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胖胖吃什么特产

发布时间:2021-04-24 03:30:48

1、邯郸有什么特产?

古城邯郸享有“八大地方风味名吃”之誉。

一萎油水饺。早在民国33年(1944),邯郸镇浴新街有一个只有一间门面的水饺铺,铺主人是邯郸县北苏槽村的王锦堂兄弟。为了做好生意,王氏兄弟起早搭黑,到集市上购买上好的鲜猪肉和时令鲜菜,配上小磨香油、上等酱油等调味品,用老汤打馅,精粉作皮,精心细做。当夹上一个热气腾腾的水饺,轻轻咬上一口,那一汪香喷喷的油水便破口而出。常来的老主顾称之为“一萎油水饺”几十年过去了,该饺子铺至今生意兴隆,水饺风味不减当年。

老槐树烧饼。40年前,邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树,古朴苍劲。树旁有一家烧饼铺,经营者是一对年轻的夫妻,他们经营的烧饼,以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。接近烤熟前。再用薄刀片绕饼盖拉一圈口,使之成熟后饼盖崩开,色泽焦黄,酥脆味美。因此,买卖兴旺,门庭若市。

兰馨园粉制品。和平北路有一家久享盛誉的粉制品门市——兰馨园,经营香肠、粉肚、卷汁等。民国4年(1915)该店由郑兰荣在大名县创业,民国32年(1943)来到邯郸。兰馨园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无孔、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花椒面及较贵重的药料砂仁、石榴子和桂捕等进行调味。其特点是:色泽纯正、味道鲜美,别具一格。

二毛烧鸡。珍积成烧鸡店,原是大名城内一家百年烧鸡铺,创业于清嘉庆十四年(1809)前后。一只刚出锅的烧鸡,用手轻轻一抖,鸡肉自然脱落,吃起来口嫩、肉烂,肥而不腻,碎小骨头一嚼就烂,回味悠长。因店主人浑号“二毛”,所以俗称“二毛烧鸡”。其正式字号叫“珍积成”。

“二毛烧鸡”精选生鸡,加工精细,配料齐全,近10味药料,不仅增加美味,还综合起到温和作用。经常食用,清痰利气。
湘江酒楼的剁椒鱼头

朝阳路上的米线
七一八所旁边的米线
三中东门对过的云之味米线
龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、 荷叶炒饭

向阳路上韩家面馆、曲周炒面
曙光路上鼎鼎香的一根面,炒面
光明南大街路西的磁州卤面
光明北大街路东的红豆闷罐面
邯钢宾馆 大碗面
康德对面的热干面
贸易街上的朝鲜冷面
老日月城对面的热干面加冰豆浆(冬天喝热豆浆)

北国对面的胖胖酸菜鱼
三医院后面的如意酸菜鱼
曙光路上的如意酸菜鱼
滏西桥南边路西的金盆水煮鱼
顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠
矿院北门附近正宗酸菜鱼
和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼

滏西大街的程家牛肉粉和烧饼
滏东美食林北面小街上的牛肉汤
山南面的劝君上当牛肉粉儿
邯山商场一楼的酸辣粉
建设大街和联防路交叉口北行200米,路东有家“东北大杂院”,水饺和东北白肉酸菜粉
二中对面的擀面皮
人民路与光明大街交叉口西面的土豆粉

向阳路和光明大街交叉口的炸臭豆腐
学步桥附近一个大婶的摊子的炸臭豆腐

黎明街上的露天小火锅涮菜
明珠广场西面路北的巴奴火锅及丛台路东头的巴奴火锅
中华大街与渚河路交叉口路东的红红红红焖羊肉
邯郸市一中西面小胡同里的东北佬

回车巷里的刘老师雪花酪
李老太太糖葫芦
国棉一厂家属院里面的糖葫芦
老丹兰东面的爆米花

万达商场后面的八宝粥、炒凉粉
老丹兰女人街西面小街上的炒凉粉

移动大厦附近广味小吃的煲仔饭
矿院北门附近杨记米皮村的煲仔饭
夜夜粥屋的菏叶炒饭
永和豆浆的拌饭

老丹兰女人街零楼西南角的麻辣烫
老苏羊汤

华隆东面清真寺旁边的肉饼
丛台公园对面白夹馍
美食林里面卖的牛肉烧饼
丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧
合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤

滏阳公园西门对过西域食府的羊肉串
思特利对面玉努斯的羊肉串
四厂小学 二伟炸串
中华大街北头有家四宝烧烤,里面的烤肉片(好象叫这个名字),千万别吃拌饭

南天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤
一中对面西安名小吃的羊肉泡馍

同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条(好象叫这个)、虾酱窝头
新世纪6楼的日本豆腐
樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀
大名烧麦馆的烧麦 (地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南)

朝阳路合记包子
工人剧院对面的“津津乐”小笼包

复兴商贸城的砂锅王
展览路与光明大街交叉口东行20米的铁锅炖

2、吃什么东西容易造成肥胖?

吃什么容易长胖

土豆、蛋黄

土豆和蛋黄是生活当中很常见的两种食物,很多人都喜欢吃。要知道,半个土豆当中就含180卡路里和12克脂肪,蛋黄当中的热量也是比较高的。

甜的和咸的零食

女生在闲的时候多有好吃零食的习惯,无事吃点零食是很好的事情,但是不要一天都吃个不停。

25克的薯条和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂肪,墨西哥辣味薯片的卡路里更是高达692。这就提醒我们不要吃甜的和咸的零食,改为吃新鲜蔬果吧,或者是购买无脂的健康薯条。

热狗、香肠

热狗和香肠的味道是很美味的,大家都很喜欢吃。普通的热狗当中就含有280卡路里、15克脂肪,香肠当中的热量大多是来自脂肪。

沙拉配料

很多人会认为沙拉吃了不会长肉,其实这想法是错误的。沙拉的营养价值也很高哦。但是,假如你的沙拉含有高卡路里的配料,它就成为让你发胖的食物了。

高卡路里的配料包括了奶油、炸鸡肉、熏肉和油炸面包碎。半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪,3小块炸鸡肉就含有350卡路里和19克脂肪。这样,一顿沙拉下来,你就增加了1100卡路里。

集市、海边的食物

每个人都喜欢到处走走,都喜欢买一些特产。但是在你可以在集市或者海边发现林立的食物贩卖店。一块奶油蛋糕含有500卡路里,鸡腿含有1136卡路里。更甚的是,你一边走路一边吃东西会吃得更多,不要购买炸鸡腿或者奶油蛋糕了,选择棉花糖、苹果奶昔吧。

长胖的原因

饮食因素

平时吃一些高油脂高脂肪的食物,这样身体摄入的热量比自己消耗的要多,消耗不平衡,容易导致脂肪吸收过多,导致肥胖。

遗传因素

肥胖者在平时的生活上,都是具有比较明确的家族史,比如,家族之内父亲、母亲有一人是肥胖者,那么子女之内会有百分之五十左右的情况将会出现肥胖,比如父母都肥胖,那么,子女肥胖的发生几率将会更大,据统计有百分之八十左右。

神经内分泌因素

人们的下丘脑部位,有两种调节摄食的神经中枢,一个是是在于体内的腹内侧核的饱食中枢,另一个是位于了腹外侧核饥饿中枢。要是发生了神经内分泌紊乱的现象,让下丘脑部位发生病变,会因此造成了多食或者厌食,自然而言会有肥胖的现象发生了。

能量代谢异常

不少的肥胖者因为自己进食量没有别的人多,但是身体越发的肥胖,不知道是怎么回事,其实这样的现象,是因为身体之内的能量代谢异常所致。

比如,瘦人身体之内的产热方式和消耗能力比较强,肥胖者体内的这种能力很差,时间久了,就会导致脂肪大量沉积,造成身体发胖。

3、全国各地过年都吃些啥特色的东西?为什么吃这个?

各地过年菜

新年的到来总是让人愉悦,除了可以和亲朋好友欢聚,更可以让口腹之欲得到极大的满足。从南到北,觥箸交错,鸡鸭鱼肉,把酒言欢。
虽说都是吃,却有些差别,不同地区各有各的偏好,即使是相同的食材也会有不同的吃法。饭桌上总有些东西是不可或缺的,无此不过年嘛。

北方篇
山东
山东人过节,有一道菜非常有特色,名曰“过年菜”,猪血、豆腐、猪肉、白菜、粉条……聚于一锅之内。原料平凡,做法上并无多大讲究,这样一道菜怎么能成为过年的必吃菜?“山东老家”店家介绍说,由于以前的生活并不富裕,吃剩的菜也不舍得丢弃,于是就把这些剩菜重新煮在一起,过年菜也因此而来。
北方人喜欢吃面食,过年的时候,平时普普通通的馒头也多了几分花样。枣饽饽,红红的枣配上雪白的馒头,色泽亮丽,外形小巧,非常讨喜。

新疆

新疆维族过年食品一般有:用大米、羊肉、葡萄干等做成的“普罗”,用面粉、羊肉、洋葱等做成的“匹提尔芒达(包子)”,用带骨羊肉煮制的“格西(手抓羊肉)”,用面团抻成的“兰曼(抻面)”以及与汉族馄饨相似的酸辣可口的“曲曲尔”等。

北京

作为首都,北京的节日气氛来得更为热烈,红烧鱼、烤鸭、炖羊肉……都是餐桌上的“熟客”。其实,与这些“大菜”相比,一些点心反而更是人们的心头好。另外,北京有句民谣———“糖瓜祭灶”,首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等。糖瓜外形圆圆胖胖,由麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,是很好的零食,可惜现在已不多见了。

除了这些美食之外,老北京人家里还要打“豆儿酱”———一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜,此外还有“芥末墩儿”,也是一种凉菜,用来佐酒和开胃。

河南

河南人过春节,无饺不成年。不过这里的饺子可是规矩多多。每到年三十上午,家家户户砰砰咚咚地便开始剁馅,这天包的饺子要足够四顿饭用,即年三十中午、除夕、初一五更以及中午。

饺子的摆放也有定规。首先是不能乱放,俗话说:“千忙万忙,不让饺子乱行。”准备好高粱梃子拴成的圆平锅盖,撒薄薄的一层底面,把饺子靠边摆起,一圈一圈,由外到内,最好在中间摆放几只元宝形饺子,直到摆满,像锦簇的大花团,民间俗云“圈福”。

河北

年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,是过年必备的应景食品。北方年糕的口味以甜为主,或蒸或炸,也可干脆沾糖吃。

河北人喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。吃的时候,全家围坐一桌,其乐融融。

东北

“舒服不过躺着,好吃不过饺子”,北方人过年,最不能缺少的就是饺子。东北人也不例外。

东北人性格豪爽,年夜饭也来得大气,通常必须包括所谓的“四大件儿”,即鸡、鱼、排骨和肘子,好像只要缺了其中一样,就显得不“地道”、不“东北”。小鸡炖蘑菇、大烩菜、红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、酱骨头……都是过年时的必吃菜。

南方篇

四川

期望有钱、有闲、有亲情团圆,似乎是新年的永恒主题,川式春节菜式中也有很多寓意吉祥的内容,如热菜中的“发财海皇羹”寓意发财;传统锅料“毛血旺”寓意一年更比一年好;“香菇菜心”寓意亲情浓郁;“香烤桂鱼”寓意年年有余;“酒酿汤圆”寓意团团圆圆。

过年,最重要的当然是一家子齐齐整整,所以菜式都是全鸭(樟茶鸭)、全鱼(香烤桂鱼)、全蹄膀的,体现“全”的概念;含猪耳、牛尾的菜(汤)则代表“有头有尾”。据说四川成都一带,过年是不吃饭的,因为“饭”与“犯”同音,为了避讳,就改吃汤圆或挂面来祈求合家团圆,福寿绵长

湖北

要求丰盛:一般是十个菜,两道汤,共十二道菜。鸡鸭鱼肉中的鱼要求是全鱼,象征“年年有余”,还要有湖北特有的鱼糕和蛋饺。

九凤庄的“三鲜锅仔”就备齐了三样“年货”:鱼糕、鱼丸、蛋饺。取湖北洪湖大鲩鱼之鱼肉,制成鱼膏、鱼丸。蛋饺很有意思,是在锅里包的饺子:鸡蛋打碎下锅即可平整为蛋皮备用,取碎肉与葱花、盐等拌匀为馅,包入蛋皮。

湖南

红烧水鱼和湘辣肘子是春节必点之菜,东海我家湖南家乡酒楼的严师傅介绍说,这两道菜分别寓意“纵横天下”、“家肥屋润”。家家户户必吃的“合家欢乐”(又叫“杂烩”、“合菜”),其实不外乎是豆腐、肉丸、猪皮、香菇、木耳等家常用料,炖出一锅清汤,汤菜和着吃。

湖南乡村里的“大鱼大肉”,是腊鱼腊肉。湖南腊味是用稻谷壳、茶叶等熏制而成。“洞庭土菜馆”推出的“腊味菜”一直颇受欢迎,是春节不可缺少的怀旧菜。

沪杭

江浙一带,过年必吃年糕和汤丸,寓意“步步高升”以及“团团圆圆”。所以地方菜馆的年夜菜单上,这两样甜点是必备的。

上海人春节的菜肴讲究好意头,一定要吃的东西还真不少。除鱼肉鸡鸭外,还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底,另外必备如意菜(即黄豆芽)和发芽豆,象征着“升”和“发”。

云南

广州的云南菜馆不多,可是云南过年必吃的饵菜,这边还是可以吃到。云南过年不吃饺子,吃的是一种类似于年糕的东西,叫“敲饵块”,筒状、卷状饵块属于年货。饵块在昆明的吃法很多样。

烧饵块用做成薄饼形的饵块在无烟炭火上烤,到微焦黄时,在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等;饵块切成一寸见方小薄片加云腿丝、肉片、鸡蛋、蔬菜等炒,就成了既可做主食也可以佐餐的炒饵块。小锅饵丝在昆明有盛名,用口径五寸左右的小铜锅分锅加肉末、豆尖、甜酱油等作料,下少许高汤,亦焖亦炒,加青豌豆、红辣油起锅,吃起来口感最有“劲”。

4、阜新哪里的东西好吃(比较特色的)

1 辽工大和人民公园那有个新疆小吃,他家的大盘鸡超级好吃!土豆用高压锅炖的,特烂乎。你看那盛鸡的盘子就知道为什么叫大盘鸡了。味道浓重,消纳感浓微辣,土豆超面,鸡肉味道也好。而且你根本不用点饭,吃大盘鸡赠一小盆手擀宽面,直接拌在里面。2个人吃半只就很饱了!一月不吃一回就受不了……(第一次吃可能味道有点不习惯,第二次吃就终身难忘,我现在回沈阳了,还饱受相思之苦)

2 人民公园正门有个什么胖胖还是大胖烧烤,就在正门左边。他家的烤羊腿是最最好吃的,比任何一家的都正点。外焦里嫩,香气扑鼻……不过腿小了点,4元,但吃了后你就了解什么叫外焦里嫩!!

3 煤校对面的韩上楼,他家的冷面味道很正。酸甜适口,清凉美味!石锅拌饭也不错,但贵了点。15好象……

4 煤校后面,矿医院那有个长江小吃!他家的一锅香特爽。(我个人爱吃芸豆)一小锅里面芸豆炖排骨(不过夏天有时候排骨有点味),味道不错。他家比 别人家好吃的在于他家的油饼是大饼子在油里炸的,然后贴的。油香不腻!!!别吃多啊,要不嘴该磨出泡了!!

5 炸窜就属步行街第一家,几个外地小姐妹那个了。是一进步行街的左边(本人阜新3年也不分东南西北)

6 阜新最好吃的饺子就是新华冷饮旁边的大青花饺子。他家就是做的很慢,要多等一会,但绝对值啊~~

7 还有就是台湾风情的孜盐拌饭很好吃!但他家分店多,有的好吃有点不好吃。最好吃的是(怎么说那地方呢,街道名我不记)广场奔花园市场那条街道的堵头,很多一中的学生吧,总去那!最不好吃的就是长客附近那个了!

8 长客(老的啊)附近的三毛粥店的粥很好喝……还不贵

9 本部正门的关东长乐包也很好吃,我原来能吃4个!

10 本部正门往里走,再往右有家叫什么饭店来着(不好意思,忘了)做饭都很好吃,晚上总没座位,要等。他家的水果汤圆羹最好吃。其他甜食也是!!

参考资料:http://post.baidu.com/f?kz=84380790

5、我旅游了半个月,吃了好多特产,好多好多,感觉吃胖了。。可回家一称,居然瘦了3斤。。怎么回事。。心理

因为吃的多 所以心理上觉得胖了 因为运动多 消耗多 所以瘦了 但是自己没注意到自己的消耗 所以在感觉上 觉得自己胖了 实际上是瘦了

6、我想知道吃天津的特产大梨糕有什么好处?会增胖吗?

容易胖的应该不是特别推荐吃哦,毕竟是砂糖熬的,我也爱胖,属于喝凉水都瘦不下来的,不过大梨糕我一年差不多吃个几次吧,毕竟是小时候吃过,总有点特殊的感内情。说真的,这个对身体没什么好处容,就是砂糖和起子熬的。

7、海城有什么特产? 或特色?

海诚馅饼1: 1906年,海城县回民马德昌和汉人毛香伦,分别在县城火神庙街经营馅饼。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼;毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格,配料讲究,使用上等面粉做皮。猪肉选用前后槽,牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香酥可口,味道鲜香,倍受人们的喜爱。除海城外,沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。 海城馅饼 海城馅饼是传统风味小吃,由毛青山于1920年创始于辽宁海城县城火神庙街。毛氏名山,取其山字,立号老山记馅饼店,于1939年迁到沈阳。 海城馅饼,温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喂馅增其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素相配,浓淡相宜。高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。 馅饼成品形圆色黄,皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,更加味美适口。备有八宝粥佐之,清爽可口,风味别样。 牛庄馅饼 起源之争 关于牛庄馅饼的起源,大致有两种说法。一说牛庄馅饼起源于上个世纪20年代初的牛庄回民刘海春,另一种说法是牛庄馅饼是由牛庄人高晓山的父亲高富臣首创,两种说法在起源的时间上出入不大,均为20世纪初期。据说,刘海春的回族馅饼要早于高富臣的汉族馅饼几年。 上个世纪初的牛庄已经是一个繁华的港口。据牛庄镇志记载:咸丰八年,英政府迫使清政府签订《天津条约》,牛庄成为国际商港。因其发达的商业,当时的牛庄已经成为远近闻名的古镇,在港口一带的商业街上,各种商号林立,鼎盛时期达到几百家店铺经营各种商品。据84岁的老人高玉臣回忆,当时牛庄的集市上有各种各样的小吃,他的父亲高富臣在集市上卖各种面食,生意红火,后来发明了馅饼。 除了发达的商业和大量的客流为牛庄馅饼的产生提供了客观条件外,1920年回族人马德昌在海城成功地制作出了一种新的面食—馅饼,并在海城开了一家名驰遐迩的“马家馆馅饼”。被认为是牛庄馅饼起源流派之一的刘海春正是从马家馆学成出徒回到牛庄的。 据今年已经72岁的刘庆丰回忆:“我父亲从海城有名的马家馅饼铺出徒后,回牛庄开始在最繁华的街上卖馅饼,牛庄上了年纪的老人,没有不知道我父亲醉仙子的。当时街上只有我们一家卖馅饼,买我们家馅饼的人都得早晨起来排队。” 小白皮酥: 小白皮酥在清道光二年(1822年)传人海城,延续至今。这种糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。其特点:皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。小白皮酥用料考究,制作精细。皮料为面粉,馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油和成。用文火烘烤,底火稍大,上火要小,烤成白色,熟透出炉。被评为鞍山地区优质产品 海城南果梨的传说 古时候,在海城东部的一个山村里,住着父女俩。父亲南老汉放羊采药,女儿南果姑娘养蚕织绸,生活虽然清苦倒也其乐融融。 一天清晨,南果姑娘走出家门,一路歌声来到蚕场,看到柞树叶上蚕宝宝个个吃得圆圆胖胖,心里别提多高兴了。突然一声刺耳的鸟鸣声从不远处传来,南果姑娘寻声找去,看到一只受伤的小雄鹰正在和一条大毒蛇博斗,眼看小雄鹰体力不支,大毒蛇占了上风。南果姑娘顺手折下一根树枝,奋不顾身扑向毒蛇,毒蛇被打死了,小雄鹰得救了,但南果姑娘却因在博斗中被毒蛇咬伤,慢慢闭上了美丽的眼睛。 晚上,南老汉放羊回来不见女儿,心急如焚,找到蚕场,抱起死去的女儿,痛不欲生。在乡亲们的帮助下,南老汉安葬了女儿,将小雄鹰抱回家中,精心给它治伤,不久就把伤治好了。这一天南老汉捧起小雄鹰对它说:“你的伤好了,以后不管什么样的毒蛇都不是你的对手。”小雄鹰似乎听懂了南老汉的话,向南老汉点了点头,一声长鸣展翅腾空飞向远方。 第二年春天,人们看到了一只雄鹰在南果姑娘坟地上空盘旋了九天九夜。待第十天飞走后,坟旁长出了一颗梨树。南老汉把这棵梨树当成自己的女儿,精心照料。小梨树一天天长大了,枝繁叶茂,到了秋天,果实累累。南老汉将采摘下的梨分送给乡亲们,有的把梨装在蓝子里,挂在房梁上;有的把梨放在掏空的干葫芦头里。没过几天全村家家户户飘出了浓烈的清香,大家寻来找去,发现是蓝子里和葫芦头里的梨发出来的香味,大家从来没有见过这么好看、这么好吃、香味这么浓的水果,而且吃在口中神清气爽,有的病人吃梨后身体很快恢复了健康。乡亲们为了纪念南果姑娘,便把梨称做“南果梨”,这个小山村从此叫做“鹰不落”村。南果梨好吃,能健身去病的消息,很快传到知府的耳朵里,他派人把南果梨树抢了回来,栽到自家的花园里,还把南老汉抓来侍弄南果梨树。到了秋天,知府看到满树的果实,心想要是把南果梨进贡给皇上,皇上一高兴自己准会飞黄腾达。他命令南老汉把梨采摘下来,装到筐里准备进京献给皇上。几天过去了,梨一点香气也没有,知府拿起一个梨咬一口又酸又硬,一气之下派人砍倒了梨树,将南老汉痛打一顿放走了。南老汉揣着藏在怀里的几枚南果梨回到家中,将梨籽种在南果姑娘坟地周围的山坡上,很快梨籽发了芽,长成一株株小梨树。到了第三年秋天,树上又挂满了梨,而且梨还是原来那样好看、好吃,香气浓郁,“南果梨”就这样成了海城特产。

8、【特产】热干面是哪里的特产?

湖北武汉 热干面 武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。 关于热干面的起源有一个典故: 20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。 过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。 热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。 首先面要掸的好,那种胖胖的碱面在武汉的很多菜场都有卖的,也便宜,买回去以后先用大锅烧水,水开后把面丢进去,数个一二三就可以捞起来了,绝对不能煮太软,不然没法吃。把捞出来的面摊在案子上,用电扇对着面死吹,一边吹一边往面上淋油一边用长长的工具挑拌,家里肯定没有那么长的像是炸油条用的那种筷子,这个偶就不管了,反正到最后的目地是要把每一根面上都沾上油,面要坚韧有咬劲却还不能是生的。这是很需要技巧的,调料再好吃,面的口感不对也会失去热干面的风格。 面拌好放凉后,开始准备调料,芝麻酱要正宗,香油也要正宗,然后用这正宗的香油把正宗的芝麻酱慢慢调成稀稀的糊状,一定要用香油调,很多街头摊点为省钱用热水调芝麻酱,那味道能好吃吗? 除了芝麻酱以外,酱油、盐、味精、葱花、胡椒粉、喜欢吃辣的可以放辣椒汁,这就是武汉热干面的基本成员了。近几年来也常有加酸豆角、海带丝、萝卜丁、腌菜的,虽然也好吃,但从另一个角度上却掩去了芝麻酱原有的浓香。 一切准备停当,开始下面啦,烧一锅开水,把掸好的面丢进去,打个滚就捞出来吧,人家本来就是熟的啊,把上面的那些调料加进去,酱油要少加,芝麻酱一定要多,吃的就是它,其它的适量就行了。如果嫌干,可以加一点点高汤或者牛肉汤,好啦,开始享受这地方美味吧。。。

9、新疆有什么特产

新疆特产非常多,具体有:鄯善哈密瓜、吐鲁番无核白葡萄、库尔勒香梨、叶城大籽石榴、啊克苏薄皮核桃等等。

1、鄯善哈密瓜:鄯善哈密瓜是新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县的特产,营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。

2、吐鲁番无核白葡萄:吐鲁番无核白葡萄又名绿葡萄,古称免睛蒲桃。主产于新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县,伊犁喀什和田阿克苏等地亦有。果实翠绿晶莹,甜而不腻,色、形、味俱美,素有“水晶葡萄”、“绿珍珠”之美称。

3、库尔勒香梨:库尔勒香梨,新疆维吾尔自治区特产,中国国家地理标志产品。

4、叶城大籽石榴:叶城县的石榴分酸甜两大类。甜石榴单果最大者每个重达0.5~1公斤,果皮鲜红耀眼,籽白里透红,籽粒大,味甜多汁,味甘甜清香,含糖量达19%左右,维生素每百克含11毫克。

酸石榴皮较厚,呈桔色,味酸甜带香,尤以伯西热克乡所产达乃克石榴为最佳品种,深受人们喜爱。许多人都称赞说:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜、库尔勒的香梨人人夸、叶城的石榴顶呱呱”。

5、啊克苏薄皮核桃:阿克苏核桃,新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产,中国国家地理标志产品。

(9)胖胖吃什么特产扩展资料

 新疆民谣说:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱”,道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡。 

新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等。

新疆瓜果特别甜的原因是新疆地处西北地区,属大陆性气候,光照强,降水少,云量小所以光照充足,昼夜温差大瓜果营养物质消耗少,糖分积累多,故瓜果很甜

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