1、西安的特产有什么
经常有人一提起西安,以为只有兵马俑和肉夹馍,其实,西安特产有很多,对于回家或者旅游想带走一些特产的朋友,小霸王整理了一些不错的,可以带走的西安特产,告诉你别再挑了,选这些肯定没错!
食品类
德懋恭水晶饼
水晶饼被称为“秦点之首”,水晶饼面色金黄,四周雪白,其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名,颜值高,口感好,其中以德懋恭的最为出名。
腊牛羊肉
过年桌上没有腊牛羊肉那就不叫过年,在西安它已经有两千多年的历史了,每当逢年过节,腊牛羊肉店铺门口那真是人山人海,不起个大早根本是排不上队。
黄桂柿子饼
黄桂柿子饼是只有西安才有的特产,它是临潼火晶柿子与面的完美结合。相传,李自成进军北京时,粮食短缺,临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼,供士兵们在路上吃。此后,经过厨师们不断改进,形成了现在的黄桂柿子饼风格。
石子馍
石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包馅的,有和糖的,还有掺豆面的,购买时可根据口味的喜好来挑选。在回民街就可以买到现做现卖的石子馍。
黄桂稠酒
黄桂稠酒在西安已有三千多年的历史,虽然是酒但酒精度很低,特别适合女生喝。相传“贵妃醉酒”喝的都是咱西安的稠酒。西安一些老字号的稠酒都特别正宗,冬天喝热热的也不错哦!
工艺品类
泥塑
在新石器时代,中国就已经拥有了彩绘泥塑,工艺制作历史悠久,是陕西民间特有的文化艺术品,现在享誉国内外。2017年鸡年,买一些关于鸡年的泥塑,带回家或者送亲朋好友也是不错的选择。
皮影
一千多年前的汉代就已经有皮影了,它是一种非常古老的汉族戏曲艺术形式。陕西皮影浑身都是宝,是美学与物理学完美的结合,作为一种装饰品挂在家中,平添韵味。
虎头鞋
在陕西的关中地区,至今还依旧保留着一种古老的民间手工艺术——虎头鞋。在古民俗中人们常说宝宝穿虎头鞋能够除恶魔以此来保平安,因此家里的长辈都会给孩子做双虎头鞋穿来表达美好的祝福。随着社会的发展更多的人则选择把它当做是一种装饰品收藏和摆设。
2、陕西西安特产有哪些
灞桥葡萄
发展始于汉代,2000年前,张骞将华夏第一株欧亚种葡萄带回丝绸之路的起点—汉长安,葡萄从此在三秦大地、秦岭北麓肥沃的土地上生根发芽,规模不断扩大。唐朝盛期,社会稳定,人民富庶,葡萄的种植和葡萄酒文化得以空前发展。明、清时期,葡萄在灞桥开始普遍种植。上世纪70年代,灞桥开始栽培酿酒葡萄,80年代中期,灞桥区委、区政府调整发展战略,开始大力发展大粒鲜食葡萄。经过多年发展,全区鲜食葡萄栽植面积居陕西之首。
灞桥葡萄生产区域位于关中盆地中部,主要涉及西安市灞桥区新筑、新合、灞桥、狄寨四个街办,111个行政村,地理坐标为东经108°59′00″~109°16′00″,北纬34°10′00″~34°27′00″,总生产面积2.7万亩,年产鲜果3万吨。
3、西安有什么特产
陕西名酒名茶 陕西名酒:西风、杜康、太白、秦川大曲 陕西名茶:午copy子仙毫、紫阳毛尖、天未然绞股蓝、汉水银梭、秦知巴雾毫、商南泉茗、定军茗眉、陕青、三里垭毛尖、午子翠柏 陕西小吃 包装食道品 包装类方便食品:腊牛肉、腊羊肉、腊驴肉、
4、陕西省西安市地方特产有那些
陕西西安市地方特产西安市特产“火晶柿子”、石榴。蓝田产蛇纹石、大理石、可制成玉雕器皿,自古有“玉种蓝田”之种。周至县四方台的变彩拉长紫苏辉长石,储量30亿立方米,是国内罕见的高级建筑用装饰石材。临潼火晶柿子:因其成熟经霜后,仍可留树不采,远眺红色似火,耀眼夺目;采收存贮,皮薄透亮,莹如水晶,故名。陕西省临潼骊山、秦始皇陵一带栽培最多。风味甜蜜,鲜美甘珍,为软柿中的佳品。临潼石榴:已有2000多年栽培历史。主要分布于东起新丰、骊杯,西至石榴沟,沿骊山长约15公里范围内。品种分甜、酸两大类。甜石榴以大红甜、净皮甜、三白甜3个品种最著。三白甜石榴风味以甜为主而得名;又因其果皮薄,籽粒软,味纯甜,贮性好,品质佳,俗称“软籽石榴”或“冰糖石榴”。酸石榴以大红酸、鲁峪蛋为上品,汁丰味酸,最能解渴。临潼韭黄:主产于城南骊山附近的西街及西尧村一带。叶片宽厚,色泽金黄,脆嫩浓香,滋味鲜美。西安老童家腊羊肉:为童姓所创,原仅生产腊羊肉,近百年又增加牛肉制品,故又有老童家腊牛羊肉之称。色泽红润,肉质酥烂,膘肉分明,油香不腻,鲜美可口。创制于清代。1900年庚子之役,清慈禧太后偕光绪帝仓皇逃至西安,品后赞许,遂列为贡品。并赐额“辇止坡”悬于店前,至今已300年。西安玉雕:所用玉石材料种类甚多,有30余种。产品有:人物、炉瓶、花卉、鸟兽,以及玉镯、戒指、戒面、项链、鸡心石等。代表作如翡翠雕反弹琵琶,造形选自敦煌壁画;贵妃出浴、醉酒的人物构图,婀娜多姿,栩栩如生;松石雕宝莲灯,雕制精美,光彩夺目;茂陵石雕卧牛,维妙维肖,直可乱真。西安核雕:系用桃核雕成的工艺品。制作时,对桃核自然纹理巧妙处理,以形施刀,刻成各种人物、动物、景物、花卉等,产品有钥匙坠、扇坠、罗汉系珠等。刀工简练,古朴浑厚,形象生动,题材新颖,具有实用与装饰双重价值。西安仿唐三彩:系以当地古墓中出土唐代三彩产品为本仿制而成。因产品釉色以黄、绿、褐三色为主,故称。作品造型生动,色彩艳丽,生活气息浓厚,别具时代风格。所产三彩马比例准确,肌肉清晰,神态生动;人物形象则于脸部表情、衣纹服饰及神态等刻意加工,堪称维妙维肖。西安微雕:系在粒状象牙或发丝上完成的微型雕刻工艺品。主要原料为米粒或芝麻大小的象牙。操作前,经腹稿设计成熟后,凭手感运刀,靠心力、经验引导,雕工微细而清晰,观赏时非借助于放大镜莫辨,被惊叹为鬼斧神工。据该省周原出土的文物西周早期甲骨文观察,骨上字小如粟,笔画最细者仅0.6丝米,当为我国最早的微型刻字。汉唐以来,尤以宋时微雕生产与技艺达于高潮。西安首饰:为各种佩戴饰品,如发、项、面、冠、带、手、指、佩等各种饰物的总称。西安首饰特点,以戒指为例,在于戒面多素,而花面少;戒面稍大、脚部略宽,美观大方。项链则多刻龙凤。其生产历史悠久。西安花灯:又名彩灯,为供元宵节之夜玩赏的工艺美术灯。该灯创始于汉代,由宫廷、佛寺渐及民间,历唐、宋、明各代,制作无不极尽巧思,竞出新意,年异而岁不同,其形式、构造、用料、色彩不断发展,形成特有的民间艺术品。鱼化寨泥叫叫:亦名陶哨,产于西安市鱼化寨乡。为该省民间儿童玩具,系泥塑人物,吹之作响,故名。西安碑拓:又称拓片单页或拓本(成本),系以纸紧覆于碑石或金石文物上,用墨捶拓其文字或图形而成的摹印品。其主要技法为擦拓与扑拓两种。扑拓者以墨包直扑,擦拓者则轻擦而过。西安碑拓以乌金拓为主。碑拓在我国创始甚早,1975年陕西在整理唐玄宗御书《石台考经》时,即发现一批珍贵拓本,其中有宋拓王羲之圣教序碑拓本,纸墨精良,拓工考究,稀世仅有。陕西碑林众多。以西安碑林为中心,现收汉、魏、隋、唐、宋、元、明、清诸代碑碣,共计2300余件,以碑石精华荟萃而闻名中外,皆历代名家手笔。故一向吸引大量游客,且多希求购得拓品。灞桥区:雾庄大葱和毛西村樱桃有名。灞桥区灞桥镇雾庄村:盛产优质大葱。灞桥区霸陵乡:“珍珠樱桃”。未央区:以莲藕著名。雁塔区杜城:特产优种马铃薯。雁塔区曲江乡三兆村:以制作花灯闻名。阎良区阎良乡:以特产实心芹菜闻名。阎良区新兴乡:特产“咀子贡茶”。临潼区:特产石榴、火晶柿子和相桥枣。临潼区相桥镇:特产相枣。临潼区韩峪乡:特产大葱。临潼区铁炉乡:以草编工艺名扬关中。临潼区田市乡:盛产出口产品“秦椒”。临潼区北田镇:特产红萝卜。长安区罐罐韭黄、板栗和葡萄誉满三秦。特产“樊川春韭”、“塔坡水稻”。长安板栗:分布于关中地区秦岭山麓各县,尤以长安县的鸭池口、内苑、上王村、陈村、丰峪口等地连片栽培。其个大形美,俗称魁栗,又因其匀整一律,如经挑选,又名拣栗。栗肉肥厚细腻,甘面鲜美。生熟食均宜。以明拣栗、铁蛋栗、灰拣栗、鸡腰子栗等品质最佳。《三秦记》载:“汉武帝栗园,有栗十五颗一升”。汉武帝栗园,即今长安县丰峪口东侧的官栗园。内苑板栗:为内苑乡,内苑村,鸭池口村特产。韦曲镇塔坡村:为“塔坡水稻”、“樊川春韭”主产地之一。滦镇沣峪口村:以玫瑰葡萄和梅杏闻名。杜曲镇:特产豆腐干。郭杜镇:尤以苇箔编织业闻名。沣惠乡:以产高级宣纸著称。沣惠乡北张村:以手工造纸业闻名,尤以高级宣纸著称。皇甫乡贾里村:特产荸荠、菱角。东大乡:以产折叠走轮包著称。东大乡东大村:特产薄皮莲菜。大兆乡:以产手工艺品草帽辫著名。高陵县耿镇西瓜、夹滩牛萝卜、豁口桃有“三甜”之誉。耿镇:以“高陵一甜”西瓜闻名。蓝田县天麻、木耳远销国外。金山牛、焦岱猪为优良品种。蓝田玉雕:原料蓝田玉为县内玉川乡与红门寺出产。玉色冬则温润,夏则冰清,质地洁净坚脆,纹理鲜艳美观,击之发音清脆。制品有玉碗、玉碟、玉花卉翎毛、玉枕、玉镯、玉戒指、玉健身球等,细腻坚硬,色新型美,丰富多样。按《周礼》注谓:“玉之美者为球,次美者曰蓝,以县出美玉故名”。故蓝田之名实为“美玉之乡”之谓,自秦代迄今2000余年沿用不变,素号“玉畿第一县”。汤峪镇:为县优质酥梨生产基地。刺绣业闻名。汤峪镇石门村:以传统刺绣闻名。焦岱镇:特产优质粳米。以饲养黑白良种猪闻名。金山乡:特产“金山牛”、火晶柿子。三官庙乡:特产火晶柿子。华胥乡、冯家村乡:特产大杏。普化乡:九孔莲菜。孟村乡:以制作沙发闻名。户县以银矿著称,素有“银户县”之誉。“农民画”闻名世界。 秦渡镇:以传统小吃“秦镇大米面皮”闻名。草堂镇大堰口村:特产生姜、莲菜。庞光乡:特产生姜。周至县因物产丰富而被称为“金周至”。是省内亩木花卉基地和著称的瓜果之乡,西瓜、苹果、猕猴桃尤有名,为全国最大的猕猴桃生产基地县。民间刺绣源远流长,是省外贸刺绣主要生产基地,哑柏镇为西北地区最大刺绣专业市场。哑柏镇:刺绣业历史悠久,为中国北方最大的刺绣品集散地。终南镇:以剪纸工艺闻名。刺绣等业发达,尤以彩漆屏风著名。楼观镇:特产实心竹。辛家寨乡:传统花炮制作业闻名。富仁乡:以“秦冠苹果”、“周至红”西瓜闻名。尚村乡临川寺村:特产“长条辣椒”。九焰乡:特产红板栗。
5、西安必买特产有哪些?
西安必买特产有:腊牛羊肉、水晶饼、黄桂柿子饼、石子馍、黄桂稠酒。
1、腊牛羊肉
陕西省西安市著名小吃,腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。腊牛羊肉可以真空包装,很适合做为特产礼物送给亲友。
2、水晶饼
水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
3、黄桂柿子饼
西安盛产柿子,用黄桂柿子做柿子饼的饼皮儿,也叫水晶柿子饼,有核桃、芝麻、花生、玫瑰、豆沙、枣泥等口味。可现做现吃,热乎乎的口感绵软香甜,适宜好甜口之人;也可以作为伴手礼带走,有真空包装,方便携带。
4、石子馍
石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃, 因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。
5、黄桂稠酒
西安的稠酒又名黄桂稠酒,是一种古老名酒,距今已有三千多年历史。由于内配有中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故而得名。其状如牛奶,味如米酒,汁稠醇香,绵甜适口;且酒精度低,酒精含量仅为0.5-1%左右,适宜送人。