20、203、59、5、66等公交前门站，地铁2号线前门站 “大栅栏”是北京最古老、最著名且又别具一格的古老街市和繁华的商业闹市区，保存着大量原汁原味的古老建筑。有许多名扬中外的老字号：如明朝嘉靖九年开业的六必居，为京城酱园之首。清代康熙八年开业的同仁堂药店全国闻名。还有嘉庆16年开业的马聚源帽店，咸丰13年开业的内升联鞋店，光绪19年开业的瑞蚨祥绸缎皮货店，都是本行业中的龙头。 在北京南中轴线上，前门大街距今已有570余年的历史，素有“天街”之称。修缮后的新前门大街突出了现代商业功能和古都风貌相结合的特点。目前，除原本大街上“土生土长”的月盛斋、一条龙、庆林春茶庄、全聚德等13家“老字号”全部回迁外，包括苹果电脑、星巴克、劳力士、阿迪达斯等在内的20多家国际知名品牌也已签约，确定进驻。 新前门大街已经挂上昨日鸟笼、铜鼓、冰糖葫芦等具有老北京特色式的路灯。改造后的前门大街换成了青白石路面，再现昔日御道风采，留存在老北京人记忆中的有轨电车（铛铛车）、五牌楼等明清风景重新展现在人们的眼前。 8、电玩乐器一条街——鼓楼东大街 地址：东起安定门内大街，西至地安门内大街， 路线：204内环、107、635、124等公交宝钞胡同站 近几年来鼓楼东大街逐渐形成了以电子游戏和动漫店为特色的北京电玩一条街。这条电玩街上共有36家电玩店，老板大多数也都是20多岁的年轻人，包括专门出售PSP、PS2以及游戏软件和卡通模型的电玩店。 “北京电玩一条街”的名气不仅让鼓楼东大街名噪京城，连一些外地商家也慕名进京采购。整条鼓楼东大街除了电玩商店之外，还错落分布着16家乐器行，其密度之高，也可以称得上是乐器一条街。 9、潘家园旧货市场 地址：朝阳区东三环南路（潘家园桥西南） 路线：800外、36、34、434、特3等公交劲松南路西口站 潘家园旧货市场位于北京东三环南路潘家园桥西南，占地4.85万平方米。市场分为地摊区、古建房区、古典家具区、现代收藏区、石雕石刻区、餐饮服务区等六个经营区。主营古旧物品、工艺品、收藏品、装饰品。市场形成于1992年，是伴随着民间古玩艺术品交易的兴起和活跃逐步发展起来的，现在已成为一个古色古香的传播民间文化的大型古玩艺术品市场。 潘家园旧货市场是全国人气最旺的古旧物品市场。周末开市日客流量达六、七万人，其中外宾近万人。不同肤色、不同语言、不同阶层、不同信仰的游客在这里交融。美国前总统克林顿夫人希拉里、美国众议院议长哈斯德、泰国公主诗琳通等数十位外国政要曾来这里游览购物。 这里还是全国最大的民间工艺品集散地。有衡水的鼻烟壶、杨柳青的年画、江苏的绣品、江西的瓷器、宜兴的紫砂、陕西的青铜器等。这些不同民间特色的工艺品从全国各地汇聚潘家园，又从这里销往全世界。 10、三里屯酒吧街 地址：南起白家庄路，北至东直门外大街，东临东三环北路，西临新东路 路线：地铁2号线到东四十条，从东南口出，坐113路到工人体育场北门 三里屯最初以汽配、服装市场闻名。后来，逐渐成了酒吧街。酒吧街位于朝阳区三里屯北路东侧，全长260米，占地1648平方米。 三里屯是北京最早的酒吧群落，这里出现第一家酒吧是在1989年，三里屯地区最早的酒吧出现在南三里屯，而形成气候、名声最响的是三里屯北街。 小资酒吧、男孩女孩、兰桂坊、休息日、棕榈海滩……每家的生意都那么红火。由于三里屯北街毗邻包括加拿大、澳大利亚、法国、比利时、德国等在内的79个国家的使馆。老外成了北街酒吧最固定的客人。近几年，本地的白领、演艺界人士，乃至外地旅游者也成了酒吧街的常客。 还有 北京的特色.胡同、四合院、皇家文化、现代文明、政治文化气息。。 北京的特色小吃特色.1.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净 4.首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。 5.地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黄（个人认为）北京最好吃。。。。。 6.牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去camp带着吃，买一斤送一个火烧（要看买肉的老爷子的心情了） 7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35.00/斤（团结湖有分店） 8.宣武门加油站，三巴汤火锅，28/人，锅底20.00（maybe),人多合适。 9.稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥，很美容的。 10.西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜 量足 狼吞指数87 11.东四四条口有一家国营饭馆，那里的卤煮火烧很棒！ 12.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅，在协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃，饭量小点儿的俩人都吃不了！ 13.还有一家台湾的火锅店，叫“呷哺”。在北京的新世界商场，西单明珠，庄胜崇光百货，甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱，关键是他们那儿调的酱味道很好。 14.厉害厉害！原来大家都是食情中人，那我就不得不说了，其实也是奶制品，三元乳品的连锁，饶世界都是！我以前看见从来就不进去，还当只卖牛奶和饮料呢，结果进去才知道，里面有许许多多的奶制品，你想的到的想不到的都有，尤其是那个杨梅豆腐，夏天吃那叫一个爽：不甜不腻、冰冰凉凉，还有一股极其解暑的杨梅味。我每次看见三元乳品的连锁必吃的几个：奶酪、酸奶、杨梅豆腐，冬天还会加些奶卷儿和奶酪干儿。唯一的缺点是不符合便宜的条件，属于比较fb的那一类！ 15.美术馆后街有一家贵州饭馆，进门先上免费苦丁茶。米豆腐很香，吃米线5块钱管饱。 16.我在北京城经常找云南菜吃，得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家，其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆，在北京算不错了。 17.宽街离过客不远的地方有家傣家菜，就吃饭来说比较fb，但就味道和特色来说，很值！ 18.帽儿胡同口有家新疆馆子，里面的烤羊腿灰常不错；新街口买当老对角有个小面馆，凉面是我吃过的最好的；万寿路地铁口向北走10分钟，路东有个圆明华饭馆，水煮黄蜡丁，香；前门胡同里的炒肝和爆肚冯，好吃好吃；视察海右岸的客家菜，不错；华堂对面小街里的烤串，小腰绝了；水锥子千叶大厦东边的湖南菜，解馋的很。。。。 19.还有，朝阳门华普地下，到家尝有个什么老妈的小摊，那的合勒面一绝！8元，价还行。 20.人大西门的229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的，爱甜的mm们有福了。 21.东四环红领巾桥北9路车总站对面，“傻儿”火锅，燕京青岛免费随便喝，扎啤1.5元。 22.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆，山楂粥，淡淡地酸甜，好喝！中国戏曲学院正门有家小馆的十锦炒饭，我这个极不爱吃炒饭的人都要叫绝 23.前门鲜鱼口内天仙居炒肝，北京头一份！价格便宜，才1.9一碗，正宗老字号！快去吧，加上4两包子也不过6、7块钱！！ 24.要说北京的云南菜，我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边，那气锅鸡的味道，没的说，呵呵！！ 25.清华大学里,亚洲第一大食堂,3块钱吃饱,5块钱吃好,楼上楼下4层带滚梯,气派!! 26. 豆腐乳---煮----毛豆，，在安德路上，往东，过了七中的第二个路口，转弯处。 27.地安门十子路口往北海后门方向有个很气派的面馆，羊肉烩面好吃，10元。 28.在55路线上有个四环市场（听老妈说的），那的花生米有一种。。。。说不上是什么一道菜的味道，我朋友说是回锅肉（有一点像），10元3斤，绝好吃。 29.前门一带的廊坊二条的小肠陈的卤煮火烧,爆肚冯,甘家口的老北京杂酱面的豆汁...... 30.新街口的“新四川面馆”，上次去见大家都吃凉面，偶也就来了一碗才4块，给的太多了。还有免费的粥（亦或是别的什么）可以喝的~~~ 31.另外有n多人喜欢吃旁边“老西安饭庄”的羊肉串，可是觉得太辣了也不便宜2元。 32.说起凉面,阳光广场往北,眉州东坡小吃的凉面3元,好好吃,极好吃,无比的好吃。。。。还有它的干绍面，地道。。。还有香油冻糕，热热的和香油关系也不大，却好吃的要命。。。。那里全是3元5元的吃的，最贵是一扎西瓜汁8元，好喝! 就是量小，我每次要点两种面才够。。。。。哈哈哈，是不是太能吃了 33.京广中心的那个茶餐厅中的蛋塔也好好吃，反正我是百吃不厌。。。。。：）） 34.紫龙宾馆（现在叫渝信川菜），那里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的。 具体位置应该是在宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆！ 35.在新街口附近（听说的，尚未有时间去证实）有家正点的回民馆子，正试营业期间，所有羊蝎子免费，容器比脸盆还大，据说好吃的连汤儿都一滴不剩。 36.新街口豁口，老桂风米粉店，老字号，听说好吃极了。。。。。 37.我也知道一地驴肉火烧巨好吃，在大红门儿一带，具体位置说不清楚，反正我找得着。 38.外馆斜街，花诚酒家的水煮鱼棒极了，辣嘴不辣喉咙！香，18元儿一斤！ 隆重推出：黄花城下面最早开张的仓坡扶饭庄，里面虽然没有大厨。可是山村风味爽极，几乎都是美味，而且店里极为干净。现介绍几道我去那里必点的菜：凉菜：水芥菜（只长在清泉或者干净的水边，正宗野菜，有点芥末的味道，清口）驴蹄筋（是老板亲自做的，干净，味道极好）热菜：松蘑炒肉（配料：松树 下的蘑菇和新鲜猪肉，想想滋味吧）摊柴鸡蛋（那叫一个香）熬小鱼（黄花城水库的小鱼）还有再点上一张家常饼。 39.平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆“竹笋情”，风味独特，进得门去先让你课瓜子，是那种最土制的瓜子，从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种，一开始我还懒得课，后来就停不了嘴；当然菜色也好，瓦片蒸腊肉、香肠（可以各来半份），竹笋菜，尤其笋干鸡汤，不赖。爱辣的同志不仿去尝尝，价格算合理吧。 40.在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四、五个人吃饭点小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京，就沿街。 41.后海南岸的“孔已己”江南风味，散装黄酒用锡壶温热了喝，爽！小菜做的也特地道 42.还有一处是祁家豁子55路总站，下车就是，跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿，很正宗的西安风味，尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元。不过得看各人口味了，要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊。 43.翠微大厦北头，马路东边有家煎饼店，种类丰富，不同于街边煎饼车上的那种，常常排大队的！和平门三千里烤肉附近有家小馆，卖一种“燃面”，乃宜宾特产，据说极香。 44.朝阳门，向南，二环外，富华大厦，东侧，胡同（东西走向）向东20米，在胡同北侧，有一小门脸，红色，名字忘了，专做肥肠，各种味道，非常棒！！！！！ 45.甘家口路口，东西走向方向，向西50米左右，路北（钓鱼台北门往西斜），名字从没记过，牛肉拉面、凉面（夏季供应）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！！！！！我从高一的时候就在那里吃，到现在已经10年了，净是回头客。 46.西四环内定慧寺桥往北，第一个路口向东，400米左右，路北，那里的春饼巨棒！！！！ 47.甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店，吃完终生难忘 48.颐和园北宫门往西的一条路（通向青龙桥大桥），有一家“马记烧饼铺”，那里的烧饼夹肉3块一个，味道棒极了！！！！还有杂碎汤，如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的。我可是从小就在那里吃了，别的地方的烧饼夹肉我看都不看了呢~~现在早上有很多去香山颐和园遛弯的老头老太太都钟情于那里,这家店上过《北京晚报》。有机会大家去try一下。 49.蓟门小区里有一个地方叫“独当一面”，里面有一种鸡腿饭，整只的鸡腿，油菜，西红柿还有一个煎蛋，爽急了！！！！ 50.sogo斜对面“妞妞饺子馆”。我从不吃饺子的可到了那…… 51.新街口，爱图美再住北，路西，有个重庆（也可能是成都）小吃店很好吃。。。。。 52.鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店, 53.宣武门,过了sogo向南一公里,路西,有个小的牛肉拉面店 54.东四7条东口向胡同内走100米，“朱家菜”味道不错，非常家常菜，好吃便宜！ 适合饿了的时候去！ 55.工人体育馆北门正对马路的北边有个“味正园”韩国烧烤，无烟碳烤味道绝好，便宜实惠，（两人吃好在50元左右，可吃到2－3种烤肉！） 56.方庄家乐福对面有个刚记广州海鲜，很正宗的广州菜，大连鲍28一只，扇贝才3元一只，基围虾38一斤，开始时我也觉得那儿可能挺贵的，结果两个人150元都快撑死了。 57.大觉寺的糯米藕北京一绝。。。。。这是货真价贵的一绝哟！吃了他那的，别处的就觉得根本没法吃了。。。。。 58.世人个个学长年，不知长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙宏状元，不论甜粥咸粥都好喝的没话说！好几家店呢。。。。。车道沟啦，展览路啦，花园东路，安华西里一区什么的地方都有。。。。。我去的是它的伸粥店，西三环北路93号。。。。。。。 59.西苑饭店旁十子路口东北角“出租之家”，有10多种热菜小炒（味道绝对地道，有点怀旧的感觉，80年代中期菜馆的手艺，棒！量大）另外：凉菜、主食、汤自助，才8元/人。 60.隆重推出：北京第一家个人菜馆，绝对正宗北京家常菜。 就在一条幽深的小胡同里面，提示：（东城，胡同名字-翠花） 特色菜：五丝桶、蒜香肘子、沙锅丸子、扒白菜、红烧平鱼、京酱肉丝！ 这个可是我好不容易才找到的！好好享受吧！ 61.鼓楼地铁西南口出来有一家名为庆宾的涮肉味道一流,要早去晚了没位价格适中。 62.全北京最爱的水煮鱼是：西坝河的红京鱼水煮鱼.地点在重庆饭店旁边的臭沟边，是总店，店面不大. 广安门美食街以麻辣风味为主打，比如以经营川菜为主的麻辣诱惑，以香辣蟹闻名京城的李老爹，以及来自四川的谭鱼头等等。 %D%A+1%D%A已赞过%D%A蓝幽遗梦%D%A的感言：%D%AXIEXIE %D¢009-07-31%D%A

7、内蒙的特产牛肉干什么品牌最好味道最好？必须有质量认证的！

★★★★内蒙古科尔沁大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， "出入只饮马乳，或宰羊为粮"。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉晾干捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的，这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。 草原牧民自古就有晾晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。内蒙古"草原旭日"风干牛肉干 采用科尔沁黄牛后部霖肉制作而成，肉丝纹理较粗，肉色呈黑红色，因为是经过排酸加工的牛肉，易于消化，肉质鲜嫩。传统的手工艺加工(自然风干)，不添加任何防腐剂，是真正的纯天然绿色食品,真空包装，保质期9个月，80%干度，适合于老少以及青年人群. 168克袋装风干牛肉干 21元/袋
240克袋装 行军两手撕牛肉干 32元/袋
408克 内蒙古情调风干牛肉 62元/袋
独立真空包装散干 (原味/五香/麻辣/孜然) 64元/500克 (可半斤销售32元/半斤)

【食用方法】开袋即食（真空包装，账袋勿食）
【贮存条件】阴凉、干燥、通风
【执行标准】Q/CYXR01-2009
【卫生许可】内卫食证字（2007）150500-668
【证 照】QS工业生产许可证 原产地-内蒙古

新增魔幻牛肉系列
什锦牛杂 108克(8小袋) 13元/袋
筋头巴脑 108克(10小袋) 13元/袋
麻辣板筋 108克(8小袋) 13元/袋
红烧牛肉 108克(10小袋) 13元/袋

8、青海最有名的特产是什么啊？

虫草、雪莲、牦牛肉、青稞酒这只是几个最有特色的，其他的还很多很多 不知道你所谓的特产指的哪方面 你可以在网上查到的 青海还有最特色的特长就是中国循化造（高防五四、六四式） 呵呵.....

9、中国哪几个地方出产的牛肉比较出名？是什麼品种的牛？

主产地：河南省南阳市，四川省阆中市、内蒙古通辽市、科尔沁草原、锡林郭勒盟多伦县、辽宁法库县、安徽蒙城、甘肃张掖市、洛宁县、荣昌县、清水县等。

主要是黄牛和水牛还有短角牛和夏洛莱牛，安格斯牛，利木赞牛。

世界肉用牛主要品种现有40余个。较著名的除短角牛和夏洛莱牛等外，还有下述品种。海福特牛 最古老的中小型肉用牛品种。育成于1790年。原产地在英国的赫里福特及牛津等地区。早熟易肥,耐粗饲，体格结实，适应性好。全身被毛红色，仅头部、颈垂、腹下、四肢下部和尾帚白色，具典型的肉用体型。成年公牛体重 850~1100千克，母牛体重600~700千克。一般屠宰率60~65%。

分有角和无角两种，后者是在该品种输入美国后由突变产生的。其他外形均与有角者近似。该品种现广泛分布世界各地。饲养较多的有美国、 加拿大、 墨西哥、苏联、澳大利亚、新西兰以及南非等。中国自60年代开始由英国引进，饲养于内蒙古、新疆、黑龙江、山西、河北等省(自治区)。并用以改良黄牛，效果明显。

阿伯丁-安格斯牛 简称安格斯牛。古老的小型肉用牛品种。原产于英国阿伯丁-安格斯地区。体躯低矮，无角，全身被毛黑而有光泽，部分牛腹下或乳房部有少量白斑。头小额宽，额上方明显向上突起。成年公牛体重800~900千克，母牛500~600千克。早熟易肥，生长快，肉质好，泌乳力较强。但有神经质，较难管理。19世纪自英国输出，现遍布全世界。

利木赞牛 大型肉用牛品种。原产法国中部。本为役牛。1900年以后逐步转向肉用，1924年育成肉用牛品种。生长快，肌肉丰满，且多瘦肉，四肢坚强，体躯结构匀称。全身被毛红黄色，四肢内侧、腹下、眼圈、口鼻周围等处毛色较淡，角白色，蹄壳红褐色。

公牛角向两侧平展，母牛角向前弯曲。成年公牛体重1000~1100千克，母牛体重800~850千克，屠宰率63~71%。除法国外，以美国、加拿大饲养较多。中国1974年开始引进，多饲养于北方地区，其杂交后代产肉和役用能力都有提高。

圣赫特鲁迪斯牛 肉用牛品种。原产美国得克萨斯州。育成历史较短,1940年始才被承认为一个新品种,含有3/8婆罗门牛和5/8短角牛血液。耐热，具有抗焦虫能力。生长快，脂肪少，适应性强。全身被毛红色，短而光亮。耳下垂，皮肤松弛，颈部多皱褶，胸垂发达，阴鞘下垂，公牛有明显瘤峰(图 2)。成年公牛体重850~1000千克,母牛体重500~700千克，一般屠宰率为65%左右。泌乳力也较高。但繁殖力低，利用年限短。1960年引进中国。

中国原来没有专用的肉用牛品种。现除利用国外引进品种改良本国黄牛的肉用性能已取得较好效果外，有些地方良种黄牛如秦川牛、南阳牛、梁山县的鲁西黄牛、晋南牛等，也具有较好的肉用能力，可作为选育肉用品种的基础。

卤牛肉的做法：

1.买来的牛肉先用冷水浸泡半小时再充分洗净，冷水下锅大火将水烧开，将牛肉的血水充分焯出，大约烧开2分钟左右盛出，将牛肉用热水冲洗干净。

2.将洗净的牛肉放入高压锅锅中，加入所有调料和没过食材的水高压20分钟。

3.程序结束，从高压锅中倒出牛肉，继续在煤气灶上大火煮至汤汁浓稠即可。

4.盛出放凉。

5.放冰箱冷藏一晚切片口感更好。

(9)牛滋味草原特产地址扩展资料：

牛肉辨别方法

一看，看肉皮有无红点 ，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。

二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。

三摸，一是要摸弹 性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。

牛肉的禁忌有

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

（2）内热盛者禁忌食用

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品

（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用

（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。

（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。

（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症。

（8）不宜与牛膝、仙茅同用。

（9）服氨茶碱时禁忌食用。

（10）印度教徒不食用牛肉。

（11）严格的素食主义者不食用动物食品。

（12）有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。

PS：牛肝的禁忌

（1）忌鲍鱼、鲶鱼。

（2）不宜与富含维生素C的食物同食。

（3）心脏病者不能多吃。

1. 有人认为 当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的牛肉熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。

2. 一周吃一次 牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可80-100g，速冻牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜过多 每日食用不超过50g。腌制牛肉，经过炒可以80g。

水煮牛肉的做法

主料：牛肉、油麦菜。

配料：泡椒、干辣椒段、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜、小葱、花椒、白糖、花椒面、辣椒面、淀粉、油。

1、牛肉切片，加少许水搅匀，待牛肉吸收了水分后再加少许水，再次吸收后依次加入蚝油、老姜粒、盐、鸡精码味，码好味后加入淀粉；泡椒、姜蒜、郫县豆瓣酱切碎（我不喜欢做出的菜里还有整个的豆瓣，所以一般都会再把豆瓣酱剁一剁）；油麦菜洗净切段；葱切葱花。

2、锅内加清水烧开，下油麦菜焯熟后铺在碗底。

3、锅内加油（不用太多），油热后改中火下切碎的泡椒、姜蒜、郫县豆瓣酱，花椒、糖炒香，再加入干辣椒段再炒一小会儿（加早了会炒糊的）。

4、料炒好以后加一碗水（饭碗），再加鸡精、生抽调味。

5、水开后用筷子划入码好的牛肉（千万不要一下子全倒进去，那样牛肉成块，有些没熟有些就老了），不要搅拌，以免脱浆浑汤，如果有水没淹到的牛肉，用锅铲压一压就好了。

6、待水再次开起，牛肉变色，就可以了，起锅倒入铺好油麦菜的碗里，撒上花椒面及辣椒面。

7、锅内倒少许油烧热，浇在撒好花椒面辣椒面的牛肉上，哇，劈劈叭叭，香味扑鼻，再撒上葱花开吃。

仔姜牛肉的做法

主料：牛肉、仔姜、鲜小米椒。

配料：泡椒、蒜、蚝油，水淀粉，鸡精。

1、牛肉切丝加蚝油、鸡精、盐码十分钟，再加入水淀粉；仔姜、泡椒、鲜小米椒、蒜切丝。（左侧的是鲜小米椒，右侧是泡椒，嘿嘿，切出来看着一样的）。

2、锅里加油（稍多一些），油热后下牛肉划散（火一定要大，油一定要热，要不肉就老了）。

3、牛肉基本变色后，加入泡椒、蒜炒香。

4、加入仔姜、鲜小米椒翻炒调味起锅。

酱牛肉的做法

锅中做水，烧开放入牛肉（最好是前腿牛腱子，切成10cm见方的块），煮开，捞出牛肉，用冷水浸泡。

2. 重新用一只干净的锅，放入清水加热，放入大料、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、生抽、老抽、糖、五香粉，然后放入牛肉。

3. 大火10分钟后，转小火，一直到肉熟（可以用筷子扎透就OK了）。中间的时候放盐调味，如果一开始就放我觉得肉会容易硬，放的太晚又不入味，所以我一般都是在肉快熟的时候放盐。

4. 捞出牛肉在一个盘子里，放置晾凉至常温，锅中的汤料不要处理。

5. 将汤料加热，把放凉的牛肉重新倒入汤中，再小火煨制20分钟，关火前加些鸡精。

6. 将煮好的牛肉篦汤捞出，放在盘中放置到常温，再放入冰箱存放就可以了。

凉置过的酱牛肉会很好切。