1、河源有什么特产出名的?
和平的牛肉干、猕猴桃和猕猴桃汁、,忠信的花生,龙川的牛筋糕,紫金牛肉丸和春甜橘,冬虫草啊,河源三宝等等。。另外还有每个县的土特产,只要你到了特产店,这些都可以见到和买到。五指毛桃、白花牛乳、万绿湖灵芝、万绿湖鱼干、河源萝卜酸、河源米排粉、河源蜂蜜河源板栗、河源连平桃、春甜桔、五指毛挑鸡、五指毛挑鸡爪、五指毛挑鸡翅、灵芝鸡、河源茶叶(仙湖茶、石坪茶、杨梅茶)、河源豆腐等客家菜、万绿湖湖鲜、客家娘酒、客家米酒、五指毛挑酒、半边梅、猪油糕……等等
2、河源特产五指毛桃鸡推销计划书?
河源特百产
1. 河源生产米粉。
已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品,因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。
2.龙川柿饼。
柿子属木本科植物,一般经枝植后3--5年便可产柿。柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩、以传统日晒度加工法与新式机器烘干法配合制成的新鲜柿饼、柿干,不但保存柿子的原有营养成分,且风味更佳,用于冷冻方式保存,可保存一年。
3. 紫金春甜桔。
是通过省级鉴定的优质稀有水果,为紫金县独有,因迟熟应节(春节)、皮薄核少、肉脆化渣、清甜味纯而闻名。
4.五指毛桃。
属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,版煲汤好料。
5.船塘板栗。(我家乡的特产,我很喜欢吃)
可生吃,可蒸煮,可炒爆。生吃甜脆权,熟吃香甜。而且煲猪手和老鸭特靓。
还有很多:九连山鹰嘴蜜,连平县忠信火蒜、九连茶 ,盐焗鸡,龙川鱼干,龙川牛筋糕,紫金竹壳茶,紫金永安牌椒酱,连平九重皮 ,忠信盐酥花生,薯丝煲
3、一句话介绍河源五指毛桃鸡
五指毛百桃鸡简介一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的度方法,其特征在于:选用优质鸡问作为主料,以天然植物中草药五指毛桃、答牛奶木根制备香鸡调味香料,经配料、油炸、烘版烤工艺制备而成。五指毛桃香鸡是广东省河源市特产之权一。
4、请问河源五指毛桃鸡爪的做法?
鸡爪的做法
主料
鸡爪
500g
辅料
油
适量来
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
步骤
1.将鸡爪去脚趾甲,洗净。自
2.香叶,八角,桂百皮和花椒准备好。
3.鸡爪过水后洗净,从中间切两半。
4.将鸡爪放入高压锅,加清水,加入八角桂皮花椒。
5.往锅里加度入料酒,可以很好的提香。
6.再加入生抽提升鲜问味。
7.加入少量的老抽后,将高压锅盖上压熟。
8.压熟后答的鸡爪放入平底锅,大火收汤汁。
5、河源有哪些特产水果
河源最正宗土特产有:
1.“豆腐饼”.大家阿记得。
2.“伴皮”.过年过节家家都有的。
3.“铁勺伴”.天冷时街边大把买。
4.“豆辣”.街那时都有买。
5.“酸辣”.便宜又低吃。
6 .“牛肚胱”. 想起就流口水。
7. “扎乍粉”.扎乍牛腩粉最好吃。
8.“猕猴桃”.这不用说大家都知。
9.“黄伴”.我想这个比较少人知得。
10.“任干”.也就是蕃署干。
11.“落勾锥”.不回帖一落勾锥是。
五指毛桃香鸡
12.一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法,其特征在于:选用优质鸡作为主料,以天然植物中草药五指毛桃、牛奶木根制备香鸡调味香料,经配料、油炸、烘烤工艺制备而成,其主要包括:主料鸡、五指毛桃、牛奶木根调味香料的制备和五指毛桃、牛奶木根香鸡调味香料的配料以及五指毛桃、牛奶木根香鸡的制作工艺步骤; (一)主料--鸡的制备:其制备工艺步骤为:(1)选鸡,选用健康、无病伤、毛重1~1.2公斤左右,未生蛋的本地三黄鸡或矮脚黄嫩母鸡为主料; (2)宰杀:将活鸡宰杀,放净血,趁鸡体未凉时,放入60~70℃的热水中浸烫,拔净鸡毛,在鸡颈根处划一刀,取出喉管和食道,在鸡腹下部开口,取出内脏,割除去鸡肛门,用水冲洗干净;(3)整形:将鸡两只脚中段用手折断,按折插入鸡腹下部开口内固定,然后用不锈钢钩钩住鸡颈开口处,悬挂凉干鸡表面水分备用;(二)五指毛桃、牛奶木根调味香料浓缩液的制备工艺步骤为:(1)选料:选择未遭受过病虫害、新鲜的五指毛桃或牛奶木根的根,用清水冲洗干净,分别切成长2~3公分的小段或切片,并分别晒干备用;(2)把上面所选原料制备成浓缩液:把已晒干的五指毛桃或牛奶木根片
6、河源特产五指毛桃鸡爪怎样做
河源特产
1. 河源生产米粉。
已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品,因其外形美观、有爽滑感、百不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。
2.龙川柿饼。
柿子属木本科植物,一般经枝植后3--5年便可产柿。柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩、以传统日晒加工法与新式机器烘干法配合制成的新鲜柿饼、柿度干,不但保存柿子的原有营养成分,且风味更佳,用于冷冻方式保存,可保存一年。
3. 紫金春甜桔。
是通过省级鉴定的优质稀有水果,为紫金县独有,因迟熟应节(春节)、皮薄核少、肉脆化渣、清甜味纯而闻名。
4.五指毛桃。
属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,煲汤好料。内
5.船塘板栗。(我家乡的特产,我很喜欢吃)容
可生吃,可蒸煮,可炒爆。生吃甜脆,熟吃香甜。而且煲猪手和老鸭特靓。
还有很多:九连山鹰嘴蜜,连平县忠信火蒜、九连茶 ,盐焗鸡,龙川鱼干,龙川牛筋糕,紫金竹壳茶,紫金永安牌椒酱,连平九重皮 ,忠信盐酥花生,薯丝煲
7、请问广东河源"五指毛桃鸡"是怎样制作的?
河源特产:五指毛桃香鸡
1、一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法,其特征在于:选用优质鸡作为主料,以天然植物中草药五指毛桃、牛奶木根制备香鸡调味香料,经配料、油炸、烘烤工艺制备而成,其主要包括:主料鸡、五指毛桃、牛奶木根调味香料的制备和五指毛桃、牛奶木根香鸡调味香料的配料以及五指毛桃、牛奶木根香鸡的制作工艺步骤; (一)主料--鸡的制备:其制备工艺步骤为:(1)选鸡,选用健康、无病伤、毛重1~1.2公斤左右,未生蛋的本地三黄鸡或矮脚黄嫩母鸡为主料; (2)宰杀:将活鸡宰杀,放净血,趁鸡体未凉时,放入60~70℃的热水中浸烫,拔净鸡毛,在鸡颈根处划一刀,取出喉管和食道,在鸡腹下部开口,取出内脏,割除去鸡肛门,用水冲洗干净;(3)整形:将鸡两只脚中段用手折断,按折插入鸡腹下部开口内固定,然后用不锈钢钩钩住鸡颈开口处,悬挂凉干鸡表面水分备用;(二)五指毛桃、牛奶木根调味香料浓缩液的制备工艺步骤为:(1)选料:选择未遭受过病虫害、新鲜的五指毛桃或牛奶木根的根,用清水冲洗干净,分别切成长2~3公分的小段或切片,并分别晒干备用;(2)把上面所选原料制备成浓缩液:把已晒干的五指毛桃或牛奶木根片 (段)或重80