1、面线虾炸制方法是什么?
食材主料:面线虾一袋
辅料:油适量
步骤将面线虾从冰箱冰冻室里取出,切记不能过早拿出来;
2. 找一平底锅,放油,等油稍热;
3.放入面线虾,用小火慢炸,随时翻转;
4. 等表面金黄就可以出锅了,还可以摆个盘。
2、半成品面线虾空气炸锅怎么炸?
嗯,半成品面线下空气炸锅的话,怎么整?他那个是有说明书的,你可以看一下说明书哦,这样,然后再去看看是怎么使用?
3、千丝万缕面线虾怎么炸的?
首先解冻大虾,并剪掉大虾的头部,取出虾线,然后腌制大虾,腌制完成之后,将面条裹住大虾的全身,最后将大虾放入油锅,直至炸出金黄色拿出即可。
4、自制面线虾的正宗做法,自制面线虾怎样做才好吃的做法
步骤如下:
步骤 1虾头去掉,把虾剥壳,然后把虾线挑出来,弄完后把虾清洗一下。 把虾正反两面用刀划几下,然后把虾掰直(不要断了)这样放平之后炸出来,它才不会卷起来。
步骤 2制做调料。 把盐,糖,生抽,香油,闷倒驴,调在一起。
步骤 3把虾放到调制好的调料里,调制10分钟。
步骤 4开一锅水,把龙须面放到热水里,至于过程(我妈说,像做凉面条一样)好了后,在凉水里过一下。 (看别的菜谱,要把面放到面粉里,我放了,然后它就成面坨了……哈哈,我功夫不到家~) 面下好后,最好不要乱,要不然不太好裹。
步骤 5把虾放在面粉里面滚一圈儿,然后再裹龙须面的时候,把龙须面放在面粉里面儿过一下,然后再把它裹到虾上。(裹紧一点!要不然炸的时候容易散。)
步骤 6裹好虾之后,锅里放油,油热后就开始炸吧,分开炸(小心不要被油溅到),炸至金黄便可。
步骤 7控一下油。
5、面线虾哪里有卖的
万达有卖,网上也有卖,不过最好选择正规的网店。
6、面线虾好吃吗?怎么做
作 法:
1.生蚵泡盐水30分钟上搓揉洗净没有蚵壳即用滚水川烫捞起用冷水冲凉沥净沾地瓜粉用小火川烫沾粉蚵仔待蚵仔有透明状即捞起备用
2.大肠用大火川烫放入卤汁卤好捞起备用
3.红面线用大火川烫捞起用冷水冲凉备用
4.用7斤水加2斤大骨、2两葱、1两姜、2大匙米酒水煮滚煮成高汤备用
5.太白粉2两+地瓜粉2两+清水6两搅拌均匀即成芡汁
6.高汤里加入柴鱼精、柴鱼片、竹笋、面线、红葱酥煮滚再黑酱油、黑醋、胡椒粉、冰糖、味素、盐加入煮滚再加入芡汁勾芡即
7、千丝万缕面线虾的做法步骤图,怎么做好吃
用料
虾(北极虾) 200克
粉丝 1小把
蛋清 1个
色拉油 适量
料酒 适量
淀粉 适量
食盐 适量
千丝万缕虾的做法
虾去皮,去虾线、洗净
用料酒和盐腌制10分钟
将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。
将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来
油温八成热时,中小火,将裹好的虾放入油锅,炸至金黄即可