1、三捻橄榄是哪里的特产
“金玉三捻橄榄”(金玉三棱橄榄),广东省汕头市金灶抄镇特产,中国地理标志产品。因原产于该镇前身之一的金玉镇,又其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄百榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而度不粘核,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。注:系百度网摘录
2、潮阳的特产是什么
1、西胪乌酥杨梅
潮阳区西胪镇地处榕江下游西岸,依山傍海,土地肥沃,向来是潮汕平原的“鱼米之乡”,也是孕育有“岭南佳果”美称的乌酥杨梅之地。
2、金玉三捻橄榄
原产于汕头市潮阳区金灶镇,是该地特产。其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。
3、仙城束砂(花生糖)
束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。
4、潮阳姜薯
姜薯为潮阳特产,以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪,口感爽脆,可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品,是潮阳人逢年过节的吉祥食品,也用以平时招待客人。
5、两英番薯粥
在潮阳县两英镇的大小餐馆里,经营的食谱比别处奇特,除有参鸡鱼翅外,还卖番薯粥。上馆子吃番薯粥者甚多,有的人虽然就餐佳肴,满席之时却也非品尝一碗番薯粥不可。
3、杨梅节的广东汕头金灶
金灶镇是汕头市潮阳区特色农业重点生产镇之一,是粤东地区橄榄、杨梅、香蕉、柿、油甘等特色水果的主要生产地和重要集散地。主要粮食作物有水稻、薯类等。主要经济作物有甘蔗、食用菌、潮汕蕉柑、杨梅、三棱橄榄、乌榄、玻璃油甘、元宵柿、马蹄等。 其中,三棱橄榄是金灶镇的特产,质优价高,供不应求,曾于1998年创下每公斤鲜果1400元的纪录。金灶镇有三棱橄榄8000亩,主要集中在官坑、芦塘、下寮、徐寮等村。
杨梅生产是金灶镇另一大农业特色,也是该镇农业的主要经济收入。全镇现有种植杨梅面积1万多亩,年产量约500万公斤,年产值达2000多万元,产品畅销新加坡、马来西亚和北京、上海、深圳、广州等国内外市场,深得消费者欢迎。
植物介绍
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。
杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
“五月杨梅已满林,初疑一树值万金。味方河朔葡萄生,色比泸南荔枝深。”这是古诗人描写杨梅的诗句。
一年一度,为期半个月的潮阳区金灶镇杨梅文化节,吸引近数千名游客前往品尝杨梅,体验农家乐。杨梅大量上市时节,当地的杨梅正通过空调大巴、快递、空运等渠道源源不断地销往北京、上海、广州、深圳、新疆等地,产品供不应求。近年来,金灶镇通过引进良种良法,使杨梅的栽培和管理技术不断提高。全镇杨梅的种植面积从原来的1.5万亩增加到1.8万亩,品种也增加到10多个,有青蒂、流涎酥、乌酥、福建红、浙江红、硬丝、碳乌等口味不同的品种。由于不同品种的成熟期错开,使杨梅的收获期也从原来的20天左右延长到1至2个月。金灶杨梅节从2005年首届杨梅节举办至今,已经形成品牌效应,南方卫视、羊城晚报、汕头日报等各类媒体争相报道,在潮汕地区乃至于省内已经具备一定的知名度。
为提高金灶镇农产品种植的经济效益,达到“农业增效、农民增收、农村繁荣”的目的,金灶镇委、镇政府运筹帷幄,不遗余力地为农产品做好各种服务,解决农产品收获后的销售难题。其中,2004年底至2005年初,金灶镇委、镇政府成功谋划、组织了“中国百年三棱橄榄精品认证暨拍卖会”,有力地促进本地区三棱橄榄的销售,大大提高了三棱橄榄种植的经济效益,并带动其他品种橄榄的销售,使农民尝到了甜头,提高他们的生产积极性。2005年6月。暨三棱橄榄的成功拍卖后,金灶镇委、镇政府又成功举办了“金灶镇首届杨梅节”,通过游客自摘品尝、购买、游玩金灶镇的风景名胜,吸引外地客商前来采购等多种渠道促进杨梅的销售,打响“金灶杨梅”的品牌知名度,提高杨梅的经济价值。本届杨梅节共销售杨梅500万公斤,创产值1000多万元。
通过“一会一节”的宣传效应,金灶镇的农产品和人文景观在粤东地区以至广东省内的知名度得到了前所未有的提高。为把握这一契机,促进本镇经济的发展,发掘和开发本镇的旅游资源,结合本镇农业的特点,金灶镇委、镇政府正着力规划建设“金灶镇旅游生态农业大观园”该项目的规划建成将为周边市区如汕头、揭阳等地的市民周末提供“农村生态体验游”。通过游客在本镇的消费活动带动本镇相关行业的发展。
营养价值
据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。
4、汕头市潮阳区金灶镇外洋村有什么特产
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5、潮汕青橄榄是全国各地最高等级
百度搜:金玉三捻橄榄
“金玉三捻橄榄”(金玉三棱橄榄),广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品。因原产于该镇前身之一的金玉镇,又其果版皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核,味道甘权香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。
6、广东汕头有什么特产
1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝,果肉洁白,如膏似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜,成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶,番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
11、汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”,并已经注册商标品牌。
12、 束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃,属于广式点心。
13、汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉粿条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类。
14、鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃,属于粤菜系。
15、 “金玉三捻橄榄”(金玉三棱橄榄),广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品。
16、宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。
17、粽球是中国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的汉族民间小食,属于端午节食品。在潮州同样也有粽球,但它在制法上却有自己独到之处。潮州粽球称为“双烹粽球”。
18、双菇炖南蛇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。
7、青橄榄到底有哪一些品种了.
青橄榄-檀香是橄榄中最好的品种.还有青橄榄-自来圆 青橄榄-长城 青橄榄-惠圆等品种.青橄榄-檀香是口感最好药用保健价值最高的品种.
8、三棱橄榄为什么要那么贵?
三棱橄榄又叫三捻橄榄。广东汕头金灶镇(以前叫金玉镇)特产,其果微呈三捻状,因此得名。它属于名优特珍稀品种,堪称橄榄中的极品,价格昂贵。
精品拍卖最高价每公斤500元以上,其中“树王”(五百年树龄)的果实每公斤超过三千元。