涿州特产老陈家油酥烧饼

1、涿州特产有什么？

涿州的油酥烧饼
5块钱一袋，涿州的沙板鸡，沙记月饼在5街买，

2、跪求涿州特产！！！！

恩 我知道 ··涿州的油酥烧饼 5块钱一袋·我们同学都 特喜欢吃
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3、河北省涿州市有什么特产?

油酥烧饼 推荐东大街北头胡同里那家 好像是陈记 特好吃

4、涿州有什么好吃的

焦烙炸、酱焖烙炸、西茨村香肠、清真“沙板鸡”、“胖王永”油酥烧饼、“张记”糖葫芦、“涿州马”鸟笼子、房树豆腐、张记酱肉、沙记月饼、冯记面铺、大庄豆腐丝、老方包子铺、马记豆腐脑、风雨竹酒、张飞家酒

5、涿州的特产都有哪些东西

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6、胖王永烧饼是涿州特产吗？听说名气很大，好吃吗？谁吃过啊？我想买点？哪有卖的？现在能买的到吗？

胖王永烧饼是涿州特产

涿州胖王永的油酥烧饼真的很好吃,不是油炸的,而且特别酥脆
350克左右,5元一袋

好像就涿州和附近市县有卖，很多人开车去买都不一定买得到

我也很想尝尝，可是我连那个地方都没听说过

7、老家肉饼店的油酥烧饼的做法，以前在老家肉饼店里吃过甜的那种油酥烧饼特好吃，谁知道怎么做吗？

油酥烧饼的制作材料：

发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯 烫面材料： 面粉2杯，热水3/4杯，盐1/2茶匙 油酥材料： 油1/4杯，面粉3/4杯

油酥烧饼的做法：

1. 烤炉开350F。

2. 油酥：1/4杯油烧热，关小火。 下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。

3. 烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。 把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。 待稍凉，把面粉揉成表面光滑的面团。 盖上湿毛巾醒30分钟。

4. 工作台撒满面粉，把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀。

5. 把面团擀成长方形薄片。 上面均匀地铺满酥油，再撒满油酥。

6. 把面团左边，右边，上边，下边各向中间折1/3，一共9层。 把面团擀薄。

7. 从一边开始卷面团，卷成像旧式望远镜形状的长圆筒，分10份。

8. 烧饼：
==〉1. 把白芝麻平铺在盘底。
==〉2. 用筷子把蛋黄液搅匀。
==〉3. 把每份面团开口处用手捏合。 两只手同时握住面团，把面团捏细。
==〉4. 双手捏住一份面团两端，像拧麻花一样向相反方向拧，边拧边往中间合陇，形成一个中间厚，边缘薄的粗矮园筒。 用手把面团按扁。
==〉5. 把面饼表面刷蛋黄液，把有蛋黄液的一面放入盘子沾满芝麻。 用手压面饼表面把芝麻压实。
==〉6. 把面饼另一面也刷蛋黄液和沾芝麻。 用手把芝麻压实。
==〉7. 把炉子开得比中火稍大一点。 烧热锅，撒一汤匙油，把面饼两面煎黄。

9. 把烧饼放入烤炉，每面烤15分钟。

提示：

1. 酥油在超市烘烤材料部分购买，也可以用猪油代替。

2. 如果面团太大，第5步骤到第8步骤可以分两次进行。

3. 建议每次在盘里放少量芝麻，保证每个烧饼有一定份量的芝麻。

4. 用油煎一下使烧饼皮酥脆，烤烧饼的时候也减少水分流失。

5. 烧饼外表酥脆，口感很像北京烧饼。

6. 油酥味道不够突出，下次可以多加一倍。

7. 饼有点淡，下次要多加盐。

8. 饼有点厚。 这次是3杯发酵面团∶2杯烫面，下次试2杯发酵面团∶3杯烫面。

9. 做得小一点，12个饼可能更好。对我有帮助

8、涿州的特产是什么？

涿州的特产主要有督亢面、金丝挂毯和涿州贡米。

一，督亢面

督亢面是涿州历史名吃，因涿州为古“督亢”地区， 督亢面的外形酷似“猫耳面”。

二， 涿州贡米

涿州贡米又称涿州御米，在涿州已有一千三百多年的栽培历史，自唐代以来，成为为历代帝王进贡的大米，故称“御米”。

三，金丝挂毯

涿州是地、挂毯之乡，有着悠久的编织地、挂毯历史。金丝挂毯色彩富丽典雅，古朴大方，织工精巧细腻，工艺独具一格。

 (8)涿州特产老陈家油酥烧饼扩展资料：

涿州的金丝挂毯色彩富丽典雅，古朴大方，织工精巧细腻，工艺独具一格。规格有3000多个，图案500多种。 

其中300道金丝挂毯曾两次蝉联国家百花奖“金杯奖”；400道的超薄丝毯，以其工艺精巧，图案新颖，质地柔腻，色彩鲜艳，夺得国家“珍品奖”，被誉为“稀世珍宝”；200道至400道地毯精致高档，采用几十种土种羊毛和棉纱手工织成，图案精致协调，花纹细腻逼真，富有弹性。

涿州贡米产在涿州邵村一带，那里地下水丰富，水质清澈甘甜，含有丰富的矿物质，故此水浇灌出来的大米风昧独具。邵村产稻米历史悠久，古时就有“邵村花田”之称，是涿州古八景之一。