1、延吉有哪些特色美食?
1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。
3、参鸡汤

参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制,因此是滋补的上品。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菜。
2、延边特产都有什么!
特产啊...延边小菜(真空包装的)烤鱼,鱿鱼,牛蹄筋,桔梗,都很好吃!
然后紫菜卷啊,冷面啊,还有紫菜也很好吃。狗肉汤,米肠,打糕,辣白菜,明太鱼。
都是吃的。延边就是吃得多!
3、延吉有什么能带走的美食
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4、急~~~请问延吉有什么特色的美食?
到延吉 冷面 狗肉 烧烤 韩食 泡菜等小吃是一定要品尝的
1 先说冷面 当然是服务大楼的最正宗。15元左右一份吧看你选的档次。知在市中心打道车一般5元就到。
2 在说狗肉 这个贵一点。至少要100元,甚至200-300都有可能,打车去狗肉一条街就可以,那全是狗肉馆。
3 韩食打车去味美斯就可以,那里的最正宗了。5元一般也到了。消费不高一般100元以内就可以搞定。
4 烧烤呢去东方烧烤是最正宗的,100元上下吧。河南河北都有打车去任意一家就可以5元到了。另外可以吃吃串,丰茂的最好,分店很多,5元打内车搞定。
5泡菜和小吃去大超级和西市场都可以买到。一般也就是辣白菜,萝卜之类的泡菜,在就桔梗,牛容蹄筋这样的小菜,还有打糕这样的小糕点。可以打包带回去给亲戚分享
祝你在延吉玩的愉快
5、延吉的特色美食有什么?
我是延边的,首先推荐冷面,正宗的是服务大楼的和金达莱。剩下还有很多,狗肉、打糕、棒鱼,鱼籽酱,辣白菜,参鸡汤,朝鲜海鲜,
6、延边有什么特色小吃
你的辣白菜和咸菜什么的完全可以买密封袋装的就不会洒了,又不是一定要买散装的.你还可以买点什么狗肉汤的给他们尝尝不过就是不知道他们习不习惯.我说的汤也是密封袋装的,吃的时候要煮一下,可以在百货大楼超市里或者是延吉西市场买...你买密封装的肯定不会洒...其实如果说只是特产的话你还不妨考虑考虑干木耳或延边大米什么的,不夸张地讲延边大米比南方大米好吃一百倍,只不过送这些东西给你同学的话好像很奇怪...
7、延吉的有哪些特色小吃?
延吉地区韩国的美食特别的多,这次朋友就带着我们去尝尝韩国的石锅拌饭。在大远就看到了一处用朝语写的石锅拌饭这几个字。走进餐馆里面还是蛮大的,在这里要脱掉鞋子哦。盘着脚坐在朝鲜族特色的大炕上,拿着菜谱点了最醒目的拌饭石锅拌饭。
这家餐馆里的人大部分都是慕名而来吃这里的拌饭,朋友说这里是最正宗的一家啦。而且这里的饮食方式又特别的具有当地民族特色,都感觉大炕是越坐越热。
当我们的“滋滋”声音的石锅拌饭端上桌后,都有点迫不及待的想去吃上一口呢。但是为了让味道均匀一点,还是要用勺子拌一拌,把石锅里面的鸡蛋弄碎。还要把豆芽、桔梗、芥菜、西葫芦、辣酱、肉末等搅拌均匀,刚开始的时候会很烫,所以要小口吃。
不要过一会就可以大口大口的吃起来,因为它不仅仅是转凉,更是越吃越想吃。最后就算是满满一大石锅的饭,也会给我们吃到锅底精光。吃完了餐馆里的服务生还会赠送一碗大麦茶。
这么好吃的石锅拌饭为什么会这么好吃呢,餐馆的老板带我们参加了制作的全过程。先准备一些煮好的白米饭,再准备与它相拌的蔬菜。准备两个嫩的蛋黄,将米饭在放到时抹了油的石锅里。
在它的表面上呈扇状,铺点蔬菜、肉末和鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下来。这个时候浓香四溢啊,用筷子搅拌视觉效果五彩斑斓。
8、延边特色美食
紫菜包饭,比较有代表性的一道韩国料理,其做出来的形状跟日本的寿司比较相似,吃的时候可以蘸上一点酱料,在里面包上紫菜,还有别的蔬菜肉类,这样香浓入味,在当地非常的受欢迎。
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延吉冷面,比较传统的一种小吃,使用荞麦面或者是小麦做成的面条,煮熟了之后放在冷水里面,然后加上牛肉、辣椒、泡菜等不同的辅料,最后浇上牛肉汤,入口比较清爽,吃起来非常的滑溜,根据自己的口味多放一点辣椒或者是酸菜,酸爽可口。
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石锅拌饭,在石锅里面放上米饭,然后放上鸡蛋、肉类或者各种各样不同的蔬菜,再加上一点辣椒酱以及调味品直接搅拌来吃,其实这种石锅拌饭有很多不同的口味,可以根据自己的喜好放上不同的菜品,可谓是色香味俱全的美食,香气诱人。
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辣白菜,说到朝鲜美食,估计大家首先想到的就是这种辣白菜,在当地制作历史非常的悠久,做出来的这种酸辣的味道,令人很有食欲,如果到延边来旅游不品尝一下当地正宗的辣白菜,肯定会感到遗憾的。
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韩城狗肉,夏季的时候是非常好的吃狗肉时节,当地制作的这种狗肉融入了独特的韩国饮食文化,属于比较正宗的韩国料理,其制作工艺非常的严格,最大限度地保留了狗肉的鲜美和营养,吃起来特别的香浓入味。
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长白山熊掌,熊掌可以说是长白山的一种珍贵的特产,食用这种熊掌具有极高的营养价值,而且做出来的熊掌味道非常鲜美,富含对身体有益的多种微生物和氨基酸,具有滋补血气,防御风寒的功效。
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米肠,猪大肠加上大米糯米以及各种各样不同的调料,做出来的一种风味小吃,非常的有朝鲜特色,尤其是在民间,可以说家家户户都能够制作这种小吃,冬季的时候是最佳的吃米肠的时间,吃的时候可以搭配上一点酱汁,这样就更加的香辣鲜美。
9、延吉市有什么特色美食 给推荐个地方?
美食店:
1,说延吉的美食,当然离不开辣和有当地的明太鱼,能显现这种特色的店:<画图明太鱼>,位于延吉各个地方。因为有很多的分店。
2, <丰茂串成> 也是来延吉必去的地方。位于公园对面四楼。那里的串在别的地方是吃不到的,再加上干净的环境。很多人去那里后都念念不忘
3,《全州拌饭》版 这是当地最有名的拌饭。没有司机不知道这个地方的。
4,《金达莱冷面》《三千里冷面》 来延吉怎么能不吃冷面呢?位于西市场
5,《护心肉》是 属于韩国的美食,又辣又可口。位于牛市街。
6,《鱼老大烤鱼》,位于公新。跟司机说:公新鱼老大就可以了。
7,《参鸡汤》,是个大补的补品。随处可见这个店
8,《元奶奶包饭》《以利包饭》都是很有特色的地权方,相信司机都会知道这个店
还有很多很多。。。如还有要问的可以再追问我。
地方:
1,来了延吉怎能不去冒儿山呢?爬山下山的时候总共1个小时就够了,还不太累。早上一大早去爬上,一整天都精神。
2,延吉有布尔哈东河。河旁i边有很多玩的地方,晚上天气凉爽的时候,可以散步去那里兜兜风,玩一玩
10、延吉有哪些特产 可以带走的 保质期长一点的
1,延边大米
延边大米,吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。延边州地处吉林省东部的长白山区,是中国北方著名的水稻之乡。延边州属中温带湿润季风气候,气候适宜,东临日本海,西北部有高山为天然屏障,气候与同纬度、同海拔地区相比,冬暖夏凉,光照和温度充足,雨水充沛,昼夜温差大。
2,延边苹果梨
延边苹果梨,吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。延边苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。
3,长白山系列香烟
长白山系列香烟是延吉卷烟厂的主打品牌。其系列产品主要包括东方神韵、软红、硬红、银、醇香、阿里郎等。长白山香烟是吉林烟草工业有限责任公司延吉卷烟厂的代表品牌,目前已拥有长白山8mg、长白山东方神韵5mg、长白山5mg、长白山德容天下3mg等产品。
4,松茸
松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。
5,亚侧耳
亚侧耳,别名:冬蘑、元蘑(黑龙江)、黄蘑(吉林) ,子实体中等至稍大,菌盖直径9-12cm,扁半球形至平展,半圆形或肾形,黄绿色,粘,有短绒毛,边缘光滑,菌肉白色。菌褶稍密,白色带淡黄色,近延生。菌柄侧生,很短或近乎没有。