1、佛山 三水有什么特产?
佛山主要是盲公饼、石湾米酒、海天豉油
三水:炒米饼、健力宝。
顺德:大良崩粆、咸牛乳、双皮奶。
南海:西樵大饼、平洲福肉饼、九江煎堆、九江双蒸酒。
以上都为容易找到的,而且顺德的特产港澳及外国人都说好。
水果:现在不是夏天,岭南佳果出于夏.此处杨桃、付桃、荔枝、龙眼、香蕉、椰子、黄皮、蕃石榴都很好,但现季只有杨桃香蕉蕃石榴有吧。特色水果来自其它地方的很多:榴莲、狔猴桃、牛油果、啤李、樱桃------。现在都很贵榴莲约8~10元/斤
2、云南腾冲的特产是什么
饵丝,大救驾
3、腾冲有哪些特产?
玉石。 饵丝。 炒饵块。 进古城要收费。腾冲的土特产批发市场便宜
4、佛山特产有哪些
佛山特产:
1、佛山盲公饼——始见于清朝嘉庆年间,距今有一百六十多年历史。属米制饼类,当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼 ,现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度,是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高,但难当主角。
2、酝扎猪蹄(佛山扎蹄)——流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中,因接近北方口味算是另类,也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广,相信还有不少的发展空间。
3、佛山柱候鸡(系列产品:柱候鸭、柱候鹅等)——名饮食店“三品楼”因擅制作此类品种而名动一时,可惜逃不过关门的厄运。
4、西樵大饼——其特点是松软、香甜,入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品。
平洲福肉饼——相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早,一直是家庭和小作坊式制作,与中山的杏仁饼相似。
5、大良磞砂——同样有相当知名度,与盲公饼、西樵大饼一起可称三大佛山“手信”特产。
(4)和顺的土特产扩展资料
佛山,前身为管辖珠江三角洲的粤中行署、佛山专区,现广东省省辖市,中国重要的制造业基地,国家历史文化名城,珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽。
佛山位于广东省中部,地处珠三角腹地,毗邻港澳,东接广州,南邻中山。是“广佛都市圈”、“广佛肇经济圈”、“珠江-西江经济带”的重要组成部分,全国先进制造业基地、广东重要的制造业中心,在广东省经济发展中处于领先地位。
科技
佛山作为中科院与广东省全面战略合作重点示范市,积极开展与中科院的战略合作,共建中科院佛山产业技术创新与育成中心,已建成6个专业中心和3个创新平台,开展合作项目313项。启动“中国南方智谷”建设,已有广东西安交通大学研究院等10个科研项目签约入驻。
2017年末共有各级工程中心2170家,其中省级工程中心628家,市级工程中心812家。高新技术企业2549家。新增省级工程中心233家。
全年获省级科学技术奖励14项。全年发明专利申请量25899件,授权量4901件。新增中国驰名商标2件。全年获得广东省名牌产品269个,其中复评128个,新增141个,有效期内广东名牌产品582个。
传媒
佛山第一份报纸《汾江日报》关于佛山历史上首创的第一家报纸,1929年国民党南海县政府所编《南海县政季报》第一期曾作如此记载:
“人口十余万,百乡环绕,工商荟萃之佛山市镇,既无一日报,以为地方之喉舌……有志之士忧之。民元(1912年),乃有邑人梁宪廷氏办汾江日报。”从1918年到1949年的31年期间,佛山前后共出现过12份报纸,既有民办的,也有官办的。
2017年,佛山广播节目综合人口覆盖率100%,电视节目综合人口覆盖率100%。
5、佛山十大特产有哪些
1、佛山盲公饼;2、酝扎猪蹄,以老字号得心斋制作为佳品;3、石湾公仔;4石湾米酒;5、顺德大良嘣砂;6、应记云吞面;8、顺德双皮奶;9、香云纱;10、西樵大饼
6、介绍家乡的一种产品(和顺的或者太谷的特产!!)
太谷壶瓶枣,太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。红枣味甜可口,营养丰富,保健医疗价值很高,民间有“每日食三枣,一辈子不显老”的说法,长期食用,对增进人体健康有重要作用。其叶、枝、核、枝皮及树根均可入药,主治心腹邪气,有益气、补血、养胃、安神之功,凡身体一切虚弱之症,久服轻身延年,坚志强力。还有... [详细]
7、佛山南海的和顺镇有什么特产?
(1)南海区和顺镇贤僚村,是广东省最出名的鲜花基地之一.
(2)和顺虾和禾虫(食品)也很出名.
(3)和顺最出名的是禾花鸟,虽然现在已经没有禾田了,但他们烹调的技术却是最正宗的.因为鸟的数量不多,必须从广西和清远等地取货.
8、佛山有哪些特产?
佛山特产有很多,其中最出名的有:盲公饼、顺德双皮奶、西樵大饼、九江煎堆、佛山剪纸、石湾公仔、香云纱。
9、广东佛山有什么特产
佛山特产丰富,代表性的如下:
佛山盲公饼
盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年),因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制,吃起来甘美酥脆,美味可口,享誉中外。
2. 西樵大饼
西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉,白砂糖,清水,猪油,食粉,鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。
3. 九江煎堆
九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃,是由糯米粉,冰片糖,花生仁,炮谷,白芝麻,桔饼等原料制作的食品。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄,甘香松脆的特色 。广东小吃九江煎堆是别树一格的,它与全国各地的煎堆都不同,中国其他地方一直沿用圆煎堆,全国唯一一种扁的煎堆就是广东佛山南海的九江煎堆。
4. 大良磞砂
大良磞砂是由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料油炸而成的食品,始制于清乾隆年间县城东门外的成记老铺,品种有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等有相当高的知名度。
5. 大良炒鲜奶
大良炒鲜奶是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良炒鲜奶主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,口味独特。色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。
另外,还有海天豉油,盐步秋茄,平洲金丝柚,平洲石硖龙眼,高明合水西瓜,官窑石碣西瓜,九江双蒸酒,佛山秋色,石湾公仔,官窑马蹄,石湾米酒,高明香荔,顺德炖双皮牛奶,大良炒鲜奶等。
(9)和顺的土特产扩展资料:
大良炒鲜奶
大良炒鲜奶是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良炒鲜奶主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,口味独特。色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。
大良炒鲜奶首创于顺德县大良镇,故名。大良附近多土阜山丘,岗草茂盛,所养的本地水牛,产奶虽少,但质量高,水分少,油脂大,特别香浓,把它制成牛乳饼、双皮奶等饮食品,向为食客推崇。尤其是大良炒鲜奶以其特有的风味而饮誉中外。
大良古称凤城,为鱼米之乡,人们在饮食上比较讲究,尤其善于炒、蒸各类菜肴,故有“凤城炒卖”之说。1932年上海新雅粤菜馆开张伊始,便有“大良炒鲜奶”这个菜供应。当时是照搬广东的作法,将蛋清、鲜奶、生粉调好后直接放入小油锅中推炒而成,行话称“硬炒”。但操作难度较大,稍过一火候便会炒焦,质老,且不能大批操作。
新雅名厨师殷九、殷光、单明道、姜介福等不断摸索,突破传统习惯,吸取“芙蓉鸡片”的做法,改“硬炒”为“软炒”,将调好的鲜鸡蛋浆放入大的温油锅中,待其自然凝结再滤油炒成。这样做成的鲜奶,色泽白净,软嫩如豆腐。于是,这种做法很快在上海流传开来。此菜因其口味清淡,奶香浓郁,一直深受食客青睐。
大良”是个锦绣之乡,那里的乳牛品种特别好,所产的奶,水份少纯度高营养丰富,并且也比一般产地的牛奶要浓稠一些,味道十分纯正,入口香浓好喝。其产量虽不高,但质量相当好。“大良炒鲜奶”是一道火候菜,炒好后要不泻不焦才行,颜色洁白,入口嫩滑,吃起来相当棒!
这道菜,也早已被列为广东的一道名菜。“大良炒鲜奶”这道菜在制作时,里面用鲜奶、蛋清、虾仁、火腿、鸡肝、蟹肉和炸榄仁等。由于我家里没有鸡肝、蟹肉和榄仁,因此,暂且免了。今天用松子仁来代替榄仁,再加上虾肉和金华火腿,味道也相当不错。
参考资料:大良炒鲜奶 网络