1、湖南张家界的特产是什么?
葛根粉、岩耳、土家莓茶,杜仲茶
2、比较有名的湖南特产是什么?
湖南各市特产长沙特产:浏阳烟花,菊花石雕,浏阳豆豉,浏阳黑山羊,铜官陶器,湘绣
株洲特产:株洲唐人神,株洲太子奶,醴陵陶瓷,醴陵烟花,攸县香干,茶陵黄牛,炎陵白鹅,炎陵香菇,炎陵黄桃
湘潭特产:槟榔,湘莲,龙牌酱油,灯芯糕,湘潭腊味,韶峰名茶,紫油萝卜、紫油姜
衡阳特产:黄花菜,龙须草,槟榔芋,南岳云雾荼,衡山白糖李,无渣生姜,竹雕,南岳斋席,界牌瓷器、木芙蓉、衡阳唆螺
岳阳特产:雕屏、毛笔,增润草,岳州瓷,巴陵全鱼席,龟蛇酒,岳州扇,洞庭银鱼,银针茶
常德特产:常德米粉,津市牛肉米粉,桃源茶,桃源黄牛,芙蓉系列香烟,德山酒,石门渫峰名茶,高级竹凉席,安乡松花皮蛋,安乡板鸭,汉寿甲鱼,洞庭大闸蟹,常德酱板鸭
湘西特产:湘西织花带,湘西石雕,凤凰姜糖,永顺青菜酸,猕猴桃,湘西枞菌
郴州特产:仙鹿牌葡萄,有机玲珑茶,冰糖橙,裕湘牌面,东江鱼,临武鸭,永兴七甲腊肉
永州特产:永州血鸭,东安鸡,道州灰鹅,野产异竹,延年益寿黑糊酒,瑶乡八宝被,猕猴桃,桃川香芋
怀化特产:溆浦金银花、朱红桔,麻阳冰糖橙,雪峰乌骨鸡,靖州血橙,靖州木洞杨梅,黔阳大红甜橙,芷江藕心香糖,安江香柚,红薯果脯,通道侗家苦酒,新晃牛肉
娄底特产:双峰碧玉绿茶,双峰九峰云雾茶,双峰县永丰贡品辣酱,双峰县永丰五香豆腐干,落口溶乔饼,涟源精制面粉,桃溪贡茶
益阳特产:安化柑桔,无铅松花皮蛋,安化山野菜,安化黑茶,益阳水竹凉席,沅江银鱼,大通湖大闸蟹
邵阳特产:宝庆竹刻,猪血丸子,邵阳油茶、三叶虫茶,武冈铜鹅、武冈卤菜、卤豆腐,雪峰蜜桔,邵东黄花菜,绥宁玉兰片,绥宁花猪,新宁脐橙、蕨巴粉,清明菜(峒菜),隆回金银花,白马毛尖
其它湘菜
湖南菜简称“湘菜”,是中国八大菜系之一,湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。因品种丰富,味感鲜明而富地方特色。有毛氏红烧肉、巴陵全鱼席、永州血鸭、东安鸡、口味虾、永州喝螺、宁远血鸭、冰糖湘莲、炒素什锦、翠竹粉蒸鱼、大边炉、洞庭金龟、发丝百叶、芙蓉鲫鱼、干蒸湘莲、红烧龟肉、蝴蝶过河、椒盐兔片、金鱼戏莲、开屏柴把桂鱼、腊味合蒸、麻仁酥鸭、面包鸡排、清汤柴把鸭、马蹄白果蛋花汤、全家福、酸辣狗肉、双色鱿鱼卷、酸辣百叶、五元神仙鸡、鲜鱼生菜汤、湘味方肉、玉麟香腰、炸八块、紫龙脱袍、组庵鱼翅、青椒炒肉、汤鸭、三下锅、猪血丸子、芷江鸭、梅菜扣肉
湖南小吃
长沙火宫殿臭豆腐,口味虾,水煮鱼头,鸭脖子,唆螺、鱼头豆腐、豆腐干、津市牛肉粉、耒阳坛子菜、荷叶包饭、腊鱼、腊肉、腊肠、剁辣椒、三角干子、龙脂猪血、岳阳烧烤、浏阳蒸菜。
湖南茶
岳阳君山银针(中国十大名茶之一)、三叶虫茶、白马毛尖、安化黑茶、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖 波绿、沅陵碣滩茶。
酒文化
黄酒:“古越楼台”是中国著名的黄酒之一,产于岳阳。岳阳是中西部地区最大的黄酒产业基地。
白酒:酒鬼酒、开口笑酒、武陵酒、德山大曲、邵阳大曲、邵阳老酒、雁峰大曲、南州大曲、浏阳河酒、米酒。
3、求湖南各地分别出名的土特产
雪峰乌骨鸡:产于黔阳县雪峰山区,已有110余年养殖历史。清同治十三年 《重修黔阳县志》载:“家鸡有数色,以色白而皮肉与骨皆乌者佳。”群众俗称药鸡。含有丰富的维生素和微量元素,人体所需的各种氨基酸含量已接近泰和乌骨鸡。
湖南鳖:以洞庭湖产量最高,汉寿、常德、沅江、湘阴、长沙等县为主产地。生产历史悠久,据《逸周书》载,西周成王姬涌时代,各地贡品中,即有长沙鳖。唐、明志书载:“鳖甲以岳州沅江 (今益阳地区沅江县) 所出九肋者为胜。”
湖南玉竹:分布于邵东、耒阳、永兴等县,已有100多年历史。所产玉竹条根粗壮,色泽黄亮,含糖分多。主产于邵东县流泽、砂石、黄陂桥等处。
湖南中华猕猴桃:以野生为主,湘西东山峰及慈利、桃源、桑植、永顺、吉首、麻阳、怀化、浏阳、资兴、宜章等地资源极富。现城步、新化、浏阳、石门、澧县等地已择优育苗繁殖。
湘莲:广布于湖南省各地,以洞庭湖地区最为集中。颗粒圆大,色白如凝脂,肉质饱满,蒸煮易熟,久煮不散,汤色青,香气浓,味鲜美。
洞庭珍珠:产于洞庭湖区。宋代以前,滨湖即有天然珍珠采集。洞庭湖人工培育珍珠,则始于本世纪60年代。
郊区:东山辣椒。 麓山南橘、河西园茶、湖南湘粉。 牛角椒、河西粉丝。
浏阳市:莲藕。
浏阳金柑:据县志载,清雍正十一年 (1733年) 县东光寺唐石床处“夹道皆桔树”。新中国成立前,主要集中栽培在大光、达浒、官渡一带,誉为“金柑之乡”。1918年前后,汉口、上海等地客商来官渡收购,并就地将金柑加工成半成品,再由水路运往上海、汉口等地精制成金桔饼销售。
长沙县:东山辣椒、西瓜、萝卜、春华李子、北山梅、谷塘鲤鱼、 乳猪、矽砂、花木、梅子。
望城县:团头湖鲜鱼、蜂蜜、柑橘。瘦肉型猪。
宁乡县:流沙河“宁乡仔猪”、子盐姜。
资兴市:香菇、木耳、优质大辣椒。
汝城县:禾花鱼、杨梅、猕猴桃、奈李、柑橘、香菇、冬笋、板鸭。
汝城青梅:原为野生果树,1400多年前开始人工移栽培育。主要品种有早粳米梅、烟花梅、夏至梅、迟熟糯米梅、中熟粳米梅、迟熟粳、酸梅等。不宜生食,可加工成甘草梅和乌梅。为贵重中药。
嘉禾县:辣椒、千家洞水库“湘嘉鱼”。
临武县:舜峰酒、临武种鸭、邝家芹菜、禾花鱼、、香塘鲤鱼。
临武鸭:产于武水两岸的武原、武水、双溪、城关、南强、土桥、沙田等地,以武水、南强、沙田为主产区。肉质细嫩,皮下脂肪沉积良好,屠宰率高。
桂阳县:烤烟、红枣、黄花菜。太和辣椒、李子、杨梅、生姜、红枣。
衡阳市郊区茶山坳镇:萝卜。
耒阳市:板栗。
常宁市:优质生姜、豌豆、鱼苗。
衡阳县:洪市荸荠、台源乌莲、、芥头。仔猪。
衡东县:“湘黄鸡”为优良鸡种。草市柑橘、养殖鸡、鸭。
衡山县:观止陶瓷。云雾茶。
衡山白糖李:味脆甜,具清香,吃后齿舌长留甜味、脆香,故有“白糖李”之美称。400年前的明嘉靖年间即有白糖李的记载。
衡山苹果李:因其果皮底黄绿,彩色暗红,酷似小苹果,故名。肉质松脆,纤维少,风味甜酸适度,有香味,可口味美,营养丰富。
衡南县:湘黄鸡、草席。
祁东县:草席。山塘养鱼。
怀化市
安江香柚:产于原黔阳县安江镇。果肉肥大,淡黄色,渣少汁多,酸甜爽口,具助消化、化痰止咳、醒酒宽中之作用,皮可理气、健脾、化痰。安江香柚的栽培历史见之于文字记载,最早为唐代,至今已1000余年。
黔阳冰糖橙:别称冰糖泡,以其果实含糖量高,甜如冰糖而得名。原混生于一般果树中,60年代初被黔阳县群从发现并选育而成。风味浓甜而有清香,营养丰富,耐于久贮。
洪江市:香柚、岩门柚。
会同县:“沙溪辣椒”、南竹。
辰溪县:辰溪甜橙。火烤鱼。晒烟、干辣椒。茶叶,曾为贡品。“辰溪麻鸭”。
溆浦县:产蜜橘、柿子。
溆浦鹅:主产于新坪、马田、水车、麻阳水、桐木溪、大弯等地。为肝用型古老地方良种。
新晃侗族自治县:刺梨、大板栗、油核桃、李、枣、柿。
芷江侗族自治县:巴州西瓜。
靖州苗族侗族自治县:“八龙油板栗”。
麻阳苗族自治县:甘蔗、晒红烟、猕猴桃、松油、芝麻、梨、柑橘、西瓜。
鼎城区:湘莲。
津市市::津市小磨芝麻油:以洞庭洞区及丘陵地带所产的优质芝麻为原料加工而成。
澧县:武昌鱼、甲鱼。
临澧县:洞坪红萝卜、枣、梨、桃、猕猴桃,棕片、子篾、“鸡山大红袍”辣椒。芥头、马椿稻米、“鳌山李子”。“杉板大蒜”。
桃源县:三阳鸡、“七星辣椒”。
桃源鸡:为肉用型古老地方良种家禽。产肉性能好,质嫩味鲜。
汉寿县:甲鱼、银鱼、牛蛙、龟。
汉寿玉臂藕:产于城郊西湖洼。因色白如玉,状如臂而得名。藕身特别肥大,粗如小碗,色白、肥嫩、清脆、香甜。明、清时已列为贡品。
安乡县:鲂鱼、通心莲。
张家界市 :湖南木瓜。
永定区:“菊花蕊”柚子。
涟源市:黑山羊。
新化县:新化苡米“茶溪御米”
邵阳市
宝庆它栗:又称邵阳它栗,产于邵阳 (旧称宝庆)、武岗、城步等县,其中邵阳的东田、五丰、水田、罗城、双河等地,种植集中。涩皮易剥,味甜、糯性,营养丰富。尤以邵阳东田乡中台村所产最优。
邵阳朝天辣椒:产于隆回、邵阳、武冈、新邵、邵东诸县。果皮鲜红有光泽,久藏不变色。辣味强烈,有“辣椒之王”之称。清道光二十九年所修《宝庆府志》已有记叙。
宝庆苡米:始于明末,有杨氏农民由四川带回种子,先在城步县侯家寨试种,成功后推广至蓬洞、汀坪、兰蓉等地,继而发展至全县及洞口、隆回、新宁、武冈等县的山区。各地苡米均以宝庆 (今邵阳市) 为集散地,故得名。以其颗粒饱满整齐、晶莹洁白、品质优良而著称。
武冈市
武冈铜鹅:因其喙、蹼色橙黄似铜,故名。当地名厨利用鹅肉及其内脏,烹制佳肴,号称鹅席,别具风味。早在500年前的明代嘉靖年间,该鹅即被誉为“世之名鹅”。
邵东县
邵东黄花菜:主要品种为茶子花、荆州花,采用无性繁殖,分兜栽培。
新邵县:西坪烟草、宝庆辣椒、北路生姜、龙牙百合、新邵山羊、小塘鸵鸭。
绥宁县:松脂、香菇、木耳。
新宁县:雪峰蜜橘。
新宁脐橙:甜酸适度,有香气,耐贮藏,为鲜食良种。11月中下旬采收。30年代从日本引进苗木栽培,先试种于邵阳、怀化地区,后推广,永州、郴州等地亦有。
隆回县:宝庆辣椒、望云蜜橘、糯米。
隆回无核腰带柿:果大,色橙红,味甜汁多,据县志记载,无核腰带柿已有600余年栽培历史,现集中分布于该县南部石灰岩丘陵区,以罗子团、荷香桥、树竹、碧山、横板桥、沙子坪等乡最盛。
隆回龙牙百合:以瓣似龙牙而得名。其个大,瓣粗,白净,鲜嫩,久负盛名。栽种历史已200多年,清道光年间修编的《宝庆府志》记述:“百合,邵阳出者特大而肥美”。
城步苗族自治县:松脂、猕猴桃、板栗、“香米”,虫茶、龙头竹、龟鱼。苡米。
湘潭市:湘莲。
湘潭紫油姜:原料嫩姜多采自当地西塘冲、三砂围子及云塘一带,洁白鲜嫩,肥壮丰满,折而无筋。其清脆鲜嫩,有姜香而微辣,能开胃,增食欲。为佐餐佳品。其生产历史已200余年。
湘乡市:木瓜、白扁豆、桂花、湘乡红茶、薄荷。
梅桥镇香铺市:生姜、缫丝、烟花。
湘潭县:立德粉、原汁酱油。镰刀。湘莲、荸荠、“花石豆腐”。石坝米酒。龙牙百合、白芍。
益阳市:水竹凉席。
黄泥湖萝卜:产于市郊的黄泥湖、新民、沙河、泥埠一带。据民国县志载:莱菔一名萝卜,一名诸葛菜。栽培甚广。根圆柱形,肥白肉多,味甘,亦有带辣者,以黄泥湖产者最为著名。味甘多汁;生熟食均宜。
沅江市:杨梅、珍珠。
洞庭湖银鱼:产于岳阳、华容、湘阴、沅江、澧县、汉寿、常德等地,尤以沅江市产量最高。其质雪白,纯净无杂,素为水产名品。清咸丰、同治年间,产量最丰,并为贡品。
湖南芡实:产于沅江市湖区。
南县:湘莲、大北洲辣椒。
岳阳市:银鱼,君山茶叶
岳阳南井山兰花萝卜:因其加工后形似盛开的兰花,故名。其加工,以整理洗净,入池腌制,选料改切,压榨脱水等工序,再配以辣粉、卤水及麻油等辅料制成。以切工最具特色,该品始创于明末清初。
岳阳县:优质大米。
华容县:盛产鱼、莲子。
永州市:永州薄荷。
湖南山苍子:又名山鸡椒、山胡椒、木姜子等,商品名澄茄子。以粒圆、气味浓厚、富油质者为佳。含挥发油、脂肪油。味辛,性温。具温中、降逆之功效,治脘腹冷痛,呕吐呃逆等症。湖南山区、丘陵均有,尤以江华、道县、双牌、江永等县最多。
祁阳县:湘江竹鱼、香菇、干笋。
蓝山县:祠堂圩荸荠、洪观苎麻、槐市黄花菜、泪竹、金橘、黄花菜、花生、松香、香菇。
宁远县:香妃竹、九疑红茶、九疑绿茶、石枞、香杉。
新田县:“三味辣椒”、黄沙溪柑橘。
江永县:香米、香柚、香芋,称为“江永三香”。
江永香米:产于零陵地区,以江永县所产为代表,米香浓重,呈莴苣香型,因称。米呈玉色,粒细,入饭少许即香溢满室,经久不散。但该品种的香味短暂,缺乏长期保持传代能力,一般至第三代香味基本消失。此外,产地的局限性甚大,致历史上仅生长于源口瑶族富源村的蒋家庵、石家庵与铜天社等3处有限面积内,产品不可多得,至为珍贵,过去多充作贡品进献。据载,最迟约在宋代开始种植,迄今已近千年。
江永香柚:产于桃川地区。因在桃川特定自然条件上栽培已150余年,形成了新的株系和品质,故得名。果肉晶亮如玉,嫩脆汁多,酸甜适度,清香可口。
桃川香芋:俗称槟榔芋,产于桃川洞。产品肥大坚实,具有香、酥、软、鲜、糯等特点。已有千余年栽种历史。
福洞姜:产于冷水卜乡福洞村。肉质脆嫩,纤维质少,辣度适中,为加工糖姜和紫油姜的优质原料。
粗石江乡槐木村:香柚、柑橘、槐木蜜橘、蜜柑。
回龙圩镇:蜜橘、芥头、玉笋罐头。
冷水铺乡福洞:香芋以福洞最佳。福洞姜享誉四方。
源口瑶族乡黄土坳村:香米,米玉色而微红味香,其种不能移植,为稀世珍品。
清溪瑶族乡:香芋、香菇、红瓜子、山苍子油。
桃川洞名特优新产品开发试验区:香柚、香米、香芋、香姜、香菇、桃川果蔗。
道县:道州红瓜子、“大营尾禾花鱼”。
道州灰鹅:道县 (古称道州),中心产区为枚花、午田、祥霖铺、岑江渡、东门等处。平均蛋重172克。肉质细嫩鲜美,适于各种烹调加工。当地的血鹅,米粉子蒸鹅等名菜别具风味。
江华瑶族自治县:“珍珠辣椒”、红瓜子。
醴陵市:辣椒、柑橘。
株洲县:“火烧扁”鱼、朱亭鱼苗。
炎陵县:香菇。
(酃县) 白鹅:主产于沔水流域的沔陵、十都等地。肉质细嫩。
茶陵县:大蒜、生姜、白芷,誉为“茶陵三宝”、红枣。
茶陵大蒜:具有味辛辣、球紧实、个体大之特点。已有千余年生产历史。
攸县:麻鸭。
皇图岭辣椒:主产于皇图岭、坪阳庙、大桥、丫江桥等乡镇及醴陵与攸县接壤处的部分乡村。色鲜红,表皮光滑,弹性好,果肉厚,含籽少,味甜辣。
攸县麻鸭:其肉嫩骨酥味鲜。中医用鸭肉配伍药物,能收阴阳双补之功。民间习以绿壳鸭蛋治疗风火肿痛之症。鸭羽用作缝制高级御寒的羽绒服装及作为装饰品之用。《修县县志》卷十八“风俗篇”载:“立夏日民间食鸭蛋并相馈饷,此俗他处绝少。”至今某些地名亦与鸭有关,如鸭塘铺、鸭店里等。
湘西晒红烟:以湖南湘西地区所产的烟草,经日晒调制而成。
吉首市:桠柑、桃花虫、板栗。
凤凰县:“罐罐菌”、生膝。晒红烟。“凤凰晒红烟”。板栗、刺梨、猕猴桃。
泸溪县:“葡萄桐”、“浦市甜橙”。
保靖县:油桐。杉木丫枝盆景。
4、桑植有什么好玩的地方?
桑植县是贺龙元帅的故乡,红二方面军长征出发地,位于湖南西北部。全县总面积3474平方公里,辖38个乡镇、1个县直属林场。总人口43万多人,其中少数民族占88%。因“亚洲第一洞”----九天洞而成为镶嵌在张家界的璀璨明珠。
桑植风光旖旎,文物荟萃。境内山峦起伏,溪河纵横,风景秀丽。距县城80公里的八大公山国家级自然保护区,有2.32万公顷原始森林,区内野生动植物达6400余种,有珙桐、水杉、华南虎、云豹、大鲵、黑棕熊等珍稀动植物,被称作亚洲物种“基因库”,是科研、旅游、度假、疗养的胜地;距县城17公里的九天洞,被誉为“亚洲第一洞”,成为国际溶洞探险基地,国际溶洞协会成员单位;澧水、金藏河风景区以原始风貌的独具特色吸引海内外游人;贺龙故居、贺龙纪念馆、“芙蓉龙”恐龙化石遗址、苦竹河古镇等人文景观闻名遐迩。17个民族长期和睦聚居,民族文化、民族风情异彩纷呈。
桑植神秘的民俗风情
1.民族风味
和渣、三下锅、土家腊肉、千层豆腐、岩吧鱼、水豆酱、野葛粉等。
土家腊肉 湘西土家人对腌腊制品有一种特殊的嗜好。每年一到冬至,家家户户都要杀年猪,做腊肉。下水鲜吃,正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。土家腊肉的 做法,首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条,然后放在大缸里(决不能用水洗),撒上盐,淋入一些酒,再放入一些八角、花椒、辣椒之类的香料,最后用大石块压在上面进行腌制。为了使肉入味均匀,隔一两天就要把肉翻一遍。一个星期后,盐味、香味都渗透到了肉里,这时再把肉取出来熏烤。在湘西土家山区的农家堂屋中间,家家都有一个冬季不熄的大火塘。火塘里任何时候都架着一个个很大的树蔸或树桩在燃烧,火塘上面则有一个能够升降的大铁钩,悬挂着鼎锅或水壶,用于煮饭烧水。把腌好晾干的肉条挂在火塘上面高高的屋梁上,利用火塘上升的青烟自然地去熏制肉条。由于这样的烟熏过程时间长,缓慢而充分,加之燃烧的树蔸或树桩不少都有特殊的香味,故这样熏制出的腊肉味道才是真正好哩!(注:张家界市场上出售的腊肉一般有两种:一种为专门的熏烤店熏制的腊肉,另一种为农家自制的腊肉。以上两种腊肉,前种包装精美,后种无包装,但味道特别香淳。)
和渣 将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,然后掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味鲜美,为当地人常用的一道菜。
三下锅 土家的“三下锅”,风味十分独特。相传明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前一天过年,于是腊肉、豆腐、箩卜一锅煮,叫吃“合菜”,以后演变成“三下锅”。各位旅客,到了张家界,建议您到小餐馆尝尝“三下锅”,叫您一辈子都忘不了。
桑植盐豆腐干 桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,且曾列为贡品,名噪京城。经现代科学分析证明,盐豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃盐豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹,很少生暗疮,肠胃功能亦很正常。由此可见,盐豆腐干还是美容良品之一。
2.多样的民族
桑植目前居住有18个民族,土家、白族、苗族为主要人口,他们世居山区,保留着自己的民族文化艺术特征,民族文化、民俗风情异彩纷呈。
土家族占全县人口的50%,服饰、语言等民俗与周围邻近湘西自治州、湖北鄂西土家族风俗相近同。
桑植白族为湖南唯一白族聚居地,曾长期称为“民家人”,其先民于宋末元初从云南大理迁徙而来,其民族特征多样,以崇尚白色为主要特征,嗜好“苞谷烧”酒,待客敬筛三道茶,居“四合院”加“八字朝门”,信奉本主神,以歌舞传情订婚等众多习俗。
桑植高山族主要由台湾高山族农民闵德清从台湾岛辗转迁徙而来, 1895年日本侵略者占踞台湾,因不堪忍受日本军国主义的奴役,只身离家来大陆,到处流浪,后于1938年在桑植县凉水口一带定居而成桑植常住民族,他们保留了特殊的台湾少数民族风俗。
3.宝贵的文物
贺龙故居:位于桑植县城附近的洪家关,是贺龙元帅的故乡。有贺龙故居、贺龙纪念馆、贺龙桥等人文景观供游人观瞻。此地“三水绕门,五龙捧圣,金线吊葫芦”为地灵人杰之所。
芙蓉龙化石: 1970年在桑植县芙蓉桥乡发现而得名,又称无齿芙蓉龙,它一般长3米,高约1米,尾长,四脚短而粗,背部有宽大的而排列有序的“帆”状骨体,头山,嘴似龟,无牙齿。芙蓉龙经过古脊椎动物研究鉴定为古亚亚同槽齿目的一个新科、属、种,是恐龙的先祖,距今约2.1亿年,其发现为中国和世界考古史填补了一个空白,具有重要的研究、观赏价值。
5、桑植有些什么有名的地方特产?
桑植臭豆腐啊··好好吃的呢····资料来源: http://www.zhangjiajie.com/bbs/thread-824-1-1.html
6、张家界必买的土特产有哪些
张家界旅游七大你不可错过的土特产:
特产一:天子玉露茶。天子山巅产玉露茶中贵族待君赏
特产二:杜仲茶。健康之茶数杜仲茶中上品色生香
特产三:葛产品。植物黄金葛根香丰乳肥臀粉中生
特产四:土家腊货。土家腊味美名扬一家煮肉百家香
特产五:岩耳。国宴山珍属上品宝而藏之赠亲朋
特产六:野山菌。食中佳肴皆极品山菌珍馐值万钱
特产七:猕猴桃干。水果之王富果酸猕猴最爱纯天然
7、带张家界的特产回家,张家界土特产有哪些
1、张家界大鲵
“张家界大鲵”获得国家地理标志产品。地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的,经核准以地理名称命名的产品。
张家界人杰地灵,物化天宝,多民族悠久的历史、古朴的民俗和特异的风情与现代文明交相辉映,构成了一幅多姿多彩的文化画卷。张家界是少数民族聚居地,在长期的历史发展过程中,土家族、苗族、白族同汉族及其它少数民族共同创造了特色鲜明的民族文化,这块聚天地之灵气,揽日月之精华的人间仙境,千百年来更是哺育出数以万计的精英人物,其中最有名的是我国无产阶级革命家、军事家、中国人民解放军的缔造者之一、中国十大元帅之一的贺龙。
大鲵在地球上的生长历史可以追溯到三亿五千万年以前,有“活化石”之称,是国家二级保护动物,具有极高的学术科研价值,同时也具有极高的医用,食用等经济价值。
2、张家界椪柑
张家界椪柑果实扁圆形,单果重150-160克,果皮橙红,皮薄光泽,可溶性固形物含量12%-13%,果肉脆嫩,汁多味甜,化渣爽口,富含VC,风味独特,耐贮耐运。2007年11月荣获国家商标局注册地理标志证明商标。
3、茅岩莓茶
茅岩莓是生长在张家界原始森林中的野生植物,用它精制而成的茅岩莓茶,具有这方水土特有的清新与淳朴。
茅岩莓,又名土家甘露茶、土家神茶,也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、茅岩莓茶。观音草、山甜茶、龙须茶等等 野生茅岩莓目前还不能人工迁植,经科学考证,该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其环境不受任何污染。 其大部只幸存于我国张家界海拔800~1300米茅岩莓既有药品的疗效,又有食品的营养,是目前世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。因盛传其植株即观音菩萨手中点一点祛病消灾,扫一扫延年益寿的神柳,因此当地土家族又名“土家甘露茶”。
4、桑植萝卜
桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。
桑植县是传统的农业大县,蔬菜资源极其丰富,尤以萝卜栽培历史更为悠久。据桑植县志记载:“明末清初,为萝卜栽培盛期。清末,萝卜生产逐渐衰落,民国时期有所发展,白石为全县主要蔬菜产区之一。”
桑植地处武陵山脉腹地,该县境内群山耸立,峰高谷深,垂直气候差异明显,属典型的高寒山区,其中以白石乡尤为突出,夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛。自古至今一直是优质萝卜的主产区。
历经15年培育打造,白石萝卜现已具有一定产业发展基础。尤其是2008年以来,产业化程度有了很大提高,目前1200公顷基地基本实现了规模化种植、标准化生产后,带来了单位面积5000公斤的高产成效。据了解,2012年基地生产白石萝卜近8万吨,销售额达1.3亿元,产品销售覆盖湖南、湖北等地并销往新加坡及香港、澳门、台湾等国家和地区。
5、洞溪七姊妹辣椒
张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司,以传统工艺生产原始洞溪七姊妹辣椒系列产品——剁辣椒、石磨辣酱、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等。
洞溪位于慈利西南部,海拔较高,有“慈利西藏”之称,正是这独特的地理位置,洞溪的七姊妹辣椒辣口不辣心、含火不上火,远近闻名,成为广大群众餐桌上的佳品。
洞溪七姊妹辣椒产地范围为湖南省慈利县洞溪乡、溪口镇、南山坪乡、金岩土家族乡、高桥镇、金坪乡共6个乡镇现辖行政区域。
6、张家界葛根粉
是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗老、治冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状血管血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。( 张家界)
葛根粉是张家界三宝之一,分米葛粉和柴葛粉两种。传统来说,一般在高过720m的高山上的柴葛粉才最地道,因为张家界海拔为1200多米。葛根粉有美容护颜、延缓衰老等多种效果,被誉为美容维生增效剂。
7、龟纹石雕
龟纹石雕是天子山景区生产的一种地方特产。它以山上出土的花麻色石头做原料,由手工镂刻雕琢而成。石雕的品种有石龟、石牛、石马、石 龙、石豹、石熊、石狗、石砚、石香炉等。龟纹石雕工艺先进、艺术精湛,造型生动,无论是表现动物,还是日常用具,都形象逼真,栩栩如生。它们深受广大游客喜爱。作为国家工艺品销往国外,受到国际友人的好评。游人来天子山观光,在各宾馆、商店都能买到龟纹石工艺品。
龟纹石学名“华莹山多壁珊瑚石”,图案为多角状复体,呈六边形,酷似龟纹,其对角线长8-10毫 米,内部结构单骸紧密相连,呈蛛网状。该化石为典型暖水生物群体,早在二迭纪前,经海水冲积,地壳变化,形成珊瑚化石。桑植县民族工艺厂利用龟纹石为原料生产出来的石砚、茶具及长颈鹿等装饰系列产品,其造型美观、工艺精巧以假乱真,不仅在市场出售受到欢迎,而且远销日本、东南亚以及港、澳、台地区,深得广大顾客喜爱。与龟纹石同为加工工艺品极佳原料的还有为“海百合化石”,经科学家鉴定,系棘皮生物门类,生长于二迭纪前,属海百合、海胆等群体,由根、茎、冠三部分组成,呈三角星、园孔、卵形、虫体等线条清晰,图案分明。用该化石制作的香炉、云鼎等,高雅别致,古香古色。
8、土家神茶
土家神茶又名"莓茶,长寿藤",学名“显齿蛇葡萄” 是一种多年生藤本植物, 是世界上稀有的名贵食用植物,它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中,且蚊虫不吃、百病不生。数百年以来土家人感冒、炎症、尿频,烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用百岁老人众多,平均寿命在83岁以上,故称为长寿藤、神茶。 在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载,神茶色绿起白霜故得名莓茶,饮用效果奇特显著。神茶含茶多酚高达42.5%高于任何一类茶叶堪称“茶中之王”;且不含咖啡因和茶碱,具有17种氨基酸和14种营养元素是集饮用、保健、医药于一身的纯天然饮品。
土家神茶是世界上稀有的名贵食用植物,它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中,且蚊虫不吃、百病不生。土家神茶系纯天然野生珍贵植物,采用现代科学制茶工艺精制加工而成的一种保健饮品。口感极佳,先微苦后甘甜,生津止渴,回味无穷。土家神茶对上呼吸道感染急慢性咽炎、支气管炎的总有效为91.7%。土家神茶所含黄酮能排出人体的有害酸汰和酮体,清除血液里的血垢,调节血脂,降低血压,软化血管,加强肾小管的重吸收,改善睡眠、尿频等。
9、苗乡社饭
在张家界土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。按农历从正月后的第个戊日 起,到春分前后的第五个戊日,就是“春社”。这一天,家家户户都要煮社饭吃,以示过社。客人如碰上这个节目,那你就大饱“口福”了。
煮社饭的方法与一般饭不同。首先要到园边地角或溪边采撷鲜嫩的蒿菜,把它洗净剁碎,在石板上把苦水揉尽,然后放在锅里焙干,与切成碎颗的腊肉拌葫葱炒香。其次,按三比一的方法,把三分之一的粘米煮到半熟,再把三分之二的糯米倒入锅内与粘米煮熟,然后把事先炒香的蒿菜放进锅里拌合均匀,盖上锅盖焖上半个 钟头就可吃了。这种方式煮的社饭具有饭香、肉香、菜香三味。人们吃这种饭的时候,食欲大增,吃了一碗,还想吃第二碗........。
吃社饭,正是仲春三月时节,杨绿桃红空气清新。虽然家家户户都做社饭,但总有不相同的时候,邻居要互相赠送品尝。这种淳朴的乡风民情,至今还在一代代延续。随着改革开放社饭也走向市场。如果你到了张家界不吃上一顿美味的“社饭”也是一种遗憾。
8、去桑植玩有哪些好看的好吃的本地特色菜。
桑植玩比如说九天洞,峰恋溪、贺龙纪念馆,苦竹宅等。吃的东西在当地你自己选好吃,以辣为主。住宿一晚要100多吧!