荟食臻选房县特产小香菇

1、很小的那种香菇叫什莫不

你说的好像不太明白。很小的香菇也还是叫香菇啊。

2、哪里能买舌尖上的中国2 中说的房县小花菇？

我是房县人，其实这是野生小花菇，也叫椴木小花菇；生长在枯木上，要海拔高才能长得出来！很自豪自己家乡的特产能上中央台呢。这个小花菇，天然野生，量不是很多的；当地人很容易买得到，但是外地人要买的话，估计只能上上淘，宝，吧！去搜一下：房县小花菇；

价格60-100元都有；大部分长得真的不算好，其实品相好坏都是那个菇；最重要是口感，香味！
而且天然晒干的和烤干的不一样，说不出感觉，就是没有机器烤干那么干爽！
另外，我们这边吃菇都不剪脚的，可以有更多营养！而且有菇脚的才能比较容易看得出是否为野生的！

3、房县香菇有什么特点？

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。

一级菇的菇面直径1.5cm以下，菇型园整，菌膜紧包，色泽洁白，切削平整，无泥污，无虫蛀，无空根，无白心、斑点、死根、机械损伤，无异味、无薄皮菇。

二级菇的菇面直径1.5-2.5cm，柄长1-1.2cm，菇型园整，菌膜紧包，色泽洁白，切削平整；略有小畸形，无污泥，无虫蛀，无空根，无白心、斑点，无异味，无机械损伤，无薄皮菇。

三级菇的菇面直径2.5-3.5cm，柄长1.5cm，菇型基本完整，菌膜未破，色泽洁白，有小畸形，无泥污，无虫蛀，无杂质，无异味，有薄皮菇，有小畸形。

4、房县香菇、木耳为什么贵质量还差?

房县香菇木耳这市场上还是有一定的知名度，所以贵，你买的质量差的可能是被蒙了吧。

5、十堰有那些土特产？

1、房县北柴胡

房县北柴胡，湖北省十堰市房县特产，中国国家地理标志产品。柴胡为伞形科柴胡属植物的干燥根，始载于《神农本草经》，是湖北道地药材之一。

2、郧阳红薯粉条

郧阳红薯粉条，湖北省十堰市郧阳区特产，中国国家地理标志产品。郧阳的土地多为黄土和沙土混合，产出的红薯个大皮厚，淀粉含量高，口味独特。

3、房县黑木耳

房县黑木耳，湖北省房县特产，中国国家地理标志产品。房县是中国著名的黑木耳生产基地县、“木耳之乡”。房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。因其“形似燕，状如飞”，又被称为“燕耳”，有“山珍之王”的美称。

4、房县香菇

房县香菇，湖北省十堰市房县特产，全国农产品地理标志。房县香菇的菇形紧凑，形状有半球型、扁半球型、伞型或扁平型，铜锣边，菌柄较短，菌褶金黄。花菇菌盖略呈褐色、花纹明显色白，厚菇、薄菇菌盖呈褐色或淡褐色。色鲜、肉厚，为菇中上品。

5、竹溪贡米

竹溪贡米，湖北省十堰市竹溪县特产，中国国家地理标志产品。竹溪贡米，米粒细长，腹白少，晶莹透亮，有光泽；炊饭香味浓郁，冷饭不回生。2009年12月，原国家质检总局正式批准“竹溪贡米”实施地理标志产品保护。

6、为什么房县香菇价格贵质量还差？

你说的为什么房县香菇价格贵质量还差，因为那里种香菇的人太少了，所以说价格就上来了。