1、嘉兴有什么好吃的特产
嘉兴十大特产
10、虾米套饼
虾米套饼是嘉兴有名的小吃,它是将和好的面折成剂子,然后将其擀成中间厚边缘薄的皮子,随后加上虾米和肉丁捏成小圆饼,再撒上饴糖和芝麻后将其贴在旺火炉壁上烘烤,等出炉后用小刀从中间剖开就可以享用了。
9、平湖糟蛋
嘉兴的平湖糟蛋十分的特别,它的蛋壳是软的,在经过糟渍以后它的蛋壳会脱落,最后只剩下一层软膜包住里面的蛋液,人们在品尝时只需用筷子轻轻的戳破蛋壳就可食用了。
8、南湖菱
与一般有角的菱角不同,嘉兴的南湖菱是圆而无角的,因此当地也称之为“混沌菱”。南湖菱肉质白嫩,甘美多汁,是一道既可以生吃也可以煮熟的美味小吃。
7、乌镇酱鸡
乌镇酱鸡是嘉兴乌镇的汉族特色名菜,它是以当地放养的雌鸡作为主要原料,然后整体原汁浸泡烧制而成,在制作的过程中还要加上酱油、黄酒、白糖等作料,出锅后还要涂上一层麻油方可完成。做好的乌镇酱鸡外观酱红油亮、入口鲜美脆嫩,十分的好吃。
6、长安宴球
长安宴球是嘉兴的一道传统名菜,它的主要原料是鱼,有花鲢、白鲢、草鱼三种;另外一种原材料是肉,一定要用肥的,这二者结合在一起做出来的长安宴球口感细腻,还蕴含了“大团圆”的含义,是当地招待贵宾必备的一道佳肴。
5、海宁缸肉
海宁缸肉是嘉兴的传统特色美食,它不管是选材还是制作都十分的考究,其是以优质的五花肉和红枣为主要原材料,结合传统的制作工艺,最后制作出来的海宁缸肉色泽油亮、入口即化,十分的美味。
4、姑嫂饼
姑嫂饼是嘉兴的传统美食,据传其已有上百年的历史。姑嫂饼是以优质的面粉、白糖、芝麻为主要原料,然后结合传统的方法制作而成。其具有香酥爽口、油而不腻的特点,是一款十分美味的小吃。
3、文虎酱鸭
文虎酱鸭是嘉兴的传统美食,它是以当地优质的鸭子为原料,然后结合传统的制作方法制作而成,最后做出来的酱鸭色泽褐红,味道鲜美,油而不腻,难怪有着“浙江第一鸭”的美誉。
2、西塘八珍糕
西塘八珍糕是嘉兴的传统明点,它起源于1920年,有着上百年的传承历史。西塘八珍糕是以优质的山楂、麦芽为主要原料,然后结合传统古法制作而成。其色泽美观,口感软糯,因此深受人们的喜爱。
1、五芳斋粽子
五芳斋粽子是嘉兴的传统名吃,它创始于清朝道光年间,历史十分的悠久。五芳斋粽子用料十分考究,制作方法也非常的精细,其是以糯米和白酒为原料,再搭配各种馅料制成,做好的粽子色香味美,肥而不腻,十分的美味。
2、浙江嘉兴嘉善这一带,有什么特产?
吃的有西塘 八珍糕 嘉善黄酒 汾湖蟹 杨庙雪菜 姚庄黄桃等。穿的 用的不清楚
3、过几天去嘉兴,请问嘉兴的土特产有哪些?最好能带回家的
嘉兴的特产比较多,你可以去月河那边有张萃丰蜜饯,这个是老品牌了,几乎每个嘉兴人都知道。过些日子过端午节,那么真真老老还有五芳斋、昌纪的粽子你也可以吃吃看。除了吃这里还有很多好玩的,乌镇西塘梅花洲等等,都还比较有特色。如果硬要把特产带回家,带少一些到是无所谓,但是带多了就会比较麻烦,建议在网上直接买,不过淘宝上卖的很怕日期不新鲜,1号店啊京东啊嘻乐仕啊什么的去看看,求采纳。
4、朋友想让带点嘉善特产回去,好吃的小吃。有推荐的吗?
嘉善地方特产
嘉善黄酒 嘉善的酿造业在明清时代已非抄常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜爱的底度酒类,适于筵席、宴会等场合。
荷叶粉蒸肉 把猪的五花肋肉切块,加酱油、甜面酱、白糖、黄酒等腌 制,再用五香米粉和入搅匀成粉肉,新鲜荷叶包扎,放入蒸笼蒸熟即可,融合了猪肉香、荷叶香的味百道,其香而纯正、酥而不烂、肥而不腻等特点深受游客的喜爱,成为江南水乡著名的传统特色佳肴
八珍糕 八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。此度糕青黑发脆,初以能消小儿疳积而走俏,后由于选料考究、加工精细、口感香甜,且益脾胃,成为江南名点,享誉百余年而不衰。
杨庙雪菜 雪里蕻,历史悠久,因冬至种植,春天成熟,无虫害侵蚀,在雪中生长而得名。
5、嘉善什么最好
旅游:古镇西塘、吴镇纪念馆、姚庄桃花岛、大云碧云花园、大云温泉、丁栅银河湿地旅游区、陶庄汾湖
名人
吴镇、凌云、张成与、杨茂、周鼎、陈舜俞、陆贽、钱士升、支大纶、袁黄、魏大中、魏学伊、魏塘的“三曹”:、曹尔堪(祖父)和曹庭枢、曹庭栋、昆仲、丁嗣徵、钱以垲、沈天慧、张钟俊、顾功叙、高尚荫、沈国舫、程裕淇、孙道临、黄菊、倪天增、张凤、赵宪初、朱念慈、朱碧山、夏荷生、顾锡东、林正范、范崇武、李乃暨、丁当
特产:汾湖蟹、嘉善黄酒、西塘八珍糕、粽子、荷叶粉蒸肉、杨庙大头菜、丁栅甲鱼、姚庄黄桃。。。
交通:上海松江半小时到。。。传说中的上海后花园。。囧
……………………一点一点打出来的……………………
给分吧。。。好累
6、嘉善有什么出名?
据《嘉善县志》记载,薛风山在清咸丰七年(1857)开设“山凤轩”茶楼,当时便是嘉善的顶级茶馆,后《嘉善县志》将它列为百年名店。“山凤轩”茶楼当街背水,每天天蒙蒙亮,就有人坐在那里喝茶聊天,享受小吃名点,那情形,至今想来,仍如此令人神往。“山凤轩”的小吃有烧卖、油墩、小馄饨、阳春面、油条、葱猪油炉饼等等,是数不过来的。那烧卖可是我们嘉善的名点,皮薄汁多,里面放了皮冻、虾仁、冬笋,吃上去不油不腻,再沾着嘉善本地产的玫瑰醋,那味道,真个没得说。
7、嘉善的特产有哪些?
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